Zmeură Heritage - Descriere și caracteristici

Descriere și caracteristici

O trăsătură caracteristică a zmeurei Heritage este remontanța sa, adică capacitatea de a rodi pe tot parcursul verii și toamnei, chiar până la primele înghețuri.

Tufa are înălțime medie, cu lăstari puternici care ajung până la 2 m înălțime, ramuri fructifere dense și robuste și spini de dimensiuni medii, de culoare închisă. Frunzele sunt mici, alungite, ridate și de culoare smarald închis.

Fructele de mărime medie, cu o greutate de 2,9-3,6 g, sunt cu granulație fină, rotunde și alungite. Când sunt complet coapte, capătă o culoare vișinie bogată. Gustul este aromatic și ușor dulce-acrișor. Boabele rezistă bine la transport.

Acest soi are o rezistență ridicată la boli, ceea ce i-a adus popularitate în grădinăritul comercial. Rata sa moderată de creștere previne răspândirea lăstarilor pe întreaga parcelă. Se înmulțește prin divizarea tufei sau prin sistemul radicular pentru a stimula creșterea acestuia. Soiul Heritage necesită udare la timp și moderată, tolerează bine verile fierbinți și este rezistent la îngheț iarna.

Indicatorul general de randament: până la 3 kg de fructe de pădure pe tufă, iar cu o tehnologie agricolă adecvată acesta crește la 5 kg.

Video „Descrierea soiului”

Din videoclip veți afla totul despre acest soi de zmeură.

Caracteristici de aterizare

Caracteristicile excelente ale acestui soi vor încânta grădinarii, cu condiția să fie plantat corect, într-un loc potrivit, cu sol fertil și răsaduri sănătoase și de înaltă calitate. Dacă sunt îndeplinite toate condițiile, arbustul se va stabili cu ușurință și va crește într-o plantă puternică și sănătoasă, care va produce o abundență de fructe de pădure delicioase și suculente.

Plantarea unui soi ar trebui să înceapă cu alegerea unei locații potrivite. O zonă însorită, protejată de vânt, cu o suprafață plană, este considerată ideală. Solul trebuie să fie bine drenat, mediu lut și bogat în materie organică.

Acest soi poate fi plantat fie primăvara, fie toamna, ceea ce este considerat preferabil. Răsadurile prind rădăcini ușor atunci, iar prima recoltă poate fi culeasă încă din august sau septembrie anul următor.

Pentru opțiunea de toamnă, perioada recomandată este între 15 septembrie și 15 octombrie.

Este recomandabil să amestecați solul din zona în care vor fi săpate gropile de plantare cu îngrășământ pentru a îmbogăți solul. Pentru 1 m² de suprafață, veți avea nevoie de: 10 kg de humus, 50 g de îngrășământ cu fosfor și 30 g de sulfat de potasiu. Apoi, săpați solul și curățați-l de buruieni.

Pentru răsadurile cu sistem radicular închis, gropile de plantare sunt pregătite la o adâncime de 50 cm, la o distanță de până la 2 metri între rânduri și la 0,8-1 metru de fiecare tufă.

Când plantați primăvara, esențial este să profitați de momentul favorabil și să faceți acest lucru înainte de încolțirea mugurilor, ceea ce nu este întotdeauna posibil, fiind preferabilă plantarea de toamnă. Cu toate acestea, dacă este necesară plantarea de primăvară, modelul de plantare este identic cu cel de toamnă, cu excepția evitării tăierii și a necesității udării regulate timp de două săptămâni.

Îngrijirea plantelor

Plantarea corectă și la timp a răsadurilor, fără o îngrijire ulterioară adecvată, poate să nu producă recolta așteptată. Pentru o creștere normală a plantelor, acestea trebuie hrănite, tăiate, protejate de boli și dăunători, acoperite cu mulci și udate. Cu o astfel de grijă, tufa vă va răsplăti cu o abundență de fructe de pădure pe ramurile sale.

Pentru a asigura o dezvoltare corespunzătoare, tufișurile necesită fertilizare și îndepărtarea excesului de lăstari. Odată îndepărtate, planta va deveni puternică și robustă.

În acest caz, toată energia vitală va fi direcționată către formarea fructelor și întărirea sistemului imunitar, ceea ce va proteja tufișul de diverși viruși, ciuperci și dăunători ai zmeurei.

Zmeura necesită udare constantă din primăvară până la coacerea boabelor. Dacă solul nu este suficient de umed, lăstarii vor fi subțiri, frunzele se vor ofili, iar boabele vor fi mici, uscate și granuloase. Pe vreme uscată, udați planta de două ori pe săptămână, irigând solul până la o adâncime de 15 cm. Mulți grădinari folosesc un sistem de irigare prin picurare în acest scop.

Întrucât soiul Heritage este remontant, tăierea se efectuează conform metodei de creștere.

Pentru a obține o recoltă dublă, aceasta se efectuează de două ori: primăvara și toamna. La mijlocul toamnei, lăstarii de doi ani sunt tăiați până la rădăcini, iar la mijlocul primăverii, ramurile înghețate, uscate sau deteriorate sunt îndepărtate.

Dacă recoltarea este planificată pentru un singur an, atunci până la sfârșitul lunii octombrie, toate ramurile sunt îndepărtate din tufă la pământ. Odată cu sosirea primăverii, rămân doar cei mai puternici și mai viguroși lăstari, în număr de cel mult șase.

Tufele de zmeură trebuie legate, deoarece acest lucru va crește randamentul tufei și va ușura grădinarului culegerea fructelor de pădure și îngrijirea tufei.

Se folosesc mai multe metode de împletitură cu jartieră:

• O simplă jartieră implică introducerea unui suport metalic sau de lemn cu un diametru de aproximativ 5 cm în centrul tufișului și legarea tulpinilor acestuia în mănunchiuri de câte 5 ramuri la o înălțime de 1,2 m.
• jartieră în formă de evantai, în care suporturile din lemn sau metal sunt întărite între tufișuri, legând o parte din lăstari de la tufișurile vecine de ele.
• Când se plantează zmeură folosind metoda panglicii, aceasta este legată de un spalier, care este instalat la începutul și la sfârșitul rândului. Se atașează suporturi, iar între ele se întinde sârmă pe două rânduri. Înălțimea dintre fire este de 1 m, iar spalierul este de 2 m. Fiecare vlăstar este legat de sârmă.

Pentru a asigura o recoltă abundentă și a îmbunătăți gustul zmeurei Heritage, este necesar să fertilizați solul în timp util.

După recoltare, hrănirea rădăcinilor se efectuează prin împrăștierea gunoiului de grajd putrezit sau a compostului sub fiecare tufă într-un strat de cinci cm.

La începutul primăverii, aplicați un îngrășământ mineral complex care conține azot, potasiu și fosfor. Solul din jurul plantei este, de asemenea, fertilizat cu o soluție de 15-20 g de nitrat de amoniu la 1 m².

Primăvara, când mugurii abia au început să se umfle, folosiți următoarea soluție pentru hrănire: amestecați 3 linguri de superfosfat dublu și 2 linguri de sulfat de potasiu într-o găleată cu apă, udând 1 m² de sol.

Boli și dăunători

Natura remontantă a soiului Heritage îl face mai rezistent la boli decât alte soiuri de zmeură.

În ciuda acestui fapt, uneori suferă de insecte dăunătoare sau boli. Cele mai frecvente boli includ infecții fungice, cum ar fi pătarea purpurie, antracnoza, pătarea frunzelor de septorioză, ofilirea verticillioasă și pătarea frunzelor de septorioză. Tratamentele fungicide precum zeama bordeleză, Topaz, Oskihom, Fundazol, Fitosporin, Switch, Amistar, Skor și altele sunt eficiente împotriva ciupercilor.

Pe lângă bolile fungice, zmeura veșnică poate fi afectată și de boli bacteriene, cum ar fi cancerul radicular. Bolile bacteriene trebuie combătute prin măsuri preventive, inclusiv inspecția atentă a răsadurilor înainte de cumpărare, întărirea sistemului imunitar al plantelor, respectarea cu strictețe a practicilor agronomice și a recomandărilor de îngrijire elaborate pentru această cultură și efectuarea regulată a tratamentelor preventive.

Bolile virale — cloroza crețului, cloroza stufoasă, cloroza mozaicului și cloroza infecțioasă — prezintă cele mai grave probleme pentru acest soi. Nu există un tratament specific pentru aceste boli; dacă sunt evidente semne de boală, planta trebuie smulsă din rădăcini și arsă.

Printre dăunătorii comuni ai zmeurei roșii se numără gândacii de zmeură, afidele, acarienii și omizile. Odată ce zmeura a înflorit, nu trebuie tratată cu substanțe chimice. Remedii din plante, cum ar fi infuziile de coajă de ceapă sau usturoi, pot fi folosite pentru a combate acești dăunători. Înmuiați 100 g de coajă de ceapă sau usturoi zdrobit în 10 litri de apă timp de 2-3 zile, apoi strecurați și adăugați 50 g de detergent de rufe sau detergent de vase dizolvat în apă caldă.

Dacă insectele atacă zmeura înainte de înflorire, se folosesc insecticide biologice pentru pulverizare.

Recoltarea și depozitarea

Zmeura tradițională poate fi culeasă de la sfârșitul lunii august până la primele înghețuri din octombrie, iar fructificarea continuă până la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Boabele sunt ferm atașate de tulpină, nu cad și rămân pe tufă mult timp.

Întrucât fiecare tufă din acest soi produce în medie până la 3 kg pe sezon, informațiile despre depozitarea zmeurei nu vor fi superflue.

Imediat după recoltare, zmeura poate fi păstrată fără probleme la frigider la o temperatură de +1…+4 °C timp de 10-12 zile.

Pentru a fi consumate fructe de pădure iarna, acestea sunt congelate, uscate și folosite pentru a face gemuri, dulcețuri, sorbeturi și conserve.

Așadar, chiar și odată cu sosirea iernii, vă puteți bucura de fructele aromate de zmeură Heritage, consumând delicioase conserve făcute din acestea, adăugându-le în deserturi, produse de patiserie și cocktailuri.

Video „Caracteristici de îngrijire”

Din videoclip veți afla despre caracteristicile îngrijirii tufișului.