Caracteristicile și soiurile mărului de desert Antonovka

Descriere

Antonovka este principalul soi de mere din Rusia. Această denumire acoperă mai multe soiuri, care sunt grupate prin următoarea descriere:

• soiuri de iarnă timpurie;
• un copac viguros care poate crește până la o înălțime considerabilă;
• Coroana este ovală. Cu vârsta devine sferică;
• Ramurile au scoarță brună și sunt ridicate în sus;
• ramurile sunt de obicei acoperite cu inele, pe care se concentrează fructificarea;
• frunze ovoide de culoare verde strălucitor;
• Florile sunt mari și în formă de farfurie. Sunt albe cu o ușoară nuanță roz.

Pomul începe să dea roade în 3-4 ani. Deși fructificarea poate fi obținută chiar și la un pom de doi ani, fructele acestei specii au următoarea descriere:

• mărime medie sau mare;
• formă rotundă sau ușor aplatizată. Unidimensionalitatea este, de asemenea, caracteristică;
• Culoarea pielii depinde de soi. Merele pot fi aurii, galben-verzui, galbene, roșii etc.
• pielea este netedă la atingere;
• Pulpa este galbenă. Este moale și are o aromă dulce, ușor acrișoară. Datorită densității sale, merele pot fi păstrate mai mult timp decât alte soiuri;
• Fructele se caracterizează printr-o aromă pronunțată.

Soiul de mere Antonovka produce mere care au următoarea compoziție chimică (la 100 g de substanță):

• 9,22% - zaharuri;
• 1% - acizi titrabili;
• 41 mg – taninuri;
• 17 mg – acid ascorbic;
• 14% - substanțe pectinice;
• 327 mg – substanțe active P.

Această descriere a soiului va fi caracteristică, într-o oarecare măsură, tuturor soiurilor care sunt unite sub numele de Antonovka.

Principalele soiuri

Astăzi, numele Antonovka include următoarele soiuri de măr:

• Mărul auriu Antonovka;
• mărul Antonovka Călugărul de Aur;
• Mărul alb Antonovka;
• Mărul Antonovka;
• Mărul gri Antonovka;
• Mărul Antonovka;
• Mărul de desert Antonovka;
• Mărul Antonovka-Kitayka;
• măr Antonovka-kamenichka.

Cel mai comun soi de măr este Antonovka obișnuit. Caracteristicile sale atrag cel mai mare număr de grădinari din întreaga țară.

Aterizare

În majoritatea regiunilor Rusiei, grădinarii plantează meri Antonovka înainte de sfârșitul lunii octombrie. Dacă această procedură este efectuată mai târziu, răsadurile s-ar putea să nu prindă rădăcini. Primăvara, pomii tineri sunt plantați la sfârșitul lunii aprilie. Această opțiune de plantare este considerată preferabilă.

Pentru plantarea soiurilor acestui cultivar, alegeți soluri luto-nisipoase. Apa subterană trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 3 metri.

Plantarea răsadurilor de măr Antonovka Obyknovennaya și a altor soiuri se realizează după cum urmează:

• se sapă o groapă cu diametrul de 1 m și adâncimea de 80 cm. Se sapă cu câteva săptămâni înainte de plantarea răsadului;
• gazonul este așezat în fundul gropii și udat din abundență;
• apoi se introduce un cui;
• apoi se toarnă pe fundul gropii un strat de sol fertil amestecat cu îngrășăminte (organice și minerale);
• Apoi, așezați răsadul în centrul gropii. Sistemul său radicular este extins. Nu adânciți gulerul rădăcinii;
• După aceasta, groapa este umplută cu grijă cu pământ.

Odată ce solul este umplut, experții recomandă ridicarea ușoară a tânărului copac pentru a ridica gâtul rădăcinii. Acum tot ce mai rămâne de făcut este să legați puietul de un țăruș și să-l udați din abundență.

Distanța dintre răsadurile adiacente trebuie să fie mai mare de 1 m.

Polenizare

Antonovka este un copac autosteril care necesită polenizatori. Următoarele soiuri de polenizatori ar trebui plantate în apropiere:

• Welsey;
• Șofranul Pepin;
• Anason;
• Toamnă dungată.

Când este cultivată lângă astfel de soiuri, Antonovka va produce fructe excelente.

Îngrijire

Pentru a asigura o bună rodire a soiurilor Antonov, este necesară o îngrijire adecvată după plantare și ulterior, care include următoarele:

• udare regulată și abundentă;
• După udare, afânați solul din cercul trunchiului copacului;
• aplicarea îngrășămintelor;
• îndepărtarea buruienilor din cercul trunchiului copacului;
• efectuarea diferitelor tipuri de tăieri (formative, de întinerire, preventive etc.);
• pulverizarea copacilor cu preparate împotriva paraziților și microflorei patogene.

Un aspect important al îngrijirii este mulcirea cercului trunchiului copacului.

Recoltarea și depozitarea

Merele Antonovka au primit numeroase recenzii pozitive pentru fructele lor. Se recoltează la sfârșitul lunii septembrie sau octombrie. Secretul este recoltarea înainte de primul îngheț. Merele se pot coace chiar și după ce sunt depozitate. Fructele sunt gata de cules atunci când coaja lor devine îngălbenită.

Dacă sunt culese corect, merele din acest soi pot fi păstrate pentru o perioadă scurtă de timp.

Boli și dăunători

Soiul are o bună rezistență la diverse boli și dăunători. Cu toate acestea, dacă pomul nu este îngrijit corespunzător, există riscul de a dezvolta paraziți ai mărului, precum și scabie sau mucegai praf.

Argumente pro şi contra

Avantajele soiului includ:

• nivel ridicat de adaptabilitate ecologică a arborelui;
• merele au caracteristici comerciale ridicate;
• fructele pot fi consumate proaspete sau folosite pentru prepararea conservelor;
• îngrijire ușoară;
• rezistență la iarnă;
• rezistență bună a lemnului la microflora patogenă.

În ciuda unei astfel de liste de avantaje, Antonovka are următoarele dezavantaje:

• Fructele nu au o durată de valabilitate foarte lungă. Acest lucru este valabil mai ales în regiunile sudice ale țării;
• Fructificarea este periodică. Cu cât mărul este mai în vârstă, cu atât este mai mare riscul unei recolte slabe. Cu toate acestea, la începutul vieții sale, pomul se caracterizează prin fructificare regulată.

Mărul Antonovka este o alegere excelentă pentru grădina ta. Este un pom ușor de cultivat, cu o bună toleranță la frig și rezistență la diverse boli. În același timp, fructul se mândrește cu o aromă excelentă și este destul de mare.

Video „Tipuri de măr Antonovka”

Acest videoclip vă va arăta diferitele soiuri ale popularului măr Antonovka.