Îngrijirea și cultivarea roșiilor în teren deschis

Condiții necesare pentru creștere

Așadar, cultivarea roșiilor în aer liber necesită anumite condiții. Pentru a vă asigura că roșiile prosperă în grădina dvs., trebuie să luați în considerare anumite caracteristici ale acestei culturi de legume.

Roșiile sunt plante iubitoare de căldură, așa că nu tolerează foarte bine temperaturile scăzute sau înghețul. Dacă locuiți într-o regiune în care chiar și verile pot fi reci, asigurați-vă că le oferiți un adăpost adecvat.

Pe lângă căldură, ele necesită și multă lumină. Cultivarea roșiilor în aer liber este ineficientă dacă sunt constant la umbră. În acest caz, pur și simplu opresc înflorirea și fructificarea, făcând ca o recoltă abundentă să fie exclusă.
Acestea necesită mulți nutrienți, așa că cultivarea și îngrijirea roșiilor în teren deschis va necesita aplicarea frecventă de îngrășăminte și îngrășăminte.

O calitate deosebită a acestor legume este rezistența lor la secetă, așa că îngrijirea răsadurilor de roșii nu va necesita udare frecventă, deoarece acestea tolerează foarte bine perioadele prelungite de secetă. Dacă plouă frecvent în regiunea ta, ia în considerare acoperirea legumelor cu folie alimentară.

Pentru a proteja legumele de boli, practicați rotația culturilor - aceasta va reduce semnificativ riscul de boli.

Mod de udare

Cultivarea roșiilor în aer liber necesită un regim special de udare. După cum am menționat anterior, această cultură este rezistentă la secetă, așa că nu trebuie să vă faceți griji că se vor ofili dacă sunt lăsate fără apă pentru o perioadă lungă de timp. De asemenea, este important să rețineți că acestea nu tolerează bine umezeala, așa că atunci când îngrijiți roșiile după plantare, evitați utilizarea aspersoarelor - udați-le doar la rădăcini. Dacă în regiunea dvs. plouă frecvent, acoperirea răsadurilor cu folie de plastic poate fi utilă. Folia va proteja în mod fiabil roșiile de excesul de umiditate.

Roșiile se udă imediat după plantare în pământ, până când se stabilesc bine (în medie, acest lucru necesită două udări, la interval de o săptămână). După aceea, nu se mai udă din momentul în care prind rădăcini în pământ deschis până când încep să dea roade. Data viitoare când udați roșiile în pământ deschis, le veți uda doar când fructele încep să se formeze. Altfel, ovarele vor începe să cadă rapid, iar fructele în sine vor crăpa. Udați-le dimineața sau seara (după apusul soarelui), folosind până la 5 litri de apă caldă, stabilizată per plantă.

Operațiuni ecologice

Cultivarea roșiilor în aer liber implică și câteva așa-numite operațiuni „verzi”: ciupirea, legarea, strângerea și îndepărtarea frunzelor. Să analizăm fiecare operațiune separat pentru a îngriji corespunzător roșiile după plantare:

• Îndepărtarea lăstarilor laterali. Cultivăm roșiile prin îndepărtarea periodică a lăstarilor laterali, numiți și lăstari laterali (de unde și numele). De obicei, lăstarii care au 5 centimetri sau mai mult sunt îndepărtați. Această procedură trebuie efectuată dimineața sau seara, dar niciodată în timpul zilei. De obicei, această procedură se efectuează pentru prima dată la începutul lunii iulie și apoi în fiecare săptămână după aceea.

Important! Doar soiurile înalte necesită ciupire; dacă aveți soiuri cu creștere scurtă în grădină, nu este nevoie să faceți acest lucru.

• Fixarea țărușilor. Acest lucru este, din nou, relevant pentru soiurile înalte care cresc în straturile de grădină. Acestea trebuie legate de suporturi. Pentru a face acest lucru, pur și simplu înfigeți un țăruș de lemn până la un metru înălțime în pământ, lângă tufiș (pe partea de nord), și legați roșiile (fructele) de suporturi. Dacă nu doriți să înfigeți țăruși, puteți construi un spalier, o altă opțiune comună.
• Ciupirea. Cu aproximativ o lună înainte de recoltare, ciupiți vârfurile plantelor de tomate, lăsând doar trei frunze deasupra inflorescenței superioare. Acest lucru va direcționa energia plantei către o recoltă mai abundentă.
• Ciupirea frunzelor. Îngrijirea roșiilor în aer liber implică și ciupirea frunzelor. Se îndepărtează doar frunzele care cresc sub primii lăstari. Se îndepărtează și lăstarii tineri și o mică parte din ciorchinii de flori. Acest lucru se face pentru a promova fructe mai mari.

Afânarea și mulcirea

Când răspundeți la întrebarea cum să cultivați corect roșiile în aer liber, nu uitați de afânarea solului și de mulcire. Este esențial să afânați solul în mod regulat - prima dată această procedură se efectuează imediat după ce ați terminat de transplantat răsadurile. A doua oară, afânarea solului de sub roșiile transplantate trebuie făcută după 2-3 săptămâni, iar apoi la fiecare 10 zile. Mulcirea este, de asemenea, o procedură necesară care vizează creșterea randamentului legumelor din grădina dvs.

Îngrăşământ

Deși roșiile nu sunt o cultură deosebit de solicitantă, plantarea și îngrijirea ulterioară în teren deschis necesită fertilizare la timp. Prima fertilizare se face la 10-12 zile după plantare. Pentru aceasta, se folosește o soluție de lumânărică (10 litri) și 20 g de superfosfat la 10 plante. După aceasta, se aplică încă două fertilizări la fiecare două săptămâni. Acestea sunt îngrășăminte minerale (superfosfat, nitrat de amoniu și sare de potasiu), care se împrăștie în jurul plantelor, urmate de umezirea solului.

De asemenea, fii atent la roșiile tale - uneori au deficit de un anumit element și acesta trebuie completat imediat. Principalele simptome sunt:

• frunze îngălbenite – lipsă de sulf;
• pete maronii pe fructe și înnegrirea tulpinii la punctul de creștere – lipsa borului;
• Frunze galbene și ondulate - deficit de molibden.

Uneori poate fi o boală, dar, de cele mai multe ori, trebuie pur și simplu să supliniți o deficiență adăugând suplimentele adecvate. Urmați aceste recomandări și orice roșie cultivată în grădina dvs. va fi incredibil de gustoasă.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Am discutat deja despre cum se cultivă roșiile. Acum haideți să vorbim despre cum să le protejăm de boli și insecte. Ce ar trebui să faceți dacă întâlniți o boală periculoasă în timp ce cultivați roșii sau dacă apar dăunători în grădina dvs. aparent protejată? Cum puteți salva recolta?

Cele mai frecvente boli care afectează această cultură sunt mana târzie, pătarea frunzelor, putregaiul, mozaicul și ulcerația bacteriană. Doar bolile fungice pot fi vindecate prin tratarea lor cu preparate speciale (fungicide). Cu toate acestea, dacă plantele dumneavoastră sunt afectate de o boală bacteriană (cum ar fi ulcerația bacteriană), nu puteți face nimic. Cel mai mult puteți face este să îndepărtați zonele infectate și să sperați că boala nu se va răspândi.

Când combateți diverse insecte (muște, tripsi, melci, greieri-cârtiță și viermi sârmă), puteți folosi atât remedii populare, cât și diverse fungicide și acaricide. În mod remarcabil, remediile populare sunt destul de eficiente, motiv pentru care mulți fermieri le aleg, temându-se să nu dăuneze roșiilor lor.

Pentru a asigura o eficiență maximă în îngrijirea roșiilor în teren deschis, nu uitați de măsurile preventive. Măsurile preventive de bază includ respectarea practicilor agricole adecvate, alegerea soiurilor rezistente și tratarea cu o soluție de zeamă bordeleză 1% imediat după plantare.

Momentul și caracteristicile colectării

Momentul recoltării depinde, desigur, de soiul ales. Cele mai timpurii soiuri încep să dea roade încă din a doua jumătate a lunii iunie, în timp ce cele mai târzii pot fi recoltate până în septembrie. Soiurile târzii produc cel mai mare randament (până la 6 kg), în timp ce soiurile timpurii produc cel mai mic (doar 1-2 kg).

Fructele trebuie culese când sunt coapte. De obicei, aceste roșii sunt recoltate la fiecare 3-5 zile și pot fi procesate sau consumate imediat. Pot fi păstrate la frigider timp de 2-3 săptămâni.

Dacă există risc de îngheț sau întreaga recoltă riscă să fie distrusă de o boală fungică, se pot recolta roșiile necoapte. În acest caz, acestea sunt lăsate să se coacă într-o cameră caldă. Se crede că se vor coace mai repede dacă sunt depozitate lângă roșii roșii coapte. Roșiile verzi trebuie păstrate la frigider până la o lună.

Video: Cultivarea roșiilor în teren deschis

Acest videoclip vă va arăta cum să cultivați o recoltă bună de roșii în aer liber.