O trecere în revistă a celor mai bune soiuri de mere pentru Belarus

Particularitățile selecției belaruse

În Belarus, încă din perioada sovietică, s-au desfășurat ample lucrări de ameliorare a soiurilor, care continuă și în prezent, ceea ce face ca soiurile belaruse să fie bine-cunoscute grădinarilor din întreaga lume. Printre noile soiuri, merită menționate următoarele: soiurile timpurii sau de vară: Kovalenkovskoye, Orlovim și Mechta. Acestea se coc în iulie și pot fi păstrate doar o lună. Soiurile de toamnă destinate regiunii Vitebsk sunt bine cunoscute de profesioniști: Luchezarnoye, Orlik și Auxis.

Merele de toamnă sunt bune deoarece se coc la începutul toamnei și pot fi consumate până la trei luni fără a-și pierde calitatea fructului. Însă soiurile de iarnă sunt considerate adevărata elită a culturii merelor; acestea dau fructe la începutul toamnei și se păstrează aproximativ cinci luni. Cele mai recente soiuri ajung la maturitatea tehnică în octombrie și se consumă cel mai bine câteva luni mai târziu, când dulceața și aroma lor se intensifică. Pot fi păstrate până la următoarea recoltă.

Merii columnari ocupă un loc important printre aceștia, iar printre soiurile locale, Alesya, Freedom, Pamyat Kovalenko, Verbnoye, Pospekh, Zaslavskoye, Antey și Belorusskoye Malinovoye au primit recenzii excelente. Soiurile de mere din Belarus sunt bine cunoscute., Pentru mulți dintre ei, mărul Golden Delicious a servit drept material de reproducere. Înainte de a decide ce meri să plantezi în grădina ta, merită să citești recenzii, descrieri și să studiezi principalele caracteristici ale soiurilor, inclusiv ale merilor columnari.

Dulciuri bieloruse

Pomul este de mărime medie, cu o coroană rotunjită-conică. Fructele încep la 2-3 ani de la plantarea în locația sa permanentă, producând o recoltă în fiecare an. Pomul tolerează bine iernile reci și este rezistent la scabie și alte boli comune acestei culturi pomicole.

Fructele rotunde sunt acoperite cu o coajă densă și netedă, cântărind între 135 și 200 de grame. Culoarea lor primară este verdele, cu o roșeață strălucitoare care acoperă aproape întregul fruct. Sunt destul de apetisante, cu o aromă plăcută. Pulpa, albă și fragedă, are o savoare plăcută datorită conținutului ridicat de zahăr și acid ascorbic. După coacere, fructele rămân pe ramuri, dar dacă sunt culese târziu, vor avea o durată de valabilitate mai scurtă; se consumă imediat după recoltare.

Florii

Arborele este caracterizat ca fiind de mărime medie și este apreciat pentru rezistența sa la îngheț și scabie, precum și pentru recoltele abundente. Coroana sa are forma unei piramide inversate, cu ramuri aranjate destul de compact. Prima recoltă poate fi culeasă în decurs de câțiva ani de la plantare.

Merele cresc neuniform, cântărind între 150 și 300 de grame, cu pielița lor verde și fermă, acoperită cu o culoare roșu-maroniu. Fructele sunt rotunde și plate, cu interior verzui și atât de suculente încât crocante. Dulci-acrișoare, cu o aromă subtilă, fructele se păstrează până în mai și se transportă bine.

Darunak

Pomul crește până la o înălțime medie, ca majoritatea merilor, cu o coroană rotunjită și ramuri căzute. Soiul Darunak este apreciat pentru randamentul său bun, fructificarea timpurie, rezistența la scabie și capacitatea de a supraviețui iernilor geroase fără a se deteriora. Fructele sale sunt rotunde, cu nervuri prezente, dar destul de slab definite. Merele sunt foarte mari, cântărind între 180 și 350 de grame. Merele au pieliță verde fermă și sunt aproape complet acoperite cu o culoare roșu-albăstruie în momentul recoltării. Interiorul este fraged, verzui, aromat, cu o aromă dulce-acrișoară.

Fructele se culeg după 15 septembrie și se consumă cel mai bine nu mai devreme de noiembrie, când devin mai dulci și mai aromate. Se păstrează bine până în primăvara anului următor.

Elena

Elena este un soi de vară, așa că merele se coc mult mai devreme decât toate celelalte descrise. Pomul este rezistent la scabie, tolerează bine iernile și produce o recoltă abundentă. Pomul este, de asemenea, de mărime medie, cu o coroană de formă ovală, ușor răsturnată.

Merele sunt rotunde și plate, verzi și acoperite cu o nuanță roșu-roz aprins. Greutatea lor medie este de aproximativ 120 g. Sunt considerate o varietate de desert și se bucură de note gustative ridicate. Pulpa este foarte fragedă, neobișnuit de suculentă și ușor dulce-acrișoară. Din păcate, aceste mere delicioase și aromate nu se păstrează mai mult de o lună.

Imants

Acest soi de măr de mărime medie este rezistent la înghețuri severe, vânturi reci și scabie. Are o coroană compactă, rotunjită, un randament excelent și o maturitate timpurie. Merele au o formă ușor nervurată și conică, iar când sunt coapte, devin complet acoperite cu o culoare roșu-purpuriu. Pulpa fermă, de culoare crem, este suculentă la atingere, cu o aromă dulce și acrișoară. Recoltarea începe în octombrie și este gata de consum nu mai devreme de decembrie, moment în care dulceața și aroma se vor fi intensificat. Merele se vor păstra bine până în vara următoare.

Grabă

Arborele nu crește foarte înalt, spre deosebire de majoritatea soiurilor de sfârșit de iarnă. Coroana sa capătă treptat o formă piramidală rotunjită, cu ramuri lăsate care cresc mai lungi și se îndoaie spre pământ. Soiul Pospekh se caracterizează prin rezistența sa la îngheț și scabie, randament ridicat și maturitate timpurie.

Fructele rotunde cresc între 140 și 240 de grame în greutate. Culoarea lor de bază este verde, dar aproape întregul măr dezvoltă treptat o nuanță roșie-văzută, neclară. Coaja fructului este fermă și elastică, pulpa este verzuie, cu granulație fină, suculentă și dulce-acră. Maturitatea tehnică apare la mijlocul lunii octombrie, dar maturitatea pentru consumator este considerată a fi decembrie. După câteva luni de depozitare, merele devin mai dulci și mai aromate. Se transportă bine și pot fi depozitate până în aprilie sau mai a anului următor.

Syabryna

Soiul Syabryna este un soi care fructifică iarna. Pomul este de înălțime medie, rezistent la îngheț, la crustă și indiferent la înghețurile de primăvară. Pe portaltoi clonal, fructificarea începe încă de la trei ani de la plantare. Fructificarea este stabilă și regulată, fără a se observa neregularități în condiții normale. Coroana este rotundă, cu ramuri drepte, orientate în sus, aranjate compact, iar merele nu cad la coctură.

Fructele au dimensiuni aproape uniforme, cântărind în medie 130 de grame. Culoarea galben pal a mărului dezvoltă treptat o nuanță roșie-purpurie pe aproape întreaga suprafață. Pulpa este verzuie, fin granulată și suculentă, cu o aromă dulce-acrișoară, dar oarecum aspră. Coaja este destul de densă, ceea ce ajută la conservarea fructului până la sfârșitul iernii, fără a-și pierde calitatea. Acest soi produce o recoltă mare; se recomandă ajustarea manuală a numărului de ovare pentru a preveni micșorarea fructului.

Video: „Prezentare generală a soiurilor de mere de iarnă”

În acest videoclip, veți afla despre diferitele tipuri de meri de iarnă.