Natura ne-a dăruit ceapă pentru a vindeca o multitudine de afecțiuni, a spori aroma mâncării noastre și a ne proteja de deficiențele de vitamine din primăvară. Ceapă galeză, praz, șalotă și ceapă - aceste cuvinte singure ne lasă gura apă. Cum am mânca carne fără această legumă înțepătoare și picantă? Sau o salată fără aroma ei revigorantă și gustul distinctiv? Nu e de mirare că crește în fiecare dacă, aproape de fiecare casă din țară. Articolele din această secțiune vă vor spune tot ce este de știut despre ceapă, acoperind istoria ei, tehnicile de cultivare, diversitatea speciilor, soiurilor și soiurilor, precum și cultura cultivării și consumului.
Arpagicul poate fi cultivat atât în grădină, cât și pe pervazul ferestrei acasă. Vom discuta despre specificul cultivării sale în acest articol.