Cultivarea, plantarea și îngrijirea căpșunilor

Odată cu venirea verii, căpșunile de grădină, sau așa cum sunt numite în mod obișnuit, devin cel mai popular și consumat aliment. Fiecare grădinar încearcă să le cultive în grădinile sale, dar, din păcate, nu toată lumea reușește. Acest lucru nu se datorează faptului că boabele sunt pretențioase, ci pentru că nu toată lumea știe cum să le îngrijească corespunzător. În acest articol, veți afla despre specificul practicilor agricole și cum să îngrijiți căpșunile în diferite perioade ale sezonului lor de creștere.

Îngrijire post-iarnă

Unii grădinari cred că, pentru a obține o recoltă bună, simpla reîntinerire a stratului de căpșuni din când în când - plantarea de puieți noi - este garantată. De fapt, căpșunile de grădină necesită atenția dumneavoastră pe tot parcursul sezonului, dar îngrijirea straturilor de căpșuni necesită deosebit de multă muncă primăvara, când încep să răsară tufișurile. Pregătirea corectă și la timp a plantelor pentru noul sezon afectează direct randamentul și va simplifica semnificativ și îngrijirea ulterioară a căpșunilor în timpul verii.Cultivarea căpșunilor în teren deschis

Să vedem cum să îngrijim căpșunile, începând de la începutul primăverii și terminând cu pregătirea pentru iarnă. Deoarece fiecare etapă de îngrijire constă în mai multe sarcini, este util să creați un program de activități, care ar putea arăta astfel:

  • imediat ce se topește zăpada, patul trebuie curățat de frunzele uscate de anul trecut, tufișurile înghețate trebuie îndepărtate, stratul superior de mulci trebuie îndepărtat, lăsând nu mai mult de 2-3 cm;
  • Spațiul dintre rânduri trebuie afânat complet, adăugând pământ proaspăt, dacă este necesar, și apoi adăugând amestecuri minerale complexe. Astfel de îngrășăminte se dizolvă și sunt absorbite de plante numai în solul umed. Dacă solul s-a uscat, udați-l bine;Aplicarea îngrășămintelor minerale pe sol
  • După aplicarea îngrășământului, straturile de pământ pot fi acoperite din nou cu mulci proaspăt, de preferință paie. Cu această acoperire, căpșunile se vor coace mai repede și nu se vor murdări;
  • Când pe plante apar frunze întregi, este necesar să se efectueze hrănirea rădăcinilor tufișurilor cu o soluție de lumânărică;
  • în mai, când se formează ovarul, puteți efectua o altă hrănire cu amestecuri minerale complexe;
  • Patul de căpșuni trebuie udat cu apă caldă dimineața aproximativ o dată pe săptămână - înainte de înflorire, puteți stropi, după care ar trebui să evitați ca umezeala să ajungă pe frunze și fructe de pădure;Procesul de udare cu o stropitoare
  • Dacă nu există mulci în patul de grădină, este necesar să se îndepărteze sistematic buruienile - căpșunile, care sunt cultivate și îngrijite fără plivire regulată, se îmbolnăvesc adesea și produc randamente foarte mici;
  • În perioada de coacere a fructelor de pădure, solul trebuie să fie întotdeauna ușor umed, în timp ce partea de sus a tufișurilor trebuie să rămână uscată;
  • După recoltare, stratul de grâu trebuie reîmprospătat: rozetele formate trebuie plantate, iar stolonii în exces trebuie îndepărtați;
  • Cu puțin timp înainte de apariția vremii reci, tufișurile sunt tunse la o înălțime de 7-10 cm și acoperite cu mulci.

Căpșunile trebuie să ierneze sub un strat gros de zăpadă. Dacă stratul de zăpadă este subțire sau lipsește complet, plantele vor îngheța și vor muri.

Videoclipul „Creștere”

Acest videoclip vă va arăta cum să cultivați căpșuni în aer liber.

Reproducere

În mod tradițional, căpșunile de grădină sunt propagate prin stoloni, sau mai degrabă prin rozete care se formează pe ele, crescând din fiecare tufă pe tot parcursul sezonului. La începutul toamnei, rozetele sunt separate de tufa mamă și înrădăcinate între rânduri sau transplantate într-o altă locație. Dacă intenționați să extindeți plantarea de căpșuni, vara, când fructele de pădure încep să se coacă, marcați tufele cele mai prolifice și bine dezvoltate cu fructe de pădure mari. Apoi, selectați cele mai mari rozete și fixați-le în sol. Pur și simplu îndepărtați lăstarii mici și slabi rămași din strat.Reproducere prin separarea cârceilor

În iulie, când pe rozete au crescut mai multe frunze, cârceii pot fi tăiați, iar plantele tinere, împreună cu o bucată de pământ, pot fi transplantate într-o locație permanentă. Această metodă este bună din toate punctele de vedere, cu excepția faptului că căpșunile nu prind rădăcini bune pe vreme caldă, așa că plantarea la sfârșitul verii sau în septembrie nu este întotdeauna reușită. S-a observat că plantele de căpșuni prind rădăcini mai bine la temperaturi scăzute, la sfârșitul toamnei în timpul sezonului ploios sau la începutul primăverii, când solul nu s-a încălzit încă.

Căpșunile pot fi propagate prin divizarea tufei. Această metodă este utilizată în principal pentru soiurile veșnic roditoare care nu produc stoloni, precum și în cazuri speciale în care stolonii sunt puțini, iar răsadurile sunt rare. Pentru divizare se folosesc tufe bine dezvoltate, de 2-3 ani. Divizarea trebuie făcută toamna (octombrie) sau la începutul primăverii. Tufa trebuie săpată și divizată astfel încât fiecare plantă nouă să aibă o rozetă completă de frunze și rădăcini.

Soiurile de căpșuni cu fructe mici și roditoare se înmulțesc prin semințe. Acestea sunt de obicei hibrizi ornamentali, ramificați, cunoscuți pentru rata lor ridicată de supraviețuire și randamentul ridicat. Semințele pot fi luate din fructe de pădure sau cumpărate din magazine. Dacă folosiți fructe de pădure proaspete, selectați cele mai mari exemplare, zdrobiți-le, înmuiați-le în apă, apoi separați semințele și uscați-le. Înainte de plantare, semințele, fie că sunt cumpărate din magazin, fie că sunt cultivate acasă, sunt înmuiate într-un stimulator de creștere și apoi semănate în recipiente cu mediu de creștere.Semințe de căpșuni pentru plantare

Cultivarea răsadurilor din semințe este destul de dificilă și laborioasă. Trebuie să mențineți controlul temperaturii, să monitorizați iluminatul și să transplantați și să întăriți în mod repetat răsadurile tinere. Cu toate acestea, semănatul are avantaje incontestabile. În primul rând, cu puțin efort, veți obține răsaduri perfect sănătoase și de înaltă calitate. În al doilea rând, oferă oportunitatea de a obține cantități mari de răsaduri ieftine. Singurul dezavantaj este că aceste plante vor începe să dea roade abia în anul următor, iar recolta inițială va fi mică.

Când plantați căpșuni, este important să urmați un anumit model. Acest lucru este crucial, deoarece căpșunile cultivate și îngrijite în aer liber tind să crească destul de repede, ceea ce duce la straturi aglomerate și randamente reduse. Există mai multe metode de plantare a căpșunilor, dar următoarele două sunt cele mai frecvent utilizate:

  • un singur rând, în care tufișurile sunt plantate la o distanță de 15-25 cm și între rânduri se lasă cel puțin 0,6-1 m;
  • pe două rânduri – tufișurile sunt plantate pe două rânduri în model de șah, la o distanță de 30 cm între perechi și 50-60 cm între rânduri.Plantarea căpșunilor în sol

Pentru plantare, puteți săpa un șanț puțin adânc sau gropi individuale pentru fiecare plantă. Pentru plantarea densă (ca în cazul primei metode), este mai practic să săpați un șanț; pentru a doua metodă, săparea gropilor este mai convenabilă. Înainte de a planta răsadurile, adăugați îngrășământ în fiecare groapă. Pentru plantarea de primăvară, puteți folosi nitroammophoska, humus sau compost. Pentru plantarea de toamnă, amestecurile minerale cu fosfor și potasiu sunt mai potrivite. Mulți grădinari presără câteva coji de ouă în fiecare groapă înainte de plantare; se crede că acest lucru protejează plantele de greierii-cârtiță și larvele de cățărători.

Îngrijire post-transplant

Îngrijirea ulterioară a căpșunilor de grădină depinde de momentul transplantării. Cu toate acestea, există o regulă valabilă pentru ambele perioade de plantare: mulcirea. Fără mulcire, solul din strat se va usca rapid, iar rădăcinile nu se vor putea stabili. Udarea frecventă poate fi, de asemenea, dăunătoare, deoarece rădăcinile vor putrezi în solul umed. În general, este recomandat să mulciți stratul cu un strat de paie de 15 cm după transplantare. Acest material reține umezeala și oferă oxigen, iar ciorchinii de fructe de pădure de pe paie se vor coace mai repede și vor rămâne mai curați.Mulcirea căpșunilor cu paie

Acum haideți să vorbim despre cum să îngrijim căpșunile de grădină în fiecare sezon. Dacă le-ați transplantat toamna, plantele nu necesită nicio îngrijire specială. De îndată ce frunzele se ofilesc și încep să se îngălbenească, acestea sunt tăiate. Când se instalează vremea rece, acoperiți tufișurile cu frunze sau alte materii organice.

După replantarea de primăvară, tufișurile vor produce probabil tulpini de flori. Cât timp plantele sunt încă tinere, florile ar trebui ciupite. Acest lucru va crește randamentul de anul viitor.

Boli și dăunători

Ca orice cultură, căpșunile de grădină sunt susceptibile la daune provocate de dăunători și boli. Mulți grădinari raportează putregaiul fructelor de pădure sau uscarea prematură a frunzelor. Căpșunile sunt predispuse la putrezire deoarece tufișurile lor cresc încet, iar frunzele lor sunt adesea în contact cu solul. Iar solul este cunoscut pentru a adăposti larve de paraziți, ciuperci și alte microorganisme dăunătoare.

Situația devine deosebit de gravă în timpul sezonului ploios. Umiditatea ridicată și solul umed creează un mediu ideal pentru dezvoltarea bolilor fungice, inclusiv făinarea praf, pătarea frunzelor și putregaiul cenușiu și al rădăcinilor. Dacă aceste condiții neplăcute nu pot fi prevenite, fungicidele sunt singura modalitate de a salva plantele și recolta. În acest caz, cel mai bine este să se utilizeze produse sistemice (Healer, Tyler, Ridomil).Mucegaiul gri pe căpșuni

Căpșunile sunt afectate de tot atâtea dăunători câte de boli. Cei mai activi dăunători din culturile de căpșuni sunt nematodele căpșunilor, gândacii de frunze, acarienii, limacșii și gărgărițele zmeurei. Toți acești locuitori ai solului pot distruge rapid o plantă de căpșuni. Controlul dăunătorilor căpșunilor este foarte dificil și adesea nereușit.

Un tufiș afectat de nematode devine răsucit și deform, iar dezvoltarea fructelor se oprește. Astfel de plante ar trebui îndepărtate din stratul de grădină, iar solul tratat cu insecticide. Dacă tufișurile se îngălbenesc și se usucă, acarienii sunt vinovați. Insecticidele precum Neoron, Actellic și Fosbecid sunt eficiente împotriva acarienilor. Limaxii sunt vizitatori frecvenți ai solului umed. Cea mai ușoară modalitate de a scăpa de ei este pur și simplu să presărați cenușă sau piper măcinat între rânduri. Măsuri mai serioase sunt de obicei inutile.

Prevenirea

Îngrijirea căpșunilor include și tratamente preventive împotriva tuturor paraziților descriși mai sus. Desigur, cea mai bună prevenție o reprezintă practicile agricole adecvate și rotația culturilor. În mod tradițional, un strat de căpșuni trăiește și rodește timp de 3-4 ani. În primul an, tufișurile produc o recoltă mică. Al doilea an marchează vârful randamentului căpșunilor. În al patrulea an, randamentul scade, așa că rozetele tinere sunt replantate, zona este săpată și apoi folosită pentru alte culturi.

Este important să rețineți că locația patului de căpșuni trebuie schimbată dramatic de fiecare dată. Cele mai bune plante precursoare pentru căpșuni sunt toate tipurile de legume verzi, leguminoase și cereale. Nu se recomandă plantarea căpșunilor în zone ocupate anterior de roșii, floarea-soarelui sau cartofi.

Un pas la fel de important în îngrijirea căpșunilor este dezinfectarea solului. Această procedură se efectuează cel mai bine toamna pentru a preveni ca larvele dăunătorilor să rămână în sol peste iarnă. Cu toate acestea, se poate face și primăvara. Tratamentul de toamnă se efectuează la sfârșitul lunii septembrie sau octombrie, iar tratamentul de primăvară se efectuează înainte de apariția frunzelor, imediat ce se topește zăpada. Înainte de tratament, solul trebuie afânat complet, apoi udat din abundență cu o soluție de 3% zeamă bordeleză sau sulfat de cupru.Un plic de zeamă de Bordeaux

Un remediu popular implică o soluție formată din săpun lichid, oțet și cenușă de lemn (câte 2 linguri din fiecare), diluată în 10 litri de apă caldă (în jur de 30°C). Această soluție poate fi folosită și pentru tratarea tufișurilor.

După cum putem vedea, cultivarea și îngrijirea căpșunilor nu este o activitate leneșă. O recoltă abundentă de fructe de pădure cultivate acasă necesită timp și efort, dar merită. Ce poate fi mai bun decât gustul răcoritor al căpșunilor parfumate, cultivate acasă, direct din grădină?

Video: „Îngrijire în momente diferite”

Din videoclip veți învăța cum să îngrijiți fructele de pădure toamna, primăvara și vara.

Pară

Struguri

Zmeură