O recenzie a celor mai 13 soiuri de struguri versatile

Cele mai bune soiuri

Pentru a-i ajuta pe viticultorii începători, am încercat să evidențiem acele soiuri care au primit cele mai pozitive recenzii din partea grădinarilor experimentați.

În memoria Dombkovskaiei

Dezvoltarea acestui soi datorăm amelioratorilor autohtoni. Eforturile lor au dus la dezvoltarea unui soi de struguri rezistent la secetă și îngheț, capabil să producă randamente impresionante atât în ​​regiunile centrale, cât și în cele vestice ale Siberiei. Boabele sunt fără semințe, iar vița-de-vie în sine este cunoscută pentru creșterea sa viguroasă, atingând înălțimi de până la 6 metri chiar și în condiții dificile de creștere.

Ciorchini mari de fructe de pădure albastru închis, aproape negre. Acest soi produce fructe frecvent, din august până la sfârșitul lunii septembrie, în funcție de condițiile climatice. Fructele au o aromă dulce-acrișoară distinctă, cu o ușoară amărăciune la mușcarea cojii. Cultura începe să dea roade la vârsta de 3 ani și produce constant aproximativ 12 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș.

Viteaz

Strugurii Valiant sunt un alt soi versatil, distins prin rezistența lor la condiții adverse. Grădinarii îi apreciază și pentru creșterea lor rapidă, folosindu-i pentru a crea pergole și foișoare. Produc ciorchini mici, dar foarte denși, fiecare cântărind în jur de 100 g. Boabele sunt negre, au o coajă densă și au un gust vag de căpșuni.

Trăsătura distinctivă a plantei Valiant este rezistența sa remarcabilă la îngheț - mulți grădinari nici măcar nu acoperă plantele pe timpul iernii. Cu toate acestea, în regiunile cu ierni aspre, este mai bine să fii în siguranță și să protejezi sistemul radicular al plantei.

Maria Neagră

Un soi timpuriu, cu fructe mari, fiecare boabă poate cântări până la 20 g. Fructele sunt de culoare albăstruie-neagră, cu o aromă plăcută, distinctă și o savoare ușor acrișoară. Boabele sunt adunate în ciorchini masivi, fiecare cântărind până la 1 kg, și sunt aglomerate lejer. Acest soi se caracterizează printr-un conținut ridicat de zahăr - aproximativ 19%; cu toate acestea, aroma sa acrișoară îl face nepopular pentru consumul în stare proaspătă: fructele sunt mai des folosite pentru procesare, cum ar fi sucuri, gemuri și vin.

Acest soi nu este deosebit de productiv, dar fructele pe care le recoltați vor rezista la transporturi lungi și se vor păstra bine. Rezistența sa la îngheț este medie, până la -25°C, așa că necesită protecție pe timp de iarnă.

Muscat Albastru

Soiul elvețian Muscat Blau este cultivat în țara sa natală în principal cu un singur scop: de a produce vin delicios și aromat. Cu toate acestea, grădinarii noștri îl plantează și pentru consum în stare proaspătă - strugurii au o aromă minunată și o savoare tradițională, subtilă. Fermierii îl apreciază și pentru rezistența sa excelentă la boli și la condițiile de creștere. Acest soi produce un randament moderat, așa că este recomandat să aveți mai multe vițe în grădină.

Insectele reprezintă o provocare în creșterea arbuștilor - ele pur și simplu „adoră” Muscat Blau. O altă considerație importantă este necesitatea monitorizării încărcăturii de fructe de pe viță de vie - dacă prea mulți ciorchini se coc, boabele își pot pierde aroma și pot deveni mai mici.

Gloria

Soiul Gloria a ajuns în grădinile noastre din Ungaria și, trebuie spus, a prosperat aici. Boabele sunt rotunde, acoperite de o coajă aproape neagră și au o aromă dulce distinctă și o aromă excelentă. Conțin un conținut ridicat de zahăr (până la 19 g), cu o aciditate cuprinsă între 7 și 8 g. Acest soi tolerează înghețuri moderate și necesită puțină îngrijire, dar este susceptibil la dăunători și anumite boli. Un singur ciorchine poate cântări până la 800 g.

Chit

Strugurii Kroshka sunt un hibrid cu coacere timpurie, apărut destul de recent. Formează un ciorchine frumos de boabe de dimensiuni uniforme, cu o greutate de aproximativ 600 g. Boabele sunt ovale, crocante la mușcare și au o aromă plăcută și armonioasă. Se transportă bine.

Având în vedere tinerețea soiului, rezistența sa la boli și frig este studiată în prezent activ de către crescători.

Lyana

Un soi clasic de struguri albi moldovenești, popular în Rusia. Acest soi de masă rezistent la îngheț, de la mijlocul sezonului, cu o aromă armonioasă de Muscat, formează vițe puternice care produc ciorchini de dimensiuni medii, ușor laxe. Fructul are o pulpă cărnoasă și suculentă, acoperită cu o coajă subțire. Acest soi se caracterizează prin întreținere redusă și rezistență la boli.

Adele

Adele este un hibrid versatil, cu randament ridicat, caracterizat prin autopolenizare și fructificare timpurie. O caracteristică cheie a soiului Adele este necesitatea de a controla numărul de ciorchini pe fiecare viță - grădinarii nu lasă mai mult de trei, deoarece soiul este predispus la suprapopulare. Fructele sunt mici, rotunde și albastru închis, cu pulpă dulce, suculentă și o aromă plăcută. Strugurii Adele sunt rezistenți la îngheț (până la -30°C) și rezistenți la mucegaiul cenușiu.

Rusven

Rusven este un soi de struguri cu coacere timpurie, de mărime medie, cu boabe mari și zemoase. Printre dezavantajele sale se numără atractivitatea pentru viespi și tendința fructului de a crăpa atunci când este expus la exces de umiditate. Soiul este rezistent la frig, dar nu este transportabil.

Frumusețea Balokului

Soiul de struguri Krasa Balok a devenit cunoscut abia recent, iar originea sa este în general considerată accidentală. Este un soi viguros, cu coacere timpurie, cu toleranță medie la frig. Printre caracteristicile acestui cultivar se numără supraviețuirea bună a răsadurilor și întreținerea redusă. Fructele sunt foarte mari, cu o aromă plăcută, care se termină cu o ușoară aciditate.

Catawba

Acest soi produce fructe cu o nuanță violetă atractivă, o aromă plăcută și fără semințe. Pulpa este foarte suculentă, cu o aromă distinctă de muscat. Este rezistent la iarnă, rezistând la temperaturi de până la -32°C (-32°F). Conținutul de zahăr este ridicat, depășind 25%. Acest soi se caracterizează prin randamente medii, transportabilitate bună și rezistență moderată la boli fungice.

Zilga

Un soi foarte timpuriu, cu ciorchini mari și denși. Boabele sunt destul de mari, albastru închis, cu pulpă ușor lipicioasă. Acest soi se caracterizează printr-un conținut ridicat de zahăr - până la 22 g - și o aromă ușoară de Isabella. Planta este rareori susceptibilă la infecții fungice, iar fructele sunt ușor de transportat. Este adesea folosit ca arbust arboric.

Juodupė

Juodupė este un adevărat soi care doboară recorduri în ceea ce privește timpul de coacere, fiind un soi ultra-timpuriu. Tolerează bine iernile rusești și rareori suferă de boli fungice. Juodupė este originar din Lituania, dar se dezvoltă bine în climatul nostru central. Juodupė se caracterizează prin ciorchini mici, care cântăresc în jur de 150 g. Boabele au o coajă densă, cu o înflorire distinctă. Sub coajă, Juodupė dezvăluie o pulpă ușor uleioasă, cu o aromă intrigantă de căpșuni și ananas.

O altă caracteristică a soiului Juodupė este rata mare de creștere a podgoriilor și coacerea rapidă a culturii.

Video: Îngrijirea răsadurilor de struguri

Acest videoclip vă va învăța cum să îngrijiți corespunzător răsadurile de struguri după plantare.