Castraveți cu formă neregulată: ce le lipsește și cum să îi tratăm?

În timpul recoltării, unii grădinari observă periodic că castraveții de pe viță de vie sunt diforme. Aceste modificări afectează de obicei gustul fructelor și duc, de asemenea, la o scădere a valorii acestora. Castraveții cu formă neregulată sunt dificil de conservat, transportat, sortat și procesat, așa că este cel mai bine să preveniți aceste modificări.

Motive posibile

Deoarece fructele strâmbe creează unele dificultăți în timpul procesării, mulți grădinari vor să înțeleagă ce le lipsește castraveților lor.

Un exemplu de castravete cu formă neregulată

De obicei, modificările nedorite se manifestă ca fructe disproporționate, distorsiuni caracteristice sau apariția castraveților perechi. Există multe cauze posibile ale castraveților strâmbi: nerespectarea regulilor de rotație a culturilor, selecția incorectă a soiurilor și plantarea ulterioară, frecvența inadecvată a udării, modificările temperaturii aerului, recoltarea prematură și fertilizarea necorespunzătoare a răsadurilor. Să analizăm fiecare dintre acești factori mai detaliat.

Încălcarea rotației culturilor

Dacă grădinarii nu respectă regulile de rotație a culturilor, castraveții dezvoltă adesea o formă strâmbă după coacere. Acest lucru se datorează faptului că solul poate să nu conțină micronutrienții necesari plantei. Pe lângă nivelurile dezechilibrate de micronutrienți, toxinele care se acumulează în sol sunt, de asemenea, periculoase.

Odată ce răsadurile s-au stabilit, acestea încep treptat să se acumuleze în sistemul radicular și să fie transmise fructelor în curs de dezvoltare. Acești factori pot duce la rezultate negative. Nu este vorba că castraveții sunt mai vulnerabili la toxine decât alte culturi.

Însă, atunci când sunt cultivate în aceeași zonă în fiecare sezon, riscul unor concentrații crescute de toxine și alte substanțe nocive crește semnificativ. În consecință, fructele încep să sufere modificări în timpul creșterii. Iar schimbarea formei lor nu este cel mai rău lucru care s-ar putea întâmpla.

Plantarea castraveților într-o seră

Cel mai bine este să plantați această legumă după dovleci, care au cerințe similare în ceea ce privește micronutrienții. De asemenea, un sol sărac crește riscul de a forma castraveți strâmbi.

Alegerea greșită a soiului și a plantării

O altă cauză majoră a strâmbării castraveților după recoltare este selecția incorectă a soiurilor. Atunci când examinăm această problemă în detaliu, este întotdeauna important să acordăm atenție oricăror erori în tehnicile de pregătire și plantare.

Aceasta se referă în primul rând la amplasarea diferitelor soiuri de castraveți în cadrul parcelei unele față de altele. De exemplu, unele soiuri partenocarpice și cele polenizate de albine au fost plantate prea aproape una de cealaltă. Soiurile partenocarpice nu necesită deloc polenizare pentru a lega fructe. Drept urmare, albinele polenizează parțial acești castraveți, ceea ce poate duce la modificări ale formei fructelor, acestea devenind de obicei strâmbe.

Masha F1 este un castravete partenocarpic din Seminis.

Încălcări ale regimului de irigații

Castraveții sunt o cultură care iubește umezeala. Udarea adecvată și regulată este esențială dacă grădinarii își doresc o recoltă bună și sănătoasă. Umiditatea insuficientă a solului duce adesea la fructe strâmbe.

O lipsă critică de apă se poate reflecta în starea frunzelor arbuștilor. Acestea pot indica faptul că planta are nevoie de o udare mai intensă. Frunzele încep să se usuce la margini și să se onduleze. De îndată ce grădinarii observă acest semn, ar trebui să ude răsadurile imediat. Nerespectarea acestei reguli prompte poate duce nu numai la fructe malformate, ci și la o reducere semnificativă a randamentului.

Udarea castraveților într-o seră de vară

Schimbarea temperaturii

O altă cauză frecventă este vulnerabilitatea plantei la fluctuațiile extreme de temperatură. Perioadele de frig sezoniere periodice pot reduce rata de creștere a culturii de legume. Bineînțeles, acest lucru are un impact imediat asupra formării ovarelor și a coacerii fructelor.

Când temperatura se schimbă, absorbția microelementelor de către plantă încetinește.

Încălcarea tehnologiei de hrănire

Un alt factor semnificativ care determină schimbarea formei castraveților este deficitul de potasiu. Potasiul este esențial pentru creșterea acestei culturi de legume, așa că este important să se aplice îngrășământ pe sol în timp util.

Potasiul poate fi adăugat în sol folosind salpetru îmbogățit. Pe lângă potasiu, castraveții au nevoie de azot pentru o creștere normală. Gunoiul de găină, gunoiul de grajd animal și cenușa de lemn pot fi folosite pentru a reface echilibrul de azot din sol. Aceste componente sunt disponibile aproape peste tot.

Dressing cu drojdie pentru castraveți

Este important să ne amintim că nivelurile ridicate de azot din sol, cu niveluri scăzute de potasiu și fosfor, determină căderea ovarelor de pe tufele de castraveți.

Recoltarea prematură a fructelor

Această cauză este rară. De obicei, dacă grădinarii recoltează neregulat, fructele încep să își schimbe forma pe măsură ce se coacă. Acest lucru se datorează faptului că nu se recoltează întreaga recoltă dintr-o dată, ci se culeg doar legumele cele mai coapte. Acest lucru face ca nutrienții să fie distribuiți necorespunzător, ceea ce duce la faptul că unele fructe primesc mai mulți nutrienți decât altele.

Castraveții prea copți întârzie adesea coacerea celor noi. De obicei, se coc la fiecare 2-3 zile. Recoltarea mai rar poate afecta nu numai forma castraveților, ci și aroma lor.

Video: „De ce cresc castraveții strâmbi”

Autorul videoclipului explică clar motivele formei neregulate a castraveților.

Cum să gestionezi asta

Pentru a combate acest tip de schimbare a formei castraveților, acordați atenție modului în care cresc răsadurile. Este important să evitați supraaglomerarea și să asigurați acces adecvat la lumina soarelui pentru toate răsadurile.

Cultivarea culturilor în sere vă permite să le protejați de vânt și de fluctuațiile de temperatură și să mențineți un nivel optim de umiditate în interior.

Cultivarea castraveților într-o seră

Când udați plantele, este de dorit ca temperatura apei să nu fie prea scăzută.

Temperatura optimă este considerată a fi de 18-20 de grade Celsius. Desigur, nimeni nu ar încălzi apă pe aragaz sau într-un cazan special pentru a uda castraveții. Este suficient să expui apa la lumina zilei și să o uzi seara.

Prin respectarea corectă și strictă a recomandărilor de cultivare a culturii, este posibil să se prevină modificările formei fructului.

Înainte de legarea fructelor, se poate adăuga fosfor în sol pentru a încerca să prevină aceste modificări caracteristice. Fără condițiile potrivite, controlul eficient va fi imposibil.

Cum se tratează

Nu există tratamente fiabile pentru modificările formei castraveților. Nu este considerată o boală, deoarece nu există niciun iritant extern care să provoace aceste consecințe. Puteți încerca să preveniți modificările formei castraveților doar luând toate măsurile necesare pentru a asigura o recoltă sănătoasă.

Niciun tratament nu poate schimba forma castraveților, deoarece aceștia s-au format deja și continuă să ia în greutate. Dacă a fost deja detectată o problemă, singura opțiune este să încercați să îi reduceți severitatea.

Video: „Tipuri, forme și regimuri de fertilizare pentru castraveți. Rețete tradiționale”

În acest videoclip, veți afla despre tipurile, formele și modurile de fertilizare de care au nevoie castraveții pe parcursul sezonului estival.

 

Pară

Struguri

Zmeură