Cultivarea cireșelor din Surinam acasă
Conţinut
Descriere
Cireșul de Surinam, uneori numit Pitanga, este un copac care crește până la 7-7,5 metri înălțime. O varietate pitică specială este disponibilă și pentru cultivarea în interior. Această plantă aparține familiei Mirtelelor, cu frunze verde închis, ascuțite și flori mici albe. Cireșul de Surinam are fructe de pădure mici, nervurate, fiecare cu diametrul de până la 4 cm. Pe măsură ce fructul se coace, culoarea sa se schimbă de la verde la roșu închis. Textura și culoarea pulpei sunt foarte asemănătoare cu cele ale unei cireșe obișnuite, cu o aromă dulce-acrișoară și o amărăciune pronunțată.
Caracteristicile soiului
Cireșul din Surinam este cultivat ca pom fructifer sau ca plantă ornamentală. Planta este de mărime medie și ușor răspândită. Cu o îngrijire adecvată și condiții de creștere adecvate, poate produce două recolte pe an. Randamentul este mediu - fiecare pom poate produce 2-10 kg de fructe.
Fructele plantei sunt bogate în vitamine și microelemente: în special vitaminele C și A, și au un conținut ridicat de fier, calciu și fosfor. Sunt potrivite atât pentru consum în formă pură, cât și pentru procesare și conservare.
Cultivarea cireșelor
Cireșul de Surinam se dezvoltă bine în climate uscate. Arborele este destul de rezistent la condiții adverse: nu este pretențios în ceea ce privește compoziția solului și tolerează înghețuri scurte sau secete prelungite. Cel mai bine este să plantați răsadurile în zone însorite, fără curenți de aer; solul trebuie fertilizat în prealabil. Îngrijirea ulterioară a arborelui implică doar o udare moderată; nu este necesară nicio întreținere suplimentară.
Cultivarea Pitanga în interior necesită lumină adecvată și transplantare anuală de primăvară. Cireșul de Surinam preferă udarea abundentă (vara) și moderată (iarna) cu apă la temperatura camerei. Reacționează bine la pulverizare și tolerează tăierea formativă.
Argumente pro şi contra
Fructele pomului sunt bogate în fibre, vitamine, minerale și oligoelemente. Consumul regulat are un efect benefic asupra digestiei, are un ușor efect laxativ, îmbunătățește motilitatea intestinală și promovează pierderea în greutate. Persoanele cu alergii alimentare, ulcere peptice sau gastrită ar trebui să consume cireșe de Surinam cu precauție, deoarece fructele conțin o concentrație mare de acizi organici care pot exacerba aceste afecțiuni.
Videoclip „Cireșe din Surinam”
Acest videoclip vă va spune mai multe despre o plantă interesantă: cireșul de Surinam.