Când se coc dudele în diferite regiuni
Dudul, cunoscut și sub numele de dud, este o cultură pomoasă populară. Pentru a vă bucura de fructele sale delicioase, este important să știți ce factori, pe lângă climă, influențează timpii de coacere. Mai exact, soiul specific este de mare importanță - există soiuri timpurii și târzii. Primele înfloresc în mai, în timp ce cele din urmă, mai frecvente la latitudinile nordice și în sud-vest, înfloresc și dau roade în iulie sau chiar august.
Cu toate acestea, factorul principal este regiunea specifică și clima acesteia. În Rusia, aceste culturi pomicole cresc în principal în Regiunea Centrală a Pământului Negru și în regiunile sudice. Deoarece fructele de pădure nu tolerează transportul lung, vă puteți bucura de aceste fructe doar în zona în care cresc pomii.
La latitudinile sudice, atât fructele de pădure albe, cât și cele negre se coc încă de la începutul lunii iunie. Acestea se coc treptat, astfel încât recoltarea poate continua până la sfârșitul primei luni de vară. Există însă unele particularități: de exemplu, în timp ce în sud fructele de pădure se coc la începutul verii, dacă călătoriți doar 200-300 km spre orașele din nord-vest, s-ar putea să fiți surprinși să găsiți fructele de pădure încă destul de verzi.
Prin urmare, este destul de dificil să se determine exact când va coace dudul într-o anumită zonă din cauza celor mai mici schimbări climatice, chiar și în zonele din apropiere.
Indiferent de locația specifică, rețineți că fructele, odată coapte, atârnă pe pomi maximum 30 de zile. Această plantă rodește doar o dată pe an. Prin urmare, este important să vă bucurați de fructele de pădure în perioada de coacere, îmbogățind organismul cu vitamine benefice, macro- și microelemente.
Acum știi când se coc dudele în diferite regiuni și nu rata ocazia de a culege cele mai delicioase fructe de pădure chiar în propria ta curte.