Pro și contra cultivării prunei timpurii Zarechnaya
Conţinut
Istoricul și descrierea soiului
Zarechnaya Rannyaya este o prună autohtonă cu coacere timpurie, dezvoltată la Institutul de Cercetare Integrală pentru Hidrogeologie și Protecția Plantelor din Michurin. Trei soiuri au fost implicate în procesul de ameliorare: Krasnaya Dessertnaya, Volzhskaya Krasavitsa și Eurasia 21. Din aceste soiuri, Zarechnaya Rannyaya a moștenit aroma și potențialul său de vânzare remarcabile. Noul soi a fost descoperit pentru prima dată în 1985, dar abia în 1988, după ample teste varietale, a fost adăugat în registrul de stat și clasificat pentru Regiunea Centrală Pământul Negru.
Prunul Zarechnaya rannyaya este compact și cu creștere lentă (până la 2 m), cu o coroană îngrijită, rotunjită, de densitate medie. Ramurile cu internoduri scurte sunt ușor curbate și îndreptate în sus. Scoarța este aspră, de culoare maronie, cu lenticele mici cenușii. Frunzele sunt destul de mari, rotunde-ovale sau în formă de barcă.
Suprafața frunzelor este mată, ușor concavă și verde strălucitor, cu margini netede. Prunul produce flori mici, de un alb pur, care au partea inferioară verzuie atunci când sunt înmugurite.
Acest soi de prun se caracterizează printr-o rezistență ridicată la iarnă, atât în ceea ce privește lemnul, cât și mugurii. Este ușor de cultivat, practic fără boli și poate crește și rodi în orice sol, cu excepția solurilor argiloase, deși demonstrează cea mai bună productivitate în regiunea sa desemnată.
O cerință importantă pentru randamente ridicate pe parcursul multor ani este spațiul amplu și lumina bună. Răsadurile ar trebui plantate într-un loc însorit și protejat de vânt, deoarece chiar și o mică umbră afectează dimensiunea și aroma fructelor.
Caracteristicile fructificării
Zarechnaya Rannaya este un soi timpuriu. Pomii încep să dea roade la 3-4 ani de la plantare. Fructele se coc, de asemenea, devreme, în a doua jumătate a lunii iulie. În funcție de clima regională, aceste date pot varia: în sud, prima jumătate a lunii; în regiunile mai răcoroase, a treia decadă a lunii iulie. Fructele sunt continue și regulate an de an.
Randamentul este destul de mare - în jur de 15 kg per pom mic, iar această cifră crește în fiecare an. Există un mic dezavantaj: acest soi de prun necesită polenizatori. Pentru a menține o productivitate bună, se recomandă plantarea în apropiere a unor pruni precum „Etude”, „Renklod Tambovsky” sau „Volzhskaya Krasavitsa”.
Fructele soiului Zarechnaya rannaya se disting prin gustul și aspectul lor excepțional. Sunt destul de mari (40–60 g), frumos rotunjite-ovale ca formă, cu o sutură ventrală distinctă pe lateral. Pielea este laxă, ușor de îndepărtat și are o culoare violet-albăstruie bogată, cu un strat gros albăstrui, care, atunci când este îndepărtată, dezvăluie puncte subcutanate.
Pulpa prunei este foarte suculentă, cu o textură plăcut fibroasă și o frumoasă culoare chihlimbarie, cu vene roșiatice care apar la coacerea completă. Degustătorii descriu gustul ca fiind asemănător unui desert, cu un postgust ușor, acrișor, abia perceptibil.
Sâmburele mic se separă ușor de pulpă, ceea ce face fructul versatil. Această prună este utilizată pe scară largă atât în gătitul casnic, cât și industrial în producția de marmeladă, pastile, compoturi, sucuri și conserve. De asemenea, este potrivită pentru uscarea și prepararea băuturilor alcoolice.
Argumente pro şi contra
Soiul de prune Zarechnaya rannyaya este foarte apreciat în grădinăritul casnic datorită numeroaselor sale avantaje:
- fructificarea timpurie a pomilor (în 3-4 ani);
- aspect comercial de înaltă calitate al fructelor (mărime, formă, culoare intensă a pielii);
- gust și suculență excepționale de desert;
- posibilități largi de utilizare a recoltei;
- perioadă de coacere timpurie (mijlocul lunii iulie);
- compactitatea pomilor facilitează îngrijirea și recoltarea fructelor;
- rezistență crescută la iarnă a mugurilor și lemnului;
- randament anual în orice climă și condiții meteorologice.
Prunul nu are dezavantaje semnificative, cu excepția unor cerințe privind amplasarea sa (căldură, protecție împotriva vântului și umbră). Un alt dezavantaj al arborelui Zarechnaya rannaya este incapacitatea sa de a se autopoleniza, ceea ce necesită plantarea mai multor soiuri de copaci în aceeași parcelă.
Videoclipul „Zarechnaya Early”
În acest videoclip, un expert va discuta despre beneficiile soiului de prune Zarechnaya Rannyaya.



