Cultivarea și îngrijirea mărului Gloucester
Conţinut
Descrierea soiului
Acest soi magnific a fost dezvoltat de specialiști germani în 1951. A fost rezultatul unei hibridizări fructuoase între soiurile Richard Delicious și Glockenapfel. O variantă a acestui soi este Gloucester York.
O descriere a soiului poate începe cu aspectul arborelui. Are o formă înaltă, ovală sau piramidală. Arborele poate fi numit pe bună dreptate o plantă cu creștere rapidă. Ramurile sunt aranjate la un unghi de până la 60 de grade față de trunchi, crescând drept în sus. Cultura are un tip mixt de fructificare, deoarece fructele se formează nu numai pe ramurile fructifere, ci și în saci fructiferi, pe sulițe și inele.
Cultura înflorește pe o perioadă lungă de timp și la mijlocul-sfârșitul sezonului. O inflorescență nu conține niciodată mai mult de patru flori. Viabilitatea polenului variază între 32 și 80%. Polenizarea cu polenizatori recomandați, cum ar fi soiurile Spartan, James Grieve, Gala, Idared și Jonathan, poate obține un randament de polenizare de până la 26%. Polenizarea deschisă are ca rezultat o legare a fructelor de până la 18%.
Caracteristicile fructelor merită o atenție deosebită. Sunt destul de mari, cântărind nu mai mult de 180 de grame fiecare. Fructele individuale cântăresc în jur de 200 de grame. Sunt rotunde și nervurate în partea de sus. Fructele sunt galben deschis, cu o nuanță caracteristică de roșu-zmeură. Coaja este subțire și netedă la atingere.
În interior, pulpa este ușoară și cremoasă. Este mediu-fermă și suculentă. Fructele coapte au o aromă dulce-acrișoară caracteristică. Recoltarea începe la sfârșitul lunii septembrie. Fructele sunt așteptate la patru ani de la plantare. Recolta se păstrează bine într-un loc răcoros timp de patru luni. Fructele sunt ușor de transportat.
Proprietăți benefice
În ceea ce privește soiul de mere Gloucester, consumul regulat al fructelor sale poate oferi oricărui organism micronutrienți precum zinc, magneziu, calciu, fier și sodiu. Merele sunt, de asemenea, bogate în vitamine, precum acidul ascorbic, care stimulează imunitatea și activează apărarea organismului.
Fiecare fruct conține un conținut ridicat de vitamine precum B, C, E și K. Merele conțin, de asemenea, o mulțime de fibre, pectină și celuloză. Fiecare organism are nevoie de mere proaspete pentru a accelera metabolismul și a curăța intestinele de toxine. Acest soi are proprietăți antioxidante excelente. Consumul regulat de mere proaspete poate normaliza tensiunea arterială și poate îmbunătăți funcția inimii.
Creștere și îngrijire
Merii din acest soi nu necesită îngrijiri speciale. Pentru plantare, selectați un puieț de doi ani, cu până la trei lăstari. Înainte de plantare, înmuiați-l într-un stimulent de creștere timp de câteva ore. Alegeți un loc protejat de vânturile de nord și cu lumină adecvată. Alegeți sol lutos sau nisipos. Groapa de plantare trebuie să aibă un diametru de 1 metru și o adâncime de până la 60 cm.
Îngrijirea include udarea la timp, plivirea și afânarea solului din jurul trunchiului, fertilizarea și tratarea cu substanțe chimice. La începutul primăverii, se recomandă văruirea trunchiului pentru a proteja copacul de insecte, rozătoare și posibile arsuri solare.
Prima udare se recomandă când se deschid mugurii, a doua la aproximativ 20 de zile după înflorire, iar a treia cu câteva săptămâni înainte de recoltare. Dacă nu au plouat în octombrie, trebuie făcută o altă udare. Consumul de apă este de până la 3 găleți pentru un răsad, până la 8 găleți pentru un pom de 3-5 ani și până la 15 găleți pentru o plantă de 6 ani.
Se recomandă plivirea și afânarea solului după fiecare udare. În prealabil, solul din jurul pomului trebuie curățat de buruieni și alte resturi.
Prima fertilizare trebuie făcută la un an după plantare. Aceasta trebuie făcută primăvara. Adăugați 40 de grame de nitrat de amoniu și nitroammofoscă, precum și 0,5 kg de uree. La săpare, asigurați-vă că adăugați aproximativ 5 găleți de humus de înaltă calitate. A doua fertilizare trebuie făcută în perioada de înflorire. Veți avea nevoie de aproximativ 300 de grame de uree diluată într-o găleată de apă, 100 de grame de superfosfat, 70 de grame de sulfat de potasiu, 2 găleți de gunoi de grajd maturat și 5 litri de gunoi de grajd lichid.
O a treia hrănire este necesară vara, în timpul formării fructelor. Pentru aceasta, diluați 50 de grame de nitrofoscă și 1 gram de humat de sodiu într-o găleată cu apă. De asemenea, se recomandă aplicarea de îngrășăminte cu potasiu, fosfor și azot de două ori pe lună.
Înainte de iarnă, în timpul săpatului se adaugă îngrășăminte complexe și compost. În timpul tăierii, se îndepărtează ramurile înghețate, uscate, crescute excesiv și deteriorate. Coroana se formează de obicei folosind un sistem cu straturi rare. La începutul primăverii, copacii sunt tratați preventiv împotriva bolilor folosind zeamă bordeleză.
Când săpați, folosiți atât înălbitor, cât și Nitrafen. Odată ce apar mugurii și planta nu mai înflorește, puteți folosi humat de potasiu sau oxiclorură de cupru. Puteți folosi și zeamă bordeleză. Mulciul de anul trecut și frunzele căzute trebuie îndepărtate.
Cum să crești randamentele culturilor
Întrucât merii tind să crească viguros și continuu, pentru a obține o recoltă abundentă, grădinarii trebuie să încetinească creșterea. Pentru a realiza acest lucru, pomul poate fi tratat cu agrochimicale care inhibă creșterea lăstarilor și îmbunătățesc randamentul. De asemenea, se recomandă îndoirea ramurilor în jos pentru a încuraja pomul să formeze inele.
Tăierea de vară este, de asemenea, esențială. Trebuie aplicate îngrășăminte fără azot. Experiența a arătat că cei mai buni polenizatori pentru acest soi sunt soiurile de mere Idared și Jonathan. Respectarea acestor recomandări simple poate rezolva eficient problema unei coroane mari și destul de răspândite.
Avantaje și dezavantaje
Care sunt beneficiile evidente ale acestui soi care îl fac atât de îndrăgit de grădinari? Fructele nu sunt doar frumoase la vedere, ci și delicioase. Sunt versatile din punct de vedere al utilizării - pot fi consumate proaspete, folosite în gătit și conservate. Sunt bogate în vitamine și microelemente. Sunt benefice pentru stimularea imunității, eliminarea colesterolului din sânge, detoxifiere, normalizarea metabolismului, prevenirea aterosclerozei și ajutor în pierderea în greutate.
Acest soi este rezistent la îngheț și tolerează temperaturi de până la -25°C. Are o bună imunitate la făinarea praf și o rezistență medie la scabie. Fructele se păstrează bine și mult timp, menținându-și aspectul și aroma vandabile chiar și atunci când sunt transportate pe distanțe lungi.
Video „Măr de dimensiuni mari «Gloucester»”
Acest videoclip vă va spune mai multe despre popularul soi de mere, Gloucester.






