Cele mai productive soiuri de cartofi din Rusia astăzi

Cum să alegi

Cultivarea cartofilor, ca orice cultură de grădină, depinde direct de clima din zona dumneavoastră: soiurile care sunt foarte productive în sudul țării noastre nu vor fi niciodată productive la latitudinile nordice și invers. Rusia Centrală (partea europeană a Rusiei) are propriul său climat distinctiv, care dictează practicile agricole. Această regiune se confruntă de obicei cu un climat continental temperat, cu ierni reci și veri fierbinți.

Mai mult, zona temperată primește suficiente precipitații în orice perioadă a anului. De aceea, alegerea soiului optim de cartofi este atât de importantă atunci când se cultivă cartofi în Krasnodar – planta trebuie să fie rezistentă la un potențial exces de umiditate și să se coacă înainte de primul îngheț.

Prin urmare, soiurile de cartofi pentru Rusia centrală nu ar trebui să se coacă târziu - pur și simplu nu vor avea timp să formeze rădăcini.

Există mai multe tipuri de cartofi:

• Cartofi timpurii – Krasnodar, ca orice oraș din partea centrală a țării, este potrivit pentru cultivarea soiurilor timpurii. Cu toate acestea, este important să ne amintim că acești cartofi nu sunt potriviți pentru depozitarea pe termen lung și ar trebui utilizați în termen de câteva săptămâni de la scoaterea din sol.
• cartofi mijlocii - soiurile cu o perioadă de coacere la mijlocul sezonului pot fi pregătite pentru iarnă, dar necesită condiții specifice de depozitare - încăperea trebuie să fie răcoroasă și uscată și este esențial să se mențină o temperatură constantă;
• cartofi de mijlocul sezonului - Krasnodar, Rostov sau orice alt oraș din Centura Centrală sunt cea mai potrivită zonă pentru cultivarea acestui tip particular - acești cartofi cresc cu succes și productiv și au, de asemenea, o durată lungă de valabilitate;
• Soiurile târzii – acești cartofi – Krasnodar sau orice oraș din centrul Rusiei vor deveni un punct fierbinte pentru cultivare – sunt imposibil de cultivat în teren deschis – pur și simplu nu au timp să se coacă înainte de instalarea înghețului, iar plantele mor.

  

  

  

Video „Cele mai bune soiuri”

Din videoclip veți afla despre cele mai bune soiuri de cartofi.

Cele mai populare soiuri

În ciuda opțiunii aparent limitate (așa cum am stabilit deja, soiurile de la mijlocul sezonului prosperă în regiunea Rusiei Centrale), grădinarii au acces la o mare varietate de soiuri și tipuri din legumele lor preferate, cu randamente și arome care pot satisface orice dorință.

După randament

Marea majoritate a grădinarilor care cultivă cartofi în regiunea Rostov au cu siguranță în arsenalul lor binecunoscutul cartof Adretta. Originar din Germania, datorită caracteristicilor sale agronomice excelente și randamentului ridicat, cartoful a câștigat o popularitate imensă, iar acum fiecare fermier din Krasnodar îl iubește și îl apreciază ca pe o legumă absolut esențială. Acest cartof se mândrește cu o rezistență ridicată la dăunători și boli și se coace rapid - de obicei nu mai mult de trei luni de la plantare până la maturitatea tehnică. Un alt avantaj incontestabil este rezistența sa la fluctuațiile climatice. Planta produce tuberculi mari, ovali, de formă perfectă, cu pulpă galbenă plăcută și aromă excelentă.

Un alt soi popular de cartofi, pentru care Krasnodar este o zonă potrivită pentru cultivare, este Kiwi. O caracteristică distinctivă a acestui soi este pielița tuberculului - este aspră și destul de densă. Plantele din acest soi sunt foarte rezistente la dăunători (cum ar fi gândacul de Colorado și viermii sârmă) și sunt, de asemenea, puțin pretențioase în ceea ce privește practicile agricole. Acești cartofi, cultivați, de exemplu, în regiunea Rostov, vor fi foarte productivi - cu acest soi, puteți recolta aproximativ 400 kg de legume rădăcinoase pe hectar.

Un alt soi de cartof care a devenit recent popular în regiunea Rostov este hibridul olandez Red Scarlett. Acest soi se mândrește cu mai multe avantaje: randamente ridicate (până la 400 kg pe hectar), rezistență la infecții și boli și gust excelent. Este ușor de recunoscut - tuberculii au pielița roșie aprinsă și ochi mici. Acest soi este de obicei folosit în preparatele fast-food, ceea ce explică popularitatea sa.

Crescătorii olandezi revin în scenă, de data aceasta cu soiul Romano mijlociu-timpuriu, care produce tuberculi rotunzi cu coajă roz pal. Acest cartof se coace rapid în regiunea Rostov, ajungând la maturitatea comercială în aproximativ trei luni.

Cu o îngrijire adecvată, acest soi poate produce până la 1 kg de tuberculi pe tufă, iar plantele sunt, de asemenea, rezistente la boli.

Acum să vorbim despre cartofii cultivați în țară, în special despre soiul Zhukovsky Early. Ca orice cartof potrivit pentru cultivarea în regiunea Rostov, se mândrește cu o rezistență ridicată la boli și un randament uimitor - fermierii recoltează până la 1,5 kg de tuberculi de la fiecare plantă. Alegând acest soi, puteți recolta în termen de două luni de la plantare.

După gust

Atunci când clasificăm soiurile de cartofi după gust, merită menționat faptul că toate soiurile pe care le-am enumerat ca fiind cu randament ridicat au și o aromă excelentă (ceea ce nu este o surpriză, deoarece niciun fermier, mai ales unul din Bryansk, nu ar cultiva cartofi cu gust slab). Dar grădinarii noștri iubesc în mod special binecunoscutul Bellarosa - alegeți orice cartof și probabil veți găsi acest soi. Aceste plante se caracterizează prin întreținerea redusă, toleranța la secetă și rezistența ridicată la boli și infecții. În plus, acest soi excelează în productivitate - se pot recolta până la un kilogram și jumătate de tuberculi de la o singură plantă.

Un alt soi, fără îndoială popular și excepțional de gustos, este Udacha. Deși este considerat un soi cu coacere timpurie, Krasnodar este ideal pentru cultivarea acestui cartof, deoarece a fost adaptat la clima din partea centrală a Rusiei. Udacha produce randamente stabile de cartofi mari, amidonoși, care sunt excelenți în preparate culinare.

Merită să ne amintim că orice cartof Bryansk cultivat din material săditor premium va produce o recoltă mult mai abundentă, având în același timp o aromă excelentă. Mai mult, soiurile obținute printr-o selecție minuțioasă au o rezistență mai mare la potențialii dăunători și infecții, ceea ce înseamnă că va trebui să petreceți mai puțin timp și efort îngrijind grădina dumneavoastră. După cum au arătat anii de experiență, o plantă normală și sănătoasă poate produce până la 1 kg de fructe, în timp ce o plantă de cartof premium poate produce până la 2 kg. Și asta presupunând că nu s-au folosit practici agricole speciale - plantele au fost cultivate în condiții normale.

Indiferent de situație, alegerea vă aparține - material de plantare soial sau nu - principalul lucru de reținut este că cartofii Bryansk sunt cei mai gustoși și cu siguranță veți reuși!

Video: „Cum să crești randamentul”

Acest videoclip vă va arăta cum să creșteți randamentul cartofilor.