Secretele cultivării cepei pe mai multe niveluri: sfaturi de specialitate

Descriere

Această ceapă aparține familiei Allium. Este cunoscută și sub numele de ceapă vivipară și ceapă egipteană. Ceapa cu mai multe niveluri își primește numele de la formarea bulbilor aerieni. Drept urmare, cultura crește în mai multe niveluri. Este demn de remarcat faptul că această plantă nu se găsește în sălbăticie.

Are un aspect neobișnuit. Porțiunea supraterană a plantei este formată din frunze tubulare, late, acoperite cu un strat ceros deasupra. Acest lucru conferă frunzelor o nuanță ușor albăstruie. Porțiunea supraterană poate crește până la aproximativ 40 cm înălțime. Tulpina tubulară se termină cu o inflorescență, din care se formează ulterior bulbi aerieni. Primul segment al tulpinii poate crește până la un metru înălțime. Din această inflorescență se dezvoltă o nouă tulpină, care se termină, de asemenea, cu bulbi aerieni.

Drept urmare, o singură plantă poate forma până la patru până la cinci astfel de niveluri. Greutatea aproximativă a unui bulb aerian este de până la un gram și jumătate. Aceste fructe sunt produse în ciorchini. Un singur ciorchin poate conține între 3 și 30 de bulbi. Bulbii sunt acoperiți cu o coajă tare.

Această plantă are în prezent un număr mic de soiuri. Nu este încă cultivată pe scară largă de către grădinari. Cu toate acestea, are un viitor strălucit în față, deoarece posedă multe proprietăți benefice care le depășesc cu mult pe cele ale altor soiuri.

Este demn de remarcat faptul că ceapa cu mai multe niveluri produce mai bine verdețuri la începutul primăverii decât alte soiuri ale acestei culturi. Verdețurile sale sunt crocante și moi, dar nu prea suculente. Verdețurile tăiate cresc la loc destul de repede (cu aproximativ o săptămână mai devreme decât cele ale cepei galeze).

Interesant este că penele încep să crească chiar și sub zăpadă. Această plantă are o rezistență excelentă la îngheț și poate rezista la temperaturi de până la -7 grade Celsius. În același timp, frunzișul în sine crește de mult mai mult.

Datorită randamentului său ridicat, această ceapă este mult mai profitabilă de cultivat decât alte soiuri. Poate rezista la un număr variabil de butași pe sezon. Butașii se pot face la fiecare 20 de zile. Dacă plantele au fost fertilizate intens și udate frecvent, butașii se pot face mai des.

Pentru plantare, folosiți bulbi aerieni. Pot fi chiar depozitați congelați. Bulbii se dezgheață treptat și încep să încolțească primăvara.

Avantajele acestui soi includ următoarele aspecte:

• o plantă nepretențioasă care necesită o îngrijire simplă;
• fertilitate ridicată;
• Rezistență excelentă la îngheț. Becurile pot rezista la temperaturi de până la -50 grade Celsius;
• rezistență bună la microflora patogenă și la dăunători.

Cultivând acest soi în grădina ta, vei avea verdețuri pe masă de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei.

Video „Descriere”

Din videoclip veți afla descrierea unui tip interesant de ceapă.

Becuri

Ceapa cu mai multe niveluri diferă de alte soiuri ale acestei culturi prin tulpinile florale destul de exotice. Aceste tulpini pot forma mai multe niveluri, fiecare dintre ele formând un cuib unic. Aceste cuiburi constau din bulbi aerieni. Aceste fructe au o formă alungită, dar rotunjită. Coaja lor poate avea o varietate de culori:

• galben;
• maro;
• violet.

Solzii interiori ai bulbilor sunt de culoare albicioasă, cu pete verzi palide.

Este demn de remarcat faptul că dimensiunea fructelor scade treptat de la primul până la ultimul nivel superior. În mod firesc, cele mai mari exemplare vor fi situate pe primul nivel.

Din cauza acestor caracteristici, tulpinile trebuie legate, altfel se vor rupe sub greutatea recoltei. Fără a le fixa, tulpinile florale vor cădea pe pământ, iar bulbii formați vor începe să încolțească în sol. Din acest motiv, acest soi are și o altă denumire: ceapă umblătoare.

Adesea, între capitule formate se găsesc flori albe singulare. Sunt complet sterile.

Această specie de ceapă este incapabilă să producă semințe. Această plantă se reproduce exclusiv vegetativ și prin diviziune.

Aterizare

Grădinarii experimentați estimează timpul de plantare pentru ceapa cu mai multe niveluri cu ochiul liber. Dacă sunt plantați vara, bulbii au suficient timp să prindă rădăcini. Dezvoltă câteva frunze și apoi intră în iarnă. Cu toate acestea, la începutul primăverii, vârfurile vor începe să crească activ.

Dacă ceapa cu mai multe niveluri a fost plantată imediat după coacerea fructelor, este important să se țină cont de o particularitate: vârfurile pot fi recoltate abia în martie a anului următor. Recoltarea cepei în toamnă poate distruge bulbii. Într-o stare atât de fragilă, este puțin probabil să supraviețuiască iernii.

Bulbii de rădăcină se plantează într-un model pătrat imbricat. Bulbii adiacenți trebuie distanțați la aproximativ 20 cm unul de celălalt. Dacă răsadurile sunt foarte mici, acestea pot fi plantate mai aproape. Adâncimea de plantare trebuie, de asemenea, ajustată. Răsadurile mari se plantează la o adâncime de 10 cm, în timp ce toate celelalte răsaduri trebuie plantate la o adâncime de până la 6 cm. Fiecare grup de răsaduri se plantează separat, deoarece vor avea modele de semănat și perioade de recoltare diferite.

Grădinarii experimentați, care au lucrat de multe ori cu acest soi de ceapă, folosesc o metodă mai eficientă atunci când îl plantează. Această abordare implică împărțirea stratului de grâu în două jumătăți. Plantați bulbii dens într-o jumătate și rar în cealaltă. Acest lucru permite recoltarea primei jumătăți la începutul primăverii. Plantele pot fi pur și simplu scoase din sol, rărind efectiv stratul de grâu. A doua jumătate este lăsată până în vară. Până în iunie, va fi dezvoltat un frunziș luxuriant. Poate fi tăiată ori de câte ori este nevoie. Bulbii recoltați din a doua jumătate pot fi plantați în sol. Buturugile tăiate vor produce în curând o altă recoltă abundentă, iar materialul plantat va prinde rădăcini și va ierna bine.

Creştere

Ceapa cu mai multe niveluri este cultivată, plantată și îngrijită practic în același mod ca și soiul bulbos familiar. În anumite condiții, o plantă poate crește în aceeași locație timp de cinci ani. Dacă se respectă toate practicile agricole, o singură plantă de trei ani poate produce până la 4 kg. Acest randament se obține de la plante plantate pe un metru pătrat.

Când este plantată la începutul primăverii, întreaga porțiune supraterană a plantei moare până la sfârșitul toamnei. Ceapa iernează în această stare. Datorită rezistenței sale ridicate la iarnă, bulbii supraviețuiesc cu ușurință chiar și celor mai reci ierni. Se dezvoltă bine cu doar puțină zăpadă deasupra. Cu toate acestea, pentru a realiza acest lucru, planta trebuie să dezvolte un sistem radicular bine dezvoltat.

Când cultivați ceapă cu mai multe straturi, este important să rețineți că aceasta este susceptibilă la fluctuații bruște de temperatură, tipice în martie și aprilie. Acestea pot apărea în timpul unei dezghețări prelungite și timpurii, urmate de înghețuri severe. Cu toate acestea, bulbii care cad din tufă își pot păstra viabilitatea în astfel de condiții, chiar dacă se află deasupra solului.

Acest soi este cultivat atât ca cultură anuală, cât și perenă. Pantele orientate spre sud-vest și sud, care se curăță devreme de zăpadă, sunt considerate locații ideale pentru cultivarea sa. Solul trebuie să fie ușor și fertil. Practicile de cultivare pentru această ceapă sunt practic identice cu cele pentru ceapa galeză.

Totuși, există câteva considerații specifice. De exemplu, dacă planta este cultivată ca o plantă perenă, cel mai bine este să se formeze straturi ridicate atunci când se plantează în soluri nordice umede, lipsite de sol negru. Dacă planta este anuală, atunci când se aleg parcele de grădină uscate în regiunile sudice și centrale, bulbii ar trebui plantați pe o suprafață plană. În acest caz, modelul de plantare și pregătirea terenului nu sunt diferite de cele pentru ceapa galeză.

Reproducere

După cum s-a menționat mai sus, această ceapă nu se reproduce din semințe. Se înmulțește exclusiv vegetativ. Pentru aceasta se folosesc bulbi: bazali sau aerieni. Aceștia din urmă răsar direct pe tufă încă din iulie. Nu au perioadă de repaus vegetativ. Între timp, bulbii subterani nu se vor coace decât în ​​septembrie.

Bulbii aerieni prind rădăcini mult mai bine. Pentru plantare, selectați bulbi mari care s-au format în primele două niveluri. Până în toamnă, vor produce 2-3 bulbi fii în primul an.

Ar trebui să plantați acele căpățâni care au deja format tuberculi de rădăcină sau rădăcini complete la sfârșit.

Pentru propagarea acestui soi, este recomandat să se utilizeze material săditor obținut de la plante de trei sau patru ani. Căpățânile selectate, destinate plantării sau forțării de primăvară sau iarnă, trebuie uscate complet și depozitate la zero grade Celsius.

Îngrijire

Îngrijirea cepei cu mai multe niveluri începe atunci când se topește zăpada de pe straturi. În acest moment, este necesar să îndepărtați toate resturile vegetale moarte de anul trecut. Apoi se aplică îngrășământ. Până în al treilea sau al patrulea an, când bulbii sunt plantați în același loc, straturile devin foarte dense. Prin urmare, acestea ar trebui rărite la începutul primăverii sau toamnei. Unul sau doi bulbi bazali ar trebui lăsați în fiecare cuib. Bulbii în exces pot fi mâncați sau folosiți ca material de plantare viitor.

La începutul primăverii, bulbii se pot coace sub folie de plastic. Această metodă de cultivare va produce frunze verzi cu aproximativ 15 zile mai devreme decât atunci când sunt plantați în aer liber. În sere, bulbii vor avea o culoare mai deschisă, dar o aromă mai puțin înțepătoare.

Maturarea bulbilor este cea mai lentă pe vreme ploioasă și rece. Cu toate acestea, pene vor crește bine indiferent de condițiile meteorologice.

În timpul vremii calde și uscate, căpățânile se recoltează la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august. În această perioadă, tulpinile încep să se îngălbenească și să se usuce.

Dressing de top

Prima hrănire se face la începutul primăverii. În acest moment, se recomandă utilizarea îngrășămintelor minerale. Acestea includ superfosfat, clorură de potasiu și azotat de amoniu. Amestecați aceste trei substanțe într-o proporție de 10 g pe metru pătrat de pat.

O a doua hrănire se efectuează după o lună. De fiecare dată, este necesar să se slăbească solul dintre rânduri.

După cum putem vedea, ceapa cu mai multe niveluri este o plantă perenă foarte profitabilă, care vă va oferi verdețuri gustoase și sănătoase timp de câțiva ani.

Videoclipul „Creștere”

Acest videoclip vă va arăta cum să cultivați o varietate de ceapă cu mai multe niveluri.