De ce se înroșesc frunzele de sfeclă și ce trebuie făcut în acest sens?

Despre cultivarea sfeclei roșii

Cultivarea sfeclei este destul de ușoară. Indiferent de soi, puteți recolta rădăcinile în termen de două luni de la semănat.

Leguma crește cel mai bine în sol lut. Acest tip de sol va produce o recoltă în cel mai scurt timp posibil, cu un compostaj minim.

Mulți grădinari plantează semințele direct în sol, deși în sol bine încălzit și uscat. Primii muguri de sfeclă apar la temperaturi de 5°C, ceea ce face ca această metodă de creștere să fie destul de promițătoare. Cu toate acestea, rărirea la timp este crucială, deoarece multe semințe conțin până la patru embrioni. Acestea pot produce mai multe plante simultan, ceea ce interferează reciproc cu creșterea. În plus, fluctuațiile de temperatură afectează semnificativ creșterea și dezvoltarea puieților tineri. Creșterea încetinită din cauza acestui fapt va împiedica o recoltă abundentă.

Sfecla roșie, de obicei, nu suferă de transplantare, dar solul din jurul ei ar trebui udat bine în prealabil. Este demn de remarcat faptul că cultivarea sfeclei din răsaduri permite o recoltare mai timpurie. În plus, răsadurile sunt mai puțin susceptibile la diverse boli și dăunători. De asemenea, sunt rezistente la buruieni.

Cel mai bine este să distanțați sfecla roșie pentru a se potrivi cu diametrul rădăcinii dorite. Odată ce sfecla este complet formată și atinge dimensiunea dorită, pielița ei va deveni mai dură, iar frunzele vor deveni mai aspre. Odată ce se întâmplă acest lucru, sfecla este gata de recoltat. Altfel, nu se va păstra bine și își va pierde aroma și suculența. Frunzele de sfeclă sunt, de asemenea, comestibile și oferă beneficii pentru sănătate.

Așadar, sfecla nu necesită multă îngrijire și nu prezintă dificultăți pentru grădinari în cultivarea ei. Ocazional, apar anumite probleme, cum ar fi înroșirea frunzelor. Există mai multe motive pentru aceasta.

Video: „Cum să crești sfeclă roșie frumoasă”

Videoclipul oferă informații detaliate despre procesul de creștere a sfeclei.

Deficiență de sodiu

De ce s-au înroșit frunzele de sfeclă? Acest lucru se întâmplă adesea atunci când planta are o lipsă de sodiu. Ce ar trebui făcut pentru a corecta situația? Puteți completa acest micronutrient udând-o cu o soluție salină. Ingredientul său principal este sarea de masă (250 g) dizolvată într-o găleată cu apă. Câțiva litri de amestec lichid sunt suficienți pe unitatea de suprafață. Când fertilizați, udați frunzișul legumelor.

Totuși, toate aceste manipulări ar trebui efectuate numai după confirmarea faptului că înroșirea vârfurilor culturii este cauzată de lipsa acestui mineral. La urma urmei, excesul de sodiu poate reduce semnificativ randamentul plantei.

Fosfor și potasiu

Frunzele legumei se înroșesc și din cauza lipsei altor elemente, în special a potasiului și fosforului.

Semnele deficitului de fosfor includ o serie de fenomene secvențiale: întunecarea culorii, înroșirea pielii și abia apoi înroșirea. Creșterea nivelului de fosfor al legumei rădăcinoase este ușoară prin fertilizarea acesteia. Superfosfatul este cea mai bună opțiune.

Dacă frunzele de sfeclă nu numai că se înroșesc, dar se și ondulează, acesta este un semn sigur al deficitului de potasiu. Vârfurile își pierd mai întâi culoarea verde, apoi devin roșu închis și își schimbă forma (ondulează). Adăugarea de îngrășăminte bogate în potasiu poate ajuta la îmbunătățirea situației. De asemenea, puteți fertiliza patul cu cenușă de lemn într-un raport de 1 cană pe unitatea de suprafață.

Aciditatea solului

Nu orice nivel de pH al solului îndeplinește cerințele sfeclei. Această caracteristică a solului provoacă, de asemenea, decolorarea culturii. Această problemă nu este la fel de ușor de rezolvat ca cele anterioare. De ce?

Mai întâi, trebuie să determinați aciditatea solului folosind hârtie de turnesol. Planta preferă solul neutru și nu va crește într-un mediu acid. De asemenea, puteți determina aciditatea folosind oțet concentrat și bicarbonat de sodiu. Această metodă este puțin mai complicată decât hârtia de turnesol, dar poate fi utilizată dacă nu aveți hârtie de turnesol. Pur și simplu luați o bucată de pământ, umeziți-o și formați manual o chiftea. Apoi, picurați esență de oțet pe ea. O efervescență indică faptul că solul este alcalin; absența unei reacții vizibile indică faptul că solul este neutru sau acid. În acest caz, formați o altă chiftea și presărați bicarbonat de sodiu pe ea. Dacă reacția este prezentă, solul este acid. După toți acești pași, puteți determina clar dacă solul este cauza înroșirii vârfurilor de sfeclă.

Merită să neutralizați aciditatea solului cu cenușă de lemn. Se poate folosi făină de dolomit sau var, dar acestea au un efect dur asupra solului. Cenușa, pe de altă parte, este complet inofensivă. Cantitatea necesară de cenușă trebuie calculată în funcție de aciditatea solului. În medie, ar trebui folosite 100 de grame pe metru pătrat.

Cauzele îngălbenirii frunzelor

Uneori, vârfurile sfeclei se îngălbenesc. De ce? Cel mai adesea, acest lucru se datorează lipsei de umiditate. Uneori, îngălbenirea este cauzată de o deficiență de azot în sol. În acest caz, îngălbenirea se răspândește de la vene spre margini și este însoțită de o încetinire a creșterii plantelor. În acest caz, fertilizați sfecla cu gunoi de vacă sau excremente de păsări diluate în apă. În medie, trebuie folosit un litru de soluție pe unitatea de suprafață.

Așadar, există mai multe motive pentru care frunzele de sfeclă se îngălbenesc. Este important să le identificăm și să acționăm în consecință.

Video „Sfeclă roșie în grădină”

În acest videoclip, grădinarii își împărtășesc experiențele cultivând sfeclă mare.