Cultivarea și îngrijirea tufelor de agrișe

Aterizare

Agrișele cresc sălbatic în nordul Africii, sudul Europei, America de Nord și Caucaz. Francezii au început să le cultive în partea europeană a continentului nostru încă din secolul al XVII-lea, dar până la sfârșitul secolului, englezii îi învățau pe toți cum să cultive agrișe, grăbindu-se să dezvolte soiuri cu fructe mari.

Crescătorii americani au început apoi să încrucișeze soiurile europene cu propriile lor agrișe sălbatice. În mod tradițional, aceștia au căutat să dezvolte soiuri ușor de îngrijit în teren deschis. Astăzi, acestea sunt două domenii distincte de ameliorare, o a treia ramură a ameliorării rusești permițând acum cultivarea agrișelor în grădini practic în întreaga țară, în ciuda iernilor reci sau a verilor scurte.

Cultivarea agrișelor în grădina ta începe cu găsirea unei locații potrivite și selectarea sau pregătirea solului optim. Va crește în aproape orice sol și va rezista la primăveri reci și veri uscate, dar toate aceste inconveniente vor afecta randamentul agrișelor.

Această cultură ar trebui plantată într-un loc deschis, însorit, plat sau ridicat, de preferință protejat de vânturile nordice. Cel mai bine este să selectați sau să pregătiți un sol moderat de ușor, nutritiv și neacid. Nivelul apei subterane din zona aleasă pentru acest arbust de fructe de pădure ar trebui să fie la cel puțin un metru și jumătate sub suprafață.

La sfârșitul verii, pregătiți zona prin îndepărtarea completă a tuturor buruienilor, acordând o atenție deosebită plantelor perene, cum ar fi scroafa, măcrișul sălbatic, volbura și iarba de pădure. Trebuie avută grijă să îndepărtați toate rădăcinile ierburilor perene pentru a preveni creșterea lor în interiorul tufișului; menținerea curățeniei printre ramurile spinoase va fi dificilă. Dacă solul este prea acid, adăugați var sau făină de dolomit. Puteți distribui uniform îngrășământul în toată zona în care intenționați să plantați agrișe, deoarece metodele lor de cultivare sunt concepute pentru a menține fertilitatea solului.

O groapă de plantare trebuie săpată cu o adâncime și un diametru de cel puțin 50 cm. Umpleți-o cu pământ fertil cu aciditatea și textura dorite, amestecat cu o găleată de humus sau compost, 50 g de superfosfat, 20 g de sulfat de potasiu și o cană de cenușă de lemn. Dacă solul este nisipos, adăugați puțină argilă pe fundul gropii. Dacă solul este prea greu, adăugați puțin nisip amestecat cu compost.

Ca toate plantele de grădină, agrișele pot fi plantate atât primăvara, cât și toamna. Având în vedere caracteristicile specifice ale acestei culturi, a doua jumătate a lunii septembrie este cea mai potrivită.

Cert este că agrișele cresc foarte repede deasupra solului, iar rădăcinile nu pot ține pasul dacă nu s-au adaptat încă la noul sol. Primăvara, agrișele se trezesc și încep să crească mai devreme decât aproape toate celelalte plante; o temperatură a aerului de 5 grade Celsius este suficientă pentru ca ele să inițieze curgerea sevei.

Asta înseamnă că imediat după plantare (de îndată ce pământul se dezgheață), mugurii se vor deschide și vor cere hrană de la rădăcini. Rădăcinile, care nu au încolțit încă, nu vor putea să o furnizeze, iar planta poate muri. Acest lucru se întâmplă adesea. În toamnă, însă, partea de sus a plantei este deja pregătită pentru iarnă și nu prezintă prea multă activitate, dar temperatura aerului și a solului permite rădăcinilor să crească netulburate. Vor întâmpina primăvara complet pregătite.

Cel mai bine este să alegeți un răsad de doi ani, cu doi sau trei lăstari de până la 25 cm lungime, cu rădăcini lemnoase de aproximativ aceeași lungime. Inspectați-l cu atenție înainte de cumpărare, alegând unul care nu prezintă deteriorări mecanice, rădăcini care nu sunt prea uscate sau putrezite, iar frunzele trebuie să fie doar la vârfurile lăstarilor, dar mugurii trebuie să fie bine dezvoltați. Dacă răsadul are un sistem radicular închis, verificați dacă este ferm așezat în sol și dacă nu ies rădăcini prea crescute și, prin urmare, prea uscate.

Plantele cultivate în ghiveci, cu vârsta de doi ani, ar trebui să aibă lăstari lungi, cu frunze, de 40 cm și numeroase rădăcini albe care învelesc strâns balotul de rădăcini. Răsadurile cultivate în ghiveci pot fi plantate lent, dar plantele cu rădăcini goale ar trebui înfășurate și transportate cu grijă. Înainte de plantare, acestea ar trebui înmuiate în apă, eventual cu adaos de îngrășământ sau stimulente de creștere. Timpul de înmuiere depinde de starea rădăcinilor și poate dura de la câteva ore până la o zi.

Rădăcinile sunt introduse în groapa pregătită, întinse cu grijă și acoperite treptat cu pământul pregătit. Fiecare strat este compactat pentru a se asigura că nu există bule de aer și că solul aderă strâns la rădăcini. După plantare și compactare, gulerul rădăcinii trebuie să fie la câțiva centimetri (3 până la 5 cm) sub suprafață.

Apoi, tufa este udată din abundență, turnând încet cel puțin o găleată de apă sub rădăcini. Grădinarii plantează adesea răsadurile într-un unghi pentru a permite formarea mai multor rădăcini mici suplimentare, iar tufa se va îndrepta treptat.

După plantare, lăstarii sunt de obicei scurtați cu o treime, iar solul din jur este mulcit cu scoarță mărunțită, turbă sau fân. Distanța dintre tufișuri depinde de soi: tufișurile compacte și joase sunt plantate la o distanță de 1 metru sau 1,2 metri unul de celălalt, în timp ce tufișurile mari și răspândite sunt distanțate la cel puțin 1,5 metri unul de celălalt, cu aceeași distanță între tufișuri și garduri. Între rândurile de tufișuri se lasă până la 2 metri.

Îngrijire

Îngrijirea agrișelor implică tăierea regulată, plivirea buruienilor, afânarea solului, udarea și fertilizarea. Cultivarea agrișelor cultivate este simplă și similară cu îngrijirea rudelor lor, coacăzele și jostaberriele. Cu toate acestea, este totuși cel mai bine să înveți cum să îngrijești corect și ușor agrișele.

Această boabă autofertilă este una dintre primele care răsar în grădină, începând să dea roade, în funcție de soi, la 2-4 ani de la plantare. Cei mai productivi ani sunt anii 10-12. Fructele durează 20 de ani, iar cu o îngrijire adecvată, chiar și 40 de ani. Un singur tufiș produce în medie 10 kg de boabe incredibil de sănătoase, a căror mărime și culoare variază în funcție de soi.

Este esențial să pliviți solul din jurul și de sub tufiș, prevenind creșterea buruienilor. În caz contrar, acestea pot crea umbră și umezeală excesivă sub tufiș, ceea ce poate duce la boli. Va trebui să afânați solul de mai multe ori în timpul verii, iar această procedură este deosebit de importantă primăvara și toamna. Primăvara, solul dintre rânduri trebuie afânat la o adâncime de 12 cm, iar sub tufiș, îndepărtați umplutura și afânați cu grijă solul la o adâncime de 8 cm pentru a preveni deteriorarea rădăcinilor.

Toamna, este necesar să săpați solul mai adânc - la o adâncime de 10-12 cm sub tufă și până la 15 cm între rânduri. Toamna, asigurați-vă că îndepărtați toate frunzele de sub tufă și că o înclinați până la o înălțime de 20 cm. Afânarea solului este adesea combinată cu fertilizarea.

Udare

Îngrijirea agrișelor nu trebuie neglijată fără udare. Acestea pot rezista la secetă, iar planta nu va muri chiar dacă nu este udată deloc, dar acest lucru va afecta dimensiunea și calitatea boabelor. Lipsa de apă poate provoca ondularea și uscarea frunzelor, ducând la o perioadă de repaus vegetativ timpuriu. Primăvara, tufa începe să crească în timp ce solul este saturat cu zăpadă topită, iar apoi este recomandabil să o udați după cum este necesar. Când tufa crește cel mai viguros, ovarele se formează și fructele se coacă, agrișele au nevoie în special de udare în aceste perioade.

Dacă vara este secetoasă, va trebui să udați regulat pentru a menține umiditatea adecvată a solului. Udați la rădăcini; evitați să udați frunzele, mai ales cu apă rece.

Îngrășăminte

Agrișele, a căror cultivare și îngrijire necesită fertilizare regulată, extrag o bogăție de nutrienți din sol datorită randamentelor lor abundente. Prin urmare, este important să fertilizați bine solul înainte de plantare și apoi să aplicați mai mult, după cum este necesar. Dacă solul este fertil, acest lucru se poate face la fiecare trei ani; în solurile sărace, se recomandă fertilizarea anuală. În plus, se recomandă mai multe aplicări pe parcursul sezonului de creștere.

Îngrășămintele cu azot se aplică primăvara; 15 grame sunt suficiente în primul an și cel puțin 20-25 de grame în toți anii următori. Îngrășămintele se aplică simultan cu afânarea solului din jurul trunchiului copacului. Fosforul și potasiul se aplică de două ori: primăvara și toamna după recoltare.

Agrișele sunt foarte sensibile la deficitul de potasiu și se poate dezvolta o boală numită „arsură a frunzelor”. Potasiul este, de asemenea, esențial pentru formarea fructelor.

Prin urmare, de două ori pe an, adăugați până la 30 g de potasiu (de preferință sulfat de potasiu, nu clorură de potasiu) și până la 80 g de superfosfat în cercul trunchiului fiecărui tufiș. Pe tot parcursul sezonului, fiți generos cu cenușă de lemn, care va furniza potasiu tufișurilor și, în același timp, va proteja împotriva dăunătorilor și a anumitor boli.

După înflorire și recoltare, faceți brazde puțin adânci în jurul tufișurilor (sau între rânduri) și turnați în ele o soluție de infuzie de lumânărică sau gunoi de găină. Acest îngrășământ organic se prepară după cum urmează: luați un recipient mare, umpleți un sfert din recipient cu gunoi de grajd sau gunoi de grajd, adăugați apă, amestecați și lăsați la macerat câteva zile. Apoi, înainte de aplicare, diluați această infuzie de patru ori cu gunoi de grajd și de 12 ori cu gunoi de grajd. Agrișele răspund foarte bine la acest îngrășământ; se recomandă turnarea a cel puțin unei găleți din acesta în perimetrul fiecărui tufiș.

Tundere

Tăierea principală a agrișelor se face cel mai bine toamna, după căderea frunzelor. Îndepărtați lăstarii inferiori care tind să cadă la pământ, ramurile care aglomerează tufa, lăstarii fructiferi care umbresc și pe cei care sunt deteriorați sau afectați de boli sau dăunători. În primii ani, tăierea este formativă și se face în funcție de forma dorită a tufei. Cel mai adesea, grădinarii aleg forma clasică.

În primul an, cresc mai mulți lăstari noi, dintre care ar trebui selectați 5 sau 6 dintre cei mai sănătoși și mai puternici, iar restul tăiați la nivelul solului. Acest proces se repetă în fiecare an, alegându-se lăstari care cresc confortabil pentru a forma un tufiș mare, care sunt orientați în direcții diferite și care nu interferează cu ceilalți. Până în al cincilea an, anul în care începe fructificarea, tufa ar trebui să fie formată din 20 de lăstari de vârste diferite. După al șaptelea an, ramurile mai vechi care produc puține fructe vor trebui îndepărtate. În fiecare an, se îndepărtează 3-4 lăstari mai vechi, lăsând același număr de lăstari tineri.

Aproape toate ramurile sunt scurtate - părțile superioare ale copacilor tineri sunt tăiate înainte ca aceștia să aibă timp să devină lemnoși, astfel încât să nu înghețe iarna, iar ramurile scheletice mature sunt scurtate pentru a stimula creșterea de noi lăstari.

Prevenirea bolilor și dăunătorilor

Agrișele pot suferi de boli precum făinarea praf, antracnoza și rugina; tratamentul cu produse specializate poate ajuta la combaterea acestora. Dacă planta este infectată cu mozaic, aceasta va trebui distrusă. Pentru a proteja plantele de infecții, îndepărtați frunzele căzute toamna, afânați solul și preveniți supraaglomerarea și stagnarea apei.

Afidele agrișei și molia agrișei pot fi o adevărată pacoste. Există insecticide speciale pentru controlul lor, dar pentru a le ține departe de plante, îndepărtați frunzele căzute și acoperiți tufișurile cu pământ toamna. Primăvara, înainte ca seva să înceapă să curgă, tratați tufișurile cu apă foarte fierbinte, iar în timpul sezonului de creștere, pulverizați plantele de mai multe ori cu o soluție de cenușă de lemn și săpun. Pentru a vă proteja împotriva moliei primăvara, acoperiți solul de sub și din jurul tufișului cu pâslă de acoperiș în timp ce moliile zboară.

Video: Tăierea și îngrijirea agrișelor

Acest videoclip vă va arăta cum să tăiați și să îngrijiți corect agrișele.