Descrierea soiului de mere de iarnă Pinova

Istoricul și descrierea soiului

Soiul de mere Pinova a fost creat de crescătorii germani la sfârșitul secolului trecut. A fost rezultatul încrucișării popularelor soiuri Clivia și Golden Delicious. Din 1986, a câștigat o popularitate considerabilă și este considerat acum cel mai promițător soi de iarnă din Europa. Există numeroase recenzii pozitive despre cultivarea sa în regiunile cu ierni blânde.

Descrierea menționează că pomul, cu o coroană densă, crește până la 3,5 metri înălțime. Coroana este de obicei răspândită, piramidală larg sau aplatizată, cu ramuri căzute la pomii maturi. Frunzele alungite, cu vârful ascuțit, sunt de un verde închis, pubescente pe partea inferioară. Florile albe se deschid în mai, iar până la începutul lunii iunie încep să se formeze ovarele. Fructele frumoase și delicioase se coc de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie, nu cad din pom și pot fi păstrate la frigider până la opt luni fără a-și pierde aroma. Se spune că sunt cele mai delicioase după Anul Nou.

Caracteristici principale

Mărul de anan crește intens până când începe să dea roade, ceea ce începe în al doilea sau al treilea an. Este predispus la legarea excesivă a fructelor, așa că este recomandat să controlați acest proces prin îndepărtarea excesului de fructe. Acest lucru va asigura un randament constant ridicat și fructe mari. În al patrulea an, puteți recolta 32 kg, iar după al cincilea an, 50 kg de mere de dimensiuni medii spre mari, cu o greutate medie de 180 g. Merele rotunde sau conice au o culoare galben-verzuie, dar aproape întreaga suprafață este acoperită de o roșeață portocalie-roșie strălucitoare, prin care sunt vizibile pete gălbui.

Merele sunt acoperite cu o coajă netedă, lucioasă și destul de densă, ceea ce le permite să fie depozitate și transportate ușor. Pulpa este galbenă, suculentă și crocantă și cedează ușor la presiune. Prin urmare, la recoltare, trebuie avută mare grijă să nu scăpați merele sau să le strângeți prea tare cu degetele, deoarece acest lucru poate lăsa urme inestetice. Aceste mere au primit aprecieri mari pentru aroma lor; sunt dulci și acrișoare, cu o aromă plăcută și sunt versatile. Se consumă imediat după cules, deși dezvoltă o aromă mai dulce pe măsură ce învechesc, ceea ce le face ideale pentru prepararea de compoturi, gemuri, gemuri și marmelade delicioase.

Soiul se caracterizează printr-o rezistență moderată la îngheț, ideală pentru iernile blânde europene. Cu toate acestea, în centrul Rusiei, este mai bine să se acopere pomii, în special pe cei tineri. Pinova este rezistentă la scabie și alte boli fungice, dar acestea pot cauza probleme în verile reci și ploioase. Atunci când sunt cultivate comercial, livezile sunt de obicei tratate cu produse speciale de prevenire a dăunătorilor și bolilor la începutul primăverii și după recoltare.

Cultivare și polenizatori

Pinova preferă locațiile deschise și însorite, dar prosperă bine în zonele umbrite. Preferă solul ușor, umed și nutritiv, dar tolerează seceta în timpul verilor fierbinți, deși apropierea de apele subterane este extrem de nedorită. Pentru plantare, cel mai bine este să cumpărați un răsad de un sau doi ani, cu rădăcini închise (rădăcinile expuse trebuie inspectate cu atenție înainte de cumpărare și umezite complet înainte de plantare). Cel mai bine este să pregătiți solul în avans, mai ales dacă trebuie să fie făcut mai respirabil și nutritiv. Săpați o groapă de plantare adâncă de 30-50 cm (în funcție de lungimea rădăcinii) și lățime de aproximativ 60 cm. Amestecați solul excavat cu compost, humus și îngrășăminte minerale. După plantare, udați copacul, verificați dacă gulerul rădăcinii rămâne expus și acoperiți zona din jurul trunchiului cu mulci.

Tăierea începe în primul an de plantare, modelând trunchiul și ramurile scheletice și scurtând lăstarii. În primul sau al doilea an, aplicați îngrășământ cu azot de două ori înainte de mijlocul verii pentru a promova o creștere mai rapidă. După începerea fructificării, creșterea încetinește, limitând aplicările de azot la o singură dată în primăvară. După înflorire, se pot aplica îngrășăminte minerale axate pe potasiu și fosfor. Pe tot parcursul sezonului, este recomandabil să mulciți zona de sub coroana copacului cu humus, compost, rumeguș sau turbă - toate acestea sunt îngrășăminte organice excelente.

Legarea fructelor este de obicei foarte mare, iar numărul este controlat manual. Este deosebit de important să se culeagă mai multe fructe în primii ani pentru a evita epuizarea pomului tânăr și pentru a asigura o recoltă mare ulterioară. Pentru a realiza acest lucru, în zonă ar trebui cultivate și alte soiuri, deoarece acest soi este autosteril. Cei mai buni polenizatori sunt Idared, Champion, Gloucester, Golden Delicious și Melrose.

Copacul trebuie udat de până la cinci ori pe sezon în primii doi ani, în special în timpul verilor secetoase, dar nu mai târziu de sfârșitul lunii iulie. Un copac matur este de obicei udat de trei ori: în perioada de vârf a înfloririi, după înflorire și cu trei săptămâni înainte de recoltare.

Pentru a preveni bolile și a vă proteja împotriva potențialilor dăunători, este important să mențineți zona de sub copac curată în permanență. Solul trebuie curățat de buruieni și pentru a preveni necontrolarea fructelor căzute, a lăstarilor tăiați, a frunzelor căzute sau a altor resturi vegetale. Primăvara și toamna, zona din jurul trunchiului copacului trebuie curățată complet, săpată cât mai adânc posibil (pentru a evita deteriorarea rădăcinilor) sau chiar înlocuită cu sol vegetal nou și acoperită cu mulci.

Argumente pro şi contra

Avantajele incontestabile ale acestui soi includ fructificarea timpurie, ușurința în îngrijire și rezistența la scabie, mucegai și atacuri de dăunători. Alte avantaje includ calitatea superioară a merelor - aromă excelentă, transport satisfăcător și termen de valabilitate bun.

Dezavantajul este lipsa rezistenței la focul bacterian și nevoia de protecție împotriva înghețurilor severe. Merii din acest soi de iarnă sunt cultivați cu succes în grădinile de casă și în fermele mari.

Video: Plantarea semințelor de măr Pinova

Acest videoclip vă va arăta cum să plantați corect semințe de măr Pinova.