Cum se efectuează ciupitul strugurilor și alte operațiuni verzi

De ce sunt necesare operațiunile ecologice

De ce este necesară efectuarea tăierii verzi? Odată cu venirea verii, plantele experimentează o intensificare a proceselor de creștere, ceea ce declanșează producerea de masă verde. Pentru a se asigura că planta își dedică energia producției de fructe, mai degrabă decât creșterii frunzișului și tulpinii, sunt necesare tăierea, ciupirea și alte metode. Dacă excesul de masă verde nu este îndepărtat, recolta va fi mică și fără gust.

Este necesar să eliberați strugurii de lăstari inutili vara din următoarele motive:

• creșterea fluxului de aer către frunze;
• încetinirea creșterii vegetative;
• îmbunătățirea caracteristicilor gustative ale fructelor;
• accelerarea coacerii culturilor;
• creșterea greutății fructelor de pădure;
• formarea unor tulpini sănătoase și puternice;
• pregătirea plantei pentru iarnă.

Este important de știut că este necesară efectuarea operațiunilor verzi în funcție de condițiile climatice de creștere a culturii, precum și de soi. Pe baza acestor parametri, se stabilește dacă aceste practici agricole sunt deloc necesare. De exemplu, în regiunile sudice ale țării, unde iernile sunt blânde și calde, acestea pot fi evitate. Cu toate acestea, în regiunile nordice, o astfel de cultivare va fi obligatorie.

Este demn de remarcat faptul că îngrijirea plantelor în timpul acestor proceduri diferă de alte sezoane. Înainte de tăiere, reduceți udarea. În același timp, se folosesc îngrășăminte cu fosfor și potasiu în loc de îngrășăminte cu azot. Dacă nu sunt posibile alternative, nu se aplică îngrășământ. Azotul stimulează creșterea.

Operațiunile verzi includ diverse tehnici agricole: ciupirea, tăierea, îndepărtarea lăstarilor laterali etc. Să analizăm fiecare operațiune mai detaliat.

Topping

Ciupirea sau ciupirea se face pentru a modela rapid coroana plantei. Această acțiune asigură dezvoltarea corespunzătoare a viței de vie care se maturizează.

Este important să știi când să ciupi strugurii pentru a asigura maturarea viței de vie. Această procedură se efectuează de obicei atunci când vița de vie nu are suficientă forță de muncă. În acest caz, vița de vie nu va produce fructe fără asistență umană.

Ciupirea strugurilor în punctul în care se efectuează această operațiune încurajează ramificarea tulpinii. Acest lucru determină formarea de noi ramuri din muguri. Acest lucru permite grădinarului să determine direcția optimă de creștere a plantei.

Ciupirea se realizează prin două metode:

• Înainte de înflorire. În această perioadă, lăstarii cei mai puternici trebuie îndepărtați. Aceștia se rup puțin deasupra celui de-al 10-lea nod. Această procedură permite producerea mai multor ovare și flori;
• Topping. Diferența este că partea superioară a fiecărei tulpini este îndepărtată. Trebuie să rupeți câțiva centimetri odată. Secțiunile care urmează să fie îndepărtate ar trebui să aibă trei frunze.

Nu ciupiți vițele slabe sau ramurile de înlocuire. De asemenea, nu ciupiți în timpul secetei prelungite sau după tratamente chimice.

Ciupind fiii vitregi

Ciupirea strugurilor vara și primăvara este o procedură importantă care se efectuează pentru:

• stimularea creșterii arbuștilor;
• îmbunătățirea fotosintezei;
• pentru a permite luminii solare să ajungă la ciorchini;
• ca măsură preventivă împotriva bolilor fungice.

Cel mai adesea, lăstarii laterali sunt îndepărtați de la vița de vie primăvara. Cu toate acestea, dacă are loc o creștere activă vara, lăstarii laterali ar trebui îndepărtați și în această perioadă. Toți lăstarii secundari ar trebui tăiați pe tot parcursul verii.

Lăstarii laterali de pe orice viță de vie se îndepărtează după ce se formează prima frunză pe ramurile secundare. Câteva frunze inferioare ar trebui lăsate, dar coroana tulpinii și frunzele superioare ar trebui îndepărtate. Lăstarii laterali ar trebui îndepărtați imediat ce apar.

Fiecare copil vitreg din jurul inflorescenței trebuie ciupit, altfel polenizarea va fi dificilă.

Ciupirea corectă permite coacerea unei recolte mai mari, rezultând cu 25% mai multe boabe.

Monedă

Foarte des, pașii de mai sus nu sunt suficienți pentru a forma o tufă completă și a o pregăti pentru o fructificare abundentă. Prin urmare, tăierea este necesară și pentru această cultură. Când ar trebui tăiată vița de vie? Cel mai bun moment pentru a face acest lucru este august. Tăierea viței de vie în august se face deoarece ritmul de creștere al plantelor încetinește în această perioadă.

Pentru a evita deteriorarea viței de vie, strugurii trebuie tăiați corect. Această procedură implică tăierea porțiunii superioare a tulpinii, unde există frunze subdezvoltate sau foarte tinere. Tăierea poate redistribui nutrienții în plantă, direcționându-i către producția de boabe. Acest lucru va facilita coacerea recoltei.

Totuși, trebuie procedat cu prudență. Dacă ciupirea oricărui soi de struguri se face la un moment nepotrivit, fotosinteza poate fi perturbată. Acest lucru va avea efectul opus: creșterea timpului de coacere a ciorchinilor și reducerea dimensiunii acestora. Dacă ciupirea este făcută corect, boabele vor fi mari și bogate în zahăr.

Semnalul pentru începerea acestei proceduri este apariția capetelor îndreptate ale lăstarilor. Absența capetelor curbate ale tulpinilor indică o încetinire a creșterii plantelor. Aceasta apare de obicei în a doua jumătate a lunii august. În regiunile sudice, această procedură se efectuează două săptămâni mai târziu.

După cum putem vedea, pentru ca tufișurile de struguri să dea roade bine, este necesar să se efectueze mai multe operațiuni diferite.

Cum să îndepărtezi o mustață

Pentru a menține podgoria curată, stolonii trebuie îndepărtați periodic. Acești stoloni fixează plantele de spalier și de alte structuri de susținere. Doar stolonii care rămân nefolosiți trebuie tăiați. Acest lucru se face pentru a preveni risipa de nutrienți pe care planta îi poate folosi pentru producerea de fructe. Stolonii sunt tăiați cu foarfece de grădinărit (lăsând cioturi de 2-3 cm lungime) sau pur și simplu ciupiți.

Cum să subțiezi o pensulă

Pentru a oferi ciorchinei o prezentare mai atractivă, acesta este rărit. Această procedură se aplică de obicei la soiurile de struguri de masă, care se caracterizează printr-un ciorchine mai dens.

Boabele mici se taie cu foarfecele. Vârfurile ciorchinilor ar trebui, de asemenea, tăiate, deoarece fructele subdezvoltate rămân adesea în urmă.

În regiunile nordice (cum ar fi Siberia), rărirea tufișurilor este rară. Acest lucru se datorează climatului mai aspru.

Cum să luminezi un tufiș

Pentru a îmbunătăți fotosinteza, răriți tufa prin îndepărtarea câtorva frunze. Acest lucru se face în perioada de umplere a strugurilor. Îndepărtarea frunzelor permite o mai bună ventilație. Frunzele tăiate trebuie aruncate, deoarece pot adăposti microfloră patogenă.

Știind cum să tăiați corect strugurii și să efectuați alte operațiuni verzi cu aceștia, puteți obține o fructificare excelentă din această cultură.

Video „Mâncarea strugurilor de vară”

Acest videoclip vă va arăta cum să tăiați strugurii vara, îndepărtând toți lăstarii în creștere și vârfurile verzi.