Plantarea și îngrijirea măcrișului: cum să obții o recoltă bună

Pregătirea solului

Pentru a vă asigura că recolta de măcriș corespunde așteptărilor, pregătiți solul în toamnă. Adăugați 6 kg de compost pe metru pătrat de sol și câte 30 g de superfosfat și clorură de potasiu în stratul ales.

Când vine primăvara, chiar înainte de a planta măcrișul, aplicați în sol un alt „cocktail” de nutrienți: 3 kg de compost, 40 g de uree, 4 g de superfosfat și câte 2 g de sare de potasiu și azotat de amoniu. Amestecați bine toate ingredientele și aplicați-le pe solul din stratul de pământ unde intenționați să plantați semințele de măcriș.

Video: Plantarea și cultivarea măcrișului

Acest videoclip vă va arăta cum să plantați și să creșteți corect măcrișul.

Aterizare

Fiecare grădinar decide singur când să planteze măcriș. Nu există date stricte de plantare. Dacă aveți dorința și oportunitatea, puteți semăna recolta la începutul primăverii. În regiunile sudice, chiar și măcrișul plantat vara va avea suficient timp să se coacă. Cu toate acestea, rețineți că planta are nevoie de timp pentru a crește și a produce frunziș verde, ceea ce va dura aproximativ șase săptămâni. De exemplu, tufele de măcriș plantate la mijlocul lunii iulie vor produce prima recoltă încă de la începutul lunii septembrie. Cu toate acestea, dacă intenționați să plantați măcriș exclusiv pentru uz personal, cel mai bine este să faceți acest lucru la începutul primăverii. În lunile de primăvară, solul reține mai multă umiditate, ceea ce înseamnă că nu va trebui să pierdeți timp și energie udând straturile de măcriș.

Un alt punct important este perioada lungă de germinare. Măcrișul crește din semințe după mult timp. Germinarea durează mult timp, mai ales dacă solul nu este suficient de umed. Măcrișul trebuie semănat conform următoarei scheme: distanța dintre plantele dintr-un rând trebuie să fie de cel puțin 5 cm, iar între rânduri – aproximativ 20 cm.

Creșterea din semințe

Ca în cazul oricărei culturi, pregătirea semințelor înainte de semănat este esențială pentru măcriș. Desigur, dacă nu aveți timp, va trebui să semănați direct din ambalaj. Dar dacă doriți să creșteți germinarea, încercați să înmuiați semințele în apă, să le înfășurați în tifon și să le lăsați timp de două zile. Acest lucru va permite semințelor să absoarbă apa și să germineze mai repede. De asemenea, puteți adăuga o cantitate mică de îngrășământ în apă, ceea ce va ajuta viitoarele plante de măcriș să crească mai puternice.

Deci, solul este pregătit, materialul semințel este procesat, puteți începe semănatul.

Formați rânduri de plantare uniforme, curățând mai întâi solul de buruieni. Dacă solul nu este în mod evident umed, puteți uda din abundență rândurile pregătite. Așezați semințele de măcriș în sol la o adâncime de aproximativ 1,5 cm.

După finalizarea procesului de semănat, asigurați-vă că mulciți rândurile cu un amestec de turbă sau le acoperiți cu pământ uscat. De obicei, primii lăstari vor apărea în strat nu mai devreme de două săptămâni, dar crearea unei mici sere deasupra răsadurilor poate accelera semnificativ germinarea, primii muguri apărând chiar și cinci sau șase zile mai târziu. Odată ce răsadurile au răsărit, măcrișul trebuie rărit - lăsați doar plantele cele mai puternice și mai dezvoltate, lăsând aproximativ 10 cm între ele.

Cum să ai grijă

Măcrișul este considerat pe bună dreptate o plantă nepretențioasă; singurul lucru de care are nevoie este o udare adecvată. Dacă temperatura aerului depășește 26 de grade Celsius și există o lipsă evidentă de umiditate, rozeta frunzelor se va dezvolta slab sau chiar se va opri complet, iar planta de măcriș în sine va înflori prea repede. Se știe că acest lucru are un impact negativ asupra gustului legumelor verzi și scurtează semnificativ perioada de recoltare. Prin urmare, asigurați-vă că udați plantele în mod regulat și puteți, de asemenea, îndepărta primele tulpini florale pentru a prelungi sezonul de creștere.

De îndată ce tufișurile de măcriș încep să se dezvolte activ, este timpul să afânați solul, să îndepărtați buruienile și să mulciți paturile. Puteți adăuga o cantitate mică de îngrășământ cu potasiu sau fosfor în timpul udării. Odată cu sosirea toamnei, este timpul să adăugați materie organică: compostul trebuie aplicat între rânduri în proporție de 5 kg pe metru pătrat.

Reguli de recoltare

Măcrișul se recoltează cel mai bine când frunzele sunt foarte tinere; aroma lor este atunci ireproșabilă. Odată ce planta a format cinci frunze, puteți începe tăierea. Începeți la aproximativ 5 cm de suprafața solului și tăiați frunza cu un cuțit ascuțit, având grijă să nu deteriorați rozeta. Puteți tăia frunzele de la fiecare plantă de aproximativ cinci ori.

Durata de viață a culturii este de aproximativ patru ani; după acest timp, măcrișul devine nepotrivit. Apoi, se săpă straturile de pământ și se pune întrebarea ce să plantezi după măcriș. Având în vedere că măcrișul acidifică puternic solul, ridichile sau hreanul vor prospera după măcriș. De asemenea, va fi necesară tratarea solului cu var pentru a-i reduce aciditatea.

Cum să combatem dăunătorii

Principalul flagel al plantațiilor de măcriș este mucegaiul pufos. Această boală poate fi prevenită prin tratarea termică a semințelor înainte de semănat. Un alt „oaspete” frecvent al plantelor sunt afidele de grădină, care pot fi controlate prin pulverizarea regulată cu infuzie de tutun. Uneori, tratarea straturilor cu cenușă de lemn poate fi necesară dacă apar gândacii de frunze de măcriș (veți ști că sunt acolo dacă vedeți mici găuri în frunze).

Video: Îngrijirea măcrișului

Acest videoclip vă va arăta cum să îngrijiți măcrișul.