O trecere în revistă a celor mai bune 30 de soiuri de morcovi pentru cultivarea în aer liber.
Conţinut
Criterii pentru alegerea unui soi pentru teren deschis
Gama de culturi este vastă. Atunci când se aleg soiuri pentru plantare în aer liber, prima considerație este cât de repede este necesară recoltarea. Soiurile sunt împărțite în trei grupe:
- Timpuriu. Fructele apar foarte devreme, dar recolta este slabă. Fructele nu sunt foarte dulci, dar în a doua jumătate a primăverii, apare o sursă de vitamine.
- Mediu. O recoltă generoasă poate fi colectată la începutul verii, la 105-125 de zile după germinare. Recolta este moderat dulce, nu se strică în timpul depozitării pe termen lung și conține multe componente benefice.
- Soiuri târzii. Se coc cu 3-4 săptămâni mai târziu decât soiurile de la mijlocul sezonului. Se recoltează la începutul toamnei. Pot fi păstrate până în primăvară sau mai mult timp, fără a-și pierde aroma sau calitatea.

Depozitarea pe termen lung este un criteriu important. Pentru a asigura o recoltă cât mai lungă posibil (în mod ideal până la următoarea recoltă), sunt necesare soiuri cu o perioadă de creștere de 115 zile sau mai mult. Pe lângă o durată bună de conservare, astfel de fructe sunt predispuse la crăpare.
Iată câteva criterii suplimentare pentru cultivarea cu succes a culturilor în teren deschis:
- prezența imunității la boli;
- rată bună de supraviețuire în diferite condiții climatice;
- nepretențios față de soluri.
Dacă numele soiului de pe ambalaj include denumirea „F1”, este un hibrid. Nu încercați să-l propagați anul viitor folosind semințe, deoarece semințele hibride nu moștenesc caracteristicile soiului. Cu toate acestea, fructele lor sunt cele mai bune - dulci, fără nicio amărăciune.
Video: Plantarea morcovilor fără rărire
În acest videoclip, veți învăța cum să plantați corect morcovii în pământ, fără a-i rări.
Soiuri timpurii
Sunt preferate de cei care se bucură de fructe proaspete și crocante, timpurii. Perioada de coacere pentru diferiți hibrizi variază între 75 și 90 de zile. Fructele sunt de obicei subțiri, lungi și elegante și se vând în ciorchini la piață. Nu au o durată lungă de valabilitate. Există și soiuri cu miez. Iată o scurtă descriere a celor mai populare.
Amsterdam
Se coace în 80 de zile. Acest soi produce o recoltă abundentă și de înaltă calitate. Fructele portocalii cântăresc 50–150 g și au 20 cm lungime. Aroma este bogată și dulce. Pentru cultivare sunt necesare sol fertil și umiditate abundentă. Randamentul variază între 4,5 și 6,6 kg.

Artek
Legumele sunt de culoare portocaliu-vișiniu, cântărind 150 de grame și având o lungime de 15 cm. Au o aromă suculentă. Se coc pentru consumul de vară în 1,5 luni. Rădăcinoasa nu putrezește și se păstrează bine dacă este depozitată într-o pivniță. Acest soi este ușor de îngrijit și necesită puțină întreținere.
Doamnă
Morcovul este roșu-portocaliu, masiv (până la 21 cm), cilindric și neted. Greutate: 240–275 g. Sezonul de creștere: 90–105 zile. Înflorirea este lent. Acesta este un soi cu randament ridicat, cu o producție de 6–7 kg pe metru pătrat. Nu se observă încolțire și este rezistent la boli. Nepretențios din punct de vedere climatic, este potrivit pentru toate regiunile Federației Ruse. Barynya se dezvoltă cel mai bine în soluri luto-lutoase și nisipoase.
olandeză
Sezon de creștere: 90-96 de zile, potrivit atât pentru condiții de seră, cât și pentru teren deschis. Fructele sunt roșu-portocalii, cu o dimensiune de până la 18 cm. Acest soi este potrivit pentru copii. Gustul este dulce. Termenul de valabilitate este scurt, așa că este recomandat să consumați recolta înainte de toamnă. Randamentul ajunge la aproximativ 6 kg pe metru pătrat.
F1 distractiv
Dezvoltat în Siberia de Vest, acest hibrid are un sezon de creștere de 90–105 zile. Fructele sunt netede, fără vârfuri, lungi de 20 cm și cântăresc 50–110 g. Pulpa este densă, suculentă și dulce. Legumele au un termen de valabilitate scurt, iar crăparea și umflarea sunt minime. Randamentul este de 3,5–4,5 kg pe metru pătrat. Fructele se consumă crude ca sursă de vitamine.

Laguna F1
Cultivat pentru plantare la începutul primăverii, perioada de coacere este de 81-85 de zile. Fructele sunt suculente și roșiatice, cu diametrul de până la 20 cm, cu un miez mic. Crește în orice condiții. Randamentul este de 5-7 kg pe metru pătrat.
Nantes 4
Cunoscut și popular de mult timp. Sezonul de creștere durează 2,5-3 luni. Fructele sunt portocalii și cu capete tocite, cântărind 90-150 g. Miezurile sunt mici. Gustul este dulce și bogat. Adesea folosit pentru semănatul de iarnă. Se păstrează bine până la sfârșitul înghețului. Randamentele ajung la 6 kg pe metru pătrat.
Deget de zahăr
Un soi recent creat, numit astfel datorită rădăcinilor sale miniaturale (până la 12 cm). Are cel mai rapid timp de coacere: 55-60 de zile. Fructele sunt cilindrice, portocalii-portocalii și cântăresc până la 120 g. Aroma este bogată și delicată. Acest soi este popular printre copii și este potrivit pentru piureuri și sucuri. Este folosit pentru a produce legume timpurii, bogate în vitamine. Randament: 4-5 kg. Acest soi este rezistent la boli și poate crește într-o varietate de climate.
Tushon
Binecunoscut printre grădinari. Se coace în 75-86 de zile. Randament ridicat. Fructele au 19-21 cm, capete tocite, greutatea fiind de 150 g, cilindrice și de culoare portocalie intensă. Gustul este delicat și dulce. Legumele conțin mult caroten. Acest soi este potrivit pentru soluri afânate și iubește umiditatea. Randamentele ajung la 5-6 kg pe metru pătrat. Se folosește în producția de alimente pentru copii.
Soiuri de mijlocul sezonului
Sezonul de creștere al acestor soiuri este suficient de lung pentru a permite cultivarea lor în aer liber, fără înveliș de plastic. Recoltarea durează cu o lună mai mult până se coace decât soiurile timpurii, dar fructele sunt mult mai gustoase și mai nutritive și se păstrează mai bine. Iată soiurile care se clasează pe primul loc în evaluările consumatorilor.
Boltex
Fructele sunt netede, uniforme, în formă de con și portocaliu strălucitor. Se păstrează bine pe tot parcursul iernii, fără a-și pierde aspectul vandabil. Recoltele sunt mari și consistente. Soiul crește într-o varietate de tipuri de sol și în condiții variate. Este imun la principalele boli ale morcovilor, inclusiv la înmugurire și la eclozare.
Vitamina 6
Perioada de coacere este de 110 zile. Fructele sunt portocalii cu o nuanță roșie, cilindrice, de mărime medie (15 cm) și cântăresc până la 210 g. Pulpa este densă, fragedă și bogată în caroten. Miezul are aceeași densitate ca restul pulpei. Randament: 5-7 kg pe metru pătrat. Recolta se păstrează până în primăvară, fără a crăpa. Soiul se dezvoltă bine în soluri luto-nisipoase și luto-nisipoase ușoare.

Carotel
Este comun în aproape toate regiunile. Timp de coacere: 90-100 de zile. Fructele sunt roșu-brun, scurte (până la 15 cm), cântărind până la 100 g și nu sunt acrișoare. Gustul este delicat și dulce. Recolta nu se strică decât în sezonul următor. Randament: 7 kg pe metru de plantare. Fructele nu crapă și nu mucegăiesc. Soiul este rezistent la boli.
Losinoostrovskaia
Un fruct gros și zaharos, preferatul copiilor. Deoarece rădăcina iese deasupra solului, chiar și baza capătă o nuanță portocalie. Sezonul de creștere: 95–120 de zile. Fructele au capete tocite, 15–17 cm lungime, o greutate de 70–120 g, cu un miez uniform și mic. Aroma este excepțională. Recolta este folosită pentru conserve de iarnă. Acest soi este termofil și nu este potrivit pentru climate reci. Randament: 5,5–7 kg pe metru pătrat.
Miere
Se coace în 80 de zile. Fructele au până la 18 cm, sunt cilindrice, groase și de culoare portocalie intensă. Se păstrează bine și sunt potrivite pentru consumul în stare proaspătă și pentru conservare.
olimpic de F1
Sezonul de creștere: 100-110 zile. Legumele sunt masive, cu o înălțime de până la 23 cm și o greutate de până la 130 g. Au o culoare strălucitoare și o aromă suculentă.

Perfecţiune
Gustul este bogat și dulce. Sezonul de creștere este de aproximativ 140 de zile. Fructele sunt portocalii strălucitoare, masive, de 25-30 cm și cilindrice. Recolta are o durată lungă de valabilitate. Soiul prosperă în sol afânat, fertil și preferă umiditatea.
Samson
Dezvoltate în Olanda, fructele sunt portocalii strălucitoare și cilindro-conice. Miezul este subțire, densitatea fiind imposibil de distins de pulpă. Soiul este ușor de cultivat și nu necesită condiții de creștere prea solicitante.
Tip-Top
Sezonul de creștere este de 125–130 de zile. Rădăcinile sunt de un portocaliu aprins, strălucitor, masive (21–24 cm), netede, cu o greutate de până la 165 g. Miezul este dulce și suculent. Gustul este plăcut. Soiul se caracterizează printr-o perioadă de valabilitate bună și nu crăpă. Nu este exigent în ceea ce privește condițiile de mediu și tolerează ușor seceta. Are un randament ridicat.- Dintr-un pătrat de culturi se recoltează 4,5 kg.
Şansă
Fructele conice cântăresc până la 130 g și au o aromă plăcută și suculentă. Dacă sunt plantate conform modelului corect (20 x 4 cm), randamentul va fi de 5 kg pe metru pătrat. Acest soi iubitor de soare preferă solurile afânate, bogate în humus - nisip-lutos și lutos ușor. Poate fi păstrat până la începutul primăverii.
Shantane
Rădăcinile sunt mici (12-16 cm lungime, cu o greutate de 100-250 g), portocalii și în formă de con. Timp de coacere: 105-125 zile. Gustul este bogat, pulpa este crocantă. Se păstrează mult timp, cu crăpături minime. Legumele nu putrezesc și nu se umflă. Randament: 4-9 kg pe metru pătrat.

Soiuri cu coacere târzie
Cultul de rădăcini al acestui grup durează până în primăvara următoare, iar pentru unele soiuri, până la începutul verii. Soiurile rezistente la boli și crăpături sunt selectate pentru plantare. Pulpa soiurilor cu coacere târzie este densă, uneori dură și nu deosebit de suculentă.
Baiaderă
Un soi cu randament ridicat, care necesită întreținere redusă și este versatil. Sezonul de creștere durează până la 130 de zile. Fructele sunt portocalii strălucitoare, uniforme, cilindro-conice și masive, ajungând la 30 cm lungime. Produce până la 5 kg pe metru pătrat de plantare. Se păstrează bine peste iarnă.
Se poate folosi recoltarea mecanizată.
Vita Longa
Sezon lung de creștere – aproximativ 150–160 de zile. Fructele sunt roșii, robuste și ferme, lungi de 20–30 cm și cântărind 90–250 g sau mai mult. Au o aromă dulce. Randament: 4,5–7 kg pe metru pătrat.
Dolyanka
Dezvoltat de amelioratori polonezi, fructele sunt lungi, cântărind peste 130 g. Recolta se păstrează bine pe tot parcursul iernii. Soiul este rezistent la fusarium și musca morcovului. Dacă solul este infestat cu larve de muscă morcov, soiul poate fi semănat în sezonul următor.
Karlena
Randament ridicat. Perioada de coacere: 5 luni. Morcovii sunt netezi, nu ascuțiți, cu vârful tocit. Culoarea este portocalie uniformă. Aroma fructelor Karlena este rafinată, potrivită pentru copii.
Regina Toamnei
Perioada de coacere: 120 de zile. Rădăcinile sunt de culoare roșiatică-brună, cu o lungime de până la 25 cm, o greutate de 60-180 g, cu un miez parfumat și dulce. Randament: până la 9 kg pe metru pătrat. Recolta poate fi păstrată aproape un an.
- Soiul de morcovi Regina Toamnei
- Soiul se coace în 120 de zile.
- Morcovii Autumn Queen pot fi păstrați aproape un an.
Gigantul Roșu
Sezon de creștere: peste 150 de zile, uneori până la șase luni. Fructele roșu-portocaliu sunt impresionante: până la 30 cm lungime și cântărind până la 100 g. Forma este conică, suprafața este netedă. Aroma este delicată și dulce. Randament: 2–3,7 kg pe metru pătrat. Pot fi păstrate până în primăvară. Cresc bine în sol fertil, îngrășat și necesită udare regulată și abundentă.
Incomparabil
Fructele sunt masive, netede, cu vârfurile tocite și de culoare portocalie strălucitoare. Recolta se păstrează bine iarna și nu înflorește. Fructele se consumă crude și se folosesc pentru procesare.
Flyovi
Sezonul de creștere durează 4 luni. Fructele sunt strălucitoare, cilindrice și au o lungime de până la 25 cm.
Flaccoro
Randament ridicat – de la 8 kg pe metru pătrat de plantare. Fructele sunt masive, cântărind până la 200 g și ajungând până la 28 cm lungime. Conținut ridicat de caroten.
Forto
Un soi cu randament ridicat. Fructele sunt comercializabile, uniforme și cântăresc până la 200 g. Gustul este plăcut și dulce. O caracteristică importantă: dacă sunt depozitate corespunzător, fructele se vor păstra timp de doi ani.
Prin analizarea gamei largi de produse și studierea caracteristicilor acestora, este mai ușor să alegeți soiuri de morcovi potrivite pentru cultivarea în aer liber. Acest lucru vă asigură că veți putea oferi vitamine întregii familii până la următoarea recoltă.



