Plantarea și îngrijirea mărului Kovalenkovskoye

Descrierea soiului

Aceste mere sunt adesea numite „Roșii dulci”, ceea ce reflectă cu exactitate aspectul și gustul lor. Fructele sunt într-adevăr acoperite cu o roșeață roșu aprins, care se întinde pe coaja galben-verzuie. Intensitatea culorii depinde de locația lor pe copac - în locuri însorite și în vârf, merele dezvoltă o roșeață mai intensă. Cât despre gust, este neobișnuit de dulce, fără cea mai mică aciditate, nici măcar în postgust.

Fructele acestui soi sunt destul de mari, variind de la 150 g (pentru nivelurile inferioare) până la 200 g (în partea superioară). Forma este regulată, rotund-conică. Coaja este subțire, acoperită cu un strat ceros albăstrui la coacere. Pulpa este suculentă, cu densitate medie, cu granulație fină, conținând 11% zaharuri și doar 0,2% acizi, ceea ce explică aroma sa delicioasă de desert.

Mărul Kovalenkovskoye este de mărime medie, deși crește foarte repede la început. Coroana este densă, bine foliată și rotunjită atractiv. Lăstarii sunt viguroși, dar oarecum strâmbi și de formă neregulată. Scoarța este netedă și maro, roșu închis pe lăstarii tineri. Frunzele sunt eliptice, de mărime medie și verde închis. Copacii apar devreme și înfloresc la începutul primăverii cu flori albe mari, adunate în ciorchini de 3-5.

Caracteristici principale

Soiul de mere Kovalenkovskoye este un soi de sfârșitul verii. În Belarus și Ucraina, primele fructe se coc în a doua jumătate a lunii august, în preajma Sărbătorii Mărului. În regiunea Moscovei, această perioadă începe abia în a doua decadă a lunii septembrie. Merele se coc neuniform, așa că recoltarea are loc în etape. Totuși, acest lucru nu afectează integritatea recoltei, deoarece fructele sunt ferm atașate de ramuri și nu cad.

Merele își dezvoltă pe deplin aroma armonioasă la două săptămâni după ce sunt culese din pom. Au un termen de valabilitate scurt - 1-1,5 luni într-un loc răcoros sau maximum 2 luni la frigider. Proaspăt culese, au o comercializare excelentă, se transportă ușor și sunt potrivite pentru toate tipurile de prelucrare. Merii din acest soi încep să rodească devreme - începând cu al șaselea sau al șaptelea an, producând 30-60 kg pe pom, dar o recoltă bună poate fi obținută încă din al treilea sau al patrulea an. Rezistența la bolile tipice ale merelor este medie. În condiții de umiditate ridicată, merii pot fi sensibili la scabie, așa că plantarea și întreținerea livezii ar trebui să țină cont de acest lucru.

Plantarea răsadurilor

Merii Kovalenkovskoye preferă solul fertil, care reține umiditatea, cu un pH neutru sau ușor acid. Se dezvoltă bine în soluri lutoase, nisipoase, îmbogățite organic sau cernoziom. Locul de plantare este, de asemenea, important. Acesta ar trebui să fie deschis, bine luminat, ferit de vânturile nordice și de curenții de aer și ferit de copaci mari și clădiri din apropiere.

Cel mai bine este să plantați răsadurile de măr toamna, cu aproximativ 1-1,5 luni înainte de apariția vremii reci (această perioadă variază în funcție de regiune).

Copacii au un sistem radicular bine ramificat și înrădăcinează ușor, dar dacă înghețul interferează cu acest proces, plantele pot muri. În acest scop, se recomandă mulcirea zonei din jurul trunchiului copacului cu humus sau compost imediat după plantare. Gropile de plantare se sapă la dimensiunea rizomului, de aproximativ 70-80 cm lățime și adâncime. În partea de jos se pune un îngrășământ mineral-organic, format din compost sau humus, îngrășământ cu potasiu, uree și superfosfat. Grămile se lasă în această stare timp de 5-7 zile - acest timp este necesar pentru ca îngrășămintele să reacționeze cu solul și între ele. Apoi, plantarea poate continua ca de obicei.

Îngrijire

Îngrijirea adecvată determină rata de creștere și perioada de fructificare a pomului. Deși răsadurile sunt mici, acestea necesită o atenție specială: legați-le de un suport, îndepărtați buruienile din jurul trunchiului și udați-le regulat până când prind rădăcini. Fertilizarea nu este necesară în primul an după plantare, dar din al doilea an încolo, pomii tineri necesită hrănire suplimentară:

• la începutul primăverii cu îngrășământ cu azot;
• în mai – iunie se aplică fertilizarea radiculară (2 linguri de uree/10 litri de apă);
• apoi, după o lună, coroana este pulverizată cu o compoziție organică, de exemplu, „Gumi”;
• În toamnă, în cercul trunchiului copacului se adaugă un amestec de fosfor-potasiu.

Dacă un răsad înflorește în primul an, toate florile trebuie îndepărtate pentru a preveni risipa de energie a plantei pentru producția de fructe. Înflorirea și fructificarea sunt permise în al doilea an. Pentru a preveni bolile fungice, merii trebuie tratați cu fungicide (zeamă bordeleză, Fitosporin) de trei ori: înainte de deschiderea mugurilor, înainte de înflorire și după recoltarea fructelor. Deoarece merii tind să devină denși, tăierea regulată de primăvară este esențială.

Argumente pro şi contra

Recenziind recenziile merelor Kovalenkovskoye, se poate concluziona că este probabil cel mai popular soi de vară. Pe lângă aroma impecabilă de desert, are o mulțime de alte avantaje care nu au trecut neobservate de grădinari și consumatori obișnuiți:

• prezentare atractivă a fructelor;
• rezistență excelentă la iarnă;
• rezistență bună la boli;
• fructificare timpurie și regulată;
• randament bun;
• atașament puternic al merelor de ramuri.

Are unele dezavantaje, cum ar fi tendința densității coroanei, o perioadă de coacere relativ lungă și o perioadă scurtă de depozitare a fructelor, dar acest dezavantaj este comun tuturor soiurilor de vară.

Videoclipul „Kovalenkovskoye Apple Tree”

În acest videoclip, veți auzi caracteristicile soiului de măr Kovalenkovskoye.