Cultivarea soiului de struguri de masă Monarch: sfaturi practice
Conţinut
Descrierea și istoria strugurilor Monarch
Evgeny Pavlovsky, un viticultor amator din regiunea Krasnodar, a creat un hibrid din două soiuri bine-cunoscute, „Talisman” și „Cardinal”. Datorită eforturilor sale, s-a născut strugurii de masă albi „Monarch”. Un soi tehnic (de vin) negru, cu care este adesea confundat, a fost dezvoltat în Germania, dar cele două nu sunt înrudite.

Aspectul tufișului și al viței de vie
Soiul de struguri Monarch se distinge prin vițele sale viguroase și robuste, care ating 2,5-3 metri înălțime. Acestea formează numeroși lăstari de culoare verde deschis, de până la 140 cm lungime. Datorită dimensiunii sale, vița necesită un sprijin suplimentar.
Video: Fertilizarea și hrănirea strugurilor primăvara și toamna
Acest videoclip vă va arăta cum să hrăniți corect strugurii primăvara și toamna.
Descrierea ciorchinilor și a fructelor de pădure
Strugurii tind să producă boabe abundente, ciorchinul cântărind în medie peste 500-600 g. Boabele sunt ovale, ușor subțiri spre vârf. Cântăresc până la 20 g. Strugurii copți capătă o nuanță galben-chihlimbar, uneori cu o ușoară culoare maro deschis cauzată de lumina excesivă.
Caracteristici ale gustului și utilizării fructelor de pădure
Scorul de degustare este „bun”. Strugurii au o aromă plăcută, armonioasă, cu o notă de muscat. Cu toate acestea, postgustul este subtil. Degustarea dezvăluie o pulpă densă, dar fragedă și suculentă, acoperită cu o coajă moale și comestibilă.
Productivitate
Acesta este un soi semi-timpuriu. Sezonul de creștere durează 120-140 de zile. Strugurii se coc repede datorită conținutului ridicat de zahăr. Peste 7 kg de boabe coapte și mari se recoltează dintr-o singură tufă pe sezon. Vă puteți bucura de struguri delicioși de la sfârșitul lunii august sau din a doua jumătate a lunii septembrie: depinde de regiunea de plantare.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Acest soi este nepretențios și produce fructe chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Arbustul tolerează bine secetele pe termen scurt și iernează bine la temperaturi de până la -25 grade Celsius. Cu toate acestea, grădinarii experimentați recomandă să mergeți în siguranță și să acoperiți planta pe timpul iernii.
- Greutatea fructelor de pădure ajunge la 20 g.
- Strugurii sunt predispuși la o legare abundentă a fructelor.
- Greutatea medie a unui ciorchine depășește 500 – 600 g
Avantaje și dezavantaje
O descriere a soiului de struguri Monarch ar fi incompletă fără a evidenția aspectele sale pozitive:
- gustul și aspectul prezentabil al fructelor de pădure;
- fructele coapte nu necesită îndepărtarea imediată de pe viță de vie;
- rezistență la secetă sau inundații;
- procent scăzut de putregai al strugurilor;
- imunitate genetică la o serie de boli;
- păstrarea calităților comerciale în timpul transportului.
Plantarea și cultivarea strugurilor Monarch
Soiul de struguri Monarch este ușor de îngrijit, ceea ce îl face o alegere ideală pentru viticultorii începători. Cu toate acestea, necesită respectarea unor cerințe agronomice cheie care au impact asupra randamentului.
Când și unde să plantezi
Hibridul este considerat o specie iubitoare de căldură, necesitând multă lumină solară pentru ca boabele sale să se coacă. Butașii sunt plantați în partea de sud a grădinii, deoarece nu tolerează bine vânturile dinspre nord. Via este situată lângă clădiri, care vor oferi nu numai protecție, ci și sprijin pentru planta înaltă.
Strugurii se plantează în soluri ușoare, moderat umede. Cel mai bun este solul negru, care conține suficienți nutrienți și permite oxigenului să ajungă la rădăcini. Solurile nisipoase sau argiloase nu sunt potrivite pentru plantarea butașilor. Nivelul apei subterane nu trebuie să depășească 1,5 metri; în caz contrar, este necesar un sistem de drenaj bun.

Selectarea și pregătirea materialului săditor
Rata de supraviețuire și randamentul unei plantări depind direct de calitatea materialului săditor achiziționat din magazine specializate. Atunci când achiziționați butași, se recomandă să acordați atenție următoarelor aspecte:
- sistemul radicular trebuie să fie puternic;
- o răsadă sănătoasă are o tăietură verde;
- lăstarul trebuie să aibă 3 muguri formați;
- Ramurile rădăcinii ar trebui să fie de culoare albicioasă.
Înainte de plantare în teren deschis, butașul este plasat în apă sau sol umed. După ce sistemul radicular a crescut și masa verde a ieșit la iveală, răsadul este plantat în locația aleasă.
Udarea și mulcirea
Descrierea strugurilor indică faptul că nu necesită udări frecvente și abundente. Tehnicile de cultivare prevăd două udări obligatorii atunci când strugurii intră în înflorire și încep să formeze ovare. În restul anului, se recomandă să se bazeze pe condițiile meteorologice și pe starea plantei.
Mulcirea, care folosește diverse materiale și substanțe, ajută la reținerea umidității în sol. Compostul obișnuit, răspândit în jurul tufișului, este eficient. Grosimea mulciului nu trebuie să depășească 3 cm, altfel sistemul radicular va înceta să respire și va începe să putrezească.
Tăierea lui Pavlovsky
Mulți viticultori s-au confruntat cu una dintre principalele probleme ale acestui soi hibrid: căderea inexplicabilă a boabelor. Creatorul acestei forme hibride a ajuns la concluzia că căderea apare pe lăstarii îngrășați. Secretul său pentru conservarea recoltei constă în tăierea strugurilor nu toamna, ci primăvara, când boabele sunt în stadiul de „mazăre”.
Programul de hrănire și fertilizare
Strugurii răspund bine la îngrășăminte, dar aplicarea intempestivă poate întârzia fructificarea. Îngrășămintele se aplică de 2-3 ori pe sezon: după înflorire, cu 14-21 de zile înainte de recoltare și toamna. Aplicarea finală trebuie să includă gunoi de grajd de cal sau de vacă. În alte momente, se pot folosi ammofos, nitrofoscă și Rastvorin. Îngrășămintele se plasează în șanțuri special săpate în jurul trunchiului, la o adâncime de 0,2-0,5 metri.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Zilele în care tratamentul cu sulfat de cupru era suficient au apus. Ulterior a fost dezvoltată o nouă metodă de tratament, mai eficientă:
- înmugurire – medicamentul „Tirovit Jet 800 WG”, raport 40 g la 10 l;
- creșterea frunzelor (dimensiunea unei plăci unghiale) – „Topaz 100 ES”, concentrație 6 ml la 10 l;
- înainte de înflorire – „Quadris 250 SC”, 6 ml per găleată;
- după înflorire – „Ridomil Gold MC 68 WG” 50 g la 10 l de apă;
- coacerea fructelor - „Ridomil Gold MC 68 WG” 50 g la 10 l, după 3 săptămâni se repetă pulverizarea cu „Quadris 250 SC” într-un raport de 12 ml la 10 l de apă.
Prin schimbarea constantă a preparatelor fungicide, substanțele nocive nu se obișnuiesc și nu se acumulează în vița de vie.
Recenzii de la viticultori
Strugurii de masă Monarch mi-au cucerit familia. Vița de vie crește repede și produce o recoltă abundentă. Folosesc zidul unei anexe pe post de vie, dar calitatea strugurilor nu scade.
Strugurii sunt uimitori, cu aroma lor și boabele mari. Anul trecut, unele boabe au căzut, ceea ce a fost cam jenant. În rest, nu am avut nicio plângere în privința soiului.
Soiul de struguri Monarch a fost dezvoltat de un ameliorator rus și îndeplinește toate cerințele unui climat variabil. Este genetic rezistent la majoritatea bolilor cunoscute și produce boabe mari și gustoase, potrivite pentru consumul pe masă.



