Castravete "Zozulya" - principalele caracteristici ale soiului

Descrierea soiului

Castravetele Zozulya este cea mai reușită dezvoltare a amelioratorilor de la Stațiunea Experimentală Legumicolă Edelstein de la Academia Agricolă Timiryazev. Acest hibrid cu coacere timpurie (45-50 de zile) se mândrește cu randamente ridicate (8-12 kg/m²) și o capacitate remarcabilă de a crește și de a rodi în orice condiții: sere, teren deschis, în interior și ca plantă în ghiveci. Acest soi se caracterizează prin fructificare abundentă și prelungită (aproximativ două luni), cu o producție masivă de fructe în prima lună.

Soiul Zozulya are o aromă încântătoare și răcoritoare. Coaja este foarte subțire, verde închis, netedă sau ușor neuniformă, cu spini mici. Pulpa este foarte suculentă, dar fermă și crocantă. Aroma este distinctă, gustul este moale, ușor dulce și complet lipsit de orice amărăciune caracteristică. Fructele se disting prin forma lor netedă, cilindrică, ușor subțire spre bază, și prin dimensiunea lor (15-25 cm). Castraveții recoltați se păstrează și se transportă bine. Sunt versatili în utilizări: murături, conserve, dar aroma lor este cel mai bine dezvăluită proaspătă în salate.

Zozulya este un castravete parțial autopolenizant, așa că poate fi cultivat pe tot parcursul anului într-o seră. Tufișurile sunt foarte masive, iar vița-de-vie crește rapid, formând ovare multiple în axilele frunzelor. Lăstarii au ramificare medie, cu ramificații laterale limitate, eliminând necesitatea lăstarilor laterali. Alte avantaje ale acestui soi includ rezistența ridicată la boli, condiții relativ puțin solicitante și toleranța la umbră.

Video „Descriere”

Din acest videoclip veți afla multe lucruri noi despre soiul de castraveți Zozulya.

Reguli de creștere

Soiul Zozulya este recomandat pentru cultivarea în spații acoperite: în sere, grădini cu rafturi și sub folie de plastic, dar se dezvoltă bine și în teren deschis atunci când este plantat din răsaduri. Castraveții Zozulya pot fi cultivați în două moduri: din răsaduri și prin semănatul direct în sol. În climatele sudice, semințele pot fi semănate direct în sol. Dacă plantarea se face foarte devreme, când înghețurile nocturne sunt încă posibile, stratul de grădină trebuie acoperit cu folie de plastic sau alt material nețesut până când răsar lăstarii.

În regiunile nordice, precum și în zonele cu climă temperată cu primăvară târzie, se recomandă cultivarea castraveților doar din răsaduri. Această metodă este potrivită și pentru cultivarea în seră pe tot parcursul anului. Semințele pentru răsaduri se seamănă cu aproximativ o lună înainte de data preconizată a transplantării în pământ. Dacă semințele au fost pre-înmuiate și semănate într-un substrat afânat, bine drenat, în decurs de o lună răsadurile vor avea deja 4-5 frunze adevărate și sunt considerate suficient de puternice pentru transplantare.

Prepararea materialului semințel

Sănătatea plantelor și, în consecință, randamentul lor depind de calitatea semințelor semănate, așa că este important să le selectați cu atenție. Mai întâi, semințele trebuie calibrate și apoi înmuiate într-o soluție dezinfectantă și de stimulare a creșterii (nitroammophoska și cenușă de lemn, 1 lingură la 1 litru de apă caldă). ​​Semințele cumpărate din magazin sunt de obicei deja dezinfectate, așa că simpla înmuiere în apă caldă este suficientă.

Pentru a asigura o germinare mai timpurie, se recomandă germinarea semințelor. Acest lucru se poate face prin plasarea lor într-un mediu umed timp de câteva zile, până când se deschid cotiledoanele.

Cel mai adesea, grădinarii folosesc următoarele două metode:

• o bucată de tifon este pliată în mai multe straturi, bine umezită, semințele sunt așezate pe o jumătate și acoperite cu cealaltă jumătate - perioada de germinare este de 3-4 zile, timp în care materialul trebuie menținut umed;
• Rumegușul de lemn uscat se înmoaie în apă clocotită, se așteaptă până se răcește ușor, apoi semințele se pun într-o cârpă și se păstrează în rumeguș umed până se deschid.

Semănarea semințelor

Pentru o germinare reușită, castraveții necesită un sol bun, afânat, cu nutrienți suficienți. Dacă semințele sunt semănate în aer liber, solul trebuie să fie ușor, îmbogățit cu humus sau îmbogățit cu materie organică suplimentară. Într-un strat de grădină, semințele pot fi semănate în rânduri sau benzi, plantând la o adâncime de maximum 1,5-2 cm. Semănatul trebuie făcut în sol cald, după ce a trecut amenințarea înghețurilor de primăvară.

Când creșteți răsaduri în ghivece, cel mai bine este să folosiți un substrat de turbă. Este mai ușor și mai poros, dar turba are un dezavantaj: se usucă repede, așa că este important să monitorizați constant umiditatea substratului. După semănat, acoperiți ghivecele cu folie alimentară și așezați-le într-un loc cald. Pentru a asigura germinarea la timp, mențineți o temperatură constantă: 25-28°C (77-82°F) înainte de germinare, 20-22°C (68-72°F) în timpul zilei și 16-18°C (61-64°F) noaptea.

Îngrijirea răsadurilor

Îngrijirea ulterioară a răsadurilor constă în următoarele activități:

• când apar primele lăstari, folia trebuie îndepărtată și temperatura trebuie redusă ușor;
• Răsadurile trebuie udate frecvent, la fiecare 1-2 zile, dar nu excesiv - substratul din ghiveci trebuie să fie întotdeauna ușor umezit, iar pentru udare se folosește apă decantată;
• În timpul lunii, ar trebui să hrăniți plantele cu o soluție de uree de câteva ori;
• în zilele înnorate, germenii necesită iluminare suplimentară;
• Este întotdeauna necesar să se monitorizeze nivelul temperaturii aerului - este foarte important ca plantele să nu se încălzească prea tare, altfel se vor întinde;
• Răsadurile tinere nu tolerează bine curenții de aer și schimbările de temperatură - dacă ghivecele sunt amplasate pe pervazuri, atunci nu se recomandă deschiderea ferestrelor în acest moment;
• Cu puțin timp înainte de transplantarea în stratul de grădină, răsadurile ar trebui scoase afară pentru a se aclimatiza - procedura de întărire se efectuează numai pe vreme însorită și nu durează mai mult de o jumătate de oră.

Transplantare pe creste

Transplantarea răsadurilor în teren deschis are loc la sfârșitul primăverii, când solul se încălzește până la 15°C (de la mijlocul până la sfârșitul lunii mai). Pentru a asigura că castraveții prind rădăcini și cresc rapid, solul trebuie să fie bine fertilizat cu materie organică. Pentru a face acest lucru, amestecați pământ de grădină obișnuit cu compost de înaltă calitate. În regiunile mai reci, grădinarii folosesc adesea un pat de compost. Se sapă un mic șanț, se pune un strat de compost în el, apoi se adaugă pământ deasupra. Această abordare nu numai că oferă nutrienți, ci și căldură plantelor, deoarece compostul eliberează căldură pe măsură ce se descompune.

Răsadurile ar trebui să aibă cel puțin 25-30 de zile în momentul transplantării. Plantarea se face folosind un model de 50x30, unde primul număr este distanța dintre rânduri, iar al doilea este distanța dintre gropi. Răsadurile se plantează la o adâncime de maximum 2-3 cm, cu 2-3 răsaduri per groapă. Plantele se transplantează din ghiveci împreună cu solul în care au crescut. După plantare, se udă și se mulcește stratul de răsaduri. Dacă nopțile sunt reci, se recomandă acoperirea stratului de răsaduri cu folie de plastic seara și îndepărtarea capacului dimineața, când apare soarele.

Caracteristici de îngrijire

În general, îngrijirea soiului de castravete Zozulya este standard, dar, deoarece este un soi hibrid, există anumite caracteristici care pot afecta într-o oarecare măsură fructificarea:

• cea mai activă formare a ovarului are loc într-un anumit microclimat: o temperatură de aproximativ 25°C și un sol bine umezit;
• straturile de flori se udă în diferite regimuri: de la plantare până la înflorire 1 dată/4-5 zile, în timpul formării ovarelor - 1 dată/2-3 zile;
• castraveții din acest soi nu se înțeleg cu buruienile, așa că patul trebuie plivit și slăbit frecvent;
• În timpul creșterii lăstarilor, rădăcinile pot deveni expuse - în acest caz, tufișurile trebuie ridicate;
• Acest soi nu se caracterizează prin formarea mai multor lăstari laterali, prin urmare se recomandă ciupirea castraveților;
• ciupirea lăstarului principal se efectuează deasupra frunzelor 5-6; această procedură contribuie la apariția lăstarilor laterali, datorită cărora tufa formată formează mai multe ovare și fructe;
• Pentru a facilita îngrijirea, recoltarea și pentru a preveni contactul verdețurilor cu solul, se recomandă instalarea spalierelor și legarea viței de vie la castraveții Zozulya;
• Înainte de înflorire, este recomandabil să se efectueze hrănirea foliară cu o soluție de uree;
• Pentru a prelungi perioada de fructificare, patul poate fi fertilizat periodic cu soluții nutritive de gunoi de grajd. Castraveții din acest soi răspund bine și la aplicarea preparatelor „Aelita Vegetable” sau „Uniflor Micro”.

  

  

  

În condiții favorabile, prima recoltă poate fi obținută în doar 45 de zile. Odată ce fructele încep să se formeze, recoltarea trebuie făcută în mod regulat, cel puțin o dată la două zile. Amânarea recoltării va întârzia formarea de noi ovare. În timpul fructificării, asigurați-vă că solul este întotdeauna umed, deoarece castraveții crescuți în sol uscat vor deveni amari.

Videoclipul „Creștere”

Acest videoclip vă va arăta cum să cultivați castraveții în mod corespunzător.