7 secrete cheie pentru o cultivare reușită a strugurilor

Alegerea unui loc pentru plantare

Strugurii nu sunt o cultură care poate fi plantată oriunde. Se recomandă o locație liniștită, însorită, protejată de curenți de aer și vânturi reci. O zonă din apropierea clădirilor este ideală pentru cultivarea strugurilor, deoarece aceasta va oferi căldură suplimentară noaptea și îi va adăposti de vânt. O pantă orientată spre sud este, de asemenea, o alegere bună. Nu se recomandă plantarea strugurilor lângă copaci sau alte plante înalte: în primul rând, strugurii se vor coace slab la umbră; în al doilea rând, le vor lipsi nutrienții minerali.

Uneori, grădinarii cultivă struguri de-a lungul drumului - această amplasare este posibilă dacă nu există suficient spațiu pe parcela lor de țară. În acest caz, este important să se asigure un gard pentru a minimiza expunerea la praf.

Întrucât strugurii au un sistem radicular bine dezvoltat, care atinge 2 m în timpul creșterii plantei, apele subterane trebuie să fie la un nivel accesibil.

Selectarea unui soi regional

Nu cumpărați răsad de struguri din orice soi doriți. Trebuie să acordați o atenție deosebită acestei probleme, deoarece nu toate soiurile prosperă în diferite zone climatice. Consultați pepinierele pentru a afla ce soiuri prosperă și produc cel mai bine în zona dvs. Poate doriți să vă întrebați vecinii, care cultivă struguri de ani de zile, ce soiuri sunt rezistente la dăunători. Cele mai ușor de cultivat și populare soiuri includ Lydia, Moldova, Isabella și Arcadia. Dar dacă vrei să cultivi struguri în scopul producerii de vin, atunci este mai bine să acorzi atenție soiurilor tehnice speciale.

Acces la lumină și mod

Calitatea recoltei viitoare depinde de câtă căldură și lumină primesc strugurii. Prin urmare, este important să știm cum să plantăm corect strugurii pentru a ne asigura că aceste condiții de bază sunt îndeplinite.

Plantați tufișurile astfel încât să existe cel puțin un metru între ele. Strugurii cresc cel mai bine pe o linie nord-sud. Dacă acest lucru nu este posibil, veți avea nevoie de un ecran reflectorizant, care va servi și ca protecție împotriva vântului.

Acordați o atenție deosebită udării; sistemul radicular robust al plantei este sensibil la excesul de umiditate. În primul an, este necesară o udare intensivă, mai ales dacă temperaturile ridicate persistă pentru o perioadă lungă de timp. Folosiți 10 litri de apă per udare. După ce apa a fost complet absorbită în sol, afânați bine solul pentru a permite aerului să ajungă la sistemul radicular.

Tăierea și modelarea

Există o metodă destul de simplă pentru tăierea și modelarea viței de vie, numită „metoda lui Guyo”, potrivită chiar și pentru începători. În timpul tăierii, rămân trei lăstari principali formați în anul curent. Un lăstar este tăiat scurt, lăsând trei muguri, iar ceilalți doi sunt tăiați lung, cu șase până la opt muguri pentru viitoarea fructificare. După un an, lăstarii lungi care au produs deja fructe sunt îndepărtați complet, lăsând încă trei lăstari pe vița scurtă. Acest proces se repetă anual.

Merită să ne amintim că tăierea nu trebuie făcută primăvara, deoarece planta este într-o stare de creștere și are loc un flux activ de sevă.

Reglementarea culturilor

Una dintre cele mai importante întrebări pentru grădinari este cum să cultive struguri în grădina lor pentru un randament maxim fără a afecta planta. Din păcate, presupunerea că cu cât rămân mai mulți lăstari, cu atât voi recolta mai multe boabe este greșită. Planta nu este capabilă să susțină greutatea enormă a unei vițe de vie mature; începe rapid să se rupă, să slăbească și să se îmbolnăvească. Lungimea și numărul de lăstari sunt reglate prin tăiere, dar această procedură este foarte individualizată pentru fiecare soi. Tăierea optimă pentru orice soi este medie - când rămân 30-35 de muguri pe vița tânără.

Cu o îngrijire adecvată, o singură tufă de struguri poate produce până la 50-70 kg de fructe. În unele cazuri, s-au obținut recolte de până la 100 kg de boabe proaspete.

Aplicarea rațională a îngrășămintelor

Dorința de a obține o recoltă abundentă prin hrănire suplimentară este perfect normală, dar exagerarea cu îngrășăminte minerale trebuie făcută cu moderație. Îngrășămintele trebuie aplicate în doze mici și sistematic. Primăvara, imediat după ce strugurii s-au deschis, adăugați în sol minerale care conțin fosfor, azot și potasiu, după care se recomandă stropirea zonei din jurul trunchiului cu pământ fertil.

Cu o săptămână înainte de înflorire, repetați fertilizarea, dar continuați cu o udare generoasă. Tratamentul final se efectuează în perioada de înflorire. Cel mai bine este să folosiți un îngrășământ complet, achiziționat de la magazine specializate de renume.

Pericole invizibile

Printre pericolele invizibile se numără dăunătorii și bolile, care sunt extrem de greu de evitat. Când temperaturile scad sub 15°C, pulverizați planta la fiecare 10 zile. Cultivatorii de plante experimentați oferă rețete împotriva bolilor fungice care conțin ingrediente naturale.

De exemplu, adăugați resturi de iarbă tocate într-o găleată cu apă, apoi adăugați un pahar de infuzie de kombucha, apoi lăsați soluția să stea două zile până devine tulbure. Diluați concentratul cu apă într-un raport de 1:7 și pulverizați strugurii de 1-2 ori pe săptămână în timpul sezonului de creștere.

Dacă strugurii plantați arată nesănătos sau au început să se îngălbenească prematur, acest lucru indică o lipsă de micronutrienți.

Video: Cum să cultivi struguri

În acest videoclip, un specialist va vorbi despre tehnicile de cultivare a strugurilor.