Etapele și caracteristicile tăierii strugurilor de vară

De ce trebuie să tai vara?

Viticultorii cu experiență practică limitată întreabă adesea: se pot tăia strugurii vara? După ce primesc un răspuns afirmativ, se întreabă cum să taie corect strugurii. Această cultură de grădină se caracterizează printr-o creștere viguroasă. Tăierea strugurilor vara este o necesitate.

Dacă această procedură este neglijată, podgoria se va concentra pe creșterea viței de vie tinere. Cu lăstari în exces, recolta nu numai că va fi mică ca dimensiuni, dar va pierde și aroma pentru care este atât de prețuită. Tăierea de vară a viței de vie are ca scop corectarea creșterii tufei și prevenirea neîngrijirii acesteia. Este necesar să se mențină un echilibru între vița roditoare și cea sterilă.

Dacă îndepărtați lăstarii inutili la timp, fructele vor primi toți nutrienții. Tăierea lăstarilor de vară este o măsură preventivă necesară care ajută cultura să supraviețuiască sezonului de creștere fără probleme.

Când să se efectueze

Când și cum ar trebui să tăiați vița de vie pentru a vă asigura că arată bine îngrijită și crește sănătoasă? În iunie, trebuie tăiați lăstarii proaspeți, iar vița-de-vie roditoare trebuie legată. În aceeași lună, se formează lăstarii de înlocuire. Aceștia sunt cei de la care se poate aștepta la lăstari roditori anul viitor. În iulie, trebuie îndepărtați lăstarii laterali. Această procedură se efectuează după înflorire. Pulverizați și fertilizați planta în aceeași lună. Pentru struguri, tăierea lăstarilor tineri este, de asemenea, importantă în august.

Grădinarii experimentați taie partea superioară a sistemului radicular pentru a stimula o dezvoltare mai bună și mai completă a rădăcinilor inferioare. Cârceii plantei acționează ca niște ancore. Ar trebui îndepărtați? Unii grădinari îi îndepărtează zilnic, în timp ce alții evită această procedură. Tăierea strugurilor vara este recomandată înainte și după înflorire. Tăierea lăstarilor care interferează se continuă chiar și după ce s-au format ciorchinii.

Caracteristicile procedurii

Cum ar trebui tăiate vița-de-vie și ce ar trebui luat în considerare în timpul procesului? Uneltele de grădinărit nu sunt de obicei folosite pentru tăiere. Modelarea strugurilor de vară este simplă atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați. Aceasta implică ruperea și ciupirea (adică strângerea) vârfurilor cu mâna.

Procedura de tăiere este ilustrată mai clar în imagini online. Etapele durează toată vara. Dacă tăierea este efectuată prompt și corect, iar îngrijirea ulterioară de vară este efectuată corect, vă puteți aștepta să recoltați fructe de pădure mari și gustoase.

Instrucțiuni pas cu pas

Cum se taie strugurii vara pentru a îndepărta lăstarii nedoriți? Această operațiune verde este bine cunoscută de grădinarii experimentați. Constă în etape precum ciupirea strugurilor (în special a vârfurilor), îndepărtarea lăstarilor laterali, tăierea și rărirea (îndepărtarea frunzișului).

Topping

Ciupirea este o excelentă stimulare a fructificării abundente. Pe măsură ce se apropie primăvara, sistemul radicular și părțile supraterane ale arbustului transferă nutrienții acumulați către punctele de creștere din vârful lăstarilor și inflorescențelor. Din această cauză, ciorchinii de flori nu primesc nutrienții necesari, iar florile cad rapid. Această procedură ajută la salvarea situației.

Vârfurile lăstarilor verzi sunt de obicei ciupite înapoi la o lungime de 2 cm, prinzându-le cu două degete. După această etapă, lăstarii cresc mai puțin viguros timp de două săptămâni. Nutrienții încep să curgă către inflorescențe, stimulând o legare excelentă a fructelor. Soiurile de tufiș cu ciorchini slab dezvoltați și lași necesită cel mai mult această procedură.

Ciupind fiii vitregi

Când un grădinar intenționează să taie vița-de-vie, ar trebui să îndepărteze și lăstarii laterali. În iulie, îndepărtați lăstarii laterali care ies din mugurii axilari. Ramurile fragile sunt rupte manual, aplicând presiune la bază cu degetul mare. Este important să nu îndepărtați complet lăstarul, ci să îl ciupiți înapoi, astfel încât 2-4 frunze inferioare să rămână intacte. Ciupirea lăstarilor laterali nu lasă răni.

Tufișurile necesită, de asemenea, susținere în iulie. Se recomandă verificarea tufișurilor o dată pe săptămână pentru următoarea serie de lăstari. Fiecare lăstar nou care crește pe plantă la două zile după susținerea anterioară trebuie îndepărtat. Cei care apar pe tufișurile fructifere sunt rupți atunci când mugurii ajung la 2 cm în dimensiune. Lăstarii inferiori trebuie îndepărtați, lăsându-i pe cei necesari pentru a menține forma tufișului intactă. A doua oară, lăstarii sunt îndepărtați când lăstarii fructiferi ajung la 8 cm în lungime.

Lăstarii slabi și sterili trebuie îndepărtați.

Pe ramurile de înlocuire trebuie lăsate două lăstari. Pentru soiurile de masă, se lasă până la opt lăstari pe metru liniar de spalier. Soiurile cu fructe mari necesită o singură inflorescență inferioară situată la bază. Soiurile industriale nu necesită tăiere.

Monedă

Tăierea strugurilor este un proces care implică îndepărtarea părților superioare necoapte ale lăstarilor. Tăierea se face până la punctul în care crește prima frunză. Spre deosebire de ciupire, lăstarul apical este tăiat la o lungime de până la 40 cm. Tăierea promovează o coacere mai rapidă a boabelor prin stimularea nutriției adecvate a ciorchinilor.

Cum se taie planta? Arbuștii cu creștere joasă, ale căror ciorchini nu sunt predispuși la cădere, necesită puțină sau deloc tăiere. Plantele viguroase cu fructe care se coc târziu necesită tăiere. Eficacitatea acestei proceduri este deosebit de remarcabilă pentru grădinarii care irigă podgoriile. Tăierea, efectuată în regiunile nordice ale țării, ajută lăstarii să se maturizeze corespunzător. După această etapă de tăiere, nu trebuie să rămână mai mult de 14 frunze pe lăstar.

Procedura se efectuează cu un instrument dezinfectat - o foarfecă sau un cuțit ascuțit.

Fulgerare

Tăierea frunzelor de viță de vie, sau rărirea acestora, este importantă pentru crearea unei ventilații pe întreaga viță de vie. Cu toate acestea, fiecare grădinar trebuie să stabilească singur dacă vița sa de vie necesită această procedură. Când ar trebui smulse frunzele? De exemplu, în climatele temperate cu veri scurte și răcoroase, procedura este programată pentru luna iulie. Cinci până la zece frunze ar trebui îndepărtate de pe lăstarul unde se coc strugurii. Acest lucru va permite viței de vie să primească mai multă lumină solară și va asigura circulația aerului proaspăt. Rărirea ajută, de asemenea, la prevenirea bolilor comune viței de vie.

Îngrijire ulterioară

Cum ar trebui să îngrijiți strugurii după ce ați finalizat toți pașii de tăiere? Udați fiecare viță de vie cu 10 litri de apă. După aceea, afânați solul. Pentru a păstra umiditatea maximă și a evita buruienile frecvente, mulciți. Fertilizați via cu superfosfat, sulfat de amoniu și nitrat de amoniu.

Pentru a preveni infecția fungică, arbustul este tratat cu un fungicid. Dacă se detectează mucegai cenușiu în timpul inspecției, tratamentul se efectuează cu permanganat de potasiu. Bicarbonatul de sodiu, un remediu popular, este, de asemenea, eficient.

Video: „Tăierea strugurilor de vară”

Acest videoclip vă va arăta cum să tăiați strugurii vara.