Totul despre cultivarea ridichii daikon în aer liber

Iubești ridichea daikon? Această legumă rădăcinoasă mare și albă, cunoscută poetic sub numele de „colț de elefant”, este o legumă des întâlnită pe rafturile supermarketurilor. De ce să nu încerci să o cultivi singur, undeva în Ural sau în regiunea Moscovei? Se pare că nu este imposibil! Astăzi îți vom spune cum să cultivi daikon la dacha ta.

Când să plantezi

Momentul plantării depinde direct de zona climatică și de durata zilei. Este important să vă asigurați că orele de lumină naturală nu depășesc 15 ore în timpul formării rădăcinilor. Dacă această regulă nu este respectată, daikonul cultivat în aer liber este predispus la înflorirea prematură. Dacă plantați răsaduri pre-cultivate, temperatura aerului nu trebuie să scadă sub 10°C.

Ridichea Daikon este o legumă rădăcinoasă albă, mare.

Cum să alegi solul

Acest tip de ridiche poate crește în aproape orice grădină – cultura nu este deosebit de capricioasă. Totuși, este și mai bine dacă solul este ușor, neutru și are o umiditate profundă a solului. Stratul de pământ pentru plantarea de primăvară este pregătit în mod tradițional toamna. Solul este săpat și fertilizat cu humus, sulfat de potasiu și superfosfat. O recoltă abundentă se va obține dacă se cultivă într-un loc ocupat anterior de castraveți, roșii, cartofi, sfeclă roșie sau morcovi.

Instrucțiuni pas cu pas

Daikonul se cultivă în aer liber folosind următorul model de plantare: mențineți distanța dintre gropile dintr-un rând la 30 cm și între rânduri la 60 cm. Răsadurile se plantează în sol umed, ușor compactat și se poate adăuga un strat de mulci protector. Dacă pericolul unor înghețuri ușoare nu a trecut complet, asigurați-vă că acoperiți straturile de ridichi cu un strat protector.

Semințe

Cel mai bine este să începeți cultivarea daikonului din semințe în iulie – acesta este momentul optim pentru ca orele de lumină să promoveze dezvoltarea rădăcinilor, mai degrabă decât creșterea frunzelor. În regiunea Moscovei, puteți semăna ridiche cu colți de elefant chiar și în august – recolta va fi întârziată, dar răsadurile vor trebui acoperite în mod regulat atunci când temperaturile scad sub 10°C. Semănatul mai devreme este recomandabil dacă intenționați să cultivați cultura pentru semințe.

Cel mai bine este să începeți să cultivați daikon din semințe în iulie.

Răsadurile

Pentru a asigura o înființare mai bună și o creștere rapidă, încercați să semănați semințele în ghivece individuale de turbă, mai degrabă decât într-un recipient comun. Așezați semințele la 1-2 cm în sol și umeziți-le bine. Acoperiți ghivecele cu folie de plastic și așezați-le într-un loc cald și întunecat. Primii lăstari vor apărea în aproximativ o săptămână; în acest moment, mutați răsadurile într-un loc luminos. Cu aproximativ două săptămâni înainte de plantare, întăriți răsadurile plasându-le afară pentru perioade scurte de timp. Răsadurile pot fi transplantate în stratul de grădină odată ce au două perechi de frunze adevărate.

Plantarea înainte de iarnă

Daikonul este semănat în mod convenabil înainte de iarnă - apoi cultura poate fi cultivată în aceleași straturi din care a fost deja colectată recolta, iar îngrijirea va consta doar în acoperirea răsadurilor.

Un alt avantaj al acestei opțiuni este numărul mai scurt de ore de lumină naturală, ceea ce minimizează riscul ca cultura să fie supraîncărcată. Există însă un dezavantaj: rădăcinile pot să nu aibă suficient timp să crească complet. Semințele sunt semănate într-un model standard de 30x60 cm, plasând mai multe semințe în fiecare groapă umezită. După ce răsarul răsadurile, acestea trebuie rărite pentru a se asigura că rădăcinile nu sunt aglomerate.

Daikon este convenabil de semănat înainte de iarnă.

Îngrijire

Cultura necesită o îngrijire minimă: ridichea crește bine în teren deschis, necesitând o atenție minimă din partea grădinarului.

Udare

Solul din stratul în care se află planta trebuie menținut ușor umed pe tot parcursul sezonului de creștere. Dacă nu există suficientă apă, rădăcinile nu se vor dezvolta, iar frunzișul verde poate încolți. Rădăcinile în sine vor fi moi, deformate și amare. Frecvența optimă de udare este la fiecare 5 zile.

Îngrăşământ

Răsadurile trebuie hrănite pentru prima dată imediat după rărire, folosind o soluție slabă de lumânărică și uree. După 15 zile, se poate utiliza o soluție nutritivă complexă cu conținut scăzut de azot.

Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor

Aceleași boli și insecte care afectează alte culturi crucifere sunt periculoase pentru plante. Udarea excesivă poate duce la apariția nămolului bacterian sau a piciorului negru.

Pentru a asigura răsaduri sănătoase, trebuie să respectați regulile generale de creștere:

  • respectați rotația culturilor;
  • tratați semințele înainte de plantare;
  • îndepărtați buruienile.

Ridichea Daikon poate suferi de boala slime bacteriană.

Dacă apar semne de boală, puteți trata straturile de flori cu produse precum Planriz sau Binoram. De asemenea, combaterea dăunătorilor este utilă: cenușa de lemn va ajuta împotriva gândacilor de varză, infuzia de ardei iute va scăpa de alte insecte mici, iar gălbenelele din apropiere vor respinge muștele.

Sfaturi de grădinar

Grădinarii experimentați sfătuiesc să nu folosească gunoi de grajd proaspăt ca îngrășământ pentru această cultură, deoarece acest lucru va afecta negativ gustul și aspectul culturii de rădăcini.

Video „Ridiche Daikon”

În acest videoclip veți auzi sfaturi utile despre cultivarea ridichii daikon.

Pară

Struguri

Zmeură