Cele mai productive soiuri de sfeclă: o analiză detaliată

Maturare timpurie

Grădinarii care preferă o recoltă timpurie de sfeclă aleg soiuri cu coacere timpurie ale acestei culturi. Toate au în comun următoarele caracteristici:

• Coacere rapidă a fructelor. Recoltarea începe la aproximativ 78 de zile de la plantare;
• creștere activă a plantelor;
• Sfecla roșie poate fi consumată fără tratament termic prealabil;
• conținut ridicat de vitamine;
• leguma rădăcinoasă este rezistentă la îngheț;
• Termen de valabilitate scurt. Aceste legume nu pot fi depozitate perioade lungi de timp în timpul iernii.

Cele mai bune soiuri de sfeclă roșie care produc o recoltă timpurie sunt prezentate mai jos.

Pablo F1

Sfecla ajunge la maturitate în aproximativ 95 de zile. Rădăcinile sunt de dimensiuni medii, caracterizate printr-o formă rotundă și o coajă subțire. Hibridul are o pulpă dulceagă, căreia îi lipsesc inelele caracteristice acestei culturi.

Principala caracteristică a îngrijirii acestui soi este necesitatea unei udări abundente la o temperatură a aerului destul de ridicată.

Detroit

Această plantă produce rădăcini medii spre mici. Au un aspect foarte sferic. Fiecare legumă cântărește în medie 210 grame. Pulpa are o culoare roșie frumoasă. De asemenea, nu are inele albe de sfeclă roșie. Aroma sa este foarte plăcută.

Detroit tolerează bine înghețurile de primăvară. Durează aproximativ 110 zile de la plantare pentru ca recolta să se coacă. Pentru a asigura o bună formare a rădăcinilor, plantele trebuie udate din abundență în timpul fazei de creștere activă.

Vodan F1

Un alt hibrid excelent de sfeclă este soiul Vodan F1. Sfecla se maturizează în doar 95 de zile. Acest soi produce rădăcini rotunjite. Datorită cojii, poate fi depozitată bine într-o varietate de condiții. Fiecare sfeclă cântărește aproximativ 200-500 de grame. Cu o îngrijire adecvată, se poate obține o recoltă semnificativ mai mare.

Planta în sine este caracterizată de frunze mici și verticale. Vodan F1 are pulpa roșu aprins, lipsită de inele caracteristice. Este suculentă și plăcută la gust.

Bordeaux 237

În țara noastră, soiul Bordeaux 237 este considerat cel mai popular. Rădăcinile sale sunt rotunde. Pulpa este de un roșu aprins. Fructul are o aromă plăcută. O sfeclă medie cântărește între 200 și 500 de grame. Planta tolerează bine înghețul și chiar temperaturile sub zero grade.

Este demn de menționat că, dacă semințele au fost semănate vara, recolta de toamnă poate fi păstrată într-o cămară timp de până la șase luni. Cu toate acestea, acest lucru necesită crearea unor condiții optime de depozitare pentru legume. Unii experți recomandă semănatul semințelor chiar înainte de iarnă. Acest lucru permite o recoltă mai timpurie și mai abundentă. În medie, recoltarea poate începe la 95-110 zile de la semănat.

În plus, cultivarea soiului Bordeaux este benefică și pentru că planta este complet rezistentă la bolile comune. Printre avantajele acestui soi se numără următoarele:

• fertilitate ridicată. Mai mult, acest indicator este tipic pentru diverse condiții meteorologice;
• rezistență comparativă la căldură;
• Durată excelentă de valabilitate la depozitarea legumelor pentru iarnă.

Rădăcinile de Bordeaux pot fi consumate proaspete sau folosite pentru conservare.

Modana

O caracteristică distinctivă a acestui soi este nevoia de răsaduri. Cu practici agricole adecvate, rădăcinile se vor coace la 85 de zile după plantarea puieților tineri. Acest soi de sfeclă roșie are un aspect excelent, obținut prin forma sa îngrijită. Prin urmare, Modana este adesea utilizată comercial.

Greutatea medie a fructului este de 130-230 de grame. Pulpa are o culoare uniformă vișinie și nu prezintă inele interne dure. Are un gust ușor dulceag. Recolta, dacă este depozitată corespunzător, poate fi păstrată în cămară pentru o perioadă destul de lungă.

Avantajele Modanei includ rezistența la îngheț și la diverși agenți patogeni, precum și îngrijirea simplă și nepretențioasă.

Rezistent la frig 19

Aceasta este o varietate de sfeclă roșie de la mijlocul timpuriu. Rădăcinile se maturizează complet în aproximativ 66-76 de zile. Legumele sunt aplatizate și rotunjite, cu o coajă netedă. Pulpa din interior este roșu închis. Fiecare sfeclă roșie cântărește aproximativ 150-220 de grame. Aroma sfeclei este excelentă.

Avantajele rezistenței la frig includ următoarele aspecte:

• rezistență bună la frig;
• termen de valabilitate excelent;
• rezistență la înflorire;
• randamentul culturilor.

Acest soi este potrivit pentru cultivarea plantelor până la semănatul timpuriu de primăvară sau iarnă. Fructele sunt potrivite pentru depozitare, procesare și consum în stare proaspătă.

Boltardi

Prin respectarea tuturor practicilor agricole corecte, plantele pot produce fructe abundente. Acest soi este cultivat folosind răsaduri. Fiecare legumă cântărește aproximativ 150 de grame. Pulpa interioară are o culoare roșie plăcută, fără inelele radiale caracteristice acestei legume.

Procesul de coacere a culturilor de rădăcinoase poate fi accelerat prin acoperirea plantațiilor cu agrofibre. Principalele avantaje ale Boltardi includ toleranța excelentă la îngheț și rezistența ridicată la diverse boli.

Mona

Se cultivă folosind răsaduri. Mona se deosebește de alte soiuri prin forma sa cilindrică. Greutatea medie a unei sfecle este de aproximativ 300 de grame. Recolta este gata de a fi dezgropată în 105-115 zile. Mona este cultivată pentru vânzare sau procesare.

apartament egiptean

O varietate interesantă de sfeclă este sfecla plată egipteană. Produce o recoltă timpurie, cu fructe care cântăresc nu mai mult de 520 de grame. Rădăcinile se coc în 95-115 zile de la plantare. Pulpa poate fi vișinie cu o nuanță violetă. Există și sfeclă roz. La tăiere, pulpa dezvăluie cercuri radiale, caracteristice acestei culturi de legume. Grădinarii apreciază sfecla plată egipteană pentru aroma sa excelentă.

Plantele pot tolera cu ușurință vremea caldă și uscată fără a crește frecvența udării. Acest lucru se datorează rezistenței lor bune la înflorire și secetă.

Minge roșie

Acest soi, așa cum sugerează și numele, produce fructe rotunde, roșii. Fructele au un aspect excelent, ușor de comercializat, datorită formei lor rotunde și netede. Fructul poate cântări până la 500 de grame. Pulpa este suculentă și destul de plăcută la gust, practic fără inele vizibile.

Avantajele Red Ball includ următoarele aspecte:

• calități comerciale ridicate;
• termen de valabilitate excelent;
• întoarcerea prietenoasă a recoltei.

  

  

  

Recolta se coace în 72-78 de zile, ceea ce face ca soiul să fie considerat ultra-timpuriu. Fructele sunt recomandate pentru alimentația dietetică și pentru bebeluși.

Video „Alegerea unei varietăți”

Acest videoclip vă va arăta cum să alegeți soiul potrivit de sfeclă roșie.

Mijlocul sezonului

Grădinarii care nu se grăbesc să recolteze aleg soiuri de sfeclă roșie de la mijlocul sezonului. Aceste legume au o durată de valabilitate mai bună și își păstrează aspectul comercializabil pentru o perioadă mai lungă. În plus, pot fi semănate înainte de iarnă. Grădinarii și experții consideră următoarele soiuri ca fiind cele mai bune soiuri de la mijlocul sezonului.

Borș

Acesta este un soi controversat, clasificat de unii experți ca fiind timpuriu, în timp ce alții îl consideră de mijlocul sezonului. Rădăcinoasa se coace în aproximativ 104 zile. Avantajul alegerii acestui soi de sfeclă este că poate fi cultivată în orice sol. Cu o fertilizare adecvată, puteți obține aproape 9 kg de fructe pe metru pătrat.

Sfecla roșie borș este caracterizată de pulpa moale, roșie. Uneori se pot observa cercuri albe radiale în interiorul ei. Leguma are un gust foarte plăcut.

Pot fi folosite pentru conservare sau consum în stare proaspătă sau pot fi vândute.

Opolskaia

Acest soi se caracterizează prin fructe de formă ușor alungită. Pot fi păstrate în cămară până la șase luni în condiții optime de depozitare. Sfecla Opolsky are o coajă subțire, ceea ce duce la o risipă minimă în timpul preparării sau conserverii.

Mulatru

Principalul avantaj al soiului Mulatka este durata excelentă de valabilitate. Recolta poate fi păstrată toată iarna fără a-și pierde calitatea sau cantitatea. O singură legumă rădăcinoasă cântărește 500 de grame. Pulpa este netedă și plăcută la gust. Fructele sunt rotunde. Recolta se coace la patru luni de la semănat.

Incomparabilul A 463

O varietate excelentă pentru cei cărora nu le place să depună mult efort în grădinărit. Nesprirodnaya produce rădăcini rotunjite, destul de mari. Atunci când sunt depozitate corespunzător, legumele se păstrează bine.

Avantajele acestei varietăți de sfeclă includ următoarele:

• Randament ridicat. Cu hrănire suplimentară, se pot recolta până la 9 kg de sfeclă roșie de pe un metru pătrat;
• rezistența la dăunători;
• îngrijire ușoară;
• conținut ridicat de vitamine în pulpă.

Puteți cultiva culturi atât pentru vânzare, cât și pentru uz propriu (conservare și preparare a diverselor feluri de mâncare).

Delicatese

Considerate o delicatesă, fructele sunt mici și rotunde. Când sunt tăiate, pulpa nu prezintă inele albe radiale. Recolta poate fi păstrată destul de mult timp peste iarnă. Această delicatesă este rezistentă la îngheț și intemperii.

Bona

Plantele de sfeclă roșie au nevoie de aproximativ 115-120 de zile pentru a se coace. Sfecla roșie are formă rotundă. Fructele sunt destul de mari și au pielița netedă și uniformă. Pulpa din interior are o culoare roșu închis uniformă. Nu are inele radiale. Bona are o aromă excelentă.

Avantajele acestui soi includ următoarele aspecte:

• recoltă mare;
• fructele au calități comerciale bune;
• calitate excelentă de păstrare.

Poți cultiva Bona pentru tine sau pentru vânzare.

Maturare târzie

Soiurile de sfeclă roșie cu coacere târzie se caracterizează prin cea mai mare rezistență la înghețurile de toamnă sau de primăvară. Se păstrează cel mai bine peste iarnă într-o cămară răcoroasă. Singurul dezavantaj al acestor soiuri este perioada lungă de coacere. Cele mai bune dintre aceste soiuri sunt descrise mai jos.

Renovare

Acest soi produce fructe cu o aromă distinctă de sfeclă roșie. Pulpa este foarte plăcută la gust. O singură sfeclă roșie cântărește aproximativ 350 de grame. Rădăcinile sunt de obicei cilindrice.

Germen unic

Acest soi produce rădăcini care cântăresc aproximativ 580 de grame. Au o aromă excelentă. Soiul Single-Sprout este cel mai adesea cultivat în casete. O singură sămânță produce o plantă. Acest lucru elimină necesitatea plivirii. Îngrijirea este simplă, iar plantele sunt rezistente la diverse boli. Cu atenție, se poate obține o recoltă de până la o tonă de pe o sută de metri pătrați.

Cilindru

Așa cum sugerează și numele, această varietate de sfeclă roșie are o formă cilindrică. Cu atenție, se pot recolta până la 12 kg de legume de pe un metru pătrat. Rădăcinile au o aromă plăcută. Pulpa lor este suculentă datorită conținutului ridicat de suc. Coaja este subțire. Mai mult, această varietate nu este susceptibilă la boli. Plantele tolerează bine înghețul și pot fi depozitate într-o cămară pe tot parcursul iernii.

După cum putem vedea, printre soiurile de sfeclă roșie timpurii, de mijlocul sezonului și de sfârșit de sezon, există soiuri interesante și relativ ușor de cultivat. Mai mult, aproape toate soiurile de sfeclă roșie descrise în acest articol sunt foarte ușor de îngrijit și produc randamente ridicate. Așadar, fiecare grădinar va găsi cu siguranță opțiunea perfectă.

Video „Subtilitățile creșterii”

Acest videoclip vă va arăta cum să cultivați sfecla roșie pentru a obține o recoltă bună.