Când să plantezi spanac: sfaturi de la profesioniști

Cerințe privind condițiile de creștere

Spanacul este o plantă anuală dioică de legume care crește până la 45 cm înălțime. Experții cred că originea sa este Iranul. Cultura era cunoscută de vechii egipteni. Spanacul a ajuns în Europa din Spania încă din secolul al XV-lea. În total, istoria acestei culturi se întinde pe o perioadă de peste 5.000 de ani. Are frunze triunghiulare-lanceolate și flori mici, verzi, staminate, adunate în inflorescențe. Florile pistilate sunt aranjate în ciorchini la axila frunzelor. Fructele sunt ovale și sunt purtate în bractee lemnoase. Înflorirea are loc din iunie până în august. De ce mulți grădinari preferă să semene spanac în grădinile lor? Deoarece conține vitaminele P, PP, C, E, D, B3, B6 și K. Spanacul conține de 1,5 ori mai multe proteine ​​decât laptele praf. Este bogat în magneziu, fier și acid folic.

Grădinarii începători se întreabă adesea când să planteze spanacul. Este rezistent la temperaturi scăzute, așa că poate fi cultivat și în afara verii. Se poate recupera bine după înghețuri ușoare.

Când sunt plantați ca răsaduri, vă puteți bucura de recoltă înainte de luna mai. Spanacul prosperă alături de multe alte culturi, așa că alegerea unui loc pentru spanac în grădina dvs. este ușoară. Spanacul poate fi semănat într-o zonă însorită. Se recomandă alegerea unui sol cu ​​orice textură, cu excepția solului argilos sau foarte acid. Se recomandă construirea unui pat de pământ înălțat cu materie organică în stratul inferior. Cel mai bine este să adăugați gunoi de grajd proaspăt sau bine descompus. Pentru a preveni acumularea de nitrați în plante, se recomandă acoperirea plantațiilor cu un strat de rumeguș de 2 cm și un strat de materie organică.

Dacă solul este excesiv de acid, adăugarea de var poate ajuta. Udarea regulată este esențială în timpul cultivării, deoarece aceasta promovează randamente ridicate. Printre soiurile populare se numără Godri, Krepysh, Virofle, Ispolinsky și Matador.

Plantarea cu răsaduri

Pentru cei care iubesc verdețurile timpurii, cultivarea din răsaduri este o opțiune bună. Semințele ar trebui semănate în martie sau începutul lunii aprilie. Veți avea nevoie de cutii sau pahare din hârtie sau plastic. Se recomandă plantarea semințelor la o adâncime de maximum 1 cm în solul pregătit. Apoi, tasați solul. Acoperiți recipientul cu sticlă sau folie de plastic și depozitați-l într-un loc cald. Într-un microclimat de seră, răsadurile vor încolți rapid. Îndepărtați plasticul sau sticla. Așezați recipientul pe un balcon sau o verandă. Este necesară udarea regulată.

Răsadurile cresc bine pe pervazurile orientate spre sud-est sau sud. Germinarea semințelor are loc la temperaturi începând de la 4°C (39°F). Spanacul trebuie plantat în aer liber atunci când solul s-a încălzit suficient. Se recomandă instalarea de inele și acoperirea straturilor de grâu cu agrofibră specială nețesută. Acest lucru va proteja culturile de soarele arzător și de fluctuațiile de temperatură.

Semănatul în teren deschis sau în seră

Plantarea spanacului într-o seră depinde de clima locală, de calitatea și amplasarea serei și de caracteristicile varietale ale materialului săditor. Legumele pot fi cultivate pe tot parcursul anului prin crearea unui sistem de iluminat și încălzire artificială în seră. O structură de film rămâne o opțiune prietenoasă cu bugetul. Cu toate acestea, în practică, nu reține bine căldura, mai ales dacă înghețurile nocturne sunt frecvente. Prin urmare, spanacul, plantarea și îngrijirea sunt ușoare dacă urmați câteva instrucțiuni; este adesea cultivat în sere de policarbonat.

Plantarea în seră începe atunci când aerul din timpul zilei s-a încălzit considerabil. Grădinile sunt udate din abundență cu apă clocotită. Semințele sunt acoperite cu 2 cm de sol. Apoi, se pune agrofibră. Aceasta ajută la menținerea nivelului dorit de umiditate și căldură. Temperatura ideală este considerată a fi +15°C (59°F). Plantele pot rezista la înghețuri de până la -10°C (14°F). Dacă temperaturile rămân peste +20°C (68°F), soiurile care sunt sensibile la răsărire pot începe să încolțească. Se recomandă îndepărtarea agrofibrei după ce răsar răsadurile.

Cultura se plantează de obicei la începutul primăverii, în același timp cu ceapa verde, salata verde și ridichile. Pentru a prelungi recolta, semănați spanacul la intervale de 7-10 zile. Acest lucru va asigura o germinare uniformă și uniformă.

Dacă trebuie să economisiți spațiu în grădinile dvs., această plantă poate fi semănată ca îngroșător. Acest lucru se face cel mai adesea între roșii, mărar, ridichi, morcovi și fasole. Pentru a evita udarea frecventă și afânarea solului, se recomandă mulcirea acestuia cu rumeguș și adăugarea de puțină uree. Rărirea trebuie făcută atunci când apar câteva frunze întregi. Solul în care se cultivă spanacul ar trebui să aibă suficient bor. Diluați 10 grame de acid boric într-o găleată cu apă și udați culturile cu o stropitoare.

Solul pentru spanac se pregătește de obicei toamna. Pentru a face acest lucru, parcela este săpată până la adâncimea stratului de humus. Îngrășământul se adaugă într-o cantitate de 30 de grame de superfosfat și 15 grame de clorură de potasiu pe metru pătrat. La începutul primăverii, se obișnuiește să se aplice aproximativ 20 de grame de uree pe metru pătrat folosind o greblă.

Legumele semănate primăvara sunt gata de recoltat la 8 până la 10 săptămâni de la răsărire, în timp ce legumele semănate vara sunt gata de recoltat la 10 până la 12 săptămâni mai târziu. Nerecoltarea timpurie riscă ca plantele să aibă frunze aspre și o aromă semnificativ diminuată. Cel mai bine este să recoltați spanacul dimineața. Cu toate acestea, evitați recoltarea imediat după udare sau după ploaie. Randamentul culturii este de obicei în medie de până la 2 kg pe metru pătrat.

Video: Plantarea spanacului

Acest videoclip vă va arăta cum să plantați corect spanacul în pământ.

Semănat de toamnă

Primăvara este o perioadă aglomerată pentru grădinari. De aceea, grădinarii experimentați preferă să planteze spanac toamna. Același lucru este valabil și pentru culturile rezistente la frig, cum ar fi usturoiul, măcrișul, ridichile și morcovii. Acest lucru este foarte convenabil. Mai este mult timp toamna, precum și mult spațiu în grădină. Solul este bine umezit. Nu este nevoie să vă faceți griji că lăstarii verzi vor fi uciși de îngheț. Odată cu sosirea primăverii, plantațiile se refac normal. Și aveți ocazia să recoltați verdețuri proaspete, bogate în vitamine, din straturile de grădină și să le aveți pe masă.

Video: Semănarea semințelor de spanac

Acest videoclip vă va arăta cum să semănați corect semințe de verdețuri.