Zmeură standard: soiuri promițătoare și practici agricole

Caracteristici botanice

Culturile standard de fructe de pădure au devenit recent din ce în ce mai populare printre grădinarii din țara noastră, înlocuind soiurile obișnuite de zmeură. Acest lucru se întâmplă în ciuda faptului că grădinarii autohtoni s-au familiarizat cu ele abia recent. În scurt timp, soiurile standard s-au dovedit a fi promițătoare și foarte productive.

În ceea ce privește amplasarea pe o grădină, un pom standard este soluția cea mai eficientă și corectă, deoarece ocupă un spațiu minim.

Zmeura standard este o tufă care poate crește până la doi metri înălțime. Nu necesită tăieri speciale sau suporturi suplimentare pentru a susține lăstarii. Recolta abundentă la soiurile standard nu provoacă îndoirea ramurilor.

Cea mai importantă caracteristică a acestei culturi de fructe de pădure este productivitatea sa excepțional de ridicată. Tufele de zmeură produc fructe de pădure mari, cu un aspect excelent. Acestea combină o aromă plăcută de zmeură cu o savoare excelentă. Fructele au, de asemenea, o transportabilitate excelentă. Acest lucru se realizează prin faptul că fructele de pădure au o consistență destul de densă și nu cad de pe ramuri la coapte.

Prin urmare, având avantaje atât de evidente, soiurile standard de zmeură sunt extrem de populare. Sunt foarte productive, ocupă puțin spațiu valoros în grădină și sunt ușor de îngrijit. Prin urmare, chiar și un amator poate obține rezultate excelente.

Video: Cultivarea unui tufiș

Din videoclip veți afla despre cultivarea corectă a acestei zmeure.

Soiuri promițătoare

Bineînțeles, nu toate soiurile standard de zmeură se laudă cu o productivitate excepțională. Unele au, de asemenea, plante cu randamente variate. Prin urmare, dacă doriți o recoltă cu adevărat abundentă, ar trebui să alegeți soiuri standard de zmeură promițătoare. Acestea includ pe cele care rodesc din iunie până în august. Perioada exactă de coacere pentru fiecare soi va varia, dar se va încadra totuși în intervalul specificat. Este important să rețineți că timpii de coacere pot varia în funcție de climă, caracteristicile solului și condițiile meteorologice de vară.

Cele mai bune soiuri standard sunt cele care, pe lângă fertilitate ridicată, prezintă și o bună rezistență la insecte și boli. Pot tolera temperaturi de până la -20-24°C iarna, fără adăpost.

Cele mai promițătoare și profitabile soiuri de zmeură standard includ:

• Tarusa. Un soi de mijlocul sezonului, cu randament ridicat. Planta este un tufiș compus din tulpini puternice care cresc până la 2 metri. Lăstarii sunt fără spini, ceea ce face ca fructele de pădure să fie ușor de cules. Fructele cântăresc până la 15 grame și sunt alungite. Culoarea lor este purpuriu strălucitor și sunt, de asemenea, acoperite cu un strat ceros. Tarusa este o plantă rezistentă la iarnă. Tufișurile pot tolera temperaturi de până la -30°C. A fost descrisă o bună rezistență la diverse boli.
• Basm. Un soi foarte productiv. Un singur tufiș poate produce peste 12 kg de fructe de pădure. Fiecare zmeură cântărește aproximativ 20 g. Fructele sunt ușor de transportat și au o aromă excelentă. Planta are, de asemenea, o rezistență excelentă la boli și temperaturi de îngheț. Tufișul formează lăstari și un sistem radicular destul de puternic, ceea ce îl face ușor de cultivat în grădină.
• Galaxy. Acest arbust se caracterizează printr-o rată de creștere medie. Este moderat răspândit și fără spini. Pe lăstari se dezvoltă fructe de pădure mari, cu o greutate de aproximativ 10-18 g. Acest soi se distinge printr-o bună rezistență la iarnă.
• Krepysh. Planta formează tufișuri erecte compuse din lăstari fără spini. Aceștia produc fructe de pădure conice, de culoare purpurie închisă, cu o greutate de 4-5 g.
• Bogatyr. Tufa produce lăstari bine dezvoltați, fără spini. Fructele sunt de tip desert, de formă conică și de dimensiuni mari. Soiul este remarcat pentru rezistența bună la iarnă, transportabilitatea și rezistența la diverși agenți patogeni.

Următoarele soiuri pot fi, de asemenea, considerate forme standard promițătoare:

• Pinguin. Această plantă produce lăstari verticali, de dimensiuni medii, de maximum 1,3 m înălțime. Boabele sunt de culoare roz-roșiatică. Pulpa lor are o aromă ușor acrișoară.
• Un gigant. Tufa este formată din lăstari verticali, fără spini. Poate crește până la 1,8 m înălțime. Pe tulpini se formează fructe de pădure mari, cu o greutate de aproximativ 8-12 g. Au un gust dulce și o culoare roșu aprins. De asemenea, se transportă bine.
• Glen Ample. Această plantă se caracterizează prin creștere viguroasă și lăstari verticali. Aceștia produc fructe de pădure roșii aprinse, alungite și rotunjite. Acest soi este foarte adaptabil la diversele condiții climatice și de sol din Rusia.

Toate aceste soiuri, pe lângă caracteristicile descrise mai sus, au un randament ridicat. Acesta este motivul pentru care sunt apreciate de grădinari. Cu toate acestea, pentru a asigura o fructificare abundentă, este important să știm cum să le plantăm și să le îngrijim.

Tehnologia de plantare

Zmeura standard, la fel ca soiurile obișnuite, poate fi plantată primăvara sau toamna. Dacă plantați primăvara, cel mai bine este să faceți acest lucru la mijlocul lunii aprilie. În acest moment, seva din răsaduri nu a început încă să curgă activ.

Toamna, tufele de zmeură ar trebui plantate la începutul lunii octombrie. Acest lucru se poate face și în ultimele zece zile ale lunii septembrie. Când faceți acest lucru, asigurați-vă că înălțați solul până la mugurii inferiori ai lăstarilor.

Soiurile standard pot fi plantate în fâșii sau tufișuri. Plantarea se realizează folosind următoarea tehnologie:

• Solul pentru zmeură trebuie să fie afânat. Ar trebui să fie moderat umed și bogat în nutrienți. Dacă solul este acid, varul trebuie adăugat prin săpare. Se aplică aproximativ 0,3-0,5 kg de var pe metru pătrat.
• Găurile de plantare se pregătesc în avans, în funcție de momentul plantării. Pentru plantarea de primăvară, găurile se pregătesc toamna, iar pentru plantarea de toamnă, cu 1,5 luni înainte. Găurile trebuie să aibă dimensiunile de 50 x 50 cm. Adâncimea lor poate varia, în funcție de dimensiunea sistemului radicular al răsadului.
• distanța dintre plantele adiacente trebuie să fie de cel puțin 0,8 m, iar între rânduri – 1,8-2 m;
• La plantarea în fâșii, se formează tranșee de adâncime standard;
• Înainte de plantare, rădăcinile răsadurilor trebuie scufundate într-o pastă de argilă. Experții recomandă adăugarea unei soluții de lumânări;
• Înainte de plantare, în șanțurile și găurile de plantare trebuie adăugat humus amestecat cu cenușă de lemn;
• răsadurile din gropi sau șanțuri ar trebui plasate la același nivel la care au fost cultivate în pepiniere;
• După plantare, solul din jurul tufișurilor trebuie mulcit cu humus și udat. Fiecare răsad ar trebui să primească aproximativ cinci litri de apă.

Tufele de zmeură cultivate folosind această tehnologie vor da roade timp de 15 ani. Cu toate acestea, grădinarii experimentați recomandă replantarea culturii de zmeură la fiecare 10 ani pentru a evita scăderea randamentului. Îngrijirea corespunzătoare a zmeurei standard este, de asemenea, crucială pentru obținerea unei recolte excelente.

Instrucțiuni de îngrijire

Zmeura standard, deși foarte productivă, necesită practici agricole adecvate. Îngrijirea tufișurilor necesită respectarea strictă a practicilor de creștere adecvate pentru această cultură de fructe de pădure. Aceste reguli includ următoarele puncte:

• Când tufa este bine înrădăcinată și gata să înceapă să fructifice, întreaga sa porțiune supraterană trebuie tratată cu Topaz. Acesta trebuie diluat în apă (10 ml la 10 litri). Acest tratament va preveni dezvoltarea infecțiilor bacteriene și fungice pe tufă.
• În ultima lună de primăvară (mijlocul lunii), tufele de zmeură trebuie pulverizate cu o soluție antiparazitară. Aceasta se prepară folosind produsul „BI-58”, care se diluează în 10 litri de apă în proporția necesară;
• În perioada de fructificare activă, soiurile standard de zmeură necesită irigare regulată și suficient de abundentă.

Prin tratarea tufelor de zmeură cu preparate speciale în primăvară, puteți preveni dezvoltarea unor boli periculoase, cum ar fi mucegaiul cenușiu, pătarea frunzelor, antracnoza, septorioza și rugina. Pe lângă preparatele descrise mai sus, puteți utiliza o zeamă bordeleză de 3%. Tratamentele preventive repetate cu acest amestec se efectuează la mijlocul toamnei.

Pentru a asigura o recoltă abundentă de zmeură standard în timpul verii, udați-le o dată pe săptămână. Fiecare tufă matură ar trebui să primească până la 10 litri de apă (conform altor surse, 5 litri). Udarea este deosebit de importantă în timpul înfloririi și coacerii. Irigarea prin picurare s-a dovedit eficientă pentru soiurile standard de zmeură. De asemenea, trebuie luată în considerare fertilizarea. Aceasta se face primăvara. Se recomandă aplicarea de îngrășăminte minerale și organice la tufele de zmeură. În timp ce îngrășămintele organice sunt preferate primăvara, îngrășămintele minerale sunt preferate toamna. Unii experți recomandă aplicarea de gunoi de grajd sau humus în octombrie pentru a pregăti plantele pentru iarnă. În acest moment, ar trebui aplicate 5-6 kg de îngrășământ pe metru pătrat. Acest îngrășământ se aplică cel mai bine sub formă de mulci.

Fertilizarea este deosebit de importantă în timpul etapelor de creștere activă și fructificare, care au loc de obicei la începutul lunii iulie.

La sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, solul dintre plante trebuie afânat complet și acoperit cu mulci. Tăierea ar trebui, de asemenea, inclusă în lista practicilor agricole necesare. Chiar dacă acestea sunt soiuri asemănătoare copacilor, tăierea este totuși necesară. Este demn de remarcat faptul că procedura de tăiere pentru zmeura standard este practic aceeași ca și pentru alte soiuri. Se efectuează în următoarele scopuri:

• îndepărtarea lăstarilor fructiferi;
• formarea tufișurilor, care va crea condiții mai optime pentru coacerea unei recolte bune și abundente;
• îndepărtarea lăstarilor deteriorați, infectați și deformați pentru a menține sănătatea tufișului.

O metodă de tăiere dublă este potrivită pentru aceste soiuri. Această metodă necesită lăsarea unui singur lăstar pentru înlocuire. Acesta trebuie tăiat cu 10-15 cm. Această procedură se efectuează la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Tulpina trebuie tăiată când atinge un metru înălțime. Drept urmare, până la sfârșitul verii, se va forma un mic tufiș de zmeură, asemănător unui copac cu 5-6 ramuri laterale. Tufișul este lăsat în această formă peste iarnă.

A doua tăiere se face primăvara, când lăstarii au deja frunze. Aceasta se face de obicei la mijlocul lunii mai. Ramurile laterale trebuie scurtate cu 5-12 cm.

După cum puteți vedea, îngrijirea zmeurei obișnuite nu este deosebit de dificilă. Dar îngrijirea adecvată va asigura o recoltă delicioasă, abundentă și frumoasă. Drept urmare, cu timp și efort minim, vă veți bucura de o producție excelentă de fructe din grădina dvs. de zmeură.

Video „Decupare”

Din videoclip veți învăța cum să tăiați corect.