Recoltarea mentei: când se recoltează și cum se depozitează

Recoltarea mentei

Ca orice altă plantă parfumată, aceasta se păstrează cel mai bine până iarnă, gata de a fi folosită în ceaiuri delicioase și diverse tratamente medicinale. Trebuie uscată pentru a preveni putrezirea și dezvoltarea mucegaiului la suprafață.

Este necesar să colectați și să depozitați cultura corect, astfel încât să nu-și piardă ulterior aspectul și proprietățile vindecătoare. Dacă faci totul corect, vei putea folosi această plantă aromatică pentru propriile nevoi pe tot parcursul anului. Este important nu doar să recoltezi cu atenție plantele, ci și să alegi locul și momentul potrivit pentru depozitarea lor. Cunoașterea metodelor adecvate de uscare și depozitare a plantelor recoltate te va ajuta, de asemenea.

Există recomandări pentru recoltarea acestei plante medicinale. Cel mai bine este să evitați plantele situate în apropierea drumurilor sau în zone puternic poluate. Se recomandă găsirea unei poieni departe de oraș. De asemenea, trebuie evitate plantele foarte tinere. Tăiați menta aproape de pământ. Nu o culegeți manual. Se recomandă tăierea tulpinii cu o treime din lungimea sa. Acest lucru va asigura o creștere rapidă, permițând o altă recoltă în acest sezon.

Video „Recoltarea mentei”

Acest videoclip vă va arăta cum să recoltați corect menta.

Timpul de colectare

Mulți oameni se întreabă când ar trebui recoltată menta pentru a se asigura că obțin doar plante benefice și de înaltă calitate. Aceasta ar trebui făcută în primele luni de vară, când planta crește și înflorește activ. Recoltarea este planificată în funcție de utilizarea preconizată a părților plantei. Extractul de mentol poate fi obținut în timpul perioadei complete de înflorire. Pentru a usca planta cu tulpini, recoltarea se face cel mai bine înainte de apariția mugurilor, adică înainte de înflorire. După înflorire, menta poate fi recoltată oriunde, dar este mai bine să stați departe de străzile orașului. Dacă faceți totul corect, vă veți putea bucura de recolta de mentă cu parfum plăcut pe tot parcursul anului.

Nu uitați că frunzele de mentă pot fi recoltate primăvara pentru a prepara un ceai parfumat, eficient împotriva durerilor de cap, răcelilor și problemelor intestinale. Sezonul de vârf de recoltare este iulie. Acesta este momentul în care frunzișul verde atinge apogeul, permițând plantei să își dezvolte aroma caracteristică de mentă.

Recoltați de 1-3 ori pe lună. Frecvența depinde de cât timp plantele au crescut în locația lor actuală. Menta poate supraviețui aproximativ 4-5 ani fără a fi replantată. Din al doilea an încolo, crește destul de dens. Recoltarea trebuie evitată dimineața devreme sau în zilele ploioase.

Depozitare adecvată

Se recomandă să agățați tulpinile tăiate cu frunze și flori în buchete într-un loc uscat, bine ventilat, ferit de lumina soarelui. O cameră dintr-un apartament, un șopron sau o mansardă este potrivită. Puteți întinde ierburile pe o suprafață de hârtie sau pe o cârpă curată. Asigurați-vă că le întindeți într-un strat subțire pentru a vă asigura că se usucă complet. Dacă așezați ierburile pe podea, întoarceți-le de cel puțin două ori în timpul procesului de uscare.

Nu se recomandă utilizarea cuptorului. Uscarea plantei medicinale la cuptor poate duce la pierderea multora dintre proprietățile sale medicinale. Menta uscată este de obicei depozitată peste iarnă într-o cutie de carton, un borcan de sticlă cu capac sau o pungă de pânză. Măcinarea plantei uscate până devine pulbere este acceptabilă, dar trebuie depozitată într-un recipient bine închis. Spre deosebire de menta uscată întreagă, aceasta își poate pierde multe dintre proprietățile benefice. Crenguțele uscate sau pulberea nu sunt recomandate pentru depozitare mai mult de doi ani.

Video: Cum să depozitezi corect menta

Acest videoclip vă va arăta cum să păstrați corect menta, astfel încât să nu-și piardă proprietățile magice.