De ce se crapă morcovii: principalele motive

Udare incorectă

Calitatea și cantitatea recoltei depind de cât de bine sunt îngrijite culturile. Prin urmare, chiar și o singură încălcare a practicilor agricole poate duce la anumite defecte. De exemplu, crăpăturile la morcovi apar cel mai adesea din cauza udării necorespunzătoare.

Majoritatea grădinarilor își pot vizita grădinile doar în weekend. În timpul săptămânii, straturile de morcovi se usucă considerabil. Prin urmare, încearcă să le ude cât mai generos posibil, astfel încât plantele să aibă suficientă apă pentru următoarea vizită. La ce duce acest lucru? Supra-udarea straturilor crește dramatic presiunea solului. Acest lucru pune presiune asupra rădăcinilor. Acest lucru face ca pereții celulari ai morcovului să explodeze din interior, provocând treptat separarea și crăparea țesuturilor.

În plus, udarea inegală și neregulată a straturilor de flori, împreună cu nivelurile fluctuante de umiditate a solului, pot duce la o creștere excesivă a rădăcinilor. Acest lucru este vizibil mai ales la începutul sezonului de creștere. În acest moment, solul este bine umezit datorită topirii active a zăpezii de primăvară. Prin urmare, udarea regulată a straturilor de pământ în acest moment după semănatul semințelor poate duce la un sol puternic îmbibat cu apă. Mai târziu, în timpul creșterii active a culturilor și al formării rădăcinilor, udarea va fi mai puțin frecventă.

Când verile sunt secetoase și precipitațiile sunt puține, morcovii încetează să se dezvolte în subteran. Aceasta duce la o reducere a volumului celular. Când încep ploile abundente sau grădinarul pur și simplu crește frecvența udării, țesutul radicular începe să se umple rapid cu apă. Cu o expansiune atât de rapidă, pereții nu o pot rezista și încep să explodeze.

Videoclipul „Creștere”

Din videoclip veți învăța cum să cultivați o recoltă bună de morcovi.

Excesul de îngrășăminte

A doua cauză a morcovilor crăpați este fertilizarea necorespunzătoare. Cea mai frecventă cauză este un exces de îngrășământ, precum și o dozare incorectă la prepararea soluției nutritive.

Este demn de remarcat faptul că adăugarea de gunoi de grajd proaspăt de la diverse animale de fermă la pregătirea paturilor pentru plantarea morcovilor este inacceptabilă.

Crăparea rădăcinilor este adesea cauzată de un exces de îngrășăminte care conțin azot în sol. Acest tip de fertilizare ar trebui aplicat doar în primele etape ale dezvoltării plantelor. Odată ce începe formarea rădăcinilor, fertilizarea cu azot ar trebui întreruptă.

În timpul verii, această cultură necesită doar îngrășăminte cu potasiu și fosfor. Îngrășămintele organice, precum și cele cu azot, nu sunt recomandate.

Sol dens

Nu doar udarea necorespunzătoare și excesul de îngrășământ, ci și solul dens pot provoca crăparea rădăcinilor morcovilor. Mai mult, această cauză este mult mai dificil de determinat decât udarea și fertilizarea.

Cel mai nepotrivit sol pentru cultivarea morcovilor este solul argilos dens. Deteriorarea părților subterane ale plantei este din nou cauzată de presiunea intensă la care sunt supuși morcovii. În timpul creșterii active, rădăcinile încep să crape, deoarece se luptă să depășească rezistența solului dens. Prin urmare, nu se recomandă cultivarea soiurilor de morcovi cu rădăcini lungi într-un astfel de sol. Aceste rădăcini pătrund adânc în sol, crescând riscul de deteriorare din cauza presiunii.

În soluri dense, este recomandat să plantați soiuri care produc rădăcini scurte. Acestea includ Shantane, Karotel Paris și Alenka. Soiurile cu coacere timpurie produc de obicei rădăcini subterane scurte.

Pentru cultivarea acestei culturi, alegeți soluri nisipoase, ușoare, afânate și nisipoase, lutoase. Evitați solurile prea bogate, deoarece acestea vor determina extinderea excesivă a celulelor radiculare. Drept urmare, presiunea va face ca leguma să crape și să se deformeze.

Morcovi prea copți

Pe lângă cele de mai sus, morcovii se pot crăpa și dacă sunt prea copți. Morcovii crăpați pot fi îndepărtați din sol dacă s-a ratat momentul optim de recoltare. Prin urmare, este important să se respecte cu strictețe momentul de recoltare pentru această cultură.

Dacă aceasta este o problemă (de exemplu, dacă locuiți departe de o grădină etc.), ar trebui să plantați soiuri care sunt rezistente la crăpare atunci când sunt prea mature. Soiurile de morcovi cu coacere târzie au această caracteristică. Cu toate acestea, plantarea soiurilor timpurii poate duce la o recoltă stricată dacă nu le recoltați la timp.

Cum să previi fisurile

Acum că am acoperit cauzele crăpăturilor rădăcinii de morcov, merită să ne gândim cum să prevenim acest scenariu nefericit.

Firește, pentru a obține o recoltă frumoasă de morcovi, trebuie să respectați cu strictețe nu doar practicile agricole, ci și regulile de întreținere. Cei mai importanți pași de îngrijire aici sunt următorii:

• udare;
• aplicarea îngrășămintelor;
• recoltarea la timp.

Grădinarii se confruntă cel mai adesea cu probleme legate de gestionarea apei. Udarea acestei culturi de legume trebuie să îndeplinească următoarele criterii:

• uniformă și constantă;
• moderat. Nu udați și nu uscați excesiv solul;
• Evitați să udați plantele pe vreme caldă. Cel mai bine este să faceți acest lucru seara târziu sau dimineața devreme.
• Udarea nu trebuie făcută la rădăcini, ci între rândurile de morcovi.

În regiunile de cultură cu ploi abundente frecvente, conopida poate ajuta la prevenirea crăpătării morcovilor. Ar trebui plantată între rânduri. Salata verde poate fi, de asemenea, plantată între rânduri pentru a absorbi excesul de umiditate.

În timpul vremii uscate, limitați udarea. Acest lucru ar trebui făcut chiar dacă solul este uscat și crăpat. În acest caz, udați moderat, dar frecvent - la fiecare 1-2 zile.

Dacă vă vizitați grădina doar în weekend, nu udați straturile de flori deodată. Este mai bine să le udați ușor sâmbăta și apoi să udați aceeași cantitate duminică.

De asemenea, este important să rețineți că udarea trebuie oprită odată ce rădăcinile au atins dimensiunea optimă. Udarea trebuie oprită cu aproximativ o lună înainte de recoltare.

Pentru a preveni crăparea culturilor, este important să fertilizați corespunzător. Evitați utilizarea excesivă a îngrășămintelor minerale bogate în azot. Azotul influențează direct dezvoltarea crăpăturilor la legumele rădăcinoase. Azotul face ca celulele legumelor să se slăbească și să se extindă. Fluctuațiile de umiditate fac ca aceste celule să fie mai puțin rezistente la factorii de mediu. Prin urmare, îngrășămintele care conțin azot ar trebui utilizate doar la începutul sezonului de creștere. Turba, compostul și gunoiul de grajd bine descompus sunt cele mai bune îngrășăminte pentru această cultură de legume.

Alegerea locului potrivit pentru cultivarea morcovilor este crucială pentru asigurarea unei recolte de înaltă calitate. Dacă parcela dvs. are doar sol compactat, adăugarea de nisip în pat îl va afâna. Este demn de remarcat faptul că nisipul de râu, mai degrabă decât nisipul de carieră, este cel mai potrivit pentru acest scop. Dacă morcovii încă crapă, atunci rămâne o opțiune: crearea unui pat folosind alt sol. Astfel de paturi sunt create după cum urmează:

• se sapă gropi în pământ;
• adâncimea lor ar trebui să fie de aproximativ 20-40 cm;
• apoi sunt acoperite cu sol ușor, nutritiv și afânat;
• apoi materialul de plantare este semănat în găurile pregătite.

În acest caz, problema solului compactat este complet eliminată. Pe lângă această metodă de formare a straturilor, acestea pot fi realizate folosind straturi înălțate. În acest caz, se adaugă pământ fertil, afânat, peste solul existent, de calitate slabă. Cu toate acestea, pentru astfel de straturi, este cel mai bine să se selecteze soiuri care dezvoltă rădăcini scurte în timpul creșterii și dezvoltării. Acest lucru se datorează faptului că soiurile cu rădăcini lungi subterane nu vor putea ajunge la solul dens, ceea ce va duce din nou la crăparea rădăcinilor (în special la capete).

Ultimul lucru de reținut atunci când cultivați morcovi frumoși și cărnoși este momentul recoltării. Acesta depinde de soiul specific utilizat: timpuriu, la mijlocul sezonului sau târziu. Este esențial să recoltați în intervalul de timp alocat pentru a preveni coacerea excesivă a legumelor.

Urmând aceste recomandări, veți obține o recoltă bună de morcovi.

Video „Secretele îngrijirii”

Acest videoclip vă va învăța multe secrete despre cum să împiedicați craparea morcovilor și să asigurați o recoltă bună.