Coacăzele Selechenskaya 2 sunt liderul în cantitatea de vitamine și minerale valoroase.

Caracteristicile soiului

Așadar, ce trebuie să știe orice fermier interesat despre această cultură? Printre caracteristicile sale cheie, ar trebui evidențiate următoarele puncte:

• Fructe de dimensiuni mari. Rămân atârnate pe ramuri destul de mult timp fără a cădea;
• Puteți planta răsaduri în aproape orice tip de sol - planta prinde rădăcini bune în diverse condiții;
• Fructele au caracteristici gustative excelente. Boabele sunt dulci și au o aromă moderată;

• Coacăzele nu reacționează prea violent la schimbările bruște de vreme și la fluctuațiile de temperatură, pot rezista la înghețuri bruște, înghețuri severe în timpul iernii și, de asemenea, secetă;
• Fructele de pădure conțin o cantitate mare de vitamina C;
• Planta prezintă o bună rezistență la făinarea praf, așa că tratamentul cu fungicide este inutil. Arbustul este, de asemenea, rezistent la boli precum antracnoza și acarienii mugurilor, dar într-o măsură mult mai mică.

Dacă ne uităm mai detaliat la caracteristicile externe ale plantei, tufa crește până la o dimensiune medie, iar lăstarii sunt verticali. Coacăzele se coc repede. Se consumă proaspete, dar pot fi și conservate pentru iarnă. Aceste fructe sunt folosite pentru a face gemuri, compoturi, jeleuri, lichioruri, tincturi și sucuri. Interesant este că coacăzele pot fi un ingredient cheie în umplutura plăcintelor, prăjiturilor, produselor de patiserie sau bomboanelor. Soiul de coacăze Selechenskaya are multe avantaje și, cel mai important, produce o recoltă abundentă, cu condiția să le oferiți îngrijirea corespunzătoare.

Plantare și îngrijire

O descriere a acestui soi de coacăze negre va atrage cu siguranță atenția grădinarilor care apreciază pomii fructiferi buni. Cu toate acestea, simpla evaluare a caracteristicilor plantei nu este suficientă. Este esențial să înțelegem procesul de plantare a răsadurilor în pământ, precum și cerințele cheie pe care un fermier trebuie să le respecte. De exemplu, este crucial să lăsăm o distanță rezonabilă între tufișuri (1,3-1,5 m). Cu toate acestea, acești parametri sunt optimi pentru răsadurile tinere.

Arbuștii maturi, însă, necesită mult mai mult spațiu. Uneori, fermierii măresc această distanță la 3 metri, dar acest lucru depinde de disponibilitatea spațiului de pe proprietatea dumneavoastră. De obicei, aceste plante sunt plantate în zone cu umbră parțială. Cu toate acestea, unii grădinari preferă să creeze un arbuștit dens, astfel încât acesta să se poată umbri singur. Este important să nu exagerați: distanța dintre arbuști ar trebui să fie de cel puțin 1 metru.

Uneori, proprietarii acestui soi de coacăze plantează tufișurile între rândurile grădinii sau de-a lungul perimetrului acesteia. Cu toate acestea, asigurați-vă că toate plantele sunt tratate împotriva afidelor, altfel această boală se va răspândi rapid la coacăze. O atenție deosebită trebuie acordată mulcirii solului din jurul tufișului. Dacă este posibil, adăugați materie organică în stratul superior al solului: acest lucru va ajuta la reținerea umidității mult mai mult timp.

Ce ar trebui să facă un grădinar pentru a asigura îngrijirea adecvată a tufelor de coacăze Selechenskaya? Îngrășămintele sunt cruciale. Odată cu venirea primăverii, este esențial să se adauge îngrășăminte azot-minerale în sol. De asemenea, se recomandă tăierea frunzelor în această perioadă. Periodic, tufa va trebui, de asemenea, „întinerită”: îndepărtați orice ramuri care au peste doi ani. Pe măsură ce boabele se leagă și se coacă, asigurați-vă că supravegheați tufa. Dacă unele ramuri se lasă sub greutatea boabelor și se acomodează și mai mult, acestea ar trebui legate de țăruși mai puternici sau bătute ferm în pământ.

Boli și dăunători ai coacăzelor

Coacăza Selechenskaya 2 are multe avantaje și este foarte apreciată de fermierii autohtoni. În plus, această plantă este considerată destul de rezistentă la diverse boli. Cu toate acestea, dacă îngrijirea nu este acordată corespunzător, sunt posibile atât boli, cât și infestări cu dăunători. Fermierii își tratează de obicei tufișurile la începutul primăverii. Acest lucru reduce semnificativ riscul de boli. Cu toate acestea, este imposibil să previi toate pericolele. Prin urmare, cel mai bine este să înțelegem principalele boli care afectează acest soi de coacăze:

• Tăvălița bienală. Aceasta este o larvă care poate provoca daune semnificative plantei. Mănâncă în mare parte mugurii florali din interior. Cum poți recunoaște prezența dăunătorilor pe un arbust? De obicei, când apare această problemă, mugurii se usucă și își schimbă culoarea. Poți scăpa de dăunători cu produse speciale. De asemenea, este util să sapi solul din jurul arbuștilor în toamnă și să îl tratezi cu zeamă bordeleză (acest lucru trebuie făcut înainte de perioada de înflorire).
• Larvele acestui fluture se reproduc sub scoarța plantei și se hrănesc cu ramurile acesteia din interior. Prin urmare, dacă unele ramuri încep să se usuce primăvara după faza de înflorire, este timpul să luați măsuri. Produse precum Rovikurt sau Karbofos sunt cea mai bună alegere pentru fermierii care se confruntă cu astfel de probleme. Un alt punct important este respectarea atentă a dozelor de îngrășăminte. Dacă respectați această regulă, probabilitatea apariției acestor dăunători este redusă.

• Afidele frunzelor. Larvele acestor paraziți se hrănesc cu seva plantelor. În timp, vârfurile tufișurilor încep pur și simplu să se usuce. Pentru a preveni acești dăunători, este recomandabil să pulverizați tufișurile cu o soluție de uree în primăvară;
• Acarienii păianjen. Un alt dăunător care preferă să sugă seva plantelor, provocând apariția de pete luminoase pe frunze. Pentru a elimina această problemă, se recomandă o soluție de sulf coloidal. Măsurile preventive includ îndepărtarea și arderea frunzelor afectate, afânarea solului din jurul plantei și îndepărtarea promptă a buruienilor.
• Musculița de lăstari de coacăze. Larvele mănâncă în mare parte lăstarii. Dacă sunt deteriorați, se recomandă tăierea lor. De asemenea, săpați bine solul în toamnă;
• Musculița coacăzelor negre. Larvele acestor insecte se hrănesc în principal cu semințe de fructe. Produsele profesionale de combatere a dăunătorilor, cum ar fi Etafos sau Ambush, pot ajuta la îndepărtarea lor din tufiș. De asemenea, puteți culege fructele afectate manual. În orice caz, se recomandă să săpați bine solul în toamnă și apoi să îl mulciți.

Soiul de coacăze Selechenskaya este un arbust susceptibil la anumite boli și dăunători. Prin urmare, obiectivul principal este eliminarea problemei la cel mai mic semn dacă doriți să mențineți randamente ridicate din tufișurile dumneavoastră.

Recoltarea și depozitarea

Soiul de coacăze Selechenskaya este un soi de mijloc de sezon. Fructele se coc încă din iulie, dar acest proces este destul de lung și poate dura până la începutul lunii august. Dacă doriți să păstrați în siguranță coacăzele, cel mai bine este să le culegeți pe vreme uscată. În acest caz, fructele de pădure pot fi păstrate la temperaturi între 1 și 3°C (33 și 37°F) timp de aproximativ zece zile. Există multe modalități de a conserva fructele de pădure pentru iarnă. Acestea pot fi uscate, congelate sau folosite pentru a face gemuri, conserve și compoturi.

O altă modalitate bună de a conserva coacăzele fără a le pierde proprietățile benefice (spre deosebire de dulceață) este pasarea fructelor de pădure cu zahăr adăugat. Acest amestec poate fi consumat proaspăt iarna sau adăugat în ceai și diverse produse de patiserie. Coacăzele uscate sunt folosite și separat: pot deveni ingrediente cheie în ceaiurile din plante medicinale. Consultați această descriere a proprietăților cheie ale acestui soi de coacăze și cu siguranță veți dori să îl adăugați la colecția de fructe a grădinii dvs.

Video: Cultivarea soiului de coacăze Selechenskaya 2

În acest videoclip, veți învăța cum să cultivați corect soiul de coacăze negre Selechenskaya 2.