Cele mai delicioase soiuri de roșii

Soiuri ultra-timpurii

Soiul de roșii ales determină momentul recoltării. Prin urmare, mulți grădinari cărora nu le place să aștepte preferă să planteze soiuri ultra-timpurii. Acestea încep să dea roade încă de la 55-65 de zile după ce au fost plantate în aer liber. De obicei, vă puteți bucura de fructele acestor plante de roșii încă de la sfârșitul lunii iulie.

Cele mai delicioase roșii, care sunt ultra-timpurii și cultivate în țara noastră, sunt următoarele soiuri ale acestei culturi de legume:

• Regele Roșiilor Timpurii. Roșiile se coc la 95 de zile de la plantare. Fiecare roșie cântărește aproximativ 140 de grame. Un singur tufiș poate produce o recoltă destul de mare - până la 4,3 kg. Pe lângă gustul său excelent, Regele Roșiilor Timpurii este destul de vulnerabil la diverși agenți patogeni. Prin urmare, necesită o îngrijire adecvată și de înaltă calitate. Pentru a asigura o recoltă abundentă, este necesar, de asemenea, să ciupiți lăstarii laterali, să întăriți răsadurile și să le legați de spalieri.
• Scufița Roșie. O caracteristică unică a acestui soi este că roșiile pot fi consumate direct din grădină. Sunt un ingredient excelent pentru salate. Sunt potrivite și pentru conservare și murare. Aroma Scufiței Roșii este similară cu cea a soiului Budenovka. Un randament de până la 4 kg este normal, iar roșiile nu crapă. Scufița Roșie este ușor de îngrijit. Nu necesită multă udare.
• Mândria Rusiei. Unul dintre cele mai faimoase soiuri de roșii din Rusia. Considerat inițial un produs al selecției olandeze, dă rezultate excelente - de la 1 m² Puteți recolta până la 8 kg de roșii. Deoarece tufișurile cresc până la 1,5 metri, acestea trebuie susținute. Altfel, lăstarii se vor rupe pur și simplu sub abundența recoltei. Fructele se coc în 59 de zile. Atunci când cultivați acest soi, este important să ne amintim că „Mândria Rusiei” preferă regiunile cu sol cald.

Toate soiurile de roșii ultra-timpurii descrise mai sus se caracterizează printr-un răspuns slab al plantelor la fluctuațiile de temperatură. Prin urmare, întărirea răsadurilor este esențială pentru o supraviețuire mai bună atunci când sunt plantate în aer liber. Rețineți că toate aceste variații varietale sunt extrem de susceptibile la ofilirea cauzată de fusarium și la mana târzie. Prin urmare, acestea trebuie tratate cu produse care conțin cupru (cum ar fi Medyan Extra) pentru prevenire.

Video „Cele mai bune soiuri”

Din videoclip veți afla ce soiuri de roșii sunt cele mai bune de cultivat.

Soiuri timpurii

Pe lângă soiurile ultra-timpurii, există multe opțiuni timpurii demne de luat în semănat. Aceste specii se caracterizează printr-o imunitate semnificativ mai bună, rezultând o rezistență ridicată la diverse boli, în special la cele fungice. Acest lucru se datorează faptului că fructificarea lor are loc într-o perioadă mai favorabilă a anului.

Mai mult, randamentul lor este semnificativ mai mare decât cel al soiurilor ultra-timpurii. Roșiile coapte se dezvoltă în 80-115 zile.

Cele mai delicioase soiuri timpurii de roșii:

• Leopard de zăpadă. O opțiune bună. Roșiile de aici au un aspect frumos și cântăresc aproximativ 150 de grame. Pulpa lor este dulce și moale. Ideale pentru a face suc. De la 1 m² Randamentul unei singure plantații poate ajunge până la 4 kg. Coacerea fructelor are loc în 80 de zile. Leopardul de zăpadă are o bună rezistență la mană târzie. Necesită ciupire și modelare. Poate fi cultivat atât în ​​aer liber, cât și în interior (în sere).
• Melody F1. Acesta este un soi cu randament ridicat și coacere timpurie. O singură soi Melody F1 poate produce aproape 5 kg de fructe. Roșiile se coc în 115 zile de la plantare. Melody F1 se caracterizează printr-o pulpă dulce și suculentă, combinată cu o coajă fermă, permițând transportul recoltei pe orice distanță fără a-i deteriora aspectul. Fiecare roșie cântărește în medie 180 de grame. Hibridul a fost descris ca având o bună rezistență la mană târzie și ofilire cauzată de fusarium.

Pe lângă soiurile menționate mai sus, hibridul Bagheera F1 este considerat și el cu coacere timpurie. Acest hibrid are o perioadă de maturitate a recoltei de 105 zile. Vița-de-vie produce roșii delicioase și atractive, care au un scor de degustare de 8,6 din 10. Bagheera F1 este foarte rezistentă la ofilirea cauzată de Fusarium, ceea ce o face potrivită pentru cultivarea în aer liber. Cu toate acestea, la plantare, trebuie reținut faptul că Bagheera F1 nu tolerează bine fluctuațiile bruște de temperatură, în special pe cele care apar adesea la sfârșitul primăverii. Prin urmare, pentru a preveni moartea răsadurilor, acestea ar trebui să fie călite.

Este demn de remarcat faptul că Bagheera F1 produce randamente mari doar atunci când este cultivată lateral. De exemplu, un metru pătrat de plante de tomate poate produce aproape 7 kg de roșii. Fiecare roșie va cântări aproximativ 220 de grame.

Atunci când alegeți între soiuri ultra-timpurii și timpurii, este recomandat să le alegeți pe cele din urmă. Acest lucru se datorează faptului că aceste plante au o bună imunitate și rezistență la dăunători. Acest lucru se întâmplă în ciuda unei mici diferențe în ceea ce privește fructificarea. În cele din urmă, soiurile timpurii de roșii vor fi mai ușor de îngrijit și vor produce o recoltă de câteva ori mai gustoasă.

Soiuri cu fructe mari

Mulți dintre noi preferăm să alegem legume mai mari decât unele mai mici. Cu toate acestea, ei aleg în continuare cele mai gustoase soiuri de roșii. Roșiile mari pot fi obținute doar din soiurile cu fructe mari. În acest caz, o singură roșie culesă din tufă poate cântări 600 de grame sau mai mult.

Este demn de remarcat faptul că soiurile gustoase, cu fructe mari, ale acestei culturi de legume au prosperat în grădinile rusești. Acest lucru demonstrează adaptabilitatea lor ridicată la diverse condiții climatice și o aclimatizare excelentă. Prin urmare, aceste soiuri au o imunitate bună și sunt rareori atacate de insecte dăunătoare.

Printre roșiile cu fructe mari, experții evidențiază următoarele ca fiind cele mai bune și mai delicioase soiuri:

• Țarin. Greutatea medie a roșiilor variază între 290-300 de grame, dar unele pot ajunge la 550-600 de grame. Cu toate acestea, obținerea unei astfel de recolte necesită respectarea strictă a îngrijirii și a practicilor agricole. Țarinul are o aromă excelentă, obținând un scor de 9,4 din 10. Coacerea completă durează aproximativ 115 zile. Pentru a păstra recolta, se recomandă pulverizarea tufișurilor cu produse concepute pentru combaterea insectelor și a agenților patogeni.
• Roșii roșii. Greutatea medie a roșiilor este de 320 de grame. Cu toate acestea, greutatea lor depinde de încărcătură. Sub o încărcătură ușoară, roșiile cântăresc în jur de 650 de grame, iar sub o încărcătură mare, nu mai mult de 150 de grame. O singură plantă poate produce până la 5 kg de fructe. Principalul dezavantaj al roșiilor roșii sunt atacurile frecvente ale diverșilor dăunători, în special afidele. Prin urmare, ca măsură preventivă, plantațiile trebuie pulverizate cu pesticide speciale. Mai mult, plantele au o rezistență ridicată la antracnoză. Este esențial să se îndepărteze lăstarii laterali de la plante. Fără aceasta, randamentul va scădea cu aproximativ 45%.
• Ghiocel F1. Acest nou hibrid a fost dezvoltat relativ recent, în 2013. Prin urmare, acest „nou venit” nu este încă disponibil pe scară largă. Cu toate acestea, mulți grădinari sunt familiarizați cu predecesorul său, „Ghiocelul”. Hibridul are multe avantaje. De exemplu, greutatea maximă a Ghiocelului F1 ajunge la 1,1 kg. Și asta cu un randament de 5,5 kg pe plantă! Cu un randament mediu pe plantă, legumele cântăresc aproximativ 200 de grame. Se coc în 115 zile. Deoarece plantele ating o înălțime de 1,4 metri, fixarea cu țăruși este esențială. Ciupirea este opțională, dar recomandată. Pentru o recoltă abundentă, udarea la timp și abundentă este esențială.

Atunci când alegeți soiuri cu fructe mari, rețineți că aceste plante nu produc întotdeauna o recoltă abundentă. O plantă mare de roșii produce de obicei în jur de 5-7 fructe pe tufă. În caz contrar, lăstarii se vor rupe pur și simplu sub abundența fructelor. Este demn de remarcat faptul că, deși cultivarea legumelor mari este distractivă, acestea sunt de obicei mult mai dificile. Prin urmare, grădinarii aleg rareori soiuri de roșii cu fructe mari pentru plantare, în ciuda gustului lor excelent.

Pentru cultivarea solului

Randamentul tomatelor depinde de o serie de factori. Cei mai importanți includ:

• fertilitatea solului;
• condițiile climatice pentru creștere;
• metoda de creștere (acasă, într-o seră sau în teren deschis);
• respectarea grijii.

Caracteristicile lor aromatice depind și de acești parametri. Cu toate acestea, alegerea celui mai potrivit soi dintr-o gamă largă de varietăți disponibile poate fi o provocare. Pentru a obține cu exactitate randamentul dorit, este important să se aleagă o metodă de creștere de la bun început. Un soi destinat cultivării în interior va avea performanțe slabe în teren deschis și invers.

Cea mai dificilă metodă de cultivare a acestei culturi de legume este plantarea deschisă. Următoarele soiuri sunt cele mai potrivite pentru aceasta:

• Gribovsky. Acest soi este un soi cu creștere lentă și coacere timpurie. Se caracterizează prin randamente ridicate, rezistență ridicată la îngheț și rezistență bună a plantelor la diverși agenți patogeni. Fructele sunt ușoare (aproximativ 90 de grame). Se caracterizează printr-o culoare roșu aprins și o formă rotundă.
• Alpatyeva 905a. Acest soi este considerat, de asemenea, un soi cu creștere lentă, de mijlocul sezonului. Roșiile sunt roșii și rotunde. Coaja lor groasă permite depozitarea îndelungată. Principalul avantaj al acestui soi este rezistența sa excelentă la agenții patogeni virali.
• Cadou. Recomandat pentru cultivare în regiunile sudice. Cu toate acestea, poate produce o recoltă bună și în centrul Rusiei. Este considerat un soi de mijlocul sezonului. Este ușor de cultivat și necesită puțină întreținere. Poate fi cultivat chiar și fără pregătirea răsadului. Fructele au o greutate medie de aproximativ 110 grame. Sunt roșii și rotunde.
• Cascadă. Necesită o atenție specială, deoarece este susceptibilă la diverse boli. Tufișurile se dezvoltă înalți. Acesta este un cultivar cu coacere timpurie. Potrivit pentru cultivarea în aer liber, deși se dezvoltă mai bine în interior (sub plastic). Cascadă produce fructe mici, portocalii, universale.

Însă o varietate mijlocie-târzie, precum Kubansky Shtambovy 220, este potrivită și pentru cultivarea în aer liber. Produce roșii delicioase, ceea ce face ca acest hibrid să fie favoritul multor grădinari.

Roșiile Kubansky Shtambovogo 220 se caracterizează printr-o aromă bogată și o dulceață moderată. Prin urmare, sunt adesea folosite pentru a face pastă de tomate. Leguma în sine se distinge prin forma sa aplatizată, rotundă și dimensiunile mari. Pielea lor este roșu-portocaliu.

Toate soiurile descrise sunt cel mai adesea cultivate în teren deschis.

Pentru cultivarea în seră

Unii grădinari preferă să planteze roșiile în sere și grădini verzi (cultivare în interior). În aceste condiții, chiar și soiurile de sezon târziu pot produce fructe mai repede.

Printre soiurile gustoase de roșii potrivite pentru cultivarea în interior se numără:

• Major. O caracteristică distinctivă este rezistența bună la boli. Tufișurile înalte produc legume cu pulpă dulce și cărnoasă. Prin urmare, Major este considerat un soi de salată. Fructele sale au o greutate medie de 200-300 de grame și sunt caracterizate printr-o culoare roz-zmeură.
• Ciocul vulturului. Acesta este un arbust înalt. Poate fi plantat în aer liber, dar produce un randament mult mai mare în sere. O roșie cântărește în medie aproximativ 800 de grame. Trăsătura sa distinctivă este forma alungită și ușor curbată, care amintește de ciocul unei păsări.
• Budenovka. Această varietate cu fructe mari, semi-timpurie, este foarte ușor de îngrijit și este practic imună la agenți patogeni. Aceste roșii se caracterizează printr-o textură cărnoasă și o ușoară dulceață. Cântăresc aproximativ 400 de grame. Produc fructe abundente, indiferent de condițiile sezoniere.
• De Barao. O varietate destul de populară de roșii de seră. Formează tufe viguroase, producând roșii mici cu o greutate de aproximativ 60-70 de grame. Se caracterizează printr-o formă alungită și o coajă roz.
• Miere roz. Un soi cu fructe mari. Aceste roșii au o aromă dulce distinctă, cu o notă de acrișor. După cum sugerează și numele, sunt de culoare roz și în formă de inimă.

Aceasta este departe de a fi o listă completă a tuturor soiurilor delicioase care pot fi cultivate în sere. Printre acestea se numără multe soiuri cu creștere joasă și înaltă. Cu o selecție atât de largă, orice grădinar poate găsi soiul perfect în funcție de gust, condiții de creștere și ușurință în îngrijire.

Pentru creșterea pe balcon

Toată lumea își dorește legume proaspete pe masă. Dar nu toată lumea și le poate permite în timpul iernii. Cea mai ușoară modalitate de a te răsfăța cu vitamine este să cultivi legume pe pervazul ferestrei sau pe balcon. Cu puțină sârguință, poți chiar să cultivi roșii acasă, care sunt delicioase și sănătoase pe deasupra.

În acest caz, experții recomandă alegerea soiurilor pitice care formează tufișuri mici și compacte. Deși aceste plante nu vor produce o recoltă mare și abundentă, vor fi mai mult decât suficiente pentru salate. În plus, este important să ne amintim că modelarea tufișurilor în interior este esențială. Numai atunci va fi posibilă o recoltă suficientă.

Evitați să cultivați soiurile comune pe pervazul ferestrei, deoarece acestea au sisteme radiculare extinse care necesită mult spațiu. Prin urmare, vor crește slab într-un ghiveci, producând randamente minime.

Pentru a asigura o producție bună de roșii într-un apartament sau o casă, este important să selectați solul și locația potrivită pentru ghiveci. Pentru a face acest lucru, trebuie să cunoașteți condițiile de bază de creștere ale soiului.

Soiurile de roșii precum Minibell, Tiny Team și Florida Petit pot fi cultivate pe balcon sau pe pervaz. Aceste roșii se coc de obicei devreme și în același timp. De obicei, pe o singură plantă se formează 5-7 roșii. Rareori cântăresc mai mult de 20 de grame. Când sunt coapte, roșiile devin roșu aprins.

Soiul Angelica este adesea cultivat pe balcoane. Se caracterizează prin maturitate timpurie. Primele fructe apar de obicei în termen de 80 de zile de la plantarea răsadurilor. O singură inflorescență poate produce 8-10 roșii. Roșiile sunt alungite, ovoidale, cu o umflătură ascuțită care se formează la capăt. Aici se dezvoltă fructele mai mari. Greutatea medie a unei singure roșii variază între 40-70 de grame. Roșiile au o coajă roșu intens.

Jemciujinka produce randamente excelente în interior sau în apartamente. Se dezvoltă bine pe loggii sau balcoane. Tufa poate ajunge la o înălțime maximă de 40 cm. Fiecare inflorescență produce până la 7 roșii. Fructele sunt rotunde, ușor alungite și cântăresc în medie 15 grame. Roșiile necoapte au o nuanță albicioasă. În timp, coaja capătă o nuanță purpurie.

Roșia Jemciujinka este renumită printre iubitorii de roșii pentru aroma sa. Pulpa fructului conține multe săruri minerale și zaharuri, ceea ce îi influențează pozitiv gustul.

Un alt avantaj al plantei Jemchuzhinka este ușurința în cultivare. Tufișurile tolerează cu ușurință atât căldura extremă, cât și frigul. Mai mult, planta nu suferă de fertilizare insuficientă sau udare necorespunzătoare. După cum putem vedea, Jemchuzhinka este o alegere ideală pentru balcon din toate punctele de vedere.

În ciuda varietății largi de roșii disponibile, nu toate se mândresc cu un gust excelent. Cu toate acestea, mulți grădinari cultivă această cultură de legume tocmai pentru aroma lor. Acest articol a prezentat toate soiurile de roșii care au o aromă excelentă și sunt potrivite pentru o gamă largă de condiții de creștere. Acum tot ce mai rămâne este să alegeți soiul cel mai potrivit pentru dvs. și să începeți cultivarea.

Video: Cultivarea roșiilor pe balcon

Acest videoclip vă va arăta ce fel de roșii să cultivați pe balcon și cum.