Ce trebuie să știi despre cultivarea strugurilor într-o seră

Avantajele și dezavantajele cultivării în seră

Cultivarea strugurilor în seră are multe avantaje:

1. Vei obține întotdeauna o recoltă excelentă, deoarece condițiile climatice nefavorabile nu îți vor afecta podgoriile.
2. Boabele vor avea un gust incredibil și vor îndeplini pe deplin caracteristicile gustative declarate ale soiului selectat.
3. Recolta se va coace într-un timp record.
4. Îngrijirea unei plante de seră este mult mai ușoară.
5. Riscul de îmbolnăvire este mult mai mic decât atunci când se cultivă culturi în teren deschis.
6. Tufișurile în creștere nu vor fi amenințate de diverse insecte, cum ar fi viespile, care reprezintă o problemă majoră pentru viticultori.
7. De asemenea, fructele de pădure nu vor crăpa, deoarece plantele din sere sunt protejate în mod fiabil de precipitații și umiditate ridicată.
8. Cultivarea strugurilor într-o seră vă permite să plantați o varietate de soiuri de desert care sunt foarte exigente în ceea ce privește condițiile climatice.
9. De asemenea, puteți folosi sera pentru a cultiva alte culturi.

Totuși, există și unele dezavantaje pe care le puteți întâmpina atunci când alegeți să cultivați struguri într-o seră. Acestea sunt legate în principal de costurile ridicate ale construirii serei și achiziționării răsadurilor. Va trebui să urmați cu atenție toate instrucțiunile pentru a vă asigura că sera este construită corect și oferă condiții optime pentru plante. În plus, îngrijirea viței de vie nu este o sarcină ușoară, așa că va trebui să cercetați temeinic subiectul și să depuneți mult efort pentru a obține rezultatele dorite.

Selectarea unui soi

Începătorii ar trebui să aleagă soiuri timpurii care au o bună rezistență la îngheț - în acest fel, aveți garanția că veți obține rezultate bune. Acesta ar putea fi Kishmish, Michurinsky, Korinka rusească sau orice altă varietate cu caracteristici similare.

După ce ați obținut rezultate bune cu soiurile timpurii, puteți trece la cultivarea unor soiuri de desert mai pretențioase. Cu toate acestea, nu încercați să le cultivați până nu ați acumulat experiență cu soiuri mai puțin pretențioase.

Cum ar trebui să fie o seră

Jumătate din luptă este o seră bine construită. Trebuie să îndepliniți toate cerințele pentru a vă asigura că cultura este cât mai confortabilă posibil, deoarece o seră de struguri are puține în comun cu serele tradiționale de castraveți.

Înălțimea ar trebui să fie de cel puțin 2,5 m sau mai mare (în funcție de înălțimea spalierilor). Suprafața optimă este de aproximativ 25 m² - serele mai mari sunt potrivite doar pentru cei care intenționează să cultive plante pentru vânzare. O fundație este esențială, altfel pământul va îngheța. Aceasta poate fi realizată din beton.

Policarbonatul este recomandat pentru placare, deoarece acest material transmite bine lumina și are proprietățile de izolare termică necesare. De asemenea, este recomandat pentru sere care vor fi încălzite (de exemplu, în regiunile reci). Dacă nu intenționați să încălziți spațiul, se poate folosi folie de polietilenă pentru placare.

Rama poate fi ușor realizată din tuburi profilate de oțel — este durabilă, așa că puteți folosi sera mulți ani de acum înainte. Încălzirea poate fi asigurată de lămpi cu infraroșu montate pe tavan sau de calorifere obișnuite — o soluție eficientă și rentabilă.

Dacă regiunea ta este rece și întunecată, ar trebui să folosești lămpi fluorescente pentru a împiedica plantele să crească în întuneric. Poți alege dintr-o varietate de opțiuni disponibile (fluorescentă, LED sau cu sodiu) - toate vor funcționa la fel de bine.

Și în final: nu uitați de ventilație. Pentru o seră de dimensiuni standard, două orificii de ventilație mici ar trebui să fie suficiente. În loc să le deschideți manual, le puteți dota cu cilindri termici speciali care vor deschide orificiile de ventilație la o anumită temperatură a camerei.

Pregătirea spalierului

Modelele de spalier variază de la pergole italiene elegante la spaliere verticale simple. Pentru a crea un spalier vertical, veți avea nevoie de un anumit număr de țevi metalice și sârmă întinsă între ele.

Mai întâi, marcați locul unde veți amplasa țevile și bateți-le. Fiecare țeavă ar trebui să fie la aproximativ 2-3 metri deasupra nivelului solului, cu un spațiu de 6 cm între țevile adiacente. Acestea ar trebui să fie batute la cel puțin un metru adâncime pentru a asigura o structură solidă. Primul fir trebuie întins la aproximativ 50 cm deasupra răsadului, iar firele ulterioare ar trebui plasate la fiecare 35-40 cm. Le puteți fixa cu cuie sau inele de fixare.

Creştere

Dacă te-ai hotărât să plantezi struguri într-o seră, procesul de cultivare este destul de simplu. Să ne uităm la regulile de bază de urmat.

Caracteristici de aterizare

Așadar, plantarea strugurilor într-o seră începe odată cu sosirea primăverii. Săpați o groapă cu dimensiunile de 80 x 80 cm și o adâncime de aproximativ 70 cm. Umpleți fundul cu ¼ de găleată de cenușă de lemn, un strat de drenaj de 20 cm (nu uitați să introduceți un tub care se extinde cu 5-10 cm deasupra nivelului solului) și aproximativ 20 cm de amestec de pământ pregătit. Acum puteți începe plantarea: așezați răsadul în groapă, întindeți-i rădăcinile și acoperiți-l cu aproximativ 20 cm de pământ. Așezați răsadul astfel încât să fie paralel cu carcasa.

Îngrijire și polenizare

Ajustați temperatura din seră în funcție de nevoile răsadului. Primăvara, ar trebui să fie de 10–20°C (cel puțin 8°C noaptea), iar în perioada de înflorire, de 25°C. În perioada de coacere, temperatura va trebui crescută la 30°C.

Polenizarea se efectuează independent - pentru aceasta, puteți atinge ușor florile uneia dintre plante și transfera polenul din mâini către o altă plantă.

Tăierea și modelarea

Pentru a asigura lăstari puternici și rezistenți, asigurați-vă că îndepărtați lăstarii laterali și ramurile slabe (înainte de primul mugure). De asemenea, ar trebui să tăiați vârfurile lăstarilor de mai multe ori pe sezon. Pentru a face acest lucru corect, consultați literatura relevantă. De asemenea, îndepărtați întotdeauna fructele de pădure bolnave și cele mici pentru a preveni risipa de energie a plantei.

Udarea și fertilizarea

Prima udare trebuie făcută imediat după plantare, iar următoarea trebuie făcută 7 zile mai târziu. În timpul verii, udarea trebuie făcută o dată pe săptămână. În perioada de înflorire, reduceți la minimum frecvența udării. Udarea trebuie făcută doar ziua, iar noaptea aerisiți întotdeauna camera.

Înainte de plantare, fertilizați planta cu îngrășământ organic. Când mugurii încep să se deschidă, fertilizați cu nitrat de amoniu, iar înainte de înflorire, aplicați superfosfat. În timpul creșterii ulterioare a plantei, aplicați îngrășământ foliar.

Pregătirea pentru iarnă

Pe la mijlocul lunii octombrie, asigurați-vă că vița de vie este bine acoperită. Îndoiți-o spre pământ și acoperiți-o cu crengi de molid, pâslă de acoperiș, pături sau material sintetic.

Video „Seră pentru struguri”

Acest videoclip vă va spune cum ar trebui să fie o seră pentru struguri.