Cum să legați corect vița de vie

La ce să se lege?

În primul an, niște cuie obișnuite vor fi suficiente pentru o plantă tânără, dar începând de la vârsta de doi ani, este nevoie de o structură solidă.

Pentru a crea un spalier la dacha, săpați doi suporturi în pământ la o distanță de cel puțin 3 metri unul de celălalt: stâlpi cu o grosime de aproximativ 15 cm și o înălțime de până la 2 metri (deasupra nivelului solului). Lemnul robust, cum ar fi stejarul, este potrivit - este ușor să atașați capse de sârmă la el. De asemenea, puteți folosi stâlpi metalici sau din beton armat cu găuri în ei. Întindeți cel puțin trei rânduri de sârmă rezistentă între suporturi - distanța de la sol până la rândul de jos și dintre fire ar trebui să fie de aproximativ 40 cm.

Dacă vrei să legi strugurii de un spalier la un unghi, astfel încât să primească mai multă lumină solară, trebuie să faci un spalier cu două planuri: fiecare ar trebui să fie format din doi stâlpi care converg în partea de sus sau diverg în direcții diferite față de nivelul solului (în formă de V inversat sau drept). De asemenea, puteți prinde șipci în partea superioară a suportului pentru a crea o structură în formă de Y. Sârma este întinsă de-a lungul laturilor triunghiului, formând două plane.

Când să legați

Când temperaturile depășesc punctul de îngheț, îndepărtați învelișul viței de vie. Este important să alegeți momentul potrivit; planta nu ar trebui să fie înghețată de ger, dar dacă este lăsată prea mult timp, unii dintre muguri vor putrezi. Lăsați vița de vie să se aerisească încă câteva zile înainte de a o ține cu țăruși. În acest timp, ar trebui să fie umbrită de lumina directă a soarelui.

Primăvara, tăierea viței de vie este necesară doar dacă o parte din viță a înghețat - acest lucru poate fi determinat de prezența mugurilor nedeschiși după legare. Înainte de tăiere, pur și simplu îndepărtați orice părți rupte și orice ramuri rămase.

Legarea strugurilor de un spalier se face după ce seva începe să curgă, când vița devine suficient de flexibilă, dar înainte ca mugurii să se deschidă, altfel se pot deteriora ușor.

Jartieră verde și uscată

Mai întâi se efectuează fixarea uscată a lăstarilor. Lăstarii fructiferi și ramurile de înlocuire sunt îndoite orizontal spre firul inferior. Acest lucru trebuie făcut cu mare atenție pentru a evita ruperea lor. Ramurile care cresc în apropierea firului ar trebui, de asemenea, legate de acesta. Acest lucru asigură că toți mugurii primesc lumină bună și spațiu pentru dezvoltarea lăstarilor.

Legarea verde se face când noua viță de vie atinge 30 cm. Tulpinile legate trebuie să fie distanțate uniform, astfel încât toate să primească suficient soare și să se polenizeze bine.

Pe măsură ce vița de vie crește, aceasta este fixată pe rânduri de sârmă din ce în ce mai înalte, așa că pot fi necesare 3-4 legături în timpul sezonului de creștere. Dacă lăstarii depășesc sârma superioară, aceștia trebuie așezați orizontal sau fixați cu știfturi.

Instrucțiuni pas cu pas

Există diferite moduri de a lega strugurii. În funcție de metoda de creștere, vița de vie tânără poate fi fixată orizontal, în unghi sau vertical.

Pentru vița-de-vie cu tulpini înalte sau cu brațe lungi, se folosește fixarea verticală, adică vița-de-vie este atașată perpendicular pe spalier. Această metodă nu este recomandată pentru cultivarea în spații protejate, deoarece mugurii inferiori și partea din mijloc se dezvoltă slab, iar partea mai veche a viței-de-vie se alungește. Întreținerea unei astfel de vițe-de-vie este dificilă: tăierea și protejarea pe timp de iarnă sunt dificile, fixarea uscată este mai dificilă și există un risc mai mare de rupere a ramurilor în timpul procesului.

Dacă lăstarii sunt legați în sus într-un unghi, acest lucru accelerează creșterea tulpinilor lângă bază, dar încetinește dezvoltarea părții superioare. Cu metoda arcului sau a inelului, planta se dezvoltă neuniform.

Deci, care este metoda corectă de a lega strugurii care au nevoie de adăpost pentru iarnă? Cea mai bună metodă este considerată orizontală. Aceasta asigură ventilația și o nutriție uniformă de-a lungul lăstarilor, rezultând ciorchini uniformi și o dezvoltare rapidă a părții centrale.

Acum să vedem cum se leagă strugurii folosind această metodă. Îndoiți cu grijă vlăstarul și legați-l strâns de sârma de sub nodul frunzei folosind o bandă de material, înfășurând-o de mai multe ori. Acest lucru se poate face cu o buclă simplă sau cu o formă de opt (banda trece printre vlăstar și sârmă).

Ultima metodă este mai fiabilă - vlăstarul nu se va freca de sârmă în vânt. Nu strângeți prea tare, deoarece acest lucru poate împiedica curgerea sevei. Tulpina ar trebui să se curbeze lin, altfel mugurii superiori vor primi mai puțină nutriție. Vițele tinere nu ar trebui legate de internodurile superioare.

Lăstarii tăiați trebuie așezați strict orizontal sau cu partea tăiată în jos: dacă seva curge pe viță, poate arde mugurii.

O altă metodă de legare: legați o frânghie de un suport la aceeași înălțime cu sârma și așezați-o pe pământ între suporturi. Aduceți toate ramurile într-o parte, așezându-le deasupra frânghiei, apoi ridicați-o, strângeți-o și legați-o de al doilea suport. Îndreptați cu grijă vițele și legați frânghia de sârmă la fiecare 50 cm. Repetați acest proces pentru toate rândurile. Toamna, pur și simplu tăiați frânghia pe ambele părți și scoateți-o de sub tufă.

Unii viticultori întind două sârme pe fiecare rând și ghidează vița de vie între ele. Acest lucru facilitează legarea viței de vie, dar îngreunează recoltarea strugurilor în toamnă.

Proprietarii de podgorii mari vor găsi util un capsator pentru legarea strugurilor (taper). Acesta fixează lăstarii folosind o folie moale care înfășoară vița de vie și sârmă și este fixat cu o capsă (ca un capsator obișnuit). Un capsator pentru legarea strugurilor accelerează procesul de 3-5 ori, nu necesită abilități speciale și este potrivit chiar și pentru începători.

Sfatul viticultorului

Întrucât vița de vie trebuie legată cu materiale rezistente, dar moi, cel mai bine este să folosiți o frânghie înmuiată în apă. Resturile de material textil, banda de plastic, fibrele de sida și kenaf și lăstarii de salcie funcționează, de asemenea, bine. Evitați utilizarea firului de pescuit sau a frânghiei rigide, deoarece acestea vor freca tulpinile.

Dacă intenționați să instalați suporturi din lemn, îndepărtați în prealabil scoarța din părțile lor inferioare. Apoi, așezați stâlpii într-un recipient cu o soluție de sulfat de cupru (500 g la 10 litri) timp de câteva zile. După săpare, partea expusă poate fi gudronată și învelită cu pâslă de acoperiș.

Video „Jartier de viță de vie pe spalier”

Acest videoclip vă va arăta cum să legați vița de vie de un spalier.