O trecere în revistă a celor mai bune soiuri de mere pentru Ucraina

Soiuri de mere de vară

Naliv alb. Un soi baltic care produce primele fructe la începutul verii. Este foarte productiv și se păstrează bine peste iarnă. Merele sunt de mărime medie, suculente și au o aromă dulce-acrișoară. Acest soi răspunde bine la tăiere și este chiar recomandabil să se facă acest lucru în mod regulat pentru a evita perturbarea fructificării.

Mantet. Fructele acestui pom sunt de mărime medie, uneori mici, dar acest soi este popular pentru coaja sa foarte subțire. Sunt de obicei roșu aprins, cu o nuanță portocalie. Se coc la sfârșitul lunii iulie sau august, în funcție de condițiile meteorologice. Cu toate acestea, se strică foarte repede; termenul de valabilitate este de doar 10-15 zile de la cules. Un dezavantaj al acestui soi de mere de vară este că pomul produce un randament ridicat doar atunci când este tânăr.

Melba. Are fructe mari, dungate, de culoare roșie, acoperite cu un strat ceros. Merele din acest soi au o aromă incredibilă de bomboane și o pulpă albă ca zăpada; sunt foarte suculente și perfecte pentru sucuri și compoturi. Soiurile de mere de vară nu tolerează bine transportul, dar această clasă poate fi păstrată până în decembrie.

Papirovka. Un măr timpuriu cu pulpă moale, dar totuși destul de suculent și o aciditate abundentă. Dezavantajul este fructificarea intermitentă și durata scurtă de valabilitate.

Soiuri de mere de toamnă

Gala. Acest soi a devenit disponibil în Ucraina în anii 1970, când amelioratorii erau îngrijorați că fructele mici nu vor fi acceptate pe piețe. Cu toate acestea, cumpărătorii au fost atrași de culoarea strălucitoare a merelor. Un măr matur produce aproximativ 55-80 kg de fructe, care sunt utilizate în principal în producția de suc.

Delichia. Această clasă a fost dezvoltată în America, dar a câștigat rapid popularitate în rândul consumatorilor ucraineni datorită rezistenței sale excepționale la îngheț, rezistenței la dăunători și producției constante de fructe. Este utilizată pentru consumul în stare proaspătă și pentru producerea de suc.

Liberty. Un soi de toamnă timpurie. Acest măr nu are practic niciun dezavantaj; fructele sale sunt rareori consumate în stare proaspătă, dar sunt cele mai potrivite pentru conserve, jeleuri și fructe uscate.

Glorie câștigătorilor. Obișnuia să aibă un succes imens, dar acum, din cauza creșterii temperaturilor, este considerat un soi pretențios. Necesită multă atenție și îngrijire. Cu toate acestea, pomul vă va răsplăti cu fructe de cea mai înaltă calitate.

Soiuri de mere de iarnă

Fuji. Acest soi a fost dezvoltat în Italia, dar prosperă în toată Ucraina. Acest soi de iarnă se mândrește cu o aromă deosebită: fructul este asemănător mierii, suculent și aromat. Se păstrează bine până la recolta din anul următor.

Rezistența sporită la iarnă permite cultivarea acestui tip de măr în livezile industriale din regiunea Harkov.

Idared. Dezvoltați de amelioratori americani, merii din acest soi sunt ușor de utilizat în livezile comerciale din Ucraina. Fructele ating dimensiuni mari și sunt acoperite cu un strat subțire de ceară. Potriviti pentru toate tipurile de producție: consumați în stare proaspătă și în toate tipurile de procesare.

Golden Delicious. Printre soiurile de iarnă, este considerată cea mai potrivită pentru deserturi, fiind adesea consumată în stare proaspătă. Copacii sunt destul de rezistenți la îngheț, dar sunt foarte sensibili la atacul insectelor.

Gloster. Acest soi a fost dezvoltat de crescători germani. Este cultivat în scopuri științifice și în cantități mici pentru producție în regiunea Sumy din Ucraina, unde sunt disponibile și răsaduri. Fructele sunt de mărime medie și se consumă exclusiv proaspete. Au o durată de valabilitate foarte lungă și sunt ușor de transportat.

Spartan. Acest soi are caracteristici neobișnuite pentru un măr de iarnă. În primul rând, culoarea fructului este unică - un vișiniu intens, de culoarea prunei, acoperit cu un strat gros și ceros. În al doilea rând, fructele sunt enorme, ușor aplatizate la bază. Sunt folosite pentru prepararea gemului.

Campion. Una dintre cele mai comune specii de copaci. Merele se consumă proaspete. Această categorie nu iese în evidență în mod special, dar este populară datorită ușurinței de îngrijire.

Soiuri de măr columnar

Trident. Un arbore pitic cu creștere joasă. Format din numeroase ramuri scurte care pornesc din trunchi în unghi drept. Înflorește foarte viguros, dar are o producție medie de fructe. Acest soi este cultivat în regiunea Kiev.

Gin. Un pom cu creștere joasă, atingând o înălțime maximă de doi metri, cu trunchiul drept și acoperit cu fructe roșii. Începe să dea roade la un an de la plantare. În primii patru ani, randamentul este mic - până la 5 kg - apoi crește la 12-15 kg pe an. Soiul este foarte rezistent la boli.

Președinte. Similar ca descriere cu soiul Jin, dar fructul capătă o nuanță verde. Considerat un soi de iarnă cu rezistență ridicată la dăunători.

Video: „Recenzie a celor mai bune soiuri de mere”

În acest videoclip veți afla despre cele mai bune soiuri de mere.