Semințe din cele mai bune soiuri de ridiche cu randament ridicat pentru teren deschis

Soiuri pentru paturi de grădină

Ridichea este o cultură anuală foarte populară printre grădinari, cultivată pe scară largă în multe țări din Europa și din restul lumii. Este o subspecie a ridichei comune. Valoarea plantei constă în formarea unei rădăcini suculente, cilindrice sau rotunde. Această rădăcină distinctivă dă culturii numele, deoarece radix se traduce prin „rădăcină”.

Astăzi, ridichile sunt reprezentate de o mare varietate de specii, care diferă unele de altele prin următorii parametri:

• perioade de coacere;
• tehnologie agricolă;
• descrierea legumelor rădăcinoase (formă, culoare, gust);
• regiune de creștere.

Această cultură se găsește nu doar în grădini, ci și în sălbăticie. Cu toate acestea, plantele sălbatice rareori produc rădăcini, iar dacă o fac, sunt albicioase. Între timp, soiurile destinate grădinilor concurează între ele în ceea ce privește dimensiunea și culoarea rădăcinilor. Rădăcinile lor pot varia de la roșu, roz și chiar violet.

În țara noastră, grădinarii apreciază ridichile pentru următoarele proprietăți:

• rezistență la îngheț;
• maturitate timpurie;
• un gust picant excelent, care se obține datorită prezenței uleiului de muștar în pulpa legumei;
• capacitatea de a recolta pe o perioadă lungă de timp (prin semănatul de semințe de diferite soiuri în fiecare săptămână).

Pentru a obține o recoltă excelentă, trebuie să selectați semințe de ridiche sănătoase și cele mai bune soiuri pentru cultivarea în aer liber. Cele mai profitabile specii din punct de vedere al randamentului și cultivării vor fi discutate mai jos.

Căldură

Un soi cu coacere timpurie, rădăcinile „Zhara” ating maturitatea tehnică în 18-20 de zile de la plantare.

Soiul produce legume cu următoarele caracteristici:

• formă – rotundă;
• suprafața pielii este netedă;
• Culoarea pielii exterioare este roșie. Este posibilă o ușoară nuanță de zmeură;
• Pulpa este suculentă și densă. Este de culoare albă. Cariile nu sunt tipice;
• Greutatea unei ridichi este de aproximativ 30 g.

Rădăcinile lui Zhary au o aromă plăcută. Nu sunt deosebit de amare, dar au o ușoară iuțeală. Acest soi se clasează printre primele în clasament pentru aroma sa. Prin urmare, această ridiche este potrivită atât pentru felierea în salate, cât și pentru consumul proaspăt.

Soiul are un randament bun. Un metru pătrat de plantare poate produce până la 2,8 kg de legume.

Acest soi poate fi plantat atât în ​​huse de plastic, cât și în straturi obișnuite. „Zhara” a fost special conceput pentru regiuni calde și calde. Prin urmare, tolerează bine temperaturile ridicate, dar este mai puțin rezistent la îngheț. Prin urmare, este adesea cultivat sub huse de plastic. Plantele au o imunitate puternică la ruperea și la cele mai frecvente boli ale acestei culturi.

Dublu f1

Acesta este, de asemenea, un soi cu coacere timpurie. Legumele ating maturitatea tehnică în aproximativ 23 de zile de la plantare. Acest hibrid poate fi plantat atât primăvara, cât și toamna.

Dabel f1 produce o legumă rădăcinoasă relativ mare în comparație cu toate celelalte soiuri. În medie, o singură ridiche măsoară aproximativ 4,5 cm în diametru și cântărește până la 35 g. Porțiunea supraterană a plantei este mică.

Următoarele caracteristici sunt caracteristice culturilor de rădăcini din acest soi:

• culoarea roșie a cojii;
• Pulpa este albă și are o consistență uniformă. Nu va dezvolta goluri dacă ridichea este crescută prea mult;
• Ridichea are o iuțeală medie la gust;
• legumele au calități comerciale excelente;
• durată lungă de valabilitate.

Recoltarea este un proces unic. Cu o cultivare minimă, se pot cultiva până la 400 de plante pe metru pătrat. Randamentul pe unitatea de suprafață depinde de densitatea de plantare. Ridichile sunt potrivite atât pentru uz comercial, cât și pentru uz casnic. Soiul poate fi cultivat în sere sau în grădini obișnuite.

Când cultivați acest hibrid, este important de știut că are o rezistență excelentă la frig și la ruperea frunzelor.

Avantajele Dabel f1 includ:

• priză compactă;
• Rezistență la îngheț. Partea subterană a plantelor continuă să se dezvolte chiar și la temperaturi scăzute;
• coacere rapidă;
• aspect excelent al fructelor;
• cu fructe mari;
• productivitate ridicată.

Pentru a obține o recoltă bună, îngrijirea hibridului trebuie să includă toate practicile agricole (ararea, udarea și fertilizarea). Cu toate acestea, semințele ar trebui semănate și în sol fertil, nisipos și lut. Dacă substratul este slab, hibridul nu va putea produce rădăcini mari și gustoase.

Gigantul Roșu

A fost dezvoltat în Orientul Îndepărtat. Acest soi are o maturitate la mijlocul sezonului. De la semănatul semințelor până la formarea rădăcinilor mature din punct de vedere tehnic, durează între 34 și 50 de zile. Această gamă de maturitate se datorează condițiilor climatice variate ale regiunii de creștere. Acest lucru ar trebui luat în considerare atunci când plantați acest soi în grădina dvs.

Astăzi, Gigantul Roșu este cultivat activ nu numai în Japonia, ci și în partea europeană a Rusiei și în Caucazul de Nord.

Pe măsură ce plantele cresc, acestea formează o rozetă mare, răspândită. Rădăcinile rezultate au următoarele caracteristici:

• Pielea are o culoare roșie bogată, cu caneluri rozalii vizibile pe ea;
• formă cilindrică, alungită a culturilor de rădăcini;
• Pulpa este albă și își păstrează suculența și densitatea pentru o perioadă lungă de timp;
• gustul legumelor este înțepător;
• ridichea are 13 cm lungime;
• Greutatea unei legume rădăcinoase variază între 45 și 80 g.

Ridichea Red Giant este cunoscută pentru randamentul său excelent. Un metru pătrat poate produce până la 4,2 kg de ridichi delicioase și de înaltă calitate. În condiții adecvate de depozitare (depozitare la frigider), recolta își poate păstra calitatea până la patru luni.

Acest soi poate fi cultivat în aer liber și are o bună rezistență la răsărire.

Cherryette f1

Un alt hibrid cu coacere timpurie dezvoltat de crescătorii olandezi, Cheriet F1, poate fi recoltat la 18 zile după apariția primilor lăstari. Cu toate acestea, pentru a realiza acest lucru, plantarea trebuie făcută doar în condiții meteorologice favorabile și trebuie respectate toate practicile agricole necesare.

Hibridul poate fi cultivat în aer liber, în climate mai calde. Atunci când este plantat într-o seră, poate produce fructe pe tot parcursul anului.

Următoarele proprietăți sunt caracteristice culturilor de rădăcini din acest soi:

• dimensiuni mari. Diametrul mediu al legumelor este de 6 cm;
• forma ridichii este rotundă;
• culoarea cojii - roșu închis;
• legumele au o suprafață netedă;
• pulpa este densă și lipsită de goluri;
• gust excelent.

Acest hibrid se caracterizează prin formarea unei părți joase deasupra solului. Plantele nu sunt predispuse la formarea de tulpini de flori.

Celeste f1

Acest soi este un hibrid ale cărui rădăcini ating maturitatea tehnică la 23-25 ​​de zile după semănat. Celeste f1 se remarcă de alte soiuri datorită caracteristicilor excelente ale rădăcinilor sale:

• Ridichea are o formă ușor eliptică;
• suprafața legumelor este netedă;
• pielea este roșie aprinsă;
• Pulpa este densă și albă. Nu este predispusă la ofilire sau crăpare;
• gustul ridichii este plăcut, cu o ușoară iuțeală;
• Legumele sunt mari. Diametrul mediu al unei ridichi este de 5 cm.

Hibridul este cultivat atât în ​​structuri de film, cât și în paturi de tip deschis.

Uriașul de toamnă

O altă varietate de ridiche cu coacere timpurie este Toamna Uriașă. Recolta coaptă poate fi recoltată la aproximativ 25-29 de zile de la plantare.

Numele soiului reflectă perfect principala sa trăsătură distinctivă și avantaj: rădăcini foarte mari, albe. Forma tipică a acestei ridichi este ovoidă. Datorită dimensiunilor sale gigantice, fiecare legumă cântărește aproximativ 150 g și are o lungime de aproximativ 8-10 cm. Rădăcinile ridichii Toamna Uriașă seamănă cu daikonul (un tip de ridiche).

Pulpa legumelor, la fel ca și coaja exterioară, este albă. Are o aromă distinctă și o textură delicată. Nu se recomandă lăsarea legumelor coapte în pământ. Acest lucru le va face să devină tari și să-și piardă aroma.

În condiții adecvate de depozitare, recolta poate dura până la 5 luni fără a-și pierde din vandabilitate sau aromă. Pulpa va pierde doar o ușoară fermitate în această perioadă.

Zlata

Pe lângă ridichile albe și roșii, puteți planta în grădină și alte subspecii de ridichi, care sunt cunoscute pentru culorile neobișnuite ale rădăcinilor. De exemplu, soiul Zlata produce legume rotunjite cu coajă galbenă. Pulpa este crocantă și de o culoare albă standard, cu o consistență caracteristică suculentă.

Acest soi cu coacere timpurie atinge maturitatea tehnică în 20-22 de zile. Zlata este un soi cu randament ridicat. Cu udare abundentă, rădăcinile cântăresc aproximativ 20-24 g. Greutatea maximă a unei ridichi din acest soi este de 60 g.

Avantajele acestui soi includ:

• plantațiile tolerează bine lipsa de umiditate;
• calități comerciale excelente;
• gust excelent al legumelor rădăcinoase;
• depozitarea pe termen lung a recoltei, timp în care nu se observă nicio reducere a principalelor caracteristici ale pulpei.

Zlata este potrivită pentru plantare în teren deschis.

Málaga

Ridichea Malaga este o varietate de ridiche cu coacere timpurie. Se deosebește de alte soiuri prin faptul că rădăcinile au coajă violetă. Se caracterizează printr-o producție uniformă a culturilor.

Ridichea are următoarele caracteristici:

• legumele au o suprafață netedă;
• formă – rotundă;
• greutatea medie variază între 16-20 g;
• Pulpa este suculentă și albă. Este crocantă și are o textură densă. Gustul său este înțepător.

Recolta, în condiții optime, poate fi păstrată mult timp (aproximativ 1-1,5 luni) fără pierderi de calitate și gust.

Dacă vremea a fost uscată în timpul sezonului de creștere, Malaga va produce tulpini. Poate fi plantată de la începutul primăverii până la primul îngheț.

Soiuri cu coacere târzie

Pe lângă soiurile de ridiche cu coacere timpurie descrise mai sus, grădinarii cultivă și soiuri cu coacere târzie în grădini și sere. Aceste soiuri ating maturitatea tehnică în aproximativ 36-45 de zile de la plantare. Drept urmare, recoltarea din aceste grădini poate avea loc fie în a doua jumătate a verii, fie chiar la începutul toamnei.

Datorită perioadei de coacere târzii, aceste soiuri se plantează în aer liber la sfârșitul lunii mai. Semințele pot fi semănate și la începutul lunii iunie. Pentru a asigura o recoltă bună, perioadele de plantare trebuie determinate în funcție de regiunea de cultivare.

Grădinarii încearcă adesea să planteze soiuri cu coacere târzie alături de cele cu coacere timpurie. În acest fel, recolta de ridichi poate continua pe tot parcursul sezonului.

Următoarele soiuri sunt considerate cele mai bune soiuri de ridiche cu coacere târzie.

Würzburg

Uneori este considerată o varietate cu coacere medie. Coacerea are loc în 25-35 de zile de la semănat. Ridichile sunt rotunde și au coaja roșie. Diametrul lor variază între 3,6 și 4,2 cm. Dacă ridichea este crescută excesiv, coaja nu crapă.

Pulpa poate fi rozalie sau albă. Are o aromă excelentă și este aproape complet lipsită de amărăciune. Pulpa este crocantă și suculentă.

Aceste ridichi cântăresc aproximativ 14-18 g. Randamentul soiului depinde de regiunea în care este cultivată. Atunci când sunt păstrate mult timp, legumele rămân proaspete și atractive.

Plantele au o imunitate bună și rezistă eficient la o mare varietate de boli.

Rampoush

O varietate de ridiche destul de populară, cu coacere târzie, adesea cultivată de grădinarii din țara noastră, este Rampoush. Legumele ating maturitatea tehnică la 35-45 de zile de la plantare.

Rădăcinile au formă de fus și sunt alungite. Pielea și pulpa sunt albe. Gustul este plăcut, nu foarte înțepător și nu are amărăciune.

Această varietate de ridiche este rezistentă la ruperea cu bulgări. Acest cultivar este folosit exclusiv pentru plantarea în afara serelor.

Gigantul Roșu

Cel mai popular soi de ridiche, caracterizat prin coacerea târzie a părților subterane ale plantei, este Red Giant. Este cultivat pe scară largă în câmpuri și grădini. Recoltarea are loc între 35 și 50 de zile.

Legumele sunt mari. Au pielița roșie și pulpa suculentă. Pulpa rădăcinilor conține multă vitamina C. Cântăresc 80-300 g. De pe 1 metru pătrat se pot recolta până la 4 kg de legume.

Legumele rădăcinoase, în condiții potrivite, pot fi păstrate bine timp de câteva luni. Recolta poate fi păstrată în frigider sau în pivniță. Cu toate acestea, în timpul depozitării, legumele își pierd treptat calitățile vandabile. Devin goale și moi.

După cum putem vedea, există multe soiuri minunate de ridichi care vor prospera într-o grădină deschisă și vor produce o recoltă abundentă și delicioasă. Provocarea cultivării lor constă în alegerea doar a câtorva dintr-o selecție atât de bogată.

Video „Cele mai bune soiuri de ridichi”

În acest videoclip, un specialist va vorbi despre cele mai bune soiuri ale culturii, precum și despre cum să le plantezi corect.