Cultivarea căpșunilor acasă pe tot parcursul anului: soiuri și metode

Tehnologie pentru reproducere

Cultivarea căpșunilor în sere și în interior pe tot parcursul anului poate fi o afacere profitabilă dacă se stabilește un proces continuu și se crește producția. În ultimii ani au apărut mai multe metode comerciale noi de cultivare a căpșunilor, dar pentru uz casnic, metoda olandeză, bazată pe cultivarea căpșunilor exclusiv în interior și utilizarea eficientă a spațiilor mici, rămâne cea mai potrivită.

Pentru cei care nu sunt familiarizați cu această tehnologie și nu știu cum să cultive căpșuni într-un spațiu mic, maximizând în același timp randamentul, este important să știe că metoda este destul de simplă. Aceasta implică plantarea regulată a unor răsaduri noi, ceea ce asigură o recoltă continuă chiar și în timpul iernii reci. Desigur, acest lucru se poate realiza doar prin crearea unor condiții favorabile pentru creșterea activă, înflorire și fructificare.

Cultivarea comercială a fructelor de pădure folosind tehnologia olandeză implică utilizarea unei sere permanente cu un set complet de echipamente, care asigură iluminare suplimentară, irigare prin picurare și reglarea umidității și temperaturii. În plus, trebuie să existe întotdeauna un număr suficient de puieți, care sunt plantați pentru a înlocui tufișurile vechi (după ce se termină fructificarea, tufa este pur și simplu aruncată). Acest tip de afacere necesită investiții financiare, dar rentabilitatea sa este atât de mare încât toate costurile sunt recuperate în primele luni.

Dacă nu intenționați să plantați căpșuni în cantități mari, ci doriți doar să creșteți câteva ghivece pe pervazul ferestrei pentru uz personal, metoda olandeză poate fi, de asemenea, utilă. Cultivarea căpșunilor acasă în recipiente mici nu necesită investiții suplimentare în afară de achiziționarea de răsaduri sau semințe, precum și a mediului de creștere și a ghivecelor. Evaluați spațiul utilizabil pe care intenționați să îl cultivați pe tot parcursul anului și decideți asupra amplasării recipientelor. Metoda olandeză permite plantarea răsadurilor în orice recipient, chiar și în pungi de plastic, care sunt ușor de agățat vertical.

Video „Creștere acasă”

Acest videoclip vă va arăta cum să cultivați căpșuni acasă și să obțineți o recoltă bună.

Selecția răsadurilor

Pentru a recolta căpșuni în mod continuu, trebuie să plantați răsaduri noi în mod regulat (o dată la 1,5-2 luni), așa că trebuie să le cumpărați sau să le cultivați singuri. Deși cultivarea propriilor răsaduri este cu siguranță mai rentabilă, deoarece sunt mult mai ieftine decât cele cumpărate din magazin, necesită și un efort considerabil. Puteți cultiva răsaduri din semințe sau le puteți pregăti în timpul verii dacă aveți un strat de grădină.

Cea mai simplă metodă este de a înrădăcina rozetele care se formează vara pe stolonii plantelor mamă. Toamna, plantele tinere sunt dezgropate din plantația principală și plasate într-un loc răcoros (0 până la +2°C). În aceste condiții, răsadurile pot fi păstrate până la nouă luni, permițând plantarea continuă. Dacă nu aveți un loc de plantare, răsadurile pot fi cultivate din semințe, dar acest proces durează mai mult și necesită multă atenție.

O altă metodă populară pentru producerea de răsaduri de înaltă calitate este cultivarea în casetă. Aceasta implică plasarea răsadurilor deja răcite în recipiente de plastic umplute cu o soluție nutritivă. Cu metoda casetei, rădăcinile cresc foarte rapid, literalmente de la o oră la alta, iar în 4-5 săptămâni recipientul este complet umplut cu rădăcini. Fără îndoială, astfel de răsaduri sunt foarte puternice și, prin urmare, produc o recoltă bună.

Soiuri pentru sere

Pentru cultivarea în seră pe tot parcursul anului, alegeți soiuri pereniferiste care produc fructe în condiții de lumină naturală neutră. Această caracteristică asigură înflorire și fructificare intermitentă pe tot parcursul sezonului, ceea ce, prin plantarea regulată a răsadurilor, asigură o fructificare continuă. Pentru cultivarea în interior, soiurile pereniferiste și târâtoare sunt mai potrivite; acestea nu numai că vor produce o recoltă abundentă și continuă, dar vor adăuga și o notă decorativă. Majoritatea soiurilor târâtoare se răspândesc frumos și pot fi plantate și în coșuri suspendate.

Indiferent de soiul ales, acesta trebuie să îndeplinească următoarele caracteristici:

• să se auto-polenizeze, altfel va trebui să faceți această procedură manual;
• au imunitate ridicată la boli și schimbări de temperatură;
• au un sezon de creștere scurt (se coace devreme);
• să aibă fructe mari (cu cât boabele sunt mai mari, cu atât randamentul este mai mare).

Există multe soiuri care posedă simultan toate aceste calități: Ananasovaya, Selva, Honey, Queen Elizabeth, Geneva, Darselect, Arapaho, Tribute, iar dintre cele autohtone: Moskovsky Delikates, Sakhalinskaya și altele.

Pregătirea plantelor pentru plantare

Înainte de a planta răsaduri într-o seră sau ghivece, acestea trebuie cultivate și dezvoltate pentru a dezvolta un sistem radicular bun. Pentru a face acest lucru, tufișurile tinere sunt transplantate în cutii sau ghivece umplute cu substrat, unde sunt forțate. Pentru o creștere mai viguroasă, stratul superior al solului trebuie să fie fertil și întotdeauna umed. În teren deschis, rozetele tinere pot fi transplantate într-o altă zonă, o așa-numită pepinieră, unde plantele vor dezvolta frunziș și un sistem radicular.

Când temperatura scade la 0°C, răsadurile sunt dezgropate, frunzele sunt îndepărtate, iar rădăcinile sunt plasate într-un substrat bogat în nutrienți și depozitate într-un loc răcoros (pivniță sau frigider). Acestea rămân latente timp de câteva luni înainte de a fi plantate într-o seră. Depozitarea la rece a răsadurilor este o cerință esențială pentru cultivarea cu succes a căpșunilor folosind metoda olandeză. Eficacitatea sa constă în faptul că, atunci când sunt plasate în condiții calde (o seră), răsadurile se trezesc rapid și încep să crească viguros, ducând la înflorirea și coacerea timpurie a fructelor de pădure.

Creștere verticală

Grădinăritul vertical economisește semnificativ spațiu și, prin urmare, este considerat cel mai eficient. Această metodă implică aranjarea straturilor de flori pe verticală: în straturi, etaje, piramide sau prin agățare. Ca recipiente de plantare se pot folosi diverse materiale: bucăți de țeavă din PVC, pungi de polietilenă, recipiente din plastic și lăzi din lemn. Nu este nimic complicat în adaptarea tuturor acestor recipiente pentru cultivarea căpșunilor:

• pungile sau pachetele trebuie umplute cu substrat, găurile trebuie făcute la o distanță de 20-25 cm într-un model de tablă de șah, răsadurile trebuie plantate în ele și agățate;
• Containerele și cutiile pot fi aranjate în niveluri sau piramide, iar părțile proeminente pot fi umplute cu substrat și pot fi plantați arbuști.

O grădină verticală din țevi din PVC este un proiect separat. Construcția ei necesită materiale, iar procesul în sine consumă mult timp și multă muncă. Veți avea nevoie de țevi: mari (15-20 cm în diametru) și subțiri (aproximativ 5 cm), precum și elemente de fixare, dopuri și alte obiecte mici. În țeava mare se găuresc găuri cu diametrul de cel puțin 10 cm la intervale de 20 cm - aici vor fi plantați răsadurile. În țeava subțire se găuresc găuri mici (2-4 cm); țeava subțire este plasată în interiorul țevii mai late și utilizată pentru a asigura o udare uniformă pe întreaga lungime a structurii.

Apoi, în spațiul dintre țevi se toarnă drenaj și pământ, după care răsadurile sunt plantate în găuri. Partea inferioară a țevii este acoperită, iar apa este furnizată țevii subțiri (interioare) din partea superioară. Acest lucru asigură udarea uniformă a căpșunilor și produce o recoltă abundentă. Pe lângă faptul că ocupă puțin spațiu, paturile pentru țevi sunt și foarte decorative.

Creșterea acasă

Cultivarea căpșunilor se poate face pe tot parcursul anului în interior, pe balcon sau pe pervaz. Orice recipiente neutilizate pot fi folosite pentru plantarea răsadurilor, dar ghivecele de flori, desigur, arată cel mai impresionant. Alegeți un ghiveci cu 3 litri de pământ per plantă. Puneți drenajul pe fundul ghiveciului, apoi adăugați un amestec de pământ format din 5 părți compost și 3 părți mucegai de frunze. Hidroponica este convenabilă pentru cultivarea în interior. Fibra de cocos este cel mai bun substrat, dar vata minerală și perlitul sunt, de asemenea, potrivite.

Când plantați într-un ghiveci mare, nu trebuie plantați mai mult de trei arbuști. De asemenea, este important ca toți arbuștii să fie din același soi - soiurile mixte vor avea un impact negativ asupra calității recoltei.

Răsadurile nu sunt înlocuite la fel de des ca în sere: tufișurile remontante obișnuite necesită reînnoire o dată la șase luni, iar soiurile târâtoare - o dată pe an.

Îngrijirea plantelor este standard, dar căpșunile ar trebui udate exclusiv folosind un sistem de picurare (folosit în aplicații medicale). Soiurile târâtoare necesită suporturi și legare, deoarece vițele lor lungi cresc foarte repede. Așadar, cu o investiție minimă de timp și efort, puteți cultiva o adevărată grădină de fructe de pădure parfumate pe pervazul ferestrei.

Video: „Creștere pe tot parcursul anului”

Acest videoclip vă va arăta cum să cultivați căpșuni pe tot parcursul anului.