Reguli pentru plantarea și îngrijirea pătrunjelului în teren deschis

Pregătirea semințelor pentru semănat

Semințele de pătrunjel, ca toate plantele aromatice, germinează extrem de lent. Acest lucru se datorează cantității mari de uleiuri esențiale conținute în coaja semințelor. Dacă sunt semănate direct în sol, fără înmuiere prealabilă, primele lăstari vor apărea în cel mult 15-20 de zile, iar dacă solul este uscat, va dura 3-4 săptămâni. Acest proces poate fi accelerat prin germinarea semințelor:

• Pentru a înmuia coaja, semințele se toarnă într-un termos cu apă fierbinte (45–55°C) și se păstrează cel puțin o zi – în loc de apă, se poate folosi
• vodcă (alcoolul dizolvă bine și esterii), semințele se țin în ea timp de 15 minute;
• apoi materialul este plasat într-un stimulator de creștere (heteroauxină, suc de aloe) sau într-o soluție ușoară de permanganat de potasiu timp de 12-18 ore;
• După aceasta, semințele sunt așezate pe tifon și lăsate să se usuce (astfel încât să nu se lipească de mâini la semănat).

După aceste manipulări, răsadurile apar în decurs de o săptămână. Dacă semințele sunt plantate înainte de iarnă, nu este nevoie să fie germinate. Vor avea suficient timp să germineze și chiar să treacă printr-o stratificare naturală înainte de primăvară.

Pregătirea șantierului

Cel mai bine este să pregătiți în avans un strat de pământ pentru cultivarea pătrunjelului. Dacă semănatul este planificat pentru primăvară, zona trebuie săpată și fertilizată cu materie organică în toamnă. Pentru semănatul de iarnă, puteți folosi un strat de pământ care a fost plantat anterior cu roșii, dovlecei sau castraveți; pregătiți-l cu o lună înainte de plantare. Când reutilizați același strat de pământ, săpați cu grijă solul și îndepărtați toate resturile vegetale de la culturile anterioare.

Solul trebuie să fie afânat și moderat fertil. Solul dens îngreunează germinarea semințelor și duce la rădăcini deformate (la plantarea pătrunjelului). Pentru a afâna solul, adăugați nisip și humus uscat. Când săpați solul toamna, asigurați-vă că adăugați materie organică într-o cantitate de 3-4 kg/m². La începutul primăverii, aplicați un îngrășământ complex: 15 g/m² de superfosfat, 10 g de clorură de potasiu și 20 g de nitrat de potasiu. După ce solul s-a dezghețat complet, afânați-l la o adâncime de 10-15 cm.

Ce trebuie să știi despre creștere

Pentru a asigura o creștere reușită a vegetației, ar trebui să cunoașteți câteva subtilități care afectează randamentul culturii:

• Cea mai bună rată de germinare este demonstrată de semințele colectate în urmă cu mai puțin de 1 an - semințele vechi se usucă foarte repede din cauza conținutului de esteri;
• pătrunjelul crește mai bine în soluri afânate cu aciditate neutră sau ușor crescută;
• iubește zonele însorite, dar se simte confortabil și în umbră parțială (aici înflorește mai târziu);
• cultura iubește udarea, dar nu tolerează udarea excesivă - dacă apa subterană din zonă este aproape, ar trebui construit un pat înălțat;

• Pentru a avea verdețuri proaspete pe tot parcursul anului, puteți semăna semințe din aprilie până în august la intervale de 2 săptămâni - pentru cultivarea pe timp de iarnă aveți nevoie de o seră;
• Pătrunjelul poate fi cultivat prin semănat și prin răsaduri - metoda răsadului este utilizată pentru regiunile cu primăveri târzii și reci;
• Dacă lași tufișurile să crească prea mari (să producă tulpini de flori), verdeața va deveni aspră și fără gust;
• Pătrunjelul este considerat o cultură bienală, dar dacă este bine îngrijit și acoperit pentru iarnă, patul va produce o recoltă timp de 4-5 ani.

Diagrama și regulile de plantare

După ce te-ai hotărât când să semeni pătrunjel, merită să iei în considerare procesul și modelul de plantare. Este nevoie de aproximativ 1 gram de semințe pentru fiecare metru pătrat de strat de grădină. Pătrunjelul este o plantă cu talie mare, așa că semințele trebuie plantate lejer, la o distanță de 4-12 cm una de cealaltă (în funcție de soi). Pentru pătrunjelul cu frunze, o distanță de 10-12 cm este considerată optimă. Pătrunjelul cu rădăcină se plantează la o distanță de 4-5 cm una de cealaltă.

Pentru plantare, faceți brazde puțin adânci (2-3 cm) la o distanță de 15-20 cm. Semințele se seamănă lejer sau se aranjează în cuiburi la o distanță de aproximativ 10 cm. Cuibarea permite un frunziș mai viguros și mai luxuriant, motiv pentru care este folosită mai des. Semințele sunt apoi acoperite cu pământ, iar rândurile sunt udate bine. Pentru semănatul de iarnă, dublați adâncimea brazdei și acoperiți partea superioară a rândurilor cu mulci.

Îngrijire suplimentară

Înainte de răsărirea răsadurilor, îngrijirea pătrunjelului constă în udarea ușoară și ventilarea stratului de pământ dacă acesta este sub folie de plastic. Când semănați liber, răsadurile care au ieșit la iveală trebuie rărite. Odată ce frunzele au încolțit, acestea trebuie udate regulat, plivite, spațiile dintre rânduri slăbite, fertilizate periodic și tăiate prompt. Udați cu apă caldă și stabilă dimineața (evitați udarea excesivă).

Pentru a forma o verdeață luxuriantă, pătrunjelul este hrănit cu materie organică de două ori.

Compoziția îngrășământului: 1 kg de materie organică, 15 g de superfosfat și 15 g de potasiu. Soiurile cu frunze pot fi hrănite cu salpetru (50–60 g/10 l de apă). Pentru a menține frunzișul tânăr, tăiați-l regulat. Dacă tufișurile au îmbătrânit și au început să se îngălbenească, acestea pot fi restaurate printr-o tăiere temeinică. Plantele iernează în pământ, așa că toamna, acoperiți stratul de grădină cu mulci.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Întrucât este puțin probabil să crești pătrunjel fără dăunători și boli, este important să iei măsuri preventive în avans. Pentru a preveni deteriorarea culturii de către cicade, afide, purici de morcov și muște, pulverizează periodic pătrunjelul cu Fitoverm și Iskra Bio.

Orice boală fungică a pătrunjelului (făinarea praf, rugina, pătarea albă) poate fi tratată cu succes cu produse care conțin cupru (sulfat de cupru, oxiclorură de cupru) și produse biologice (Fitosporin). Mențineți întotdeauna patul de grădină curat, deoarece buruienile sunt purtătoare de spori fungici, iar insectele își găsesc refugiu și depun ouă în ei.

Video: Cum să semeni pătrunjel

În acest videoclip, un specialist va explica cum să semeni corect pătrunjelul în teren deschis.