Roșii cu miere: Creșterea bebelușilor galbeni

Descrierea soiului

Roșiile Honey Drop sunt plante înalte din familia cireșelor. Fructele sunt mici, galbene, grupate în ciorchini. Roșiile sunt alungite și în formă de pară. Numele soiului provine nu numai de la culoarea sa, ci și de la gustul său dulce.

Una dintre caracteristicile acestui soi de roșii este că poate fi cultivat atât în ​​sere, cât și în teren deschis. Tufele cresc masive, până la 1,5-2 metri înălțime, cu frunze mari.

Pe tufișuri apar lăstari laterali, care trebuie îndepărtați pentru a preveni formarea desișurilor. Cel mai adesea, roșiile sunt cultivate cu 2-3 tulpini deasupra primelor fructe. Roșia Honey Drop este rareori susceptibilă la boli; chiar și în condiții de infestare pe scară largă, acest soi de roșii pare sănătos în comparație cu alte soiuri. În condiții de seră, din cauza umidității ridicate, planta este mai susceptibilă la boli. Honey Drop nu necesită udare frecventă, dar produce o recoltă bună. Acest lucru face ca aceste roșii să fie potrivite pentru cultivarea într-o gamă largă de climate.

Video: Conservarea roșiilor tip bec

Un videoclip demonstrativ cu sfaturi utile despre conservarea roșiilor bulboase.

Aplicație

Utilizarea acestui soi de roșii este determinată în mare măsură de nutrienții pe care îi conține. După cum am menționat mai sus, fructele soiului Honey Drop sunt foarte dulci. Prin urmare, multe gospodine fac dulceață din ele. Roșiile mici, galbene, în formă de pară, arată foarte atractiv atunci când sunt conservate în borcane.

Fructele sunt adesea consumate proaspete, nu doar în salate, ci și ca înlocuitor pentru variantele lor roșii. Fructele galbene au mai puține calorii și, prin urmare, sunt mai puțin susceptibile de a vă afecta silueta. Acest lucru le face potrivite pentru cei care țin dietă. Acest soi conține, de asemenea, o cantitate mică de vitamina C.

Prin urmare, chiar și persoanele cu aciditate ridicată a stomacului ar trebui să le consume. În același timp, conținutul de vitamina A din Honey Drop îl depășește semnificativ pe cel al roșiilor roșii. Consumul pe termen lung de roșii galbene are un efect pozitiv asupra pereților vaselor de sânge, întărindu-i.

Fructele acestui soi sunt rareori folosite pentru prepararea pastelor sau a pastei de tomate. Acest lucru se datorează cel mai probabil aspectului și culorii neconvenționale a produsului finit, precum și dulceții excesive a roșiilor galbene. Roșiile galbene tip lacrimă servesc și unui scop estetic: decorează frumos orice salată și adaugă o notă de aromă distinctă. Fructele sunt, de asemenea, excelente pentru uscare sau murare.

Honey Drop este un soi de roșii, nu un hibrid. Prin urmare, roșiile cultivate manual pot fi folosite pentru recoltarea semințelor. Roșiile coapte trebuie tăiate, strecurate printr-o sită și clătite. Orice semințe rămase în sită trebuie uscate și depozitate până la momentul plantării.Semințele de roșii sunt considerate potrivite pentru 5-7 ani, dar cel mai bine se recoltează în 2-3 ani.

Caracteristici de îngrijire

Descrierea de mai sus a indicat că acest soi de roșii poate fi cultivat în diverse condiții: în pământ sau într-o seră. În orice caz, semințele trebuie semănate pentru răsaduri la sfârșitul lunii martie, de preferință în recipiente individuale. Înainte de plantare, semințele trebuie tratate.

Alegeți cel mai fertil sol pentru plantarea răsadurilor și plantați semințele la o adâncime de 2 centimetri. Udați semințele plantate în mod regulat, dar nu prea mult (pentru a evita udarea excesivă). Primii lăstari vor apărea în 7-10 zile. Dacă ați plantat răsadurile într-o cutie, plantele ar trebui să fie scoase din pământ când apare prima frunză. Pentru a face acest lucru, udați din abundență pământul din cutii și transplantați roșiile în ghivece individuale. De asemenea, se recomandă ciupirea rădăcinilor, ceea ce va încuraja apariția de noi rădăcini, și împingerea tulpinilor în sol până la frunze.

Răsadurile trebuie fertilizate de mai multe ori, la fel ca plantele cultivate în sol. Transplantarea în pământ trebuie făcută doar atunci când vremea este caldă și nu se așteaptă îngheț. Se recomandă plantarea roșiilor în sol la o distanță de 70x40 cm. Cu toate acestea, roșiile vor da o recoltă bună chiar dacă plantele sunt distanțate la 45 cm una de cealaltă. Totuși, în acest caz, va trebui să monitorizați cu atenție plantele pentru a preveni densitatea lor excesivă.

Plantele deja plantate în pământ necesită puțină îngrijire - trebuie doar să fie ferite de buruieni și ca solul să fie afânat în mod regulat. Suportul este esențial, indiferent de mediul de creștere. Lăstarii în exces trebuie îndepărtați, lăsând una sau două tulpini pentru a preveni formarea desișurilor. Periodic, pulverizați părțile verzi ale plantei.

Roșiile necesită fertilizare periodică, deoarece acest soi este o plantă viguroasă. În timpul sezonului de creștere, acestea ar trebui fertilizate de câteva ori, alternând între îngrășăminte organice și minerale. În timpul fructificării, momentul fertilizării depinde de apariția de noi ciorchini. Când roșiile se coc în cantități mari, acestea ar trebui hrănite cu îngrășăminte minerale și cenușă.

Mulcirea este o tehnică utilă pentru cultivarea roșiilor galbene. Aceasta implică stratificarea de materiale artificiale sau organice pe straturile de plante pentru a regla circulația apei și a aerului. Scopul principal al mulciului este de a proteja solul vegetal de uscare. Acest lucru creează o crustă densă la suprafața solului, care, prin natura sa, împiedică circulația aerului. Dar acesta nu este singurul beneficiu al mulcirii:

1. Datorită stratului de la suprafața solului care nu permite trecerea razelor soarelui, buruienile practic nu apar.
2. Mulciul menține solul umed mai mult timp și previne uscarea acestuia după udare. Prin urmare, va trebui să udați și să afânați solul mai rar.
3. Dacă folosești material organic pentru mulci, stratul de jos putrezește și devine o hrană excelentă pentru viermi. Acest lucru creează humus și fertilizează solul de sub roșii. După un timp, vei putea să te descurci complet fără îngrășământ.
4. Roșiile sunt udate excesiv, ceea ce creează umiditate ridicată în interior, care poate duce la boli. Mulciul protejează împotriva acestui lucru.

Una dintre caracteristicile acestor roșii este rezistența lor la boli, dar în scop preventiv, planta este tratată cu fitosporină. Acest tratament este esențial într-o seră. Soiul de roșii Honey Drop este un soi de mijloc de sezon, astfel încât recolta poate fi culeasă odată cu prima recoltă de roșii roșii. În acest fel, vă puteți bucura de fructe galbene dulci timp de câteva luni.

Recenzii

Recenziile despre Honey Drop sunt în mare parte pozitive. Mulți grădinari adoră culoarea, forma și aroma neobișnuite ale acestor legume mici. Unii le laudă valoarea nutritivă și beneficiile pentru sănătate, în timp ce alții le apreciază ușurința în îngrijire. Așadar, plantați această varietate neobișnuită în grădinile sau căsuțele de vară și bucurați-vă de ea!

„Într-o zi, m-am dus să o vizitez pe bunica mea în sat. După o reuniune veselă și o scurtă odihnă, ne-am hotărât să bem un ceai. Bunica a deschis un borcan cu dulceață galbenă. Nu mi-a răspuns la întrebările din ce era făcută, ci doar a zâmbit misterios. Dulceața s-a dovedit a fi delicioasă. Am devorat aproape jumătate din borcan, dar tot nu mi-am putut da seama din ce era făcută.”

După multe întrebări, bunica mi-a mărturisit că această dulceață delicioasă era făcută din roșii Honey Drop. Nu am crezut-o și am râs. Dar bunica nu glumea. M-a dus în stratul de grădină și a cules... o pară galbenă! Nu-mi venea să cred ochilor și nu înțelegeam nimic. Bunica a tăiat această legumă ciudată, iar înăuntru arăta într-adevăr ca o roșie și avea același gust ca una, doar mai dulce. N-am mai văzut niciodată, cu atât mai puțin n-am gustat, ceva asemănător! O recomand cu căldură.

Video: „Multe informații despre diferite tipuri de roșii”

Un videoclip demonstrativ cu o mulțime de informații interesante despre diferite soiuri de roșii.