Cele mai bune soiuri de roșii pentru Ural

Cerințe pentru roșii

Nu este un secret faptul că roșiile sunt o cultură extrem de iubitoare de căldură și lumină. Semințele lor încep să germineze atunci când temperatura nu mai scade sub 11 grade Celsius (52 grade Fahrenheit), în timp ce condițiile normale pentru dezvoltarea cu succes a plantei sunt de 25 de grade Celsius (77 grade Fahrenheit) sau mai mult. Având în vedere că perioada tipică de coacere completă a roșiilor cultivate în aer liber este de aproximativ 100 de zile, vara scurtă și răcoroasă din Ural nu este în mod clar suficientă. Prin urmare, obținerea unei recolte abundente prin plantarea roșiilor în aer liber în Munții Ural este imposibilă fără respectarea strictă a anumitor condiții.

Primul lucru de luat în considerare este maturitatea timpurie a soiului și rezistența la îngheț. Rețineți că sezonul de creștere al soiului de roșii ales pentru Ural nu trebuie să depășească 100 de zile. Din fericire, au fost dezvoltate multe soiuri regionale hibride care prosperă și produc fructe abundente în regiunile nordice. Cultivatorii din Ural au învățat să cultive roșii delicioase și cărnoase atât în ​​teren deschis, cât și în sere din policarbonat sau plastic. Mai mult, soiurile pentru teren deschis tolerează cu ușurință fluctuațiile semnificative de temperatură.

De regulă, grădinarii experimentați, atunci când cultivă roșii într-o regiune precum Uralul, recomandă alegerea soiurilor regionale sau a soiurilor hibride.

Videoclipul „Creștere”

Din videoclip veți învăța cum să cultivați roșiile.

Răsad

În climatul dificil al Munților Ural, roșiile sunt cultivate folosind răsaduri: acest lucru permite o recoltă reușită chiar și din culturile tradițional sudice, iubitoare de căldură. Semințele trebuie semănate în tăvi mici, unde răsadurile vor crește timp de cel puțin 30 de zile, iar până în a doua decadă a lunii iunie, răsadurile tinere pot fi transplantate în stratul de grădină.

O altă opțiune bună și productivă este cultivarea roșiilor în sere sau în grădini de legume: această abordare dă, de asemenea, rezultate bune, prelungind perioada caldă cea mai potrivită pentru dezvoltarea normală a culturii. De obicei, pentru sere se aleg soiuri de roșii cu fructe mici: „Ledenetz”, „Izum”, „Moldavsky ranniy” sau „Skorokhod”.

Caracteristicile soiurilor de seră

Toate soiurile de mai sus au câteva proprietăți și caracteristici comune:

• Acestea rezistă la fluctuații bruște de temperatură, inevitabile în condiții de seră: în timpul zilei, sera se încălzește inevitabil la temperaturi ridicate, chiar critice, în timp ce noaptea, temperatura aerului scade brusc, provocând stres regulat asupra plantelor. Dacă se alege soiul greșit, roșiile pot să nu producă fructe;
• Aceste plante încep să dea roade destul de repede. Acesta este un lucru bun, deoarece plantele de tomate cultivate în seră suferă adesea de agenți patogeni care pătrund în seră în timpul verii, când pereții sunt în mare parte deschiși. Prin urmare, este important să recoltați înainte ca bolile să poată afecta plantele.
• Vei putea recolta primele, cele mai așteptate roșii în termen de 90 de zile din momentul în care apar primii lăstari;
• Toate roșiile cultivate în interior în Ural trebuie să aibă o rezistență sporită la agenți patogeni și dăunători.

Soiuri selectate pentru sere

Să ne uităm la câteva soiuri de roșii care produc cu succes fructe de mult timp în verile scurte din Ural. Cu toate acestea, este puțin probabil să fie potrivite pentru teren deschis - aceste soiuri se plantează cel mai bine în sere.

Roșia hibridă „Lelya”: o varietate cu randament ridicat, capabilă să producă aproximativ 4,5 kg pe plantă. Fructele ajung la maturitate în doar 100 de zile și se caracterizează printr-o aromă dulce-acrișoară distinctă. Plantele sunt rezistente la infecții, agenți patogeni și dăunători.

„Bersola” este un hibrid cu creștere lentă și coacere timpurie, primele fructe cocându-se în doar trei luni. Produce roșii mari, fiecare cântărind până la 150 g.

Soiul hibrid „Kohava” se remarcă de majoritatea roșiilor timpurii datorită maturității sale timpurii (sezonul mediu de creștere este de 85 de zile), greutății mari a fructelor (fiecare ajungând la 180 g) și gustului și comercializării excelente - roșiile sunt ferme, cărnoase și de un roz intens. Acest soi este destul de productiv, producând până la 30 kg pe metru pătrat și este, de asemenea, rezistent la boli.

„Titanic” este un hibrid popular care, deși nu este deosebit de timpuriu (nu veți putea recolta primele roșii decât după 113 zile), compensează din plin acest neajuns prin aroma și vandabilitatea sa: roșiile sunt dulci și mari (fiecare cântărind până la 200 g). În plus, plantele mature sunt rareori susceptibile la boli.

Hibridul „Kostroma” este un soi tradițional, cultivat de mult timp în Munții Ural. Plantele încep să dea roade în a 105-a zi, iar fiecare tufă se mândrește cu un randament de invidiat - până la 4,5 kg. Fructele sunt de dimensiuni medii și rareori afectate de agenți patogeni.

„Beautiful Lady” este un soi hibrid care se distinge nu doar prin rezistența sa la boli, ci și prin capacitatea sa de a face față bine stresului. Perioada de la germinare până la fructificare este de 95 de zile, iar fiecare plantă poate produce până la 5 kg de roșii delicioase.

Cele mai bune soiuri pentru teren deschis

Evident, dacă o cultură de legume crește în zone cu climă rece, sezonul său de creștere este mai scurt decât în ​​regiunile sudice. Prin urmare, atunci când alegeți soiuri de roșii pentru teren deschis în Ural sau Siberia, primul lucru de luat în considerare este cel mai scurt sezon de creștere. Pentru a asigura înființarea, înrădăcinarea și fructificarea cu succes a răsadurilor, acestea trebuie să fie călite corespunzător: plantele înalte de cinci centimetri ar trebui scoase afară de mai multe ori pe zi pentru perioade scurte de timp - zece până la cincisprezece minute. Dacă roșiile cresc într-o seră, asta nu înseamnă că nu au nevoie să fie călite: ventilați regulat sera, scăzând încet, dar sigur, temperatura. Aveți grijă doar să nu exagerați, altfel riscați degerături.

Pentru teren deschis, cel mai bine este să alegeți soiuri de roșii standard, cu creștere joasă, care formează o tufă compactă. Dacă sunt alese cu înțelepciune, unele soiuri determinate se dezvoltă bine și în sere, producând o recoltă bună. În schimb, soiurile nedeterminate, destinate inițial serelor, pot produce fructe bune în condiții deschise, neprotejate, cu o îngrijire adecvată:

Roșia siberiană timpurie este o varietate cu creștere lentă și determinată. Potrivită atât pentru cultivarea în câmp deschis, cât și pentru cultivarea în seră, randamentul final depinde de acest aspect: cultivarea în seră produce cu câteva kilograme mai multe roșii. Aceste roșii au un gust excelent și o cocție excelentă, coapte la 110 zile de la plantare.

Soiul determinat Alsu vă va oferi fructe gustoase, suculente și cărnoase, însă are un randament scăzut: cantitatea maximă de fructe care poate fi colectată de pe un metru pătrat de plantare este de o găleată și jumătate;

Berdsky – Acest soi se caracterizează prin fructe mari, de un roșu aprins, cu o formă aplatizată interesantă. Aceste roșii sunt înalte – plantele mature pot ajunge la peste 1 metru înălțime, așa că asigurați-vă că luați în considerare dimensiunea serei atunci când alegeți acest soi.

Siberian Express este un hibrid cu coacere timpurie și o perioadă lungă de fructificare. Formează tufișuri joase și compacte care nu necesită susținere.

Gina este o roșie cu creștere lentă, coacere timpurie, care produce roșii mari;

Regele Siberiei este o varietate cu fructe foarte mari - un singur fruct poate cântări până la 1 kg în condiții favorabile de creștere. Fructul este caracterizat de o coajă subțire, dar pulpa este plină și suculentă, iar culoarea sa galbenă atractivă este izbitoare. Având în vedere dimensiunea fructului, tufele necesită o prindere și o ciupire atentă.

În plus, soiurile de roșii pot fi clasificate după alte caracteristici: de exemplu, soiurile pitice și cele cu coacere timpurie includ Aquarelle, Alfa, Supermodel și Antoshka. Aceste roșii sunt ușor de cultivat și, cu o îngrijire adecvată, produc fructe excelente, dând roade înainte de primul îngheț. Dacă sunteți în căutarea unor roșii înalte și mari, veți aprecia soiuri precum Barmaley, Beefsteak și Lemon Giant. Toate aceste soiuri au o perioadă lungă de fructificare, dar necesită o oarecare atenție din partea grădinarului.

Soiuri selectate de roșii siberiene

În cele din urmă, aș dori să vorbesc despre roșiile care pot produce o recoltă constantă și abundentă, indiferent de condițiile de mediu, chiar și în Munții Ural. Aceste soiuri sunt rezistente la îngheț, nepretențioase și rezistente la boli. Printre acestea se numără:

• Roșia „Velmozha” este o varietate determinată care se coace în medie în 105 zile. Produce fructe mari, de culoarea zmeurii, în formă de inimă, cu pulpă cărnoasă. Fiecare roșie poate cântări până la 250 g.
• soi nedeterminat „Varvara” - o roșie de mijlocul sezonului care produce fructe cilindrice de o culoare purpurie strălucitoare caracteristică;
• Roșia determinată „Glossy” este o varietate de mijloc de sezon, cu fructe de formă ovală, caracterizate prin pulpă cărnoasă și dimensiuni mici - fiecare roșie cântărește aproximativ 100 g. Aceste roșii sunt rareori folosite pentru conserve de roșii de casă - de regulă, aroma lor este cel mai bine realizată atunci când sunt consumate proaspete.
• Varietatea versatilă Gina produce roșii mari, de un roșu aprins, cu o greutate de până la 250 g. Roșiile sunt rotunde, cărnoase și pot fi folosite în orice scop, de la salate la orice tip de procesare culinară.
• Hibridul Kaspar este un soi determinat cu o perioadă de coacere timpurie, producând fructe dense în formă de ardei.

După cum puteți vedea, există o mulțime de opțiuni potrivite pentru cultivare în condițiile dificile din Ural. Deși condițiile agricole, în special pentru cultivarea culturilor de legume iubitoare de căldură, nu sunt cele mai favorabile, perseverența fermierilor și respectarea practicilor agricole de bază pot realiza imposibilul și pot produce o recoltă abundentă de legume sudice la latitudinile nordice.

Nu vă fie teamă de eșec – încercați, experimentați și găsiți soiurile perfecte pentru dumneavoastră. Cu siguranță veți crește roșii parfumate, delicioase și sănătoase, care vă vor încânta cu o recoltă abundentă pentru o lungă perioadă de timp, amintindu-vă de pasiunea care a făcut posibilă acea recoltă. Mai mult, experiența îndelungată a fermierilor din Ural demonstrează elocvent că este posibil să obțineți o recoltă bună de roșii aici; cheia este să fiți sârguincioși și să vă îngrijiți cu atenție straturile de grădină. Și dacă apar întrebări în timpul procesului de creștere, puteți găsi întotdeauna răspunsuri pe vastele întinderi ale RuNet; portalul nostru, în special, vă va ajuta cu plăcere în acest sens.

Video „Soiuri de seră”

Acest videoclip vă va arăta ce soiuri de roșii sunt potrivite pentru sere.