Tehnologia de plantare a ridichilor la începutul primăverii

Creăm condițiile pentru prima recoltă

Deși ridichile sunt considerate în mod tradițional ușor de cultivat și nepretențioase, anumite practici agricole ar trebui totuși respectate. De exemplu, semănatul nu ar trebui amânat până la sfârșitul primăverii, deoarece ridichile se dezvoltă cel mai bine la începutul primăverii, când orele de lumină sunt încă scurte. În caz contrar, cultura devine predispusă la ruperea frunzelor.

Soiurile timpurii de ridichi pot produce prima lor cultură de rădăcini în 20-30 de zile de la germinare. Prin urmare, dacă doriți să recoltați legumele cât mai devreme posibil, ar trebui să începeți pregătirea straturilor de pământ pentru plantare cât mai devreme posibil: imediat ce vremea de primăvară devine relativ caldă. Mai mult, ridichile sunt considerate pe bună dreptate o plantă rezistentă la frig - plantate în aer liber, pot supraviețui cu ușurință temperaturilor nocturne de până la -5 grade Celsius.

Momentul optim pentru semănatul ridichilor este considerat a fi ultimele zile ale lunii martie sau începutul lunii aprilie, când razele soarelui încălzesc deja activ pământul. Pentru a determina momentul potrivit pentru a planta ridichi, luați în considerare temperatura medie zilnică din regiunea dvs. Dacă plantați ridichi la 8 grade Celsius, semințele vor avea nevoie de mult timp pentru a germina.

Dacă cultura este semănată când temperatura medie a atins 10-15 grade Celsius, primii lăstari verzi vor începe să apară cu încredere în decurs de șapte zile. Semințele de ridiche germinează cel mai repede când temperatura aerului atinge 20 de grade Celsius: în acest caz, veți vedea muguri chiar și după patru zile. Prin urmare, puteți decide singur când să plantați ridichi, pur și simplu pe baza condițiilor meteorologice și a rezultatelor așteptate.

Un alt avantaj al ridichilor de primăvară este că puteți recolta prima cultură selectivă încă de la 20 de zile după germinare - acestea vor fi rădăcini mici (dar foarte așteptate), care ar trebui îndepărtate cu grijă din strat, rărind rândurile. Puțin mai târziu, puteți recolta plantele rămase. Mulți grădinari profită cu încredere de sezonul scurt de creștere al culturii, prelungind sezonul pe tot parcursul primăverii. Pentru a face acest lucru, pur și simplu semănăm ridichi în mai multe etape, menținând o frecvență de aproximativ șapte zile.

Până la sfârșitul primăverii, puteți reduce treptat ritmul de cultivare a ridichilor, deoarece lunile fierbinți de vară nu sunt propice dezvoltării unor rădăcini de înaltă calitate - ridichile vor crește mici, uscate și nu la fel de gustoase ca cele recoltate în aprilie sau mai. Cu toate acestea, până la sfârșitul verii, semănatul ridichilor în aer liber poate fi reluat - aerul mai răcoros de toamnă și perioada scurtă de coacere a rădăcinilor sunt destul de propice pentru un alt ciclu de recoltare.

Pregătirea solului

Nu este un secret faptul că toate plantele, fără excepție, iubesc solul fertil și de înaltă calitate. Ridichile nu fac excepție. Ca și alte culturi, acestea necesită un pat de răsadă atent selectat și pregătit. Dacă intenționați să semănați ridichi în martie, ar trebui să începeți pregătirea locului cu mult înainte de toamnă.

Cum faci asta? Este foarte simplu: mai întâi, adaugă compost sau humus în sol și sapă-l bine până la adâncimea unei lopate. O altă cerință importantă pentru cultură este compoziția solului. Ridichile se plantează cel mai bine în sol afânat și ușor, primăvara. Dacă solul tău este argilos, încearcă să adaugi puțin nisip de râu sau turbă.

Lucrările pregătitoare cu solul necesită fertilizare obligatorie pe timpul iernii - este necesară pentru a obține o nutriție maximă a solului.

Pentru a face acest lucru, adăugați puțin îngrășământ mineral în solul pregătit:

• nitrat de amoniu – 15g;
• superfosfat – 25g;
• clorură de potasiu – 20 g.

Cantitatea specificată de îngrășământ este suficientă pentru 1 metru pătrat de sol pentru a asigura productivitatea maximă în cultivarea ridichilor.

Prepararea materialului semințel

Prin plantarea ridichilor în aer liber, puteți accelera semnificativ procesul de germinare. Pentru a face acest lucru, trebuie să efectuați un tratament simplu înainte de semănat al semințelor, în special, încercați să le germinați:

• Mulți grădinari începători se întreabă cum să cultive legume cu rădăcinoase mari. Se pare că soluția este pur și simplu să înmuiați semințele înainte de a le planta. Semințele selectate sunt scufundate timp de câteva ore într-o soluție de Baikal EM-1, diluată cu apă în proporție de 1:500. După aceasta, semințele sunt scoase, așezate pe mai multe straturi de tifon și acoperite cu o cârpă de bumbac îmbibată în aceeași soluție magică. Recipientul cu acest „sandwich” este plasat într-un loc cald timp de câteva ore - semințele vor începe să încolțească chiar sub ochii voștri. Experiența arată că semințele de ridiche tratate în acest fel produc rădăcini care sunt, în medie, cu 30 de grame mai mari.
• Când planificați semănatul, puteți încerca să calibrați semințele cernându-le printr-o sită obișnuită cu ochiuri de aproximativ 2 mm. În acest fel, veți putea selecta doar cele mai mari și mai viabile exemplare.

• Un alt truc folosit de grădinarii care plantează ridichi de ani de zile este tratarea semințelor cu permanganat de potasiu: acesta va proteja plantele de diverse boli;
• Cel mai bine este să semeni ridichii manual, fără a folosi unelte. În acest fel, vei menține distanța optimă între viitoarele răsaduri, asigurându-te că plantele se pot dezvolta normal și eliminând necesitatea răririi straturilor de pământ. De asemenea, vei economisi semnificativ la semințe - consumul optim de semințe este de 5 grame pe metru pătrat de strat de pământ.

Plantarea în pământ

Ridichile ar trebui semănate în zone potrivite: cel mai bine este să alegeți zonele din grădină orientate spre sud sau sud-est, care primesc mult soare, dar sunt și bine protejate de vânturile reci de primăvară. Dacă nu ați pregătit solul din toamnă, ar trebui să o faceți înainte de a semăna ridichile - luna martie vă va oferi suficient timp pentru a face toate pregătirile necesare.

Adăugați în sol gunoi de grajd bine putrezit sau compost (o găleată standard pe metru liniar de pat), presărați peste tot cu un litru de cenușă de lemn (pentru fiecare 2 metri liniari) și săpați bine. Acum este timpul să nivelați suprafața, îndepărtând orice bulgări. După ce totul este făcut, puteți forma rânduri: pentru a face acest lucru, creați „șuvoaie” la 10 cm distanță pe întreaga lungime a zonei selectate. Puteți presăra rândurile de plantare formate cu cărbune zdrobit de la un foc de tabără pentru a adăuga moliciune solului.

Unii fermieri preferă să trateze semințele cu o soluție de permanganat de potasiu și să le presăreze cu amidon. Acest lucru face ca fiecare sămânță să fie clar vizibilă în sol. Scopul este de a le răspândi uniform pe întregul rând, menținând intervale egale pentru a evita rărirea răsadurilor. Odată ce toate semințele sunt în sol, este timpul să le acoperiți: nu acoperiți ridichile cu un strat gros de pământ - acesta nu ar trebui să fie mai mare de 1-2 cm.

Plantarea principală de ridichi de primăvară este acum finalizată. Dar obiectivul nostru este o recoltă abundentă, așa că haideți să încercăm să protejăm viitoarele răsaduri. Pentru a face acest lucru, semănați spanac sau năsturel în jurul perimetrului parcelei de ridichi - aceste culturi previn eficient atacurile numeroaselor insecte. Plantarea ridichilor în primăvară necesită, de asemenea, asigurarea unei învelișuri protectoare - stratul de pământ trebuie acoperit cu o pânză subțire pentru a-l proteja de eventualele înghețuri.

Udarea și fertilizarea

Până când apar primii lăstari, udați direct peste firul de țesătură, o dată la două dimineți. Folosiți aproximativ o stropitoare cu apă decantată pe metru pătrat de strat. Odată ce lăstarii dezvoltă câteva frunze adevărate, udarea trebuie crescută la două ori pe zi, dimineața și seara.

Cel mai bine este să terminați udarea de dimineață înainte ca soarele să înceapă să strălucească și udarea de seară la amurg. O dată la șapte zile, puteți uda straturile de ridichi cu o soluție de iarbă fermentată ca îngrășământ suplimentar (doi litri de soluție per găleată de apă sunt suficienți).

Frecvența și intensitatea udării sunt cruciale pentru ridichi - umiditatea adecvată va determina gustul și potențialul de comercializare al legumelor rădăcinoase. Solul din stratul de grădină trebuie menținut ușor umed, evitând însă îmbibarea excesivă cu apă - acest lucru este la fel de dăunător pentru cultură: umiditatea insuficientă va face ca rădăcinile să se usuce, să se deformeze și să dezvolte un gust amar caracteristic, în timp ce udarea excesivă poate provoca putrezirea plantei. În plus, chiar și o secetă pe termen scurt, în urma unei udări excesive, va provoca crăparea rădăcinilor.

Dacă cultivați ridichi într-o seră închisă, vă recomandăm să folosiți apă caldă pentru udarea zilnică de seară: apa caldă va ajuta plantele să mențină temperatura dorită pe tot parcursul nopții lungi și reci.

Având în vedere timpul lor rapid de coacere, ridichile produc randamente bune fără fertilizare suplimentară, cu condiția ca solul să fie fertil. Dacă nu este cazul, puteți susține răsadurile (la șapte zile de la răsărire) cu o cantitate mică de îngrășământ organic - pur și simplu adăugați puțină soluție de compost în apa de udare. O altă opțiune este mulcirea straturilor cu compost uscat de anul trecut sau chiar cu resturi de iarbă tăiate.

Cel mai important lucru de reținut atunci când fertilizați ridichi este să nu exagerați niciodată! Altfel, ca în cazul majorității legumelor rădăcinoase, planta va începe să crească activ masă verde fără a acorda atenția cuvenită dezvoltării tuberculilor de înaltă calitate.

Curiozități despre ridichi

Grădinarii folosesc adesea și cu succes ridichile ca marker: le seamănă direct în straturile de castraveți, sfeclă sau dovleci. Având în vedere sezonul scurt de creștere și răsărirea timpurie, îngrijirea straturilor (plivirea și afânarea solului dintre rânduri) devine mult mai ușoară și avem, de asemenea, oportunitatea de a recolta două culturi diferite din același strat.

Unii grădinari deosebit de ingenioși își petrec lungile seri de toamnă cu o activitate interesantă și neobișnuită: lipirea semințelor de ridiche pe fâșii lungi și înguste de hârtie. Dacă aceste „ghirlande” sunt uscate și depozitate până în primăvară, tot ce trebuie să facem este să așezăm fâșia pe fundul unui „pârâu” de plantare pregătit. Drept urmare, se elimină rărirea răsadurilor.

Oricine a cultivat vreodată ridichi în grădină este de acord: nu poți lăsa plantele în pământ mai mult decât timpul alocat, sperând că rădăcinile vor crește în dimensiuni. Din păcate, acest lucru nu se va întâmpla, dar ridichile își vor pierde cu siguranță aroma și potențialul de vânzare - vor putrezi, se vor usca și se vor deforma.

Unii virtuozi seamănă cu succes ridichi pentru iarnă – semințele sunt plasate în sol atunci când grădina este complet pregătită pentru iarnă, uneori chiar și după prima ninsoare. Această tehnică permite prima recoltă de primăvară cu mult înainte ca plantațiile din martie să înceapă să dea roade. În mod remarcabil, semănatul de iarnă necesită ca semințele să fie plasate exclusiv în sol uscat și acoperite cu grijă cu un strat protector de mulci. În acest fel, acestea vor ierna în siguranță, rămânând latente (important, vor trece simultan printr-un proces de întărire), iar odată cu sosirea primăverii, vor fi saturate cu umiditate și vor începe să se dezvolte activ.

Și ultimul lucru pe care aș vrea să-l menționez este tendința ridichilor de a acumula nitrați. Prin urmare, atunci când alegeți o metodă de fertilizare, încercați să optați pentru produse organice: la urma urmei, tot ce turnați în stratul de grădină, veți mânca în cele din urmă.

Video: Cum să crești o recoltă bună de ridichi

Acest videoclip vă va învăța cum să îngrijiți corespunzător ridichile și să obțineți o recoltă bună.