Când și cum să plantezi țelina?
Conţinut
Cum să alegi semințele potrivite
Deși țelina a fost mult timp trecută cu vederea de grădinarii din țara noastră, în ultimii ani a devenit din ce în ce mai frecventă atât în sere, cât și în grădinile în aer liber. Această legumă a câștigat popularitate nu doar pentru aroma sa picantă, ci și pentru nutrienții găsiți în rădăcina și părțile verzi.
Primul pas în cultivarea țelinei, indiferent de soi, este selectarea semințelor potrivite. Acest pas trebuie finalizat corect pentru a asigura că recolta este gata de recoltare și depozitare înainte de iarnă.
În primul rând, trebuie să te decizi asupra soiului. Astăzi, există o gamă largă de soiuri de țelină. Toată lumea va găsi opțiunea perfectă, atât din punct de vedere al condițiilor de creștere, cât și al gustului. Apoi, trebuie să decizi când să semeni materialul săditor selectat și cum să îl pregătești corespunzător. Metoda de cultivare (răsad sau semănat direct) joacă un rol crucial aici. Timpii de semănat sunt de obicei indicați pe ambalaj. Cu toate acestea, poți pregăti singur răsadurile din anul precedent. În acest caz, momentul plantării trebuie determinat în funcție de tipul de plantă (rădăcini, frunziș etc.). Cu toate acestea, mulți grădinari recomandă achiziționarea de semințe pentru a-și crește șansele de succes. Nu este întotdeauna posibil să pregătești singur corect semințele pentru viitoarele plantări.
Alegerea materialului săditor potrivit este crucială, deoarece aceasta determină timpul de coacere, volumul recoltei și gustul culturii. Pentru a asigura o recoltă excelentă, urmați acești pași atunci când achiziționați semințe:
- selectați doar acele materiale de plantare a căror dată de expirare expiră anul viitor;
- Se recomandă acordarea de preferință soiurilor care produc rădăcini mari sau masă verde. Pentru soiurile cu rădăcini, masa porțiunii lor de rădăcină ar trebui să fie de aproximativ 500 g;
- Mulți experți recomandă alegerea soiurilor cu coacere timpurie. În acest fel, recolta va avea timp să se coacă înainte de îngheț și veți avea suficient pentru iarnă. Cu toate acestea, soiurile cu coacere târzie probabil că nu vor avea timp să se coacă dacă au fost plantate în aer liber.
Astăzi, semințele importate sunt considerate de cea mai înaltă calitate. Cu toate acestea, nu presupuneți că amelioratorii autohtoni sunt inferiori. Există multe opțiuni demne de luat în considerare. Cu toate acestea, este important să achiziționați produse de la producători cu care ați lucrat anterior sau care v-au fost recomandați de vecini.
De asemenea, pentru a evita surprizele neplăcute în timpul cultivării, este important să vă familiarizați cu caracteristicile (perioada de plantare, condițiile de creștere, practicile agricole etc.) ale soiului ales din timp. În acest fel, recolta înainte de iarnă va îndeplini 100% așteptările dumneavoastră.
Totuși, indiferent de semințele alese, acestea ar trebui să fie pregătite pentru a crește germinarea (acest lucru este important mai ales atunci când se plantează direct în pământ). Semințele de țelină au nevoie de mult timp pentru a germina. Acest lucru se datorează concentrației mari de uleiuri esențiale pe care le conțin, care încetinesc procesul de germinare. Prin urmare, în această situație, nu se recomandă pregătirea prealabilă a materialului săditor. În caz contrar, germinarea semințelor poate dura până la o lună și, în cele din urmă, doar câteva vor germina. În plus, dacă plantarea și îngrijirea au fost necorespunzătoare, germinarea poate fi întârziată semnificativ.
Pentru a stimula creșterea semințelor, acestea trebuie înmuiate. Este demn de remarcat faptul că procesul de preparare pentru țelina rădăcinoasă și țelina frunză va diferi ușor. Pregătirea semințelor în sine se poate realiza în mai multe moduri:
- Prima metodă este de a fierbe materialul săditor în apă oxigenată. După aceasta, semințele trebuie înmuiate timp de 45 de minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu (1%). Temperatura soluției trebuie să fie de 20-22°C.OC. Apoi se spală cu apă curentă, după care materialul săditor este gata pentru plantare;

- A doua metodă implică înmuierea semințelor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu (1%) timp de 45 de minute. Apoi, clătiți bine materialul săditor. Acum înmuiați-l într-o soluție de Epin (dizolvați 4 picături într-un pahar cu apă). Semințele trebuie înmuiate în această soluție timp de 18 ore. După aceasta, pot fi plantate în pământ.
- A treia metodă este clătirea semințelor cu apă fierbinte. Apoi, așezați-le într-un tifon umed și lăsați-le acolo timp de trei zile. De data aceasta, lăsați-le să se usuce puțin pe hârtie. Acum sunt gata de semănat.
La pregătirea materialului săditor, este important să rețineți că, indiferent de metoda de preparare a semințelor aleasă, ordinea nu trebuie niciodată modificată. Altfel, este puțin probabil să se obțină o germinare bună.
Video: Cum să plantezi corect țelina
Acest videoclip vă va arăta cum să plantați țelina corect și apoi să obțineți o recoltă bună.
Plantarea răsadurilor
După pregătirea temeinică a semințelor, se plantează țelina. Există însă unele nuanțe, legate în primul rând de perioada lungă de maturare a acestei culturi. Prin urmare, grădinarii din țara noastră preferă să folosească răsaduri.
Din acest motiv, mulți grădinari începători pun adesea întrebarea: „Cum să plantezi țelină folosind răsaduri?”. Totuși, aceasta nu este chiar întrebarea corectă, deoarece nu contează atât „cum”, cât „când”. La urma urmei, răsadurile trebuie plantate în straturile de grădină la timp, permițându-le să se dezvolte într-o recoltă completă înainte de iarnă. Așadar, când ar trebui să semeni țelină? În Rusia, cultivarea țelinei folosind răsaduri ar trebui să înceapă cel târziu la mijlocul lunii februarie. Cu toate acestea, ar trebui să respectați și datele indicate pe ambalajul semințelor.
După ce ați stabilit momentul potrivit pentru semănatul semințelor, puteți începe semănatul. Procesul de semănat răsaduri implică următorii pași:
- Pregătiți recipientele. Lăzile de lemn sunt cele mai bune;
- Umpleți-le cu pământ afânat luat din grădină. Acesta trebuie amestecat în prealabil cu humus și nisip. Pentru a evita să vă mișcați cu solul, puteți cumpăra un amestec de ghiveci gata preparat din magazin;
- cu câteva zile înainte de semănat, se recomandă udarea solului din lăzi cu apă clocotită în care s-a dizolvat puțin permanganat de potasiu;
- Înainte de semănat, solul din recipiente trebuie umezit;
- apoi facem brazde în ea, a căror adâncime este de 1 cm;
- așezăm semințe în ele la intervale de 5 cm;
- Apoi, acoperiți materialul săditor cu un strat subțire de pământ. Cu toate acestea, le puteți lăsa descoperite. Acest lucru le va ajuta să germineze puțin mai repede.

După plantarea semințelor, solul trebuie umezit cu o sticlă cu pulverizator și apoi acoperit cu folie alimentară sau sticlă. Acest lucru creează un mediu asemănător unei sere.
Acum tot ce mai rămâne este să așteptăm răsărirea răsadurilor. Dar pentru ca acest lucru să se întâmple, temperatura trebuie să fie în jur de 25°C în primele cinci zile.OC. După cinci zile este redus la +16OC. Scăderea temperaturii ar trebui să coincidă cu apariția primilor lăstari. În caz contrar, răsadurile se vor alungi. Odată ce răsarul răsadurile, acestea ar trebui rărite, lăsând doar cele mai puternice și mai înalte plante.
Pe întreaga perioadă de creștere a răsadurilor, este necesar să le udați în mod regulat dintr-o sticlă cu pulverizator.
Nu uitați de necesitatea transplantării. Această procedură trebuie efectuată atunci când răsadurile au dezvoltat a doua frunze adevărate. În acest moment, acestea sunt transplantate în recipiente individuale. Ghivecele trebuie să fie suficient de spațioase pentru a găzdui sistemul radicular. Acest lucru va asigura o dezvoltare lină și stufoasă a rădăcinilor.
Dacă decideți să cultivați răsaduri de țelină iarna, acestea vor avea nevoie de iluminare suplimentară. Pentru a realiza acest lucru, lampa de creștere trebuie amplasată la 30-40 cm distanță de răsaduri. Rețineți că răsadurile plantate la mijlocul lunii februarie necesită iluminare suplimentară. Dacă răsadurile nu primesc suficientă lumină, acestea pot cădea sau pot deveni lungi.
Regulile de îngrijire descrise mai sus vă vor permite să obțineți răsaduri bune, puternice și înalte, care pot fi plantate într-o seră sau chiar în teren deschis.
Plantarea țelinei în paturi
Înainte de a planta răsaduri în grădini, acestea trebuie pregătite. Această pregătire începe în toamnă, după recoltarea resturilor vegetale de pe câmpuri. Locul pentru cultivarea țelinei trebuie ales conform regulilor de rotație a culturilor. Castraveții, dovleceii și cartofii sunt predecesori excelenți pentru această cultură. Solul trebuie să fie fertil și afânat.
Pregătirea paturilor în toamnă se face după cum urmează:
- Când săpați, adăugați aproximativ 3-4 kg de îngrășământ organic în sol. Se recomandă adăugarea a 35 g de fosfor și 20 g de îngrășământ cu potasiu pe metru pătrat.
- Rețineți că diferite soiuri de plante necesită cantități diferite de materie organică. De exemplu, gunoiul de grajd ar trebui folosit pentru soiurile pețiolate și cu frunze, în timp ce compostul este mai potrivit pentru soiurile înrădăcinate.
- Dacă este necesar, dezacidificați solul (aplicați var). Țelina nu tolerează solurile acide.

Momentul plantării răsadurilor de țelină cultivate într-o seră sau în straturi de pământ deschis variază în funcție de soi și de regiunea de cultivare. Condițiile climatice specifice regiunii joacă un rol semnificativ în alegerea momentului potrivit pentru plantare. Această procedură se efectuează de obicei la mijlocul lunii mai.
Răsadurile ar trebui plantate pe vreme caldă și uscată. Respectarea acestor condiții este esențială, deoarece vremea rece va face ca răsadurile să înflorească, ducând la o dezvoltare slabă a părții subterane a plantei.
Plantarea răsadurilor are loc după cum urmează:
- se sapă găuri în paturi;
- distanța dintre ele ar trebui să fie de 30 cm;
- Plantele sunt plasate în gropi astfel încât punctele lor de creștere să fie deasupra solului. Dacă sunt plantate prea adânc, planta va începe să formeze rădăcini adventive, ceea ce va duce la rădăcini strâmbe.
- După plantare, straturile de flori sunt acoperite cu folie de plastic. Ar trebui să rămână în această stare până în iunie.

Vă rugăm să rețineți că nu este nevoie de îngrășământ la plantarea răsadurilor în gropi. Acest lucru se datorează faptului că stratul de răsaduri a fost bine fertilizat înainte de iarnă, în timpul pregătirilor pentru toamnă.
Îngrijire
Pentru a cultiva țelină în grădina ta, trebuie să îngrijești corespunzător răsadurile plantate. Aceasta implică următorii pași:
- Udare regulată și la timp. Aceasta va fi aproape identică pentru toate soiurile;
- Mulcire. Pentru a preveni evaporarea umidității, imediat după udare, solul din jurul plantațiilor trebuie mulcit cu rumeguș sau turbă. În acest scop se pot folosi și resturi de iarbă tăiată;
- plivirea paturilor;
- Afânarea solului. Această procedură trebuie efectuată pentru a îmbunătăți aerarea solului și a preveni creșterea buruienilor. Afânarea dintre rânduri este deosebit de importantă;
- Fertilizare. Prima fertilizare se face la 1,5 săptămâni după plantarea răsadurilor în sol. În acest moment, se adaugă îngrășăminte minerale (2 g de nitrofoscă trebuie diluate în 1 litru de apă). Această procedură se repetă după două săptămâni. Dacă plantele se ofilesc, acestea trebuie hrănite cu uree (0,5 g din substanță trebuie adăugate la 1 litru de apă).
- umplut – efectuat pentru soiurile pețiolate.
- Pentru țelina rădăcinoasă, la mijlocul verii, îndepărtați partea superioară a rădăcinii din pământ. Această procedură simplă va crește dimensiunea porțiunii subterane a plantei.
Cu o îngrijire adecvată, indiferent de soiul de țelină cultivat, până în toamnă se va obține o recoltă de înaltă calitate. Recoltarea are loc de obicei în octombrie. Soiurile cu rădăcină și tulpină ar trebui recoltate complet, în timp ce soiurile cu frunze pot fi lăsate să se formeze verdețuri în lunile mai reci. Pentru a face acest lucru, dezgropați planta și transplantați-o într-un ghiveci de flori. În acest fel, veți avea întotdeauna verdețuri proaspete pe tot parcursul iernii.
După cum putem vedea, cultivarea țelinei (diferite soiuri) în grădină nu este chiar atât de dificilă. Nu necesită tehnici agricole complicate, iar îngrijirea plantelor se limitează la proceduri standard. Mai mult, dacă cultivarea și îngrijirea sunt urmate corect, veți putea recolta o recoltă excelentă atât de legume verzi, cât și de legume rădăcinoase pentru iarnă.
Video: „Sfaturi pentru îngrijirea țelinei”
În acest videoclip, grădinari experimentați vă vor spune cum să îngrijiți corespunzător țelina pentru a asigura o recoltă bună.



