Cele mai bune roșii cu randament ridicat pentru zona de mijloc

Roșiile sunt culturi iubitoare de căldură, așa că succesul cultivării lor depinde în mare măsură de clima regiunii. În climatele temperate, o recoltă bună de roșii este extrem de rară din cauza manei și a altor boli care se dezvoltă în condiții reci și umede. Dar nu poți contrazice natura, așa că pentru cultivarea în această regiune este important să selectezi cele mai bune și mai rezistente soiuri capabile să dea roade în ciuda condițiilor meteorologice nefavorabile.

Conţinut

1 Metodologia de alegere a soiului potrivit
2 Video „Cele mai bune soiuri”
3 Soiuri dovedite
4 Video „Instrucțiuni de creștere”

Metodologia de alegere a soiului potrivit

Succesul cultivării roșiilor în regiunile centrale depinde direct de condițiile meteorologice din august sau, mai precis, de cât de caldă și uscată este această lună.

Notoria mana târzie, care îngreunează atât de mult viața grădinarilor, apare tocmai în august, când nopțile devin reci și ceața și roua apar dimineața, creând astfel cele mai favorabile condiții pentru activitatea florei fungice.

Petele maronii sau negre de pe fructele și plantele de roșii reprezintă o problemă majoră pentru locuitorii din zona temperată, dar există multe modalități de a combate sau preveni mana târzie. Calcule și recomandări simple vă vor ajuta:

Nu este nevoie să vă grăbiți cu semănatul semințelor și plantarea răsadurilor în pământ - 50-60 de zile este considerată vârsta ideală pentru răsaduri, astfel de plante fiind deja suficient de puternice și mai puțin susceptibile la boli;
Puteți planta răsaduri în grădină numai atunci când amenințarea înghețurilor nocturne a trecut complet - în zona de mijloc, această perioadă începe între 5 și 10 iunie;
Vârful dezvoltării manei târzii are loc la începutul lunii august, pe baza acestui fapt, este ușor de prezis că perioada favorabilă pentru dezvoltarea roșiilor va dura 60-70 de zile și, prin urmare, dacă plantați răsaduri de două luni la începutul lunii iunie, atunci până la începutul lunii august este foarte posibil să aveți timp să recoltați;
Când faceți calcule, luați în considerare faptul că perioada de adaptare (supraviețuire) a răsadurilor într-o locație nouă este de 10-15 zile;
Atunci când alegeți roșii pentru teren deschis în zona de mijloc, acordați preferință soiurilor cu coacere timpurie, deoarece acestea au un sezon de creștere mai scurt și se coc mai repede (se pot coace înainte de începutul lunii august);
În prima perioadă după plantarea răsadurilor, folosiți acoperiri (sere cu folie detașabilă) - astfel de structuri vă permit să plantați răsadurile mai devreme și astfel să prelungiți perioada favorabilă dezvoltării roșiilor;
Urmați practicile agricole: îndepărtați lăstarii laterali în timp util, legați tufișurile și efectuați tratamente preventive.

Folosind toate aceste recomandări, puteți evita cu ușurință multe probleme legate de cultivarea roșiilor și puteți recolta cultura înainte de apariția manei târzii insidioase și a bolilor similare.

Video „Cele mai bune soiuri”

Acest videoclip vă va spune despre cele mai bune soiuri de roșii pentru o recoltă bună.

Soiuri dovedite

Desigur, plantarea soiurilor cu coacere timpurie oferă șanse mari de a obține o recoltă abundentă, dar adevărații iubitori de roșii preferă întotdeauna să planteze mai multe soiuri cu fructe de diferite culori, forme și greutăți. Mai jos este o listă cu o mare varietate de soiuri care s-au dovedit a avea succes în climatele temperate.

Universal

Siberian Timpuriu. Un soi cu fructe mici, cu o perioadă de coacere timpurie. Fructele încep în forță la 90-95 de zile după germinare. Fructele sunt roșii, rotunde și plate, cu o coajă subțire, dar foarte fermă, și se depozitează și se transportă bine. Potrivit pentru salate, murături, conservare și conserve (sucuri, sosuri).

Zemlyak. O roșie hibridă tip cluster cu un randament neobișnuit de mare, chiar și în condiții climatice nefavorabile.

Fructele sunt niște „prune” roșii clasice, cu o greutate de aproximativ 80 g, cu o consistență densă și un gust dulce plăcut.

Alicante. Un soi englezesc foarte rezistent la boli. Tufele sunt înalte și se dezvoltă cel mai bine atunci când sunt cultivate în sere. Fructele sunt în mod tradițional rotunde, roșii și au o aromă clasică dulce-acrișoară. Sunt potrivite pentru salate, conserve și alte dulciuri.

Scarlet Candles. Un soi nedeterminat care se distinge prin randamente excelente datorită legării 100%. Tufele sunt viguroase (1,5 m), dens foliate, iar ciorchinii de fructe sunt aranjați în etaje. Fructele sunt alungite și cilindrice, cu vârful ascuțit, de culoare rozalie și au pulpa cărnoasă și destul de dulce. Potrivit pentru conservare, murături și salate proaspete.

Malyshok F1. Hibrid superdeterminat, cu coacere timpurie (90-100 zile), rezistent la frig. Tufele sunt joase (până la 50 cm), dar produc până la 2,5 kg per tufă. Fructele sunt rotunde, mici (aproximativ 80 g), cu coajă roșie fermă și sunt bune pentru conservare și murare.

Rucola. Soi cu creștere joasă (35-40 cm) și rezistență ridicată la îngheț. Tufele sunt puțin ramificate și compacte. Fructele sunt roz-roșii, mici (40-55 g), în formă de prună, cu vârful ascuțit. Pulpa este cărnoasă și are un gust dulce plăcut.

Salată și fructe mari

Pentru iubitorii de legume proaspete, oferim cele mai bune soiuri rezistente la îngheț, cu un gust excelent:

Black Prince. Un hibrid de mijlocul sezonului (110-120 de zile) cu o tufă nedeterminată de până la 2,5 m înălțime. Fructele de pe o singură tufă pot varia în mărime (de la 150 la 300 g). Roșiile sunt de culoare brun-roșiatică, uneori maro închis. Pulpa este foarte cărnoasă, cu o aromă moale, dulce, ideală pentru salate proaspete și conserve (ketchup, sosuri, lecho).
Miracolul Pământului. Un soi cu coacere timpurie, rezistent la frig, cu tufe nedeterminate. Crește bine în pământ și sub acoperire. Fructele sunt masive (greutate medie 500 g), în formă de inimă atractivă, roz intens și au o aromă dulce încântătoare. În ciuda cojii lor suculente și subțiri, aceste roșii se transportă bine și au o durată lungă de valabilitate.
Miere roz. Un hibrid cu coacere timpurie (100-110 zile) pentru sere și teren deschis. Tufele au înălțime medie (aproximativ 1 m). Fructele sunt mari (până la 400 g), de culoare roz intens sau zmeură, în formă de inimă, cu pulpă foarte cărnoasă, dulce și semințe mici și puține.
Inima de taur. O altă varietate de salată cu coacere timpurie. Tufele sunt viguroase (1,5-1,7 m). În climatele temperate, se cultivă cel mai bine sub acoperire. Fructele neregulate în formă de inimă cântăresc între 200 și 500 g și au o aromă excelentă. Au un termen de valabilitate mediu.
Crème Brulee (alb, negru, galben). O roșie hibridă de mijlocul sezonului, cu tufe înalte (până la 1,5 m). Produce randamente mai mari în sere. Fructele sunt mari (aproximativ 400 g), rotunde, ușor aplatizate și au un gust dulce plăcut. Acest hibrid este disponibil în mai multe soiuri, cu fructe albe, galbene și roșu-maroniu și violet când sunt complet coapte.
Curmal japonez. Un soi de mijloc de sezon, cultivat pe plan intern, este foarte popular printre consumatori. Tufele au înălțime medie (70-80 cm). Fructele sunt mari (până la 500 g), o frumoasă culoare portocalie, pielița este subțire, iar pulpa este fragedă, dulce și aromată, conținând mult caroten.

Pentru conservare

Golden Königsberg. Un soi rezistent la îngheț, dezvoltat de crescătorii siberieni. Tufele sunt nedeterminate (aproximativ 1,8 m înălțime). Fructele sunt alungite, de o frumoasă culoare portocalie, cu pulpă densă, cărnoasă și un gust dulce.

Buyan (galben, roz). Soi cu coacere timpurie (100-110 zile), cu creștere lentă (tufe de aproximativ 40 cm înălțime). Fructele sunt ovoidale, cu o greutate de 80-90 g și un gust dulce plăcut. Sunt disponibile soiuri cu fructe roz, galbene și roșii.

De Barao. Un soi nedeterminat care necesită susținere. Este considerat unul dintre cele mai bune și mai populare pentru cultivare în grădini private. Tufele sunt înalte (până la 3 m), cu ciorchini de fructe care se formează în mod repetat, prelungind sezonul de fructificare până la sfârșitul toamnei. Fructele sunt mici (60-70 g), ovale, cu vârful mic și ascuțit și au un gust dulce.

Roșii de la țară. O roșie timpurie (105-115 zile), cu creștere scurtă, cu tufe compacte și fructe frumoase, roșii aprins, alungite, cu o greutate de aproximativ 60 g. Coaja este subțire și densă, pulpa este dulce și practic fără semințe - ideală pentru conservare și murare.

moscovit. Un soi ușor de cultivat, cultivat pe plan intern, potrivit pentru teren deschis. Tufele sunt joase (40 cm), cresc compact și nu necesită mult spațiu. Fructele sunt rotunde, roșu aprins, cu coajă fermă și pulpă dulce.

Pentru murături

Datorită muncii asidue a crescătorilor, astăzi există soiuri special concepute pentru murături, ceea ce în majoritatea cazurilor se reflectă în numele lor:

Un miracol al murăturilor. Un soi cu creștere lentă, cu caracteristici comerciale și aromatice excelente. Fructele sunt mici (până la 80 g), alungite, în formă de prună, de culoare roșu-portocaliu, cu pulpă fermă și o coajă subțire, dar rezistentă. Acest soi este foarte căutat, ceea ce face dificilă găsirea de semințe.
Tarasenko 2. O roșie hibridă nedeterminată, special concepută pentru murături. Tufele sunt înalte (până la 2 m) și se întind. Fructele ovale-rotunde cu un cioc mic sunt ideale pentru murături și au o durată lungă de valabilitate. Există soiuri cu coajă roz și roșie.
O delicatesă pentru murături. Un hibrid înalt (peste 1 m) cu o perioadă de fructificare la mijlocul sezonului (112-120 de zile). Roșiile sunt alungite, cu o coajă fermă, rezistentă la crăpături, o greutate medie de aproximativ 100 g și o aromă dulce excelentă. Este disponibil și un soi hibrid cu fructe roz și roșu aprins.
Pară (roșie, roz, portocalie, neagră). Acest hibrid este disponibil în mai multe soiuri, fiecare cu o culoare și o aromă diferită. Roșiile sunt mici (aproximativ 60 g), ferme, rezistente la crăpături și au o durată scurtă de valabilitate. Aceste roșii au o aromă ușor neutră, dar sunt ideale pentru murături.
Țurțurț (galben, roz, negru). Un alt hibrid, ideal pentru murături și conservare. Tufele înalte (peste 1 m) produc ciorchini mari și grei de fructe. Roșiile sunt mici (80-100 g), alungite, cu vârful ascuțit și o aromă plăcut dulce. Se păstrează și se transportă bine.

Pentru umplutură

Pentru gurmanzii cărora le plac legumele umplute, oferim două soiuri de roșii care pot fi ușor umplute:

Roșii cu dungi. Un hibrid german foarte productiv, cu fructe neobișnuite și decorative. Roșiile au formă de cub și sunt dungate, galbene și roșii. Semințele sunt puține, comprimate și ușor de îndepărtat, creând o cavitate pentru umplere.
Charlie Chaplin. Un soi foarte vechi (născut în 1953), dar destul de exotic. Fructele sunt de mărime medie (110-150 g), neobișnuit de în formă de pară, cu o suprafață ondulată. Roșia este practic fără semințe, fiind ideală pentru umplutură atunci când este tăiată.

Este demn de remarcat faptul că orice varietate de salată cu pulpă moale, ușor de îndepărtat, poate fi folosită și pentru umplutură. Totuși, aceasta este o chestiune de gust. Cu o varietate atât de largă, puteți găsi cu adevărat o legumă preferată care să se potrivească oricărui gust. Urmați sfaturile de mai sus, iar cultivarea roșiilor, chiar și în cele mai dure clime, va fi fără probleme și dezamăgitoare.

Video „Instrucțiuni de creștere”

Din videoclip veți învăța cum să cultivați corect roșiile.