Particularitățile cultivării castraveților chinezești

Descriere

Aceasta nu este o varietate nouă de castravete, ci o altă specie aparținând aceleiași familii de dovleci.

Tulpina erbacee se poate întinde până la 3,5 metri, iar fructele cresc de la 40 la 90 cm lungime. Pulpa acestui castravete este puțin mai densă, dulce și suculentă, fără goluri, cu o aromă ușoară de pepene verde sau pepene galben. Semințele sunt mici, colectate într-o cameră compactă situată în centrul fructului.

Coaja este dulce, fermă, lucioasă și verde la majoritatea soiurilor. Florile sunt grupate în ciorchini. Acest castravete neobișnuit este remarcabil nu numai pentru dimensiunea gigantică a fructelor sale, ci și pentru randamentul său ridicat. Cu o îngrijire adecvată, un singur tufiș poate produce până la 30 kg de fructe.

Se dezvoltă bine atât în ​​seră, cât și în grădini deschise. Nu este exigent în ceea ce privește lumina, crescând atât la soare, cât și la umbră parțială. Toate soiurile de castraveți chinezești au nevoie de sprijin. Plantele care cresc târâș pe pământ produc fructe deformate, în formă de cârlig.

Această specie se distinge prin maturitatea timpurie; unele soiuri încep să dea roade la 25 de zile de la răsărire. Este rezistent la boli și tolerează bine căldura și frigul. Fructele sunt prelungite, chiar până la primul îngheț. Castraveții chinezești au mai multe dezavantaje.

În primul rând, fructele au o durată scurtă de valabilitate - își pierd fermitatea în 24 de ore. În al doilea rând, semințele au o rată scăzută de germinare. În al treilea rând, soiurile sunt predominant soiuri de salată, care nu sunt potrivite pentru conservare.

Video „Descriere”

Din videoclip veți afla multe lucruri interesante despre castraveții chinezești.

Soiuri comune

Astăzi, semințele lungi de castravete sunt comune, magazinele de semințe oferind atât soiuri chinezești, cât și soiuri crescute local. Cele mai cunoscute sunt: ​​„Miracolul Chinezesc” (un soi târziu cu randament ridicat), „Delicatul Alb” (neobișnuit de gustos și foarte tolerant la temperatură), „Șerpii Chinezi” (cel mai timpuriu soi), „Pârâul de Smarald” (se distinge prin perioada lungă de fructificare) și „Rezistent la căldură Chinezesc” (un hibrid cu randament ridicat).

Miracolul chinezesc

Miracolul chinezesc, la fel ca alte soiuri de origine chineză, se distinge prin rezistența la boli, randamentul ridicat și perioada de coacere târzie. Fructele încep la două luni după plantare. Fructele sunt lungi (până la 60 cm), cilindrice, fin tuberculate și de culoare verde închis. Sunt potrivite pentru conservare.

Dezavantaje: Fructele nu se păstrează proaspete mult timp; trebuie consumate sau conservate în termen de 24 de ore. Lăstarii trebuie legați de mai multe ori pe parcursul verii.

Delicatese albe

Fructele sunt exotice, albe, alungite, conice și scurte - 12-15 cm. Coaja este subțire, iar pulpa este dulce și foarte gustoasă. Acest soi de mijloc de sezon are numeroși lăstari laterali. Este rezistent la boli, tolerează fluctuațiile nefavorabile de temperatură și este rezistent la căldură. Potrivit atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru conservare.

Șerpi chinezești

Acest soi poate fi considerat timpuriu, deoarece are nevoie de doar 35-37 de zile de la primii lăstari până la fructificare. Fructele sunt lungi - 50-60 cm - curbate și de culoare verde închis. Planta este viguroasă, ramificată și are o perioadă lungă de fructificare. Castravetele șarpe chinezesc este ideal pentru salate.

Pârâul de Smarald

Un hibrid de castravete F1 domestic, de tip alungit. Se coace timpuriu, partenocarpic (autopolenizant), crește bine în teren deschis, în sere și chiar pe balcoane. Fructele sunt lungi (până la 50 cm), cilindrice, verde închis și au o aromă plăcută. Tufele sunt de mărime medie, cu lăstari laterali bine dezvoltați, iar florile sunt purtate în ciorchini.

Perioadă lungă și neîntreruptă de formare a fructelor. Soiul este rezistent la multe boli.

Rezistent la căldură chinezesc

Un hibrid chinezesc mijlociu-timpuriu (48-54 zile), produce fructe bune chiar și la temperaturi de 35 de grade. Fructele cresc până la 50 cm. Rezistență la boli și perioadă lungă de fructificare, ca toate soiurile chinezești.

Creştere

Paturile bine compostate sunt esențiale nu doar pentru castraveții obișnuiți, ci și pentru castraveții verzi chinezești, care au cerințe specifice de creștere. Datorită ratei lor de germinare relativ scăzute (60%), semințele necesită o pregătire foarte atentă înainte de semănat. Sunt încălzite la 35 de grade Celsius, dezinfectate timp de 10 minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, înmuiate și apoi așteptate să apară germenii. Odată ce au încolțit, semințele sunt plantate în sol.

Pentru a obține fructe timpurii, din răsaduri se cultivă castraveți înalți. Sunt necesare ghivece mai late, cu diametrul de cel puțin 25 cm, deoarece sistemul radicular al acestei plante este mai robust decât cel al verișoarei sale cu fructe mici. Semințele se plantează la o adâncime de 4 cm. Germinarea durează aproximativ 6 zile. Răsadurile se plantează la vârsta de o lună, când au dezvoltat 3-4 frunze adevărate și au o înălțime de 15-20 cm.

Castraveții cu fructe lungi se plantează în teren deschis din semințe în luna mai. O locație însorită, precum și ușor umbrită, este potrivită. Pentru a asigura dezvoltarea corectă a fructelor, trebuie instalat un spalier, ținând cont de dimensiunea enormă a viței de vie.

Deoarece aproape toate plantele produc un singur lăstar puternic, semințele pot fi semănate mai dens, dar la o distanță de cel mult 20 cm una de cealaltă. Mulciți patul cu compost, rumeguș sau iarbă.

Îngrijire

Singura diferență dintre îngrijirea castraveților chinezești și a castraveților obișnuiți este necesitatea de a lega constant vița de vie de spalier. În rest, principiile sunt similare: udare regulată, afânarea solului și fertilizarea. De obicei, sunt necesare patru sesiuni de fertilizare: primele două săptămâni după plantare, a doua la începutul înfloririi și a treia și a patra în perioada de fructificare.

De asemenea, nu se recomandă supraîncărcarea; trebuie doar să fii atentă la planta însăși, iar aceasta îți va spune despre nevoile sale: o formă de cârlig indică o lipsă de azot, fructele subțiate indică o lipsă de bor, castraveții în formă de pară dobândesc o deficiență de potasiu, iar lipsa de calciu face ca castraveții să fie fără gust și mici.

Videoclipul „Creștere”

Acest videoclip vă va arăta cum să cultivați castraveți în grădina sau la dacha.