Avantajele strugurilor Victor și particularitățile cultivării lor

Datorită amelioratorilor, viticultura a devenit accesibilă nu doar regiunilor sudice, ci și zonelor cu climă mai aspră. Soiul Victor este un exemplu excelent în acest sens. Aflați mai multe despre acest soi hibrid în articolul nostru.

Caracteristici ale selecției

Viktor este un hibrid relativ nou. Creatorul său este V. N. Kraynov, după care soiul este numit. Pentru a crea un exemplar cu randament ridicat și rezistent la iarnă, crescătorul amator a încrucișat Talisman cu Kishmish Luchisty. Deși strugurii nu au fost încă incluși în Registrul de Stat, ei au câștigat deja titlul de „clasă premium”.

Strugurii Victor au titlul de „clasa premium”.

Descrierea și caracteristicile soiului

Întrucât acest soi hibrid a fost dezvoltat recent, caracteristicile sale nu au fost încă studiate pe deplin. Vom discuta mai jos descrierea generală a strugurilor, precum și calitățile sale comerciale.

Aspectul tufișului

Acest hibrid de masă se distinge printr-o tufă înaltă cu lăstari puternici și ramificați. Vița de vie ajunge la maturitate de două treimi într-o perioadă relativ scurtă de timp, iar înflorirea începe la începutul verii. Victor are flori bisexuale, ceea ce îl face autopolenizant. Soiul este imun la mucegaiul cenușiu, făină și oidium.

Descrierea pensulelor și fructelor

Soiul de struguri dezvoltat de Kraynov, conform multor viticultori, seamănă ca aspect cu soiul Sympathy. Ciorchinii mari, în formă de con, cântăresc între 0,5 și 2 kg. Boabele sunt alungite, în formă de degete, lungi de 4-6 cm și cântăresc 16-20 g. Boabele nu sunt dense și se coc simultan. Pulpa suculentă și crocantă este acoperită cu o coajă de grosime medie, de culoare roz cu nuanțe roșii sau violete.

Ciorchinii mari cântăresc între 0,5 și 2 kg

Recoltarea și utilizarea culturilor

Viktor se coace în 100-110 zile, iar primii ciorchini încep să fie recoltați în primele zece zile ale lunii august. O tufă produce 6 până la 7 kg. Boabele au o aromă de desert bine echilibrată, cu o notă subtilă de muscat. Conținutul de zahăr este de 17%, iar aciditatea rămâne la 8 g/l.

Strugurii sunt versatili și pot fi consumați proaspeți, fiind folosiți pentru a face sucuri, vin, gemuri și stafide.

Rezistența la iarnă și rezistența la secetă

Soiul a moștenit rezistența bună la iarnă a perechii sale parentale și capacitatea de a se adapta rapid la condițiile de mediu în schimbare. Fără acoperire suplimentară, strugurii pot rezista la temperaturi cuprinse între -22°C și -25°C. Hibridul prosperă și în regiunile aride din sud. Datorită sistemului său radicular puternic și bine dezvoltat, vița de vie nu suferă de lipsa de umiditate, atrăgând-o din straturile inferioare ale solului.

Un tufiș produce 6 până la 7 kg de recoltă

Avantajele și dezavantajele soiului

Soiul hibrid Kraynov are multe avantaje față de alte soiuri. Cu toate acestea, în ciuda numeroaselor sale avantaje, Viktor are câteva dezavantaje.

Avantaje:
  • gust armonios de desert;
  • autopolenizare;
  • performanță ridicată și stabilă;
  • termen bun de valabilitate;
  • posibilitatea transportului pe distanțe lungi;
  • absența fructelor de pădure de mărimea unui bob de mazăre;
  • perioadă de coacere foarte timpurie;
  • adaptare ușoară;
  • creștere rapidă și coacere aproape sută la sută a viței de vie;
  • nepretenție;
  • rezistență la iarnă;
  • imunitate crescută la bolile fungice;
  • estetică externă.
Contra:
  • Datorită conținutului ridicat de zahăr, fructele de pădure devin atractive pentru viespi;
  • Înflorirea timpurie crește riscul de deteriorare a ovarelor în timpul înghețurilor de primăvară.

Video „Introducere în Victor Grapes”

Acest videoclip prezintă caracteristicile soiului ale culturii.

Reguli generale pentru plantare și îngrijire

Victor nu diferă în ceea ce privește caracteristicile de plantare față de alte soiuri; aici se aplică practici agricole generale.

Intervale recomandate

Viticultorii experimentați recomandă plantarea acestui soi primăvara. Momentul ideal este a doua decadă a lunii aprilie, când solul s-a încălzit suficient și temperatura exterioară este constant peste zero grade. Excepție fac regiunile sudice cu ierni calde, unde hibridul poate fi plantat la sfârșitul toamnei.

Alegerea locației și a materialului de plantare

Strugurii se dezvoltă bine în zone însorite și fără vânt. Nu le place să stea în apropierea altor culturi de fructe sau fructe de pădure sau a clădirilor, deoarece au un sistem radicular puternic și o creștere viguroasă a viței de vie.

Locul optim pentru plantare este partea de sud sau sud-vest a grădinii, la o ușoară altitudine.

Pentru a asigura o înființare ușoară, răsadurile trebuie să fie sănătoase. Viticultorii recomandă alegerea butașilor cu frunze, tulpini lemnoase, un sistem radicular dezvoltat și 3-6 muguri.

Strugurii se simt confortabil în zonele însorite și fără vânt.

Metode de plantare și propagare

Răsadurile sunt cel mai adesea folosite pentru înmulțire. Cu două-trei săptămâni înainte de plantare, săpați gropi adânci de 80 cm, la o distanță de 3-5 metri. Îngrășământul se pune la fund și se acoperă cu pământ. După plantarea tinerei plante, solul din jurul acesteia este compactat ferm, umezit și acoperit cu mulci. Apoi, se instalează un spalier de care se leagă vița de vie.

Un hibrid este adesea altoit pe un portaltoi. Toamna, butașii sunt tăiați cu grijă din tufa donatoare la nivelul a 2-3 muguri. Butașii sunt tratați cu parafină și depozitați într-un loc răcoros și întunecat. Alăptorii sunt altoiți primăvara, înrădăcinându-i într-o crăpătură din vița principală.

Uneori, strugurii se înmulțesc prin marcotaj. Pentru a face acest lucru, se sapă un șanț puțin adânc (30-35 cm) și se așează în el vița selectată. Capătul viței de vie este lăsat expus, acoperind restul cu pământ. Stratul este fixat pe un suport, udat regulat și, odată ce s-a format un sistem radicular, este separat de vița-mamă.

Unii viticultori cultivă struguri din semințe. Această metodă este fiabilă, dar necesită foarte mult timp, așa că este mai puțin obișnuită.

Unii viticultori cultivă recolta din semințe

Programul de udare și fertilizare

Hibridul Kraynov necesită udare regulată. Înainte de înflorire, udați o dată pe săptămână. După 30 de zile, dublați intervalul dintre tratamente și opriți complet udarea cu 3-4 săptămâni înainte de recoltare.

Viticultorii experimentați recomandă utilizarea apei calde. Aceasta va ajuta mugurii să se trezească mai repede, permițând o recoltare mai timpurie.
Sfatul autorului

Fertilizați planta de mai multe ori pe sezon. Prima aplicare este primăvara, urmată de următoarea vara. Pentru aceasta, folosiți cenușă de lemn, gunoi de vacă și superfosfat. Amestecul se diluează cu apă și apoi se toarnă sub tufiș. Ultima aplicare se face la sfârșitul toamnei, folosind compost sau humus.

Tăierea strugurilor

Vița de vie poate fi tăiată în două moduri:

  • scurt (lăsând 3-4 ochi);
  • lungi (8-10 muguri).

În total, pe o singură viță de vie nu trebuie să rămână mai mult de 35 de muguri. Lăstarii care nu au format ciorchini și lăstarii laterali în exces se îndepărtează complet. În timpul creșterii, monitorizați înălțimea strugurilor - aceasta nu trebuie să depășească 1,7 m.

Pregătirea culturilor pentru iarnă

Algoritmul pentru pregătirea unui hibrid pentru iarnă este simplu:

  1. Înainte de vremea rece, tufișul este hrănit cu materie organică.
  2. Se efectuează tăierea.
  3. Vița este așezată cu grijă în poziție orizontală, acoperită deasupra cu material de acoperire.

Prevenirea și protejarea împotriva bolilor și dăunătorilor

În ciuda imunității lor ridicate la infecțiile fungice, unii viticultori recomandă tratarea tufișurilor cu un fungicid o dată pe sezon. Pulverizarea cu insecticide sau acaricide va ajuta împotriva dăunătorilor.

Viespile reprezintă cea mai mare amenințare pentru culturi. Pentru a le controla se folosesc capcane pentru bomboane, plase sau bandă adezivă.

Recenziile grădinarilor despre soi

Cultiv strugurii Victor de mult timp și nu am regretat niciodată că am ales acest soi. Randamentul este consistent, ciorchinii sunt mari, iar strugurii în sine sunt delicioși. Singura problemă sunt viespile, dar capcanele de zahăr le ajută să fie ținute departe.

Acum doi ani, am plantat un răsad doar de plăcere. Vara aceasta, am recoltat prima mea recoltă - aproape 4 kg dintr-o singură plantă. Mi-a plăcut întreținerea redusă a soiului și rezistența sa la ciuperci. Acum mă gândesc să mai cumpăr câteva plante.

Recenziile despre Viktor indică faptul că statutul premium al soiului este binemeritat. În ciuda întreținerii reduse, acest hibrid se mândrește cu calități comerciale excelente și o aromă superbă de desert.

Pară

Struguri

Zmeură