Cum să crești randamentul castraveților într-o seră: sfaturi de specialitate

Cele mai bune soiuri

Mulți factori influențează randamentul castraveților, iar alegerea soiului nu este cea mai puțin importantă. Deși este adevărat că orice castravete va produce o recoltă cu o îngrijire adecvată, este, de asemenea, adevărat că unii castraveți de seră nu reușesc să producă deloc sau pur și simplu mor din cauza căldurii și a umidității. Acest lucru se datorează adesea faptului că soiul este destinat cultivării în teren deschis, nu în seră.

Pentru plantarea în seră, alegeți soiuri hibride denumite „F1”. Numărul „1” indică faptul că este un hibrid de primă generație, adică a fost creat prin încrucișarea a două soiuri de rasă pură. Acești castraveți au caracteristici superioare:

• tolerează bine schimbările de temperatură, umiditatea crescută, frigul sau căldura;
• capabil de autopolenizare;
• au un sezon de creștere scurt (se coacă mai devreme);
• caracterizat prin fructificare abundentă;
• rezistent la boli;
• gustul nu are amărăciunea caracteristică.

În mod ideal, toate aceste caracteristici ar trebui combinate într-un singur hibrid, deoarece randamentele de castraveți vor fi mari. Cu toate acestea, este benefic și dacă soiul nu solicită condiții de creștere, deoarece chiar și cele mai moderne și bine echipate sere pot întâmpina circumstanțe neprevăzute. Imaginați-vă tragedia dacă o ușoară scădere a temperaturii face ca plantele să nu mai producă fructe sau, mai rău, dacă încep să moară deoarece sera nu a fost ventilată corespunzător și s-a încălzit prea tare. Pentru a preveni acest lucru, alegeți hibrizi care pot rezista atât la căldură, cât și la frig.

Noapte Albă F1

Un hibrid cu coacere timpurie (40-44 zile) cu fructificare abundentă și productivă în masă și randamente ridicate (până la 12 kg pe metru pătrat). Fructele sunt mici (8-9 cm), cilindrice și au o greutate medie de 90-120 g.

Pinocchio F1

Un hibrid cu coacere timpurie (42-46 zile) cu toleranță ridicată la frig. Poate fi cultivat în aer liber. Fructele sunt de mărime medie (8-9 cm și o greutate de aproximativ 100 g), late și umflate pe toată lungimea lor. Se coc devreme și se transportă ușor. Randamentul este de 11-13 kg/m².

Emelya F1

Un hibrid timpuriu (40-42 zile) pentru cultivare în seră. Tufele sunt viguroase și produc predominant flori femele, rezultând randamente mari (până la 16 kg/m²). Soiul este rezistent la boli, în special la cele fungice. Fructele sunt uniforme, cu o suprafață neuniformă, de 13-15 cm lungime și cântăresc până la 150 g.

Pivniță F1

Acest hibrid versatil, cu coacere timpurie, poate fi cultivat în pământ, sub plastic, sau în sere. Fructele sunt de mărime medie (până la 11 cm și o greutate de aproximativ 100 g), foarte neuniforme. Randament: 10-11 kg. Este necesară polenizarea prin insecte.

Dacha F1

Un hibrid cu rod timpuriu – 42-45 de zile. Castraveții murați au o greutate mică (70-90 g), dar datorită numărului mare de ovare formate de florile femele, randamentul este impresionant - până la 18 kg / 1 m².

Mascota F1

Un hibrid de mijlocul sezonului (50-54 zile) cu o rezistență remarcabilă la aproape toate bolile. Fructele sunt medii (până la 12 cm), late, foarte umflate, cântărind până la 200 g. Randament: până la 14 kg.

Barcelona

Un hibrid timpuriu (40-42 zile) cu rezistență moderată la boli. Fructele sunt lungi (până la 16 cm), uniforme, moderat umflate, cu o greutate de aproximativ 140 g. Înflorirea feminină este predominantă. Randament: până la 13 kg.

La această listă putem adăuga soiurile rezistente la frig „Bobrik”, „Matrix”, „Izumrud”, cu coacere timpurie: „Zozulya”, „Sharzh”, „Kurazh”, „Maisky” și multe altele.

Video: „Cele mai bune soiuri pentru sere”

Acest videoclip vă va arăta ce soiuri de castraveți sunt potrivite pentru cultivarea în sere.

Pregătirea semințelor

După ce ați selectat un soi, ar trebui să acordați atenție pregătirii semințelor. Simpla semănare și udare nu este o opțiune, deoarece jumătate din semințe s-ar putea să nu germineze niciodată. Pregătirea semințelor nu durează mult, dar va îmbunătăți semnificativ viteza de germinare și calitatea răsadurilor, ducând la un randament general mai mare.

Procesul pregătitor constă în următoarele etape:

• Mai întâi, înmuiem semințele în apă caldă timp de câteva ore pentru a înmuia coaja;
• apoi scurgem apa și punem materialul semințel într-o soluție salină (50 g sare/1 l apă), după care efectuăm calibrarea - îndepărtăm semințele care plutesc la suprafață, deoarece sunt goale și improprii pentru semănat;
• Înfășurăm semințele cu greutatea întreagă care s-au scufundat la fund în tifon și le punem într-un termos cu apă la 45-50°C pentru încă câteva ore;
• Dezinfectăm materialul încălzit într-o soluție de permanganat de potasiu timp de aproximativ 30 de minute, după care îl clătim bine cu apă curentă.

Dacă doriți, puteți prepara o soluție nutritivă de cenușă (2 linguri la 1 litru de apă) și puteți înmuia semințele preparate în ea timp de 1,5-2 ore. Acest tratament promovează germinarea mai timpurie și face plantele imune la factorii externi.

Tehnologii în creștere

Cultivarea castraveților în seră necesită respectarea tuturor practicilor și instrucțiunilor agricole - numai atunci puteți spera la o recoltă bună și de înaltă calitate. De ce au nevoie castraveții pentru o fructificare abundentă? Îngrijire adecvată și menținerea condițiilor de creștere necesare:

1. Umiditate. Castraveții se bucură de udare din abundență, dar numai la rădăcini și seara. Irigarea prin aspersiune într-o seră nu este recomandată, deoarece crește riscul de boli fungice.
2. Stimulente de creștere. Există produse speciale pentru accelerarea creșterii plantelor, dar dacă ești mai degrabă o persoană naturală, poți pune un recipient cu apă în seră și adăuga urzici proaspete. După câteva zile, când soluția nutritivă se întunecă, o poți folosi pentru a uda plantele, iar soluția rămasă se va evapora, creând un microclimat favorabil pentru plante.
3. Formarea tufișurilor. Aproape toate soiurile de seră sunt nedeterminate. Dacă tulpinile lor nu sunt ciupite și lăstarii în exces nu sunt îndepărtați, vița de vie poate crește la nesfârșit, creând desișuri impenetrabile în detrimentul producției de fructe.
4. Legarea de un suport. În condiții de seră, legarea lăstarilor este esențială, altfel se vor desface de-a lungul solului. Pentru susținerea castraveților se folosesc spalieri verticale obișnuite sau plase. Un spalier clasic este un cadru realizat dintr-un material durabil cu cârlige și bucle, de care sunt atașate tije metalice (sau sârmă). În loc de sârmă se poate folosi o frânghie rezistentă. Structura spalierului este instalată vertical, ceea ce economisește semnificativ spațiul din seră și permite antrenarea plantelor în sus.

Alternativ, pentru cățărarea culturilor de legume, puteți folosi o plasă specială, care, similară unui spalier, este întinsă între doi stâlpi de susținere. De asemenea, este convenabil să folosiți două bucăți de plasă prinse una de cealaltă într-un unghi, formând o structură asemănătoare unui cort. Fructele coapte atârnă grațios de această structură, ceea ce face recoltarea mult mai ușoară.

Pregătirea solului

Este un fapt cunoscut că plantele nu se dezvoltă bine în soluri sărace, așa că nu se pot aștepta randamente mari. Înainte de a planta semințe sau răsaduri într-o seră, este necesar să pregătiți și să îmbunătățiți solul. Un amestec de sol de înaltă calitate pentru castraveți ar trebui să aibă următoarele caracteristici:

• să fie poros, ușor, bine drenat;
• au o reacție neutră sau ușor acidă;
• Stratul superior trebuie să conțină materie organică și o compoziție echilibrată de minerale.

Pentru a-i îmbunătăți calitatea, în special fertilitatea, în solul gazonat se adaugă humus sau compost sau se creează un substrat din turbă (50%), humus (30%) și sol de pajiște sau gazon (20%). Drenajul poate fi îmbunătățit prin adăugarea de rumeguș (de preferință de la conifere) sau nisip grosier de râu.

Pregătirea solului pentru cultivarea castraveților trebuie făcută cu mult timp în avans. Pentru plantarea de primăvară, lucrările pregătitoare se efectuează toamna, imediat după recoltare. Dacă castraveții sunt cultivați în seră pe tot parcursul anului, stratul de pământ trebuie pregătit cu cel puțin o lună înainte de plantare. Este important să înțelegem că solul din seră trebuie să se odihnească periodic - cel puțin o lună după sfârșitul fructificării.

După ce recoltarea este completă, curățați stratul de grădină de toate resturile vegetale, săpați la o adâncime de 25-30 cm, îndepărtând simultan orice rădăcini rămase și dezinfectați cu o soluție de sulfat de cupru de 7%. Dacă solul este epuizat, adăugați materie organică (humus sau compost). Lăsați stratul de grădină în această stare până la următoarea plantare. Imediat înainte de plantarea castraveților, dar nu mai devreme de o lună mai târziu, aplicați îngrășăminte minerale, cum ar fi superfosfat, sulfat de potasiu și azotat de amoniu.

Plantarea semințelor

Timpul de semănat pentru semințe depinde de caracteristicile soiului. În acest moment, solul și aerul din seră ar trebui să fie calde. Perioada optimă pentru plantare este considerată a fi de la începutul lunii aprilie până în primele zece zile ale lunii mai. Pentru cultivarea pe tot parcursul anului, este mai bine să se utilizeze răsaduri gata făcute, deoarece procesul vegetativ este mai puțin activ în timpul sezonului de iarnă, iar plantele necesită îngrijire specială.

Dacă semințele sunt semănate direct în seră, atunci acest lucru se face în următoarea ordine:

• patul este nivelat și bine udat;
• în solul umed se fac depresiuni (rânduri sau gropi) adânci de aproximativ 2 cm;
• Așezați 3-4 semințe în fiecare groapă sau rând la o distanță de 10-15 cm;
• Apoi acoperim semințele cu pământ.

Pentru a preveni evaporarea umezelii din sol, stratul de răsaduri este acoperit cu o folie transparentă până la apariția primilor lăstari. Acoperirea este îndepărtată periodic pentru ventilație și udare - solul trebuie să rămână umed până la răsăritul răsadurilor. Această tehnică de semănat asigură germinarea simultană a răsadurilor în cel mai scurt timp posibil.

Creșterea în timpul iernii

Serele permanente moderne permit cultivarea castraveților pe tot parcursul anului, iar cu abordarea corectă, recolta de iarnă poate fi la fel de productivă ca o cultură tradițională de primăvară-vară. Cultivarea pe tot parcursul anului este mai des practicată comercial, dar mulți grădinari preferă să aibă proprii castraveți proaspeți pe masă iarna, decât pe cei cumpărați din magazin.

Iarna, castraveții din seră ar trebui cultivați din răsaduri și ar trebui selectate doar soiuri rezistente la frig, care nu necesită polenizatori sau ore lungi de lumină naturală pentru a produce fructe. Cel mai bine este să cultivați răsadurile în ghivece sau căni de unică folosință pe un substrat de turbă - aceste plante pot fi ușor scoase din ghiveciul de plantare împreună cu balotul de rădăcini, lucru necesar pentru practicile de cultivare a castraveților.

Cultivarea răsadurilor iarna este o provocare. Plantele au nevoie de iluminare suplimentară, protecție împotriva curenților de aer și a frigului și trebuie avută grijă ca temperatura aerului și a solului să nu scadă sub 23°C. Odată ce plantele au 3-4 frunze, ceea ce va apărea la aproximativ o lună după semănatul semințelor, acestea pot fi transplantate într-o seră.

Într-o seră, răsadurile se plantează la o distanță de 20-25 cm și 70-90 cm între rânduri. Această distanță este necesară deoarece hibrizii de seră tind să crească viguros și să se ramifice. Plantarea lor mai densă va duce la supraaglomerare, ceea ce va avea un impact negativ asupra randamentelor.

În general, cultivarea castraveților de iarnă nu este diferită de cea de vară. Singura diferență este că, primăvara, sera poate fi lăsată neîncălzită, iar lumina zilei este suficientă pentru o creștere normală. Iarna, încălzirea și iluminatul suplimentar sunt esențiale pentru crearea unui microclimat favorabil. Pentru încălzire, este recomandabil să se utilizeze un sistem hidraulic permanent, în loc de încălzitoare portabile. Încălzitoarele deshidratează semnificativ aerul, iar pentru a menține temperatura dorită, acestea trebuie să fie pornite constant, ceea ce crește costul.

În ceea ce privește iluminatul, chiar dacă folosiți soiuri tolerante la umbră, care produc fructe în ore scurte de lumină naturală, iluminatul artificial în seră este totuși necesar. Lumina insuficientă întârzie înflorirea și legarea fructelor. Umiditatea în serele de iarnă nu este de obicei o problemă, dar temperatura trebuie menținută întotdeauna la un nivel constant: 23-25°C în timpul zilei și nu mai puțin de 18°C ​​noaptea.

Video: Creșterea în timpul iernii

Acest videoclip vă va arăta cum să cultivați castraveți iarna.