Caracteristicile soiului de mere Ural Krasa Sverdlovsk

Descrierea soiului

Acest soi are o istorie de 25 de ani. A fost dezvoltat de specialiști de la Stațiunea Experimentală Sverdlovsk - Kotovy, Vengerova și Dibrova. În scurt timp, noul soi de mere a devenit cunoscut pe scară largă și a început să fie cultivat în Uralul de Sud și Mijlociu și în regiunea Volga Superioară. Experiența a arătat că acești meri cresc bine în Siberia de Vest și în cultura de spalier din Altai.

O descriere a soiului ar trebui să înceapă cu o descriere a arborelui în sine. Este de mărime medie, cu o coroană rotunjită. Ramurile principale, sau mai precis scoarța care le acoperă, sunt maronii. Fructele apar întotdeauna pe nuiele fructifere lungi și mai scurte și inele ramificate. Frunzișul este verde închis.

Frunzele au o suprafață lucioasă și o formă rotunjită. Florile sunt destul de mari, cu o culoare de bază albă cu nuanțe de roz. Fructele acestui soi cântăresc în medie aproximativ 160 de grame. Exemplarele individuale pot cântări până la 240 de grame. Sunt acoperite cu o coajă lucioasă, cu un strat ceros caracteristic. La recoltare, fructele sunt galben-verzui.

În ceea ce privește compoziția chimică, conține 15,1% zaharuri, aproximativ 18,9% solide uscate solubile, aproximativ 18-31 mg acid ascorbic la 100 de grame și 301 până la 406 mg catechine la 100 de grame. Fructul este sănătos. Medicii recomandă consumul său în formă pură pentru persoanele cu hipertensiune arterială și deficiențe vitaminice.

Caracteristici principale

Potrivit grădinarilor experimentați, rezistența la iarnă a soiului în Uralul Central este medie. Se recomandă plantarea merilor în locuri înalte, protejate de vânt. Soiul are o bună rezistență la boli. Fructele sunt așteptate la 6-7 ani de la înmugurire. În condiții favorabile, randamentele pot varia între 100 și 200 de cenți pe hectar. Fructele sunt rezistente la năpârlire până la coacerea completă. Chiar și atunci când sunt transportate pe distanțe lungi, își păstrează aspectul frumos și aroma.

Soiul este autosteril și necesită polenizare încrucișată. Recoltat în septembrie, cultura poate fi păstrat din octombrie până în mai.

Pentru a realiza acest lucru, fructele sunt plasate într-o cameră cu o temperatură de până la 7 grade Celsius și o umiditate de maximum 80%. Fructele acestui soi sunt îndrăgite de grădinari pentru dimensiunile lor mari, gustul și aroma plăcute, culoarea vibrantă, transportabilitatea bună și durata de valabilitate, rezistența la scabie, putregaiul fructelor și făinarea prafului, precum și pentru adecvarea la cultivarea comercială.

Fructificare și randament

După cum am menționat mai sus, pomul începe să dea roade complet la cel puțin șase ani de la plantare. Cu o îngrijire adecvată, este posibil să se recolteze până la 200 de cenți de fructe pe hectar. Acestea au o formă rotund-conică, netede și mari, cântărind între 160 și 250 de grame. Pulpa are o culoare crem delicată, densă și cu granulație fină. Fructele au un gust plăcut dulce-acrișor. Pentru depozitare, se recomandă alegerea fructelor necoapte, de culoare galben-verzuie. În acest stadiu, acestea sunt încă ferme și ușor acrișoare. Gustul este amidonos. Pe măsură ce se coc, se înmoaie, devenind cremoase, cu o nuanță distinctă de roșu-aprins.

Polenizatori

Această specie autosterilă necesită ca pomii din alte soiuri să fie adiacenți. Aceștia vor permite polenizarea mărului Sverdlovsk Beauty în perioada de înflorire. Este important să evitați plantarea de meri care sunt reprezentanți doar ai unei singure specii. În caz contrar, s-ar putea fie să nu se producă o recoltă, fie să se producă o recoltă mică. Mărul polenizator ar trebui să aibă aceeași perioadă de fructificare ca și cel autosteril.

Perioadele de înflorire ale pomilor (debutul și durata) ar trebui să fie cât mai apropiate posibil. În plus, mărul ar trebui să fie zonat pentru cultivare în regiunea dumneavoastră. Grădinarii începători pot selecta soiuri de polenizatori din listele întocmite de specialiști din institutele de cercetare. Aceste liste iau în considerare, de obicei, caracteristicile cheie și importante. Orice soi comun în regiunea Ural poate servi drept polenizator pentru merii dumneavoastră din soiul descris.

Pregătirea pentru iarnă

Când se cultivă acest măr în Munții Ural, acesta trebuie legat cu cârpe vechi, iar trunchiul și baza lăstarilor trebuie înfășurate cu cârpă. Când se cultivă în regiunea Perm, regiunea care dă numele soiului, și în regiunile siberiene, se recomandă modelarea coroanei astfel încât să aibă o formă târâtoare. Acest lucru va asigura acoperirea copacului cu un strat de zăpadă în timpul iernii.

Cum poți modela singur coroana folosind această metodă? Pentru a face acest lucru, atașează ramurile copacului la pământ la mijlocul verii folosind știfturi și cârlige sigure. După recoltare, conductorul central al unui copac de un an, îndoit la pământ și fixat cu țăruși sau stâlpi, trebuie tăiat, lăsând un lăstar de maximum 40 cm deasupra mugurelui lateral. Dacă se detectează tricomonul mărului, îndepărtează ramurile și scoarța deteriorate și tratează copacul cu sulfat de cupru. Dacă apar viermi de mătase aurii sau molii, folosește „Entobacterin”. Un bioinsecticid va ajuta împotriva afidelor. „Healthy Garden” este eficient împotriva moliilor de mătase și a musculițelor.

Video „Cele mai bune soiuri de mere rusești”

În acest episod din „Grădina noastră”, veți afla despre popularul soi de mere, Krasa Sverdlovsk.