Cele mai bune soiuri de dud alb-negru

Dudul foios, sau dudul, este larg răspândit în climatele calde. Soiurile de dud includ numeroase specii (fructifere, furajere și ornamentale), iar fructele lor de pădure sunt foarte nutritive (conțin potasiu și magneziu, fosfor, fructoză și acizi organici).

Soiuri albe

Dudul este originar din Asia de Est. Este un copac înalt și subțire, ușor de crescut, cu o coroană densă și ramuri foarte puternice. Frunzele sale sunt zimțate, alungite și de un verde închis, bogat. Se îngălbenesc toamna și cad pentru iarnă.

Dudul negru, la fel ca dudul alb, crește activ în zonele urbane, în parcuri și pe versanții râpelor și este rezistent la îngheț. Dudul alb este numit nu după culoarea boabelor sale, ci pentru că această specie de copac are scoarță deschisă (gri). Fructele, însă, pot fi albe, roz sau galbene. Sunt neobișnuit de suculente și dulci.

Acum să trecem la o descriere a celor mai faimoase și populare soiuri dintre soiul alb.

Baroneasa Neagră Mulberry

Soiul Baroneasa Neagră

La înflorire, inflorescențele pufoase, de un verde deschis, sunt aranjate alternativ într-un model dungat, asemănător unui spiculeț. Produce fructe negre cu o aromă subtilă și un gust dulce, uniform acrișor, complet lipsit de acrișor.

Boabele de Baroness sunt destul de mari – 3,5 cm – și rămân comercializabile timp de 6–12 ore. Se coc în iunie-iulie. Sunt rezistente la îngheț.

Dud alb cu miere

Miere albă de soi timpuriu

Este un soi timpuriu, care se coace la începutul lunii iunie. Nu există secrete speciale de îngrijire. Pomul este nepretențios, crește în orice sol și produce o recoltă abundentă. După plantare, dudul de miere începe să dea roade după 4-5 ani.

Dudul alb are caracteristici caracteristice:

  • creștere rapidă;
  • longeviv (trăiește 200–300 de ani);
  • tolerează ușor seceta;
  • crește în aproape orice sol.

Dud roz de Smolensk

Soiul roz Smolensk

Un soi timpuriu cu fructe roz, dulci, cu o subtilă acrișoare.

Copacii masculi din acest soi nu produc fructe, dar au flori frumoase de primăvară. Interesant este că multe soiuri de dud alb care nu produc fructe pot fi folosite doar ca plante ornamentale, cum ar fi gardurile vii sau aleile.

Soiul Shelley

Soiul ucrainean Shelly

Faimos pentru fructele sale cele mai mari, cu o lungime de 5,5 cm, acest soi a fost dezvoltat de crescători din Ucraina.

Mulberry Smuglyanka

Soiul de dud Smuglyanka

Are aceleași fructe de pădure negre ca și soiul Baroness, dar diferența constă în aromă. Fructele soiului Smuglyanka sunt suculente, dar nu acrișoare, cu un gust ușor acrișor.

Specii negre

Dudul negru este originar din Iran. Oamenii au apreciat de mult timp virtuțile esențiale și incontestabile ale fructului său violet. Aroma acestor fructe de pădure s-a dovedit a fi mai bogată decât cea a dudului alb. Fiecare organ al acestui copac magic al vieții, așa cum era numit în vremurile străvechi, este frumos:

  • Sucul de dud curăță sângele;
  • un decoct din crenguțe tinere ajută la durerile reumatice;
  • un decoct de frunze scade glicemia;
  • rădăcinile elimină flegma în timpul unei tusei puternice;
  • scoarța este un remediu excelent împotriva viermilor;
  • Lemnul este folosit în producția de mobilă.

Dudul negru are scoarță maro închis, de unde și numele său.

După cum se știe, fructele de pădure proaspete se păstrează timp de câteva ore. Nu tolerează transportul sau depozitarea pe termen lung. Din ele se pot prepara sucuri, compoturi, gemuri, lichioruri și chiar vin. În plus, fructele posedă mai multe proprietăți medicinale: pot normaliza metabolismul, sunt eficiente pentru gastrită și probleme gastrointestinale și sunt benefice pentru bolile de inimă. Sucul este recomandat pentru ulcerele orale (cum ar fi stomatita și amigdalita).

Prințul Negru al Mulberry-ului

Black Prince este un soi autofertil, rezistent la iarnă.

Soiul Black Prince este un dud negru autofertil și rezistent la iarnă, din familia dudului negru. Este unul dintre puținele soiuri care tolerează bine transportul și poate fi depozitat mult timp fără a compromite aroma sau calitatea. Avantajele sale sunt evidente:

  • nu necesită îngrijire specială;
  • tolerează ușor atât înghețurile severe, cât și seceta;
  • gust plăcut de miere;
  • fructe negre mari și suculente;
  • poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp.

Ucraineană-6

Varietate ucraineană-6

Un alt pom care se păstrează bine și nu se strică în timpul transportului. Pomul nu numai că produce fructe delicioase, dar este apreciat și ca pom ornamental, ceea ce îl face un plus unic pentru orice grădină.

Video: „Ce trebuie să știi despre dude”

În acest videoclip, experții vă vor spune cum să îngrijiți corespunzător un dud.

Soiuri ornamentale

Crescătorii au reușit să dezvolte unele soiuri ca soiuri ornamentale.

Soiurile de dud ornamental sunt folosite pentru amenajarea peisagistică în parcuri, alei, piețe urbane și designuri peisagistice. Soiurile ornamentale includ:

  1. Dud alb plângător. Poate crește până la 5 metri. Ramurile sale lungi și subțiri coboară spre pământ, asemănându-se cu o salcie.
  2. O altă varietate foarte neobișnuită de dud alb este dudul cu frunze mari. Numele său este întru totul potrivit, deoarece frunzele acestui soi pot crește până la 22 cm.
  3. Există un dud pitic remontant. Acest soi a fost dezvoltat prin ameliorare selectivă. Poate fi cultivat cu succes într-un ghiveci mare.
  4. Auriu. Lăstarii acestui dud sunt galbeni.

Soiuri cu fructe mari

Următoarele soiuri sunt clasificate ca fiind cu fructe mari:

  1. Shelly-150. Se mândrește cu cele mai mari fructe și cu cel mai mare randament. De asemenea, are cele mai mari frunze, de până la jumătate de metru.
  2. Dud negru Istanbul. Arborele crește destul de înalt, până la 6-7 m. Fructează abia în al patrulea an, înflorește la sfârșitul primăverii (aprilie) și este rezistent la îngheț. Fructele sunt mari, suculente și negre.
  3. Dudul Black Baroness este un soi timpuriu cu boabe mari, de până la 3,5 cm lungime. Mai multe informații despre acest soi sunt furnizate mai sus.
  4. Următorul reprezentant este dudul alb (sau Morus alba) cu boabe alb-roz de până la 4 cm lungime.
  5. Soiul de dud Plodovaya-4 tolerează bine transportul, boabele au aproximativ 4 cm.
  6. Recomandăm plantarea soiului Khartut în dace și grădini din afara orașului. Pomul produce constant un randament ridicat de fructe de pădure foarte suculente și mari (până la 5 cm lungime). Sucul este similar ca și culoare și gust cu vinul Cahors.

Sfat: Dudele coapte cad imediat ce le atingi. Înainte de recoltare, așezați o folie mare de plastic sub coroana copacului. Acest lucru va împiedica fructele căzute să-și piardă aspectul atractiv și va asigura o recoltă completă.

Pară

Struguri

Zmeură