Descrierea soiului de mere imune Venyaminovskoye

Istoricul și descrierea soiului

Venyaminovskoye este un soi de mere de iarnă dezvoltat de Institutul Rus de Cercetare pentru Ameliorarea Culturilor Pomicole. Pentru a-l crea, amelioratorii au încrucișat Malus floribunda F2 cu Golden Delicious. A fost obținut prin polenizarea deschisă a formei imune de elită 814.

Pentru a crea soiul, s-au folosit semințe prelevate din recolta din 1981. Acestea au fost semănate un an mai târziu, iar răsadurile au dat prima recoltă în 1992. Venyaminovskoye a fost dezvoltat de un grup de amelioratori. Grupul a inclus următorii oameni de știință: E.N. Sedovoy, V.V. Zhdanov, Z.M. Serova și E.A. Dolmatov.
Soiul are următoarea descriere a arborilor:

• măr mare;
• Coroana este rotunjită. Destul de rară și moderat densă;
• Ramurile sunt puternice. Se extind din trunchi aproape într-un unghi drept, cu capetele îndreptate în sus;
• scoarța este netedă, de culoare cenușie;
• Frunzele au formă ovoidă. Lama frunzei este verde închis și are vârful răsucit caracteristic.
• Florile sunt roz pal și în formă de farfurie. Sunt de mărime medie.

Fructificarea are loc pe inele. Pomii produc mere caracterizate prin următoarele caracteristici:

• valoare medie;
• Fructele cântăresc de obicei în jur de 130 de grame. Cu toate acestea, au existat cazuri în care merele au crescut mari și au cântărit în jur de 300 de grame;
• Forma este conică. Se caracterizează printr-un grad moderat de aplatizare. Are nervuri late, asimetrice și teșite;
• Coaja, când este coaptă pentru cules, capătă o culoare verde cu o tentă gălbuie. Apare și o roșeață bogată sau purpurie, care acoperă cea mai mare parte a fructului. Este demn de remarcat faptul că, în lumină bună, merele capătă o culoare a cojii mai intensă.
• Pulpa este albă, dar are o ușoară nuanță verzuie. Este destul de densă, iar consistența poate fi descrisă ca fiind grosieră. Fructul este foarte suculent;
• Pulpa are o aromă dulce-acrișoară. Acest soi are un gust asemănător desertului, apreciat de grădinarii din întreaga lume.

Soiul Venyaminovskoye are un rating de 4,4 din 5 puncte pentru gust și aspect.

Caracteristici principale

Soiul de măr Venyamovskoye a primit numeroase recenzii pozitive, care se bazează pe următoarele caracteristici ale acestui soi:

• rodire timpurie;
• O recoltă bogată. De pe un hectar de plantații se pot recolta până la 150 kg de culturi;
• Toleranță bună la frig. Copacii din acest soi pot tolera cu ușurință scăderi semnificative de temperatură. Doar la temperaturi de -40°C și mai mici se observă leziuni minore la muguri;
• termen bun de valabilitate al fructelor;
• gust excelent și calități comerciale ale merelor;
• îngrijire ușoară;
• prezența unei bune imunități la diverși agenți patogeni.

Este demn de remarcat faptul că fructele se coc neuniform. Pe măsură ce se coc, merele tind să cadă de pe ramuri. Prin urmare, pentru a preveni deteriorarea recoltei, fructele coapte ar trebui culese imediat din pomi. Pe măsură ce cad, ating pământul, ceea ce face dificilă depozitarea lor peste iarnă (se strică repede).

Merele din acest soi au următoarea compoziție chimică (la 100 de grame):

• acizi titrabili – 0,71%;
• Substanțe active P – 222 mg;
• zaharuri – 8,6%;
• acid ascorbic – 4,5 mg.

Sezonul de recoltare al soiului Venyaminovskoye este toamna și iarna, în jurul lunii februarie. Merele ajung de obicei la maturitate până la mijlocul lunii septembrie și continuă să se coacă până la sfârșitul lunii. O ușoară scădere a calității recoltei se observă spre sfârșitul perioadei de depozitare. Acest lucru se datorează tendinței merelor de a se ofili ușor la temperaturi artificial scăzute.

Dăunători și boli

Soiul Venyaminovskoye se caracterizează printr-o rezistență relativ ridicată la scabie. Imunitatea bună a acestui măr se datorează genei Vf, care determină rezistența sa ridicată la agentul patogen al scabiei. Prin urmare, cele mai mari amenințări la adresa pomului sunt paraziții și rozătoarele. Dintre dăunători, afidele sunt cele mai dăunătoare pentru acest soi de măr. Această insectă se caracterizează printr-o rată de reproducere ridicată, ceea ce înseamnă că poate provoca daune semnificative pomului într-o perioadă scurtă de timp.

Pentru a combate acest parazit, puteți folosi următoarele mijloace:

• substanțe chimice;
• Remedii populare. O infuzie destul de eficientă în acest caz este făcută din frasin, pelin, coajă de ceapă și ardei iute. Toate aceste ingrediente pot fi folosite împreună sau separat. Vetricea s-a dovedit, de asemenea, eficientă. Aroma sa distinctivă respinge dăunătorii din măr.
• Folosirea dușmanilor naturali ai afidelor - buburuzele. Pentru a atrage buburuzele la un copac infestat, plantați mărar, gălbenele sau coriandru în jurul acestuia;
• văruirea obișnuită a trunchiului.

Toamna, când pregătiți copacul pentru iarnă, scoarța trebuie învelită într-un material rigid pentru a o proteja de mestecarea șoarecilor și iepurilor. De asemenea, puteți folosi var pentru a albi trunchiul sau ciorapi de nailon.

Argumente pro şi contra

Principalele avantaje ale soiului sunt:

• imunitate bună la scabie;
• calități excelente de consum ale merelor, fructele au un aspect comercial ideal;
• rezistență ridicată la iarnă;
• fructificare bună.

Dezavantajul este perioada relativ lungă de coacere, care face ca merele să cadă. După cum putem vedea, soiul de mere Venyamovskoye va fi o completare excelentă pentru grădina ta!

Video: „Prezentare generală a soiurilor de mere de iarnă”

Acest videoclip vă va spune despre diferitele tipuri de meri de toamnă și de iarnă.